Stablo jabuke

Jabuka je samo skladište vitamina i hranjivih sastojaka. Svaka jabuka sadrži do dvadeset posto vlakana, kao i puno željeza, kalija, kalcija, natrija, magnezija, fosfora, joda. Plodovi sadrže vitamine A, B1, B3, C i mnoge druge. Dovoljno je jesti jednu veliku ili tri male jabuke dnevno da nadoknadite količinu vitamina potrebnih ljudskom tijelu.

Domaći vrtlari posvuda uzgajaju ove zdrave i ukusne plodove. I uzgajivači su uzgajali puno vrsta ovih korisnih stabala. Danas ćemo govoriti o stablu jabuke zvanom Jung, koje vrtlari često nježno zovu "Snjeguljica".

Stupanj jabuke Jung

Ovo je sorta stabala jabuka, koja dobiva na popularnosti ne samo u središnjim regijama Rusije, već i izvan Urala i Sibira. Sorta nosi lijepo ime Jung. Smatra se polukulturnom, jer su ga uzgajali altajski uzgajivači križanjem sortnog Bijelog rasutka s divljom Nepobjedivom Grellom 2001. godine. Rezultat je bilo stablo srednje veličine s razgranatom krošnjom s plodovima koji dozrijevaju od srpnja do rujna. Već 2004. godine stabla jabuka prošla su sva ispitivanja nakon čega je ova skromna ljepotica stekla ludu popularnost zbog svoje nepretencioznosti i dobrog plodovanja..

drvo

Opis Jungove stabla jabuka - stablo nije visoko, naraste do 2-2,5 metara, rjeđe naraste i do 3 metra. Nema opsežnu krošnju srednje gustoće. Glavne grane gotovo su paralelne s tlom. Ako se obrezivanje ne obavi, tada će narasti puno dodatnih izdanaka, što će zauzvrat dovesti do primjetnog smanjenja prosječne veličine jabuka.

Sadnica jabuke

Iz skeletnih grana rastu mnogi glatki smeđi izbojci koji su malo pupoljci i imaju masu leće. Listovi ovog stabla jednaki su kao i kod većine stabala jabuka: boja lišća je svijetlo zelena, oblik je duguljast, nazubljen, srednje veličine, valovit uz ivicu.

Otpornost na smrzavanje

Raznolikost se odlikuje velikom otpornošću na smrzavanje - drveće se osjeća dobro čak i tijekom oštrih sibirskih zima. Oni podnose pad temperature od -40 stupnjeva. Ako se ipak dogodi lagano smrzavanje pojedinih grana, one se brzo obnavljaju.

Plodovi

Jabuke ove sorte promjera šest - sedam centimetara, žuto-jantarne boje, pune zrelosti, kao da su prozirne. Voće težine do 70 g naslijedilo je kvalitete svog pretka - Bijelog rasutka. Imaju isti slatko-kiseli okus i aromu. Bula je pričvršćena na granu uz pomoć stabljike. Plod ima šalicu srednje veličine, napola otvorenu, s dubokim lijevkom. Sjemensko gnijezdo oblika luka. Unutar jabuke nalazi se mršava, sočna kaša vrlo lagane krem ​​boje. Ugostitelji ocjenjuju sortu na 4,5-4,8 bodova.

Kemijski sastav voća:

• šećer - 11,4%;
• titracijske kiseline - 0,8%;
• R-aktivne tvari-200mg na 100g.

Stablo s jabukama, jednako kalibrirano: jedan na jedan u obliku, veličini i boji. Jabuke su okruglog oblika bez rebra. Kora je tanka s prisutnošću premaza od voska.

Snjeguljica je kasno ljeto (jabuke počinju sazrijevati sredinom ljeta i do listopada) univerzalna sorta. Ove se jabuke jedu svježe. A također sušeno, kuhano razne džemove, džemove, džem, žele, pirjano voće. Iscijedite sok, koji se jednostavno pije svjež ili steriliziran i razvaljajte na čuvanje. Od soka se prave i vino i jabukovača. Nedostatak sorte je što jabuke ne leže predugo - rok trajanja je samo mjesec dana.

Agrotehnologija uzgoja

slijetanje

Potrebno je pripremiti mjesto za sadnju Jungove stabla jabuka u jesen, nakon berbe. Da biste to učinili, iskopajte rupu promjera oko metra i dubine od šezdeset pet do sedamdeset centimetara u pripremljenom području. Iskopana zemlja pomiješana je s kompostom, humusom, piljevinom, gnojivima. Vapna se dodaje kiselim tlima. Tlo se vraća natrag u jamu, obilno se zalijeva i ostavlja do proljeća.

Jung-ova stabla jabuka

U proljeće, čim se tlo otopi, možete početi saditi stablo jabuka. Opet kopaju rupu iste veličine, bacaju malo superfosfata i pepeo na dno. Odozgo dodajte malo iskopanog tla tubercleom i spustite sadnicu, strogo okomito, pažljivo raširivši korijenje duž formiranog tuberclea. Zaspajte s preostalim tlom. Gornje tlo mora biti usitnjeno radi održavanja vlage i zaštite mladog stabla od korova.

Nekoliko važnih točaka:

• Ispravnije je kupiti sadnice u posebnim rasadnicima ili od prijatelja. Sadnica mora biti cijepljena.
• Ako je sadnica kupljena u jesen, zimi je treba potamniti pod kutom od 45 ° C, a u proljeće se saditi u skladu s gornjom metodom.
• Dodavanje svježeg stajskog gnoja u jamu se ne preporučuje, to će oštetiti korijenje biljke.
• Dušična gnojiva smanjit će preživljavanje.
• Prije sadnje, korijenje stabla jabuke treba namočiti u stimulatoru rasta za bolje ukorjenjivanje..

Unatoč činjenici da je Snjeguljica (Jung) samoopravajuća sorta, prisustvo obližnjih stabala jabuka ne oprašta. To bi trebao uzeti u obzir vlasnik voćnjaka jabuka..

Uroditi plodom

Jungova stabla jabuka u potpunosti počinju donositi plodove u četvrtoj godini. Do tog vremena ona samo "pokazuje" plodove. Od četvrte do dvanaeste godine, urodje plodom svake godine, tada počinje „odmarati“: potpuno plodovanje javlja se jednom, drugim riječima, plodovi će biti svake godine, ali u jednoj godini više, u manje.

Jabuke počinju sazrijevati u drugoj dekadi srpnja i sve do sredine rujna. Nije potrebno pooštriti prikupljanje zrelih jabuka. Zbog povećane sočnosti sorte moguće je truljenje ili propadanje voća..

Ljetni stanovnici opisuju plodnost sorte Jung na sljedeći način: „Prve godine na stablu jabuka rasle su samo dvije jabuke, okus je čudo. U drugoj se godini ispostavilo da sakuplja sedam kilograma jantarnih plodova, u trećoj godini otprilike isto, ali u četvrtoj već otprilike jednu i pol kantu. Do osam godina usjev je porastao na trideset kilograma. ".

Otpornost na bolesti i štetočine

Jungova stabla jabuka otporna su na mnoge bolesti i štetočine. U kišnom ljetu postoji mogućnost krasta.

Patuljasta jabuka

Ako posadite sortno stablo jabuke Snjeguljica na patuljasti korijen, dobit ćete usamljeno stablo visine 1,5 do dva metra, s karakteristikama svojstvenim osnovnim vrstama (razlika će biti samo u visini stabla).

Cvjetanje stabla jabuka

Jabuke su iste - svijetlo žute boje, ponekad s blagim tenom. Kušajte ove sočne jabuke slatko je i kiselo, s kašom umjerene gustoće. Žetva može biti malo kasnije nego od biljke - krajem kolovoza, početkom rujna. Ali jabuke se čuvaju malo duže - do mjesec i pol.

Bijela stabljika jabuka Snjeguljica (Jung)

Na Altaju je uzgajana još jedna stabla jabuka s istim karakteristikama i hibridizacijom istih dviju vrsta: White Bulka i Invincible Grellah - columnar Jung. Ova stabla jabuka malo se razlikuju od svojih "rođaka" u smislu zrenja. Počinje roditi krajem rujna, dakle, spada u srednje kasne vrste. Ali ovo se voće može pohraniti do Nove godine.

Kao i sve vrste sorti, ovo stablo nije visoko. Diže se od zemlje do dva metra, rjeđe na dva i pol. Izbojci se protežu od debla, koji je mnogo deblji od onog od običnih stabala jabuka, pod oštrim kutom. Nikada ne postanu pune grane i na njima nikad neće biti jabuka.

Plodovi ove sorte čvrsto se prilijepe za deblo drveća. Listovi su svijetlo zelene boje. Po vremenu plodovanja razlikuje se i od srednjeg sloja i patuljka - počinje plodonositi u drugoj godini. Prve godine cvjeta prilično obilno. Ali iskusni vrtlari preporučuju uklanjanje svih cvjetova za daljnju dobrobit i bolji rast..

Bijela stabljika jabuka Snjeguljica (Jung)

Do četiri godine mlada stabla jabuka daju mali usjev, težak oko pet kilograma, ali naknadno dobiva na značaju. Jabuke u koloni Snjeguljice su veće, težine sto - sto trideset grama. Apsolutno iste veličine, oblika i boje. Usvojila je boju jabuke s bijele boje: svijetložuta, gotovo bijela, zadivljujućeg ukusa, slatka bez gotovo nikakve kiselosti.

Ova je sorta vrlo otporna na bolesti i štetočine. Nešto lošije podnosi hladnoću, ali ako je zimi dobro izoliran, zimi će bez oštećenja čak i u srednjem pojasu i na Uralu.

Kruna u obliku vijenca je male širine (manja od šezdeset centimetara). Stoga se na parceli koja bi zauzimala jedno veliko stablo mogu zasaditi četiri takva stupa. Dakle, njihova je produktivnost mnogo veća od obične jabuke ove sorte.

Ova sorta ima svoje nedostatke. Apikalni pupoljak ovog stabla treba biti vrlo zaštićen. Zimi je bolje izolirati ga kako stablo ne bi prestalo rasti. Iako su rijetki slučajevi kada je stablo, nakon zamrzavanja ovog bubrega, dalo nekoliko dodatnih izdanaka, a svaki se od njih naknadno ponašao kao poseban stupac. Unatoč svom obliku, ova stabla također trebaju obrezivanje, pa se o njima trebate brinuti ni manje nego o ostatku stabala jabuka.

Općenito, moramo priznati da je sorta Jung vrlo zanimljiva i da zaslužuje pažnju domaćih vrtlara. Snjeguljica se može i treba saditi na njezinim osobnim parcelama.