Uzgoj i briga za kinesku sortu jabuka

Jabuka težina
20-300 g
Jabučni oblik
zaokružen,

ovalni, izduženi

Jabučna boja
crvena,

žuta, prugasta

meso
Bijela, krem,

žuta, crvena

ukus
slatko,

slatko i kiselo

Visina stabla
1-9 m
produktivnost
40–150 kg po stablu
Vrijeme sazrijevanja
Srpanj-rujan
Aktivno razdoblje
30 godina
Životno vrijeme
40–45 godina

Iako se većina jabuka uzgaja na planeti u Kini, nisu sve kineske, čak i ako se nazivaju kineskim. Sorta, koja predstavlja čitavu liniju sorti, odavno se uspješno uzgaja svugdje. Pročitajte više o Kini.

Opis i karakteristike sorte Kitayka

Botaničari ovu jabuku nazivaju "kineskim ligniferom". Vrste sorti imaju različite boje cvijeća, koje su bijele, ružičaste i jednolike, nisu tipične za stabla jabuka, crvene. Visina stabala varira od 1 do 9 m. Ali lišće svih Kine je isto, imaju izduženi šiljast oblik i zelenu boju, koja se u jesen pretvara u ljubičastu ili oker boju. Ova sposobnost, uz bujno cvjetanje i obilnu berbu plodova svijetle boje, daje Kitayki više dekorativne vrijednosti..Stablo jabuka Kitayka, bez obzira na sortu, uz dobru njegu, omogućava vam da ukrasite svoj vrt i daje dobru berbu plodova

Korijenski sustav stabala plitki je, ali jak. Kuglasti plodovi uglavnom su sitni, mada su kod nekih sorti sorte srednje veličine i velike. Drveće karakterizira nizak sastav tla, kao i otpornost na sušu, hladnoću, bolesti i štetočine.. Plodovi maloplodnih sorti ne razlikuju se po dobroj kvaliteti čuvanja, ali sorte s većim plodovima mogu se dugo čuvati i dobro podnose transport..

Znate li?? Sjetvom sjemena izdvojenog iz plodova iste stabla jabuka možete dobiti stabla s različitim svojstvima.

Sorte Kitayka

Raznolike varijacije opisane stabla jabuka toliko su međusobno različite da samo slično lišće omogućava njihovo uključivanje u zajedničku kinesku sortu za sve.

Bellefleur

Slatko i kiselo pikantne arome, desertni plodovi ove visoke stabla jabuka najveći su među rodbinom, dostižu težinu od 120-300 g, a ponekad i pola kilograma. Zreli krajem rujna. Na hladnom mjestu te se jabuke mogu čuvati do 4 mjeseca, u kojima su inferiorni od poznate kineske suvenire od sorte jabuka, čiji se plodovi čuvaju do veljače pa čak i u ožujku, ali Bellefleur primjetno gube u masi plodova. Plodovi stabla jabuke javljaju se u 7-8 godini nakon sadnje. Zbog niske otpornosti na mraz, ne preporučuje se uzgoj u regijama sa hladnom klimom..Jabuke su visoke komercijalne kvalitete, dobro se čuvaju.

crvena

Ova stabljika stabla jabuka, koju odlikuje otpornost na mraz, može rasti gotovo svugdje na srednjim širinama. Tijekom razdoblja plodovanja ulazi 3-5 godina nakon sadnje. Iako masa ploda ne prelazi 75 g, prinos stabla doseže 165 kg. Plodovi imaju crveno-malinove tonove, zaobljenog oblika i sočno aromatično meso. Jabuke se čuvaju na hladnom mjestu ne dulje od 2 mjeseca, međutim, u tom razdoblju imaju dobru transportnost.Od Crvenih Kineza, ispada nevjerojatno mirisni pekmez

zlato

Dostižući visinu od 5–7 m, Zlatnu stablu jabuke odlikuje srednje produktivnost. Njeni mali žuti plodovi, koji dosežu težinu od 30 g, imaju dobar okus. Međutim, oni se mogu skladištiti ne više od 10 dana, što je mnogo inferiornije od plodova stabla jabuka Arcad, koji se dobro čuvaju 2 mjeseca, slične su im boje. Zlatne jabuke sazrijevaju od sredine srpnja do sredine kolovoza i karakteriziraju ih aktivnim ljuskanjem. Zlatna stabla jabuka osjetljiva na škraba, ali ima dobru zimsku postojanost.

Kerr

Nisko stablo ove vrste kineske Kitayke kanadskog podrijetla ima dobru otpornost na hladnoću i aktivno se uzgaja u središnjoj Rusiji. Ova stabla jabuka, u ranom smislu ulaska u razdoblje plodovanja (do 3 godine), izmjenjuju se od visoke do srednje produktivne. Mali plodovi težine do 45 g pokazuju slatko-kiseli okus, ne padaju s stabla u zrelom obliku, sposobni su održavati stanje do hlađenja do siječnja. Osim zimske postojanosti, pokazuje otpornost na bolesti, uključujući krastu. Uz funkcije potrošača, ima i visoke ukrasne kvalitete..

Prilikom skladištenja, okus jabuke poprima note meda

Stupanj dugi

Ovo američko stablo jabuka otporno na mraz, sposobno obilno, ali nepravilno roditi plodove, proizvodi sitne plodove težine maksimalno 20 g. Imaju slatki okus meda s nagovještajem vina, traju dugo na stablu nakon zrenja, ali mogu se čuvati najviše 3 tjedna. Drvo ima dobra dekorativna svojstva..Male kineske jabuke Dugo se vrijeme čvrsto prilijepe za grane nekog stabla

Saninsky



Ova stara visoka stabla jabuka, uzgojena još u 19. stoljeću, ne boji se mraza, počinje ploditi u 6. godini života i daje slatke i kisele plodove s upornim okusom težine do 35 g. Jabuke, koje se ne odlikuju kvalitetom čuvanja, uglavnom se prerađuju.

roze

Narastajući do visine od 10 m, stabla jabuka ruže, osim otpornosti na hladnoću, pokazuju i sposobnost izdržavanja kraste, koja se može natjecati s najotpornijom Kinom na ovu bolest Kine 535. Ulazeći u plodonosnu fazu u 3. godini nakon sadnje, stablo jabuke ruže daje plodove težine do 40 g, koja sazrijeva u drugoj polovici kolovoza, a zatim se može čuvati najviše 3 tjedna.

krema

Ovo drvo otporno na mraz do 9 m visine također ima povećanu otpornost na bolest šuga. Počinje plodovati u 7. godini života i daje dobre prinose jabuka težine do 80 g. Plodovi se odlikuju velikom okusom, ali čuvaju se, dozrijevaju početkom rujna, ne duže od 20 dana. Upotreba voća je univerzalna.

Plodovi kineske kreme imaju izvrsne potrošačke kvalitete

Sadnja jabuka

Jabuke sortne linije Kitayka, bez traženja sastava tla, ne stvaraju velike poteškoće pri sadnji u tlo.

Vremenski raspon

Sadnja sadnica obavlja se ili u rano proljeće prije početka procijepanja soka, ili u jesen. U jesenskom razdoblju odabire se razdoblje sadnje mjesec dana prije početka stabilnog hladnog vremena u određenoj regiji. U srednjoj traci to se događa najkasnije do 15. listopada.

Znate li?? Danas na planeti postoji preko 7500 vrtnih sorti jabuka.

Priprema za slijetanje

Za uspješan završetak operacije slijetanja, prije svega, trebate odabrati pravu sadnicu. Preporučuje se kupnja u specijaliziranim rasadnicima u dobi od 2 godine, što jamči najbolju stopu preživljavanja. Pri kupnji morate osigurati cjelovitost kore na stabljici i granama, kao i korijen glavne jezgre, čije oštećenje dovodi do smrti sadnice..

Prije sadnje tijekom dana, korijenje treba čuvati u stajaćoj zagrijanoj vodi, a neposredno prije sadnje umočiti ga u glinenu kašu..

Sorte kineskih žena, koje karakteriziraju otpornost na hladnoću i sušu, mogu rasti na gotovo bilo kojem tlu. Međutim, to uopće ne znači da će na bilo kojem tlu stabla dati maksimalan prinos. Ovo stablo jabuka i dalje ima preferencije u obliku pjeskovitih ilovastih ili ilovastih tla lagane frakcije s umjerenom vlagom. Stablo će postojati na zakiseljenim kiselim teškim tlima, međutim njegova dekorativna i potrošačka svojstva neće dostići željenu razinu.Jabuke ove klase trebaju dobro osvjetljenje, ali lagana djelomična nijansa je prihvatljiva.. Drveće ne podnosi učinke jakih vjetrova i stagnacije vode u korijenu. Kitayki jabuke treba prostor, pa ih se ne bi trebale saditi bliže od 6 m.

Važno je! Sadnica se mora usaditi tako da joj se korijenski vrat nalazi najmanje 5 cm od tla.

Tehnologija slijetanja

Proces izravne sadnje sadnica u tlo odvija se kako slijedi:

  1. Kopajte rupe s dubinom od 80 cm i promjerom od 100 cm.
  2. U procesu kopanja rupa zadržava se gornji plodni sloj tla koji se miješa s tresetom, humusom i drvenim pepelom uz dodatak 120 g kalijevog sulfata i 260 g superfosfata u svaku rupu..
  3. Trećina dobivene smjese izlije se u jame.
  4. 150 cm visoki nosači su ubačeni u nasip.
  5. Sadnice s ispravljenim dolje korijenom spuštaju se u jame.
  6. Preostala pripremljena smjesa izlije se u korijenski sustav sadnica..
  7. Krugovi prtljažnika oko sadnica su zarobljeni, a sadnice su vezane za potpore.
  8. Zatim se trupci zalijevaju stajaćom toplom vodom i muljaju tresetom, piljevinom ili suhim humusom.

Sl. 1 - Postupak sadnje sadnica, Sl. 2 - ispravno posađena sadnica

Jabuka raste

Naknadna njega Kitayka sadnica sastoji se od:

  • glazura;
  • gornji preljev;
  • podrezivanje;
  • prevencija i suzbijanje bolesti i štetočina-
  • zimske pripreme.

Gnojenje i zalijevanje

Kineske se vrste boje zaostale vode u korijenu i tolerantne su na sušu. Ova stabla ne treba zalijevati često, ograničavaju se na 4 kante dobro održavane tople vode jednom svakih 10 dana. Svako zalijevanje, kao i prošla kiša, mora biti popraćeno otpuštanjem kruga debla kako bi se osigurao dobar pristup kisika korijenskom sustavu. Prije pojave mraza, stabljike stabala jabuke mlate debeli sloj humusa.

Učestalost uzgoja može se smanjiti muljenjem tla, koristeći:

  • suha piljevina;
  • mljeveni treset;
  • sijeno;
  • suhi humus;
  • zdrobljena kora.

Kad će sadnice dvije godine nakon sadnje koristiti gnojiva koja se primjenjuju tijekom sadnje, u proljeće ih treba hraniti 3 tjedna prije cvatnje gnojivima koja sadrže dušik, organskim amonijevim nitratom.

Tijekom stvaranja jajnika, stablo se drugi put hrani 250 g nitrofosfata koji se uzgaja u 10 l vode. Kad je usjev već sakupljen, stabla jabuka treći put se hrane 150 g kalijevog sulfata i 250 g superfosfata za svaku kantu vode. Ova gornja presvlaka pomaže stablu da bolje podnese zimsko razdoblje..

Obrezivanje i oblikovanje krošnje

Raznolikost sorti Kitayka izražava se u visini debla, zadebljanju krošnje i brzini rasta grana, što određuje različite potrebe za obrezivanjem u svakom slučaju.

Važno je! Obrezivanje treba obaviti samo pod uvjetom da dnevna temperatura okoline ne padne ispod + 8 ° C.

Pa ipak, postoje opći principi ove operacije za cijeli opseg vrsta opisane sorte:

  1. Glavna svrha obrezivanja mladih stabala je oblikovanje krošnje, a odraslih da se spriječi prekomjerno zadebljanje.
  2. U proljeće, prije nego što započne protok soka, drveće se mora osloboditi od grana koje su se osušile i koje su oštećene tijekom zimovanja..
  3. Nakon pada u jesen, vrši se obrezivanje kako bi kruna dobila željeni oblik..
  4. Obrezivanje krošnje treba obaviti u drugoj godini života stabla, za što je potrebno identificirati 6 glavnih koštanih grana. Nakon toga uklanjaju se sve krivulje i nepravilno rastuće grane, kao i izdanci koji rastu ispod prve glavne grane. Glavni zadatak u ovom slučaju je uklanjanje grana koje se natječu s vodećim stabljikom u snazi ​​i stopi rasta..
  5. Manje grane trebaju biti ravnomjerno raspoređene oko stabljike, tvoreći redovitu krunu.
  6. Prilikom odbacivanja krune potrebno je pažljivo paziti da sve grane koje daju oblik ne zatamne jedna drugu.
  7. Prilikom obrezivanja potrebno je poštivati ​​pravilo prema kojem je godišnja obrezivanje mnogo poželjnija od jednokratne ukupne, koja je prepuna gubitka cijelog usjeva..
  8. U procesu obrezivanja potrebno je koristiti samo naoštrene i dezinficirane alate, a mjesta rezanja premazati vrtnim lakom..
Za mlade kineske žene glavna svrha obrezivanja je oblikovanje krune, za zrelije kako bi se izbjeglo njegovo zadebljanje

Oprašivanje sorti

Chitaika stabla jabuka zahtijevaju treće oprašivače da daju visoke prinose.

Zagađenje je najučinkovitije:

  • Antonovka;
  • Bijelo punjenje;
  • Slavyanka;
  • Grushovki Moskva;
  • Cimet prugasti;
  • Jesen prugasta;
  • šafran.

Značajke zrenja i plodovanja

Tijekom razdoblja plodovanja, različite vrste sorte Kitayka dolaze na različite načine. Neki počinju roditi plodove 3 godine nakon sadnje. Od ostalih istovjetnih sorti dobivanja plodova može se očekivati ​​i do 8-9 godina.

Datumi sazrijevanja jabuka mogu započeti u nekim sortama sorte sredinom ljeta, dok se kod drugih mogu premjestiti do sredine, pa čak i kraja rujna..

Sakupljanje i skladištenje voća

S razlikama na početku razdoblja plodovanja i zrenja plodova također su povezane:

  • broj na drveću i masa svakog ploda, koji određuju prinos sorti Kitayka;
  • trajanje skladištenja;
  • sposobnost držanja u zrelom stanju na granama drveća bez pada;
  • transportability;
  • komercijalne i potrošačke kvalitete koje se mogu pohraniti određeno vrijeme.

Plodovi većine sorti Kitayka nemaju dobru kvalitetu čuvanja., prema tome, ili se odmah konzumiraju ili brzo šalju na preradu, što rezultira dobrim sokovima, kompotima, suhim voćem, konzervama, džemovima i vinima. One sorte sorte, čiji se plodovi čuvaju dulje vrijeme, najbolje je čuvati u hladnim uvjetima podruma ili hladnjaka na temperaturi + 2 ° C do + 4 ° C.

Ljubitelji sorte jabuka Kitayka imaju puno mogućnosti izbora stabla jabuka prema parametrima koji najviše odgovaraju njihovim osobnim preferencijama. Viševjekovnost sorte, zajedno s nezahtjevnom brigom i dobrom berbom sitnih, ali ukusnih i zdravih plodova, učinili su ovu sortu vrlo popularnom među vrtlarima.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako