Labud ortaka: karakteristike i značajke uzgoja
Sadržaj
šiljast oval
premaz od voska
mala kiselost
otegnut
uzgoj jestiva kopriva na stranici - ovo je prilika da u vrlo ranom razdoblju mazite svoje tijelo s mnogo vitamina i minerala, čiji se nedostatak osjeća dobro nakon zime. Osim što su bobice vrlo zdrave, imaju i ugodan slatkast okus s blagom kiselošću. Danas su uzgajane mnoge sorte koprive, ali među njima postoje kulture s posebno pozitivnim karakteristikama, poput, na primjer, sorte Lebedushka.
Povijest odabira
Kopriva raste uglavnom na sjevernoj hemisferi planete. Većina je ukrasni grmovi, čiji plodovi nisu prikladni za konzumaciju. Uzgajivači bilja su se uzgajivači bavili početkom 20. stoljeća i od tada je razvijeno puno jestivih sorti (više od 100 predmeta) koji imaju izvrsne karakteristike kvalitete."Roditelj" - kamčika iz koprive, od koje je Lebedushka usvojila najbolje kvalitete, poput vitaminske i okusne vrijednosti plodova, otpornosti na klimatske promjene i bolesti.
Jedno od poduzeća koja provode uspješan rad na uzgoju koprive je All-Ruski institut biljnih genetskih resursa. N. I. Vavilova, smještena u Lenjingradskoj regiji. Ovdje se rodila sorta Lebedushka. Nakon prolaska razdoblja ispitivanja, kada su praćeni razvoj i prinos, sorta je službeno registrirana 1999. godine.
Botanički opis
Prema znanstvenom opisu, medvjedić „Labud“ je visok, veliki grm (do 2 m) s ravnim izbojcima. Mladi izbojci su glatke, smeđe-zelene boje, a stare stabljike imaju boju smeđe kore, koja se tijekom godina ljušti..
svojstvo
Raznolikost koprive Swan ima dobre karakteristike koje će zanimati mnoge vrtlare. Prije svega, potrebno je primijetiti sposobnost biljke da se ukorijeni u bilo kojim klimatskim uvjetima. Primjenjuje se i nezahtjevna kultura za njegu, posebno za one koji rijetko posjećuju okućnicu.
Otpornost na mraz i sušu
Budući da su domovina košnice oštri sjeverni teritoriji, otpornost na mraz se ne bi trebala uzimati u kulturi. Biljka je u stanju izdržati hladnoću do -45 ... -50 ° C, ne boji se proljetnih povratnih mrazeva.
Tolerancija na sušu je umjerena - kopriva može ostati bez zalijevanja otprilike mjesec dana i istodobno donijeti plodove. Međutim, nedostatak vlage može utjecati na okus voća - pojavit će se malo gorčine. Osim toga, bobice će izgubiti na težini, a količina žetve bit će mnogo manja nego kad se navodnjava.
Voće, plod
Labudovi medonoša počinje uroditi plodom u 3-4 godini života. Za sortu je karakteristično rano zrenje - prvi usjev može se ubrati sredinom lipnja, kada mnoge sorte jagoda još nisu sazrele, što omogućava nadopunu nedostatka vitamina nakon zime u rano ljeto.
Prednosti i nedostaci
Glavne prednosti i nedostaci kulture mogu se utvrditi iz botaničkog opisa i povratnih informacija vrtlara koji su je već posadili na svoje mjesto.
- Prednosti uključuju:
- mogućnost uzgoja u regijama s različitim klimatskim karakteristikama - sorta se osjeća ugodno i u sjevernim i u južnim krajevima;
- rano plodonosno;
- velike okusa i dobrobiti voća;
- pogodnost bobica i za svježu potrošnju i za preradu;
- spor razvoj izbojka u prvim godinama života, što vrtlarima uklanja nepotrebnu njegu;
- visoka otpornost na bolesti i štetočine;
- guste kore i pulpe, zbog kojih se bobice savršeno čuvaju i mogu se prevoziti na velike udaljenosti.
- niska pahuljica.
Također, prednosti kulture uključuju i ukrasne grmlje, koje izgledaju spektakularno ne samo tijekom plodovanja. Od toga se živice često izrađuju na tom mjestu.
- Prednosti sorte koprive Lebedushka su brojne, ali postoje i nedostaci, i to:
- osjetljivost na kulture napadima lisne uši;
- teško ljuštenje bobica, što otežava berbu.
oprašivači
Kopriva se odnosi na neplodne usjeve. Da bi se postigao dobar urod, u vrtu joj trebaju susjedi - istodobno se sadi 3 do 6 sadnica različitih jestivih sorti. Sorte kao što su Kamchadalka, Morena, Plavo vreteno, Malvina prikladnije su kao oprašivači Swan-a. Razdoblje cvatnje ovih usjeva događa se odjednom, pa će biljke oprašivati jedna drugu, što će povećati njihovu produktivnost.
Značajke slijetanja
Sadnja matičnjaka prilično je jednostavan postupak, ali ima i svoje osobine, koje treba uzeti u obzir za uspješan razvoj kulture u budućnosti..
Vremenski raspon
Sadnju je najbolje obaviti u rujnu - listopadu - tako će mlade sadnice imati vremena da se ukorijene prije početka hladnog vremena. Tijekom proljetne sadnje biljke se često razbole, a ponekad čak nemaju ni vremena za prilagodbu prije početka rane vegetacijske sezone. Ako iz nekog razloga postoji potreba za sadnju ili presađivanje grma u proljeće, to treba učiniti najkasnije do kraja ožujka. U ovom se slučaju sadnica prebacuje pretovarom zajedno s velikom grudom zemlje.
Odabir mjesta, priprema rupa
Kopriva voli dobro osvijetljena područja ili malu djelomičnu hladovinu. Kada sadite biljku u mladom vrtu, vrijedi uzeti u obzir da će tijekom godina rasti mala stabla koja mogu zatamniti grm, pa trebate odabrati mjesto dalje od njih. Preporučljivo je da se krevet ne nalazi na ispuhanom teritoriju - kopriva se boji propuha i jakih naleta vjetra..
Poželjna je umjerena vlaga tla. Nemoguće je formirati mjesto slijetanja na mjestu močvarnih područja i na mjestu s visokim nivoom protoka podzemne vode. Zamrznuto područje možete odrediti po zasićenoj boji biljaka koje raste na njemu, kao i po prisutnosti takvih predstavnika flore kao trske i zaboravljanja..
Roštilj koštunjiva se na bilo kojem tlu, samo pješčenjaci mogu stvoriti puno problema. Prije sadnje potrebno je oploditi bušotine dodavanjem u svaku kantu komposta, 1 litru razrijeđenog drvenog pepela i 30 g superfosfata. Takav hranjivi "jastuk" osigurat će uspješan razvoj biljke u sljedećih nekoliko godina..
Odabir i priprema sadnog materijala
Važno je odabrati pravi sadni materijal. Da biste izbjegli promjenu sorte, bolje je kupiti sadnice od pouzdanih prodavača ili u rasadnicima s dobrom reputacijom. Poželjno je kupiti grmove sa zatvorenim korijenovim sustavom i 3-4 jaka izdanka duljine oko 35-40 cm.
Ako se na stabljici primijete tragovi oštećenja ili sušenja, bolje je ne uzimati takav materijal za sadnju. Sadnice s otvorenim korijenskim sustavom mogu se 2-3 sata prije sadnje staviti u posudu s vodom, tako da će mladim biljkama biti lakše ukorijeniti.
Uzorak slijetanja
Za jedan grm formira se jama za sadnju dubine 40-50 cm, promjera 40 cm. Budući da se istodobno treba saditi nekoliko sorti, razmak između rupa trebao bi biti najmanje 1,5 m. Na dno svake jame sipa se sloj drenaže od usitnjene opeke ili šljunka. Zatim se gnojiva pomiješana s nekoliko lopata tla..
Kad se rupe nahrane, možete započeti sadnju - u središtu oblikujte brdo prljavštine, na kojem se uspostavlja sadnica. Pit zaspi i zalije vodom s 2 kante vode. Nakon zalijevanja trebate pričekati neko vrijeme dok se zemlja ne slegne i dodati potrebnu količinu, ali ne zalijevati odozgo.
Pravila njege
Medonoša Lebedushka, kao što je spomenuto ranije, ne odnosi se na "kapriciozne" kulture. Ipak, kako biste dobili stabilan usjev i uživali u ljepoti biljke, morate se pridržavati sljedećih pravila njege:
- zalijevanje. Potrebno je vlažiti tlo 2-3 puta tjedno, dajući svakom grmu 10 litara. U posebno suhim razdobljima možete povećati dozu ili količinu zalijevanja. Kako bi se vlaga bolje očuvala, tlo pod grmljem je muljeno tresetom.
- Top dressing. Ako je tlo bilo dobro oplođeno tijekom sadnje, prvo gnojenje se može dati biljci nakon 1-2 godine. Hranite tlo u proljeće i na jesen. U proljeće je svaki grm potrebno oploditi s 5-8 kg stajskog gnoja, a u jesen - kombiniranim mineralnim spojevima (po mogućnosti s prevlašću kalijevih i fosfornih elemenata).
- obrezivanje. U proljeće i jesen provode se dvije glavne obrezivanja, kada se iz grmlja uklanjaju izbojci iznutra, slabe, bolne i slomljene grane. Debljina grmlja treba pratiti tijekom cijele sezone. Za grmove starije od 7-8 godina, velika šišanje provodi se jednom svake 3 godine - u jesen se svi izdanci režu tako da njihova visina iznad zemlje ne prelazi 30-40 cm. Ponekad vrtlari ostavljaju 2-3 stabljike iz sigurnosnih razloga.
Video: Njega koprive
Redovito, zemlju treba labaviti (posebno nakon zalijevanja) - tako će korijenje biljke biti kvalitativno zasićeno kisikom i manje bolesno. Uz labavljenje, korenje se provodi i od korova, zadebljanjem parcele..
Berba i skladištenje
Prednost sorte Lebedushka je u tome što se bobice praktički ne drobe kada su zrele, što osigurava potpunu berbu. Ova je kvaliteta osobito korisna za vrtlare koji rijetko posjećuju stranicu. Bobice se teško kidati sa stabljike, što s jedne strane žetvu čini nešto otežom, a s druge osigurava očuvanje ploda.
Zbog guste pulpe i elastične kože bobica, možete uštedjeti dugo razdoblje. Na hladnom mjestu pri temperaturi od + 2 ... + 5 ° C, bobice zadržavaju svoj izvorni izgled oko 7 dana, dobro podnose transport. Da bi se korisni proizvod sačuvao na duže razdoblje, plodovi se mogu zamrznuti - tako će zadržati svoje karakteristike 3-4 mjeseca. Bobice podliježu sušenju koje se izvodi u pećnici na 6-8 sati ili na izravnom suncu na papiru (7–9 dana). Od koprive se pripremaju i ukusni pripravci za zimu: džemovi, kompoti i konzerve.
Zimske pripreme
Priprema biljaka za zimu počinje početkom listopada. Prije svega, grmlje treba izrezati, korov i ukloniti s mjesta sve biološke krhotine, što može izazvati množenje gljivica i štetočina..Nakon berbe sito se olabavi (bolje je učiniti bez zalijevanja, tako da kopriva ulazi u stanje mirovanja).
Istodobno s labavljenjem primjenjuju se mineralna gnojiva, hraneći grmlje fosfor-kalijevim spojevima. Također se preporučuje kemijska obrada insekata i bolesti. Tlo je popločeno tresetom. Zimi grmlje ne treba pokriti, jer dobro podnose mrazeve.
Načini uzgoja
Kopriva se može razmnožavati na više načina. Najbolje i najpouzdanije su reprodukcija zelenih, lignificiranih ili kombiniranih reznica i podjela grma. U prvom se slučaju materijal priprema na različite načine:
- zelene reznice ubrano krajem lipnja, kada je već obet, sa mladih, ali već dovoljno jakih izdanaka tekuće godine. Stabljika dužine 7–12 cm izrezana je iz središnjeg dijela stabljike tako da se na njoj nalaze oko 4 internodija, a na svakom čvoru nalazi se bubreg s listom. Donji rez mora se izvesti pod kutom od 45 °;
- odrvenjavanja - priprema se u jesen ili u rano proljeće prije oticanja bubrega. Iz godišnjeg rasta trebate odabrati zdrave izbojke, izrezati reznice tako da svaki ima 3-5 internodija. Ako je postupak proveden u jesen, korijenje se omota oko izdanaka i materijal se zakopa u pijesak ili piljevinu kako bi se sačuvali do proljeća;
- kombinirana izrezati krajem svibnja, odmah nakon cvatnje. Uzmi ih iz svježeg rasta. Rez se mora izvršiti tako da na dnu ostane trag od prošlogodišnjeg bijega.
Da bi se stabljika mogla posaditi na stalno mjesto, prvo morate klijati korijenje. To se može učiniti u vodi ili u supstratu. U prvom slučaju, reznice se stavljaju kriškom u vodu i pričekaju da korijenje naraste barem 2 cm, a zatim se presadite u supstrat (mješavina treseta i pijeska u omjeru 1: 2). Pribor za jelo umetnut je u supstrat, produbljujući se za 2-4 cm, posoliti i zalijevati. Kako biste potaknuli rast rizoma, materijal možete prethodno obraditi "Kornevinom".
Sadnju treba čuvati u stakleničkim uvjetima, prekriti plastičnim posudama ili izgradnjom plastenika od filma. Svakodnevno vlažite tlo i uklonite kondenzaciju. Korijenje reznica nastaje nakon 2-3 tjedna. Nakon toga, staklenik se likvidira, ali postupno: prvi dani otvoreni su za provjetravanje nekoliko sati, tako da se "mladost" prilagodi vremenskim uvjetima.
Da bi se razmnožavao dijeljenjem grma, mora se pažljivo iskopati, izrezati u rizome lopatom u nekoliko fragmenata. Mjesta posjekotina najbolje se tretiraju otopinom pepela. Zatim se grmlje sadi na novim mjestima.
Bolesti i štetočine
Glavni štetočin koprive je lisnata uši. Da biste spriječili njegov napad, potrebno je povremeno prskati biljku infuzijom češnjaka i papra. Ako se otkrije napad (brzo žuto lišće), koristi se kemijski pripravak "Aktara" (0,2%).
Od bolesti najopasnije su:
- pepelnice, ogleda u bijelom pločici na stražnjoj strani ploča lima. Za liječenje koristim pripravke "Tiovit", "Topaz";
- Cercospora palež - očituje se pojavom na lišću bijelih mrlja s smeđim obrisima. Prskanje s "Fundazolum", bakar sulfat dobro pomaže;
- mozaik virus - oštećenje grmlja karakterizira njihovo drobljenje, nerazvijenost lišća. Takve se biljke moraju iskopati i spaliti.;
- rak - određuje se pojavom čira na drvu. Ovo je zarazna bolest koja se brzo širi susjednim kulturama. Oboljela biljka mora se ukloniti iz vrta i uništiti. Da biste izbjegli njegov izgled, potrebno je tretirati grmove 5% -tnom otopinom bakrenog sulfata u jesen, proljeće i tijekom cvatnje.
Kao preventivna mjera potrebno je pridržavati se pravila poljoprivredne tehnologije kako bi se spriječilo zamrzavanje i zadebljanje nasada. Pripremajući se za zimu i tijekom proljetnog buđenja, kultura se tretira otopinama drvnog pepela, Bordeaux tekućine.
Jestivi kopriva Swan izvrsna je sorta koja daje visoke prinose uz minimalnu njegu. Izvrsna očuvanost plodova, sposobnost pripreme raznih jela i ljekovitih od njih inzistiraju na tome da kulturi daju posebnu popularnost i ljubav mnogih vrtlara.