Najslađe sorte koprive velike
Sadržaj
U različitim regijama sjeverne polutke raste oko 190 sorti koprive. Među njima samo mali dio sorti proizvodi plodove pogodne za konzumaciju. Ostalo - otrovni su. U postsovjetskim zemljama jedna vrsta kulture sa jestiv plodovi su plavi medonosni. Najpopularnije sorte ove biljke raspravljat ćemo kasnije..
Botanički opis, korisna svojstva
Rod koprive je skupina uspravnih, puzavih, vijugavih grmova koji su prekriveni ovalno zelenim lišćem. Kod mnogih vrsta gornje se lisne ploče spajaju u svojevrsne "ovratnike" kroz koje se probija cvjetni izdanci..
Cvjetovi su prilično veliki, često se nalaze u paru ili na kraju grane, u kutovima lišća. Šalica je nerazvijena, iz koje se vidi cevasti nimbus. Njegov završetak podijeljen je u pet dijelova. U šupljini korozije nalazi se 5 stabljika i dugačak pločak. Plodovi se formiraju u paru i često se spajaju u jednu bobicu.
Plodove jestivog meda preporučujemo koristiti za razne probleme sa srcem i krvnim žilama, za unutarnja krvarenja, jer određene tvari u sastavu pulpe koprive mogu ojačati zidove krvnih žila. Ako samljete plodove sa šećerom, dobit ćete ukusan antipiretik.
Biljka sadrži značajnu količinu vitamina i biološki aktivnih tvari potrebnih tijelu. U bobicama koprive nalazi se rekordna količina P-aktivnih tvari, askorbinske kiseline i antioksidansa.
oprašivači
Plave sorte koprive uglavnom su neplodne. Da bi biljka urodila plodom, potrebno je posaditi druge sorte u blizini. Oni se moraju "poklopati" u pogledu cvatnje. Inače se oprašivanje neće dogoditi..
Tablica prikazuje moguće oprašivače:
Glavna ocjena | Najbolje sorte za oprašivanje |
sibirski |
|
nimfa | |
Silginka |
|
Pepeljuga |
|
Bakharski div |
|
Lenjingradski div |
|
Plavo vreteno |
|
Lebodushka |
|
Plava ptica |
|
Najslađe velikoplodne sorte za srednji trak
Divlji plavi medo često donosi gorke plodove. Stoga su uzgajivači imali težak zadatak - dobiti kultivirane sorte grmlja s slatko voće. Znanstvenici su se dobro nosili sa zadatkom i sada postoji ogroman broj sorti u kojima je gorčina jedva primjetna ili potpuno odsutna.
Pepeljuga
Uzgoj je obavljen u Sibirskom istraživačkom institutu za vrtlarstvo nazvanom M.A. Lisavenko. Biljka daje slatke, blago kisele plodove, s aromom jagode. Visina grmlja je oko 70 cm.
Izduženi cilindrični plodovi tamno plave boje teže 0,7–1,4 g. Bobice dozrijevaju, uglavnom do sredine prvog ljetnog mjeseca. Sorta se smatra ranom. Prvi usjev pojavljuje se u drugoj godini grma.
polet
Kultura u sezoni, Uzgajan u gradu Čeljabinsku. Grm je kompaktan (prosječne visine 130 cm). Izbojci koji tvore "kralježnicu" biljke dugi su, ne baš gusti, s tupom kora. Prekriveni su lagano lepršavim lišćem. Boja - svijetlo zelena.
Bobice su krupne, teže 0,76–1,2 g. Oblik je izduženo-ovalni, sa strane je blago spljošten. Obojen u plavo s plavim podtonom. Celuloza ima vlaknastu strukturu, slatko-kiselog ukusa. Umjereno plodonosno - 900-1400 g po grmu.
Lapis lazuli
Uzgaja se na istom mjestu kao i prethodna sorta. Biljka srednje veličine, kompaktna, s relativno malim, lučnim izdancima bez sjajne kore. Listovi su veliki, hrapavi, naborani, tamnozelene boje. Plodovi - krupni, težine 1,4 g, izduženi.
Prekriven je tankom ljubičastom kožom. Okus je osjetljiva slatkoća. Po kvadratnom metru zasađene površine može se ubrati oko 400 g plodova. Biljka pripada do srednje sezone.
Lebodushka
Visoka biljka, koja doseže visinu od 200 cm. Plodovi u srednjem traku počinju početkom ljeta. Bobice su krupne, 1,2–1,5 g, izdužene cilindrično. S tim parametrima ploda iz biljke dobiva se 2,5 kg usjeva. Gusta kora ljušti se u neprerađenom obliku od 5 godina.
Lenita
Još jedno "dijete" Instituta Južni Ural. Gusti, gusti grm s blago uvijenim vrhom. Oblikovane dugim, blago zakrivljenim izbojcima crvenkastog nijansi. Listovi su zeleni, mali. 1 gram je prosječna težina bobice, ali primjerci od 1,5 do 2 g nisu rijetki.
Plodovi su prekriveni gustom plavom kožom plavkastog premaza. Slatko, osvježavajuće, blago kiselo i adstrigentno. Po hektaru zasada se ubire 27 hektara usjeva.
morena
Kultura ranog sazrijevanja. Poznat je po velikim bobicama poput vrča. Zreli su 20. lipnja. Bobice su duge 30–35 mm, a teže oko 1,5 g. Odrasla biljka daje oko 1500 g usjeva. Plodovi su slatki i kiseli, gorčina je u njima odsutna, a aroma slaba. Sam grm je srednje visok, ovan i prekriven je svijetlo zelenim lišćem.
Narymskaya
Još jedan rana kultura s velikim plodovima. Bobice su duge 2,3 cm i teže 1,5 g. Oblik je izduženi oval s ravnim vrhom. Oslikana je tamno ljubičastom bojom. Okusom dominira slatkoća, ali lagana je kiselost također osjetljiva. Aroma je gotovo neprimjetna. Plodovi su univerzalni za upotrebu..
Pavlovskaya
Srednje plodna sorta biljaka sa širokim, obrnutim stožastim grmljem naraste do 140 cm, tvore ovalne plodove težine oko 0,8 g. Baza bobica je šira od vrha. Koža je glatka, tanka. Pulpa je slatka i kisela. Bobice se savršeno čuvaju na grmlju i pogodne su za prijevoz. Jedan grm daje oko 1300 g usjeva.
sibirski
Sorta duguje svom izgledu Bakharskom točku sjevernog vrtlarstva u regiji Tomsk. Poznat je po sočnim i snažno mirisnim bobicama. Duljina im je 19–24 mm, masa 1,4 g. Biljka je visine 160 cm. Počinje roditi od 2-3 godine. Prvi usjev je beznačajan, svega 500 g. Zrela biljka, stara 14-15 godina, donosi do 4000 g ploda. Plodnost traje 25-30 godina.
Altair
Usjev rane zrenja, koristi se recenzijama, popularnost zbog dobre imunosti i izvrsne zimske postojanosti. Istovremeno daje slatke i ukusne plavo-plave bobice. Gusto se priliježu za srednje visok grm visok 140 cm.Ekvador ljeta vrijeme je berbe. Ali žuriti s berbom nije potrebno, zrele bobice mogu neko vrijeme ostati na grmu.
Bakharski div
Ovo je glavni predstavnik. velika plodna sorte. Njegove bobice u prosjeku teže 1,8 grama, ali često teže 2,5 grama, a njihova duljina je 40-50 mm. Okus je sladak s kiselkom. Odrasli grm doseže visinu od 200 cm, širinu od 150 cm. Kruna je prilično rijetka, zbog čega se biljka širi i pojednostavljuje skupljanje bobica. Listovi - matirani, sivo-zelene boje.
Dlinnoplodnaya
Pripada broju prvih sorti zoniranih na teritorijima Ural. Biljka ima povećanu otpornost na mraz. Bobice se pjevaju rano. Grm je širok, "labav", zaobljen, formiran tankim izbojcima. Prekriveni su lanceolatnim, tamnozelenim lišćem..
Bobice su izduženo-cilindrične, lagano spljoštene. Prekriven je tankom, ljubičastoplavom kožom. Okus kombinira slatkoću i kiselinu. Nema gorčine. U zrelom obliku može se malo raspasti.
vodomar
Kultura je roditeljstvo uzgajivača L. P. Kuminova. Pokazalo se da je biljka živahna, ne raspršena, s uspravnim zelenim izdancima. Tijekom plodovanja grm je prekriven velikim bobicama težine 1,1 g, zaobljenog je ovalnog oblika, na krajevima blago zadebljan.
Piling - tamno plava boja sa plavkastim premazom. Slatkost u okusu dominira, gorčina je odsutna. Plodovi su vrlo osvježavajući. Miris je gotovo neuhvatljiv. Zreli plodovi se dugo čuvaju na grmu bez prolijevanja. Tijekom žetve jedan grm daje 2,1 kg ploda.
Ramenskaya
Ova je sorta rezultat rada znanstvenika L. P. Kuminova. Prilično plodno - iz jedne biljke u prosjeku se skupi 2,1 kg bobica. Maleni su, svaki 0,9 g, sočni, izduženi, tanke kože. Boja - tamno plava, sa plavkastim nijansama. Slatko, bez okusa (poput Kingfishera).
Biljka je niska, s umjerenim izraslim, uspravnim izbojcima ružičasto-zelene boje.
Sve gore opisane sorte koprive vrlo su otporne na mraz, ali unatoč tome, pri odabiru kulture za uzgoj, morate se usredotočiti na njezinu regionalizaciju. Tada će se kopriva sigurno ukorijeniti i zajamčeno će uroditi plodom.