Medonosni jestivi jestivi i ukrasni: glavne razlike, klasifikacija s fotografijom

Značajka ove kulture je rana vegetacija. Mladi grm počinje plodonositi u prvoj godini nakon ukorjenjivanja. Istodobno, puni usjev može se ubrati već četvrte - šeste godine. U prosjeku se s jedne odrasle biljke odstrani 4–5 kg ploda. Ali grm nije sposoban brzo rasti - stopa rasta prilično je osrednja. Poznato je samo oko 10-15 jestivih sorti, a među njima su: kamčatki orah, turhaninova, plavo vreteno, vitamin, Plava ptica, Bakharski div, desert.

Opis ukrasne koprive

Dekorativni oblik privlačna je bujnom zelenom krošnjom obasjanom brojnim cvjetovima. Sukladno sorti, grm nosi crvene, žute, narančaste ili crne nejestive bobice. Voće se nastavlja do kasne jeseni.

U ovoj su grupi češći uspravni oblici visine od 1 do 4 m. Guste lisnato grmlje vrste može služiti kao živica, savršeno se uklapa u kolektivnu sadnju. Često se prakticira samotni uzgoj - cvjetni grm može ukrasiti prazan kutak vrta. Posebno treba napomenuti visoku zimsku otpornost predstavnika ove skupine.

Pored grmlja, uobičajeni su puzavci (na primjer, stajnjak).

Maksimalna duljina trepavica je 6 m. Međutim, navijajući predstavnik ukrasnih kopriva može izdržati zimu i gore. Sorte u obliku lijane izvrsne su za stvaranje vertikalnih kreveta, okružene su ogradom, sjenicom, lukom.

Jestivi kopriva: glavne karakteristike

Jestivi oblici su prilično rašireni. U divljini rastu u Aziji, Sjevernoj Americi i Europi. Cijenjeni su po svom ukusu, kao i po visokoj koncentraciji komponenti potrebnih ljudskom tijelu..

Opis biljke

Jestiva kopriva je nizak uspravni grm bez trnja, visok 1–1,5 m i istog promjera. Kruna je raširena, sfernog oblika. Boja kore stare stabljike je smeđa ili žuto-smeđa, s uzdužno ljuštenim prugama.

Korijenje površno s nekoliko korijena nalik vrpci. Glavni dio korijenskog sustava doseže promjer od 50 cm, a leži na dubini od 10 cm. Korijenski vrat sadnice se produbljuje u tlo za samo 2-3 cm. Biljka biljke je kratka, pupoljna ili glatka. List je mali, tamnozelene boje tona, ovan, naglašen. Cvijet je zlatne boje, lijevkastog oblika. Upareni cvjetovi nalaze se u osovinama malih donjih listova.

Video: jestiva kopriva

Karakteristike voća

Prve bobice dozrijevaju u proljeće (krajem svibnja). Masovno dozrijevaju u lipnju. Plod koprive plodan je ploda intenzivne plave boje s debelim voštanim premazom. Koža je nježna. Oblici su vrlo različiti, ali najčešće su plodovi cilindrični. Težina jedne bobice varira od 0,5 do 2 g. Duljina može biti promjera 1-4 cm i promjera do 1,5 cm. Na dijelu ploda mogu se opaziti male, ravne bež sjemenke. Jedna bobica sadrži do 20 sjemenki.

Okus ploda ovisi o sorti i klimatskim uvjetima, a može biti kiseo, slatko i kiselo, samo slatko i čak gorko. Bobice imaju ocjenu od 4,6 bodova od 5 mogućih.

U smislu kemijskih karakteristika, aromatično voće bogato je karotenom, askorbinskom kiselinom, vitaminom PP, magnezijem, kalijem i drugim mineralima. Sastav također sadrži šećere, organske kiseline, pektine, pa čak i fiziološki aktivne tvari.

oprašivanje

Jestive sorte su uglavnom samoplodne, stoga vrtlar koji se odluči za sadnju ovog usjeva na svoje mjesto mora posaditi najmanje tri različite sorte grmlja. Kopriva se također oprašuje insektima.. Biljka počinje cvjetati početkom svibnja. Cvjetajući grm ima vrlo atraktivan izgled.

Korisna i negativna svojstva

Po svojim ljekovitim svojstvima jestiv oblik koprive nije ništa gori od crne ribeze. Narodni liječnici propisuju sirovo voće s povišenim krvnim tlakom, bolestima srca i krvnih žila, poremećajima probavnog trakta, malarijom, snižavanjem razine hemoglobina. Njihovom primjenom dolazi do povećanja želučane sekrecije i poboljšava se funkcija prerade želučanog soka. Kapilarne i antipiretske sposobnosti ovog proizvoda su također dokazane..

I sirovo i prerađeno voće propisuju tradicionalni iscjelitelji za probavne smetnje, patologije jetre i bubrega, a upotrebljavaju se i kao restorativni, terapeutski, antiseptički, diuretik, choleretic i laksativ.

Ekstrakt koprive ima pozitivan učinak na nadraženu i upaljenu kožu, potiče proizvodnju kolagena od strane naše kože. Prejedanje može uzrokovati učestalo mokrenje, što je prepuno ispiranju korisnih tvari iz tijela. Kao rezultat nekontroliranog unosa bobica, mogu započeti i zatvor i proljev, kao i mišićni grčevi, nagli skok razine hemoglobina i crvenih krvnih zrnaca.

Ljudska uporaba

100 g plodova koprive sadrži samo 30 kcal. Ovo je koristan dijetalni proizvod koji pomaže kod različitih patologija..

voće

Plodovi opisane biljke mogu se jesti i svježi i konzervirani. Obilna berba ukusnih bobica može se zamrznuti ili preraditi za marmeladu, džem, kompot i drugu zimsku berbu. Uz to, od plodova koprive dobivaju se izvrsni voćni napici i vina. A ako se bobice suše, kasnije možete kuhati kompot i kiseli komad.

List, kora, grančice

Biljne mješavine, gdje su lišće koprive jedna od komponenti, korejski liječnici koriste za prevenciju i liječenje tuberkuloze, plućnih apscesa, dizenterije i gripe. Infuzija lišća etablirala se kao dobro adstrigentno i dezinfekcijsko sredstvo.

Parne grane djeluju kao diuretik. Osim toga, napitak je u stanju poboljšati apetit. Parne grane i kora prikazani su u transudatu. U tom se slučaju zdrobljena sirovina prelije hladnom vodom (u omjeru 1:10), tekućina se do vrenja dovede do manjeg vatre ili parne kupelji, a zatim filtrira. Uzimajte dekociju od 60 ml, tri puta dnevno, 30 minuta prije jela.

Ljepota ukrasna

Među ukrasnim vrstama postoje apsolutno nevjerojatno lijepi grmovi koji mogu ukrasiti bilo koje područje.

Medonoša (Liana)

Honeyuckle je popularna kresenska sorta s nježnim, ali bujnim ružičastim cvjetovima. Izbojci narastu do 6 m duljine. Listovi ploče s vanjske strane imaju tamno zelenu boju, na poleđini je plavkast. Liana cvjeta u lipnju, a u kolovozu se već formiraju zasićeni narančasto-ljubičasti plodovi.

Kopriva je otrovna. Njihovo jedenje je kruto teškim trovanjem.

površno

Shapochnaya kopriva je nizak zimzeleni plodni grm, dostiže maksimalnu duljinu od 1 m. Biljka se odlikuje raširenom krošnjom i čvrstim, čvrstim stabljikama. List je mali, izdužen, lanceolat. Površina ploče je sjajna, tamnozelena. Biljka cvjeta mirisnim bijelim cjevastim cvjetovima u obliku lijevka. U ranu jesen, grm izgleda posebno atraktivno, jer je prekriven zaobljenim crvenim ili ljubičastim bobicama..

smeđ

Smeđi je elegantni puzavac čiji izbojci narastu do 2-3 m duljine. Biljka je zasijana spektakularnim bojama zasićenog narančastog tona. Iz cvijeća dolazi ugodna nježna aroma. Dekorativna sorta velikodušno cvjeta krajem lipnja. U rijetkim je slučajevima moguće ponoviti cvjetanje u kolovozu..

Mnogi se ljetni stanovnici zaljubili u različite oblike lješnjaka, o čemu svjedoče mnoge pozitivne kritike. Probajte i sadite ovu nepretencioznu vrtnu biljku na njegu. Jestive vrste oduševit će vas ukusnim i vrijednim bobicama, a dekorativne će postati glavni ukras vaše osobne parcele.