Jestivi kopriva narymskaya: glavne karakteristike

Rusija1–1,3 gŠiroki fusiformplavaSlatko i kiselogust,

s premazom od voska

2,5-4 kg po grmuSredinom ranovisokI to tek u 20-ima. prošlog stoljeća, uzgajivači su se počeli zanimati za bobice nevjerojatne otpornosti na smrzavanje i jedinstvena svojstva, aktivno uzimajući nove sorte za uzgoj na kućnim parcelama. Danas se ta bobica uzgaja u mnogim zemljama: Poljskoj, Češkoj, Slovačkoj, Kini, Kanadi itd..

Povijest odabira

Za regije s oštrom klimom, kopriva je postala Božji dar. Ova biljka lako podnosi mrazeve do -50 ° C, tako da se većina rasadnika za uzgoj novih sorti nalazi u Sibiru i na Dalekom Istoku.

Sve poznate sorte ove kulture potječu od 5 njenih divljih predaka:

• Altai-
• Kamčatka-
• jestiv-
• Turchaninova-
• Palača.

Narymska mednica dobijena je rezultatom besplatnog oprašivanja sorte Delphin u Bakrarskom uporištu sjeverne hortikulture 2002. godine i uvrštena je u Državni registar dostignuća selekcije..

Izgled, karakteristike bobica, vrijeme zrenja, prinos

Narymskaya kopriva je hemisferični grm. Bočne skeletne grane usmjerene su široko na strane. Podnožja izdanaka izdižu se do visine od 1,6–1,7 m, nakon čega formiraju luk i rubovima se spuštaju na zemlju.

Opis bobica je sljedeći: krupne su, široko vretenaste, težine - 1–1,3 g, duljine - 2,9–4 cm, promjera - 1–1,1 cm. Boja plava, ima karakterističan gusti voštani premaz. Desertne bobice, slatko-kiselog ukusa, mogu imati malu gorčinu ako se ljeto pokazalo sušnim.

Kemijski sastav bobica:

• topljiva kruta tvar - 16%;
• šećer - 8%;
• organske kiseline - 2%.

Uz to, bobice su bogate vitaminima, makro- i mikroelementima:

• magnezij - jača živčani sustav, štiti od stresa;
• kalij - podupire rad srca i krvnih žila, normalizira krvni tlak;
• jod - pomaže u funkcioniranju štitnjače;
• cink - poboljšava rad gastrointestinalnog trakta, pomaže zacjeljivanju rana;
• Vitamin PP - poboljšava pamćenje;
• Vitamin C - potreban za jačanje imuniteta i borbu protiv prehlade.

Sorta Narymsky počinje sazrijevati rano, ali ne prijateljski, pa je svrstana u srednju ranu. Zbog gustoće grma i zakrivljenosti grana, zrenje se proteže tijekom vremena. Berba se preporučuje u dva koraka.. Grmovi stari 6–10 godina daju 2,5–4 kg usjeva godišnje.Prosijanje bobica je slabo - do 5-10%.

Prednosti i nedostaci sorte

Kao i svaka druga, ova sorta ima svoje prednosti i nedostatke..

• Prednosti su sljedeće:
• visoka otpornost na smrzavanje;
• nepretencioznost;
• lako uzgoj i berba;
• visoki prinos;
• minimalna izloženost bolestima i štetočinama.

• Dostupni su i nedostaci:
• gorak okus bobica u sušnim godinama;
• zrenje žetve protezalo se s vremenom.

Poljoprivredna tehnologija

Kopriva Narymskaya je nepretenciozna sorta otporna na smrzavanje i visoki prinos. Uz pravilnu sadnju i njegu, grm može obilno roditi do 30 godina.

Odabir sjedala

Kopriva može narasti gotovo bilo gdje. Ali za dug život grma, obilno plodovanje i dobivanje ukusnih velikih bobica, moraju se poštovati brojni zahtjevi:

1. Teška glinasta ili lagana pjeskovita tla koprive nisu prikladna. Bolje je saditi sadnice u chernozemima, miješanim tlima uz dodatak treseta ili treseta.
2. Ne birajte područja koja su sklona proljetnim poplavama i akumulaciji podzemnih voda.
3. Mjesto treba biti dobro osvijetljeno. Ako biljka ne dobije dovoljno svjetla, bobice će postati male i izgubiti svoj okus.
4. Grmlje treba posaditi na zaštićenom području. Jaki vjetrovi mogu uzdrmati bobice.

Sletanje i briga

Kopriva cvjeta vrlo rano i počinje cvjetati na prosječnoj dnevnoj temperaturi unutar +3 ... + 5 ° S. Biljka se priprema za zimovanje već krajem kolovoza i početkom rujna, pa je gotovo nemoguće presaditi grm u proljeće. Bolje je baviti se transplantacijom u rujnu. U proljeće se mogu saditi samo sadnice kupljene u rasadnicima ili uzgajane u posebnim spremnicima..Prije sadnje trebate pripremiti tlo na sljedeći način:

1. Pažljivo uklonite korov.
2. Za dodavanje organskih gnojiva u tlo (pogodni su treset, kompost, stajski gnoj ili humus) brzinom 8–10 kg / 1 m². Nakon toga mora se cijelo područje iskopati do bajoneta lopata.
3. Iskopajte malu rupu u budućem razmaku reda, napunite je vodom i protresite zemlju do stanja kiselog vrhnja (ovaj će govornik biti potreban tijekom slijetanja).

Sadnice rasadnika obično se prodaju u dobi od 2-3 godine. Za sadnju takvih biljaka kopajte rupe veličine 60 × 60 cm i dubine 50 cm. Udaljenost između rupa iznosi najmanje 1,5 m.

Ako je tlo vrlo slabo, prije sadnje možete izravno dodati gnoja organskog gnojiva. Dopušteno do 10 kg organskog gnojiva na 1 grm. Osim toga, preporuča se sipati 50 g kalijeve soli i superfosfata na dno svake jame.

Video: Medonoša, sadnja i njega

Zatim trebate skratiti duge korijene na 30 cm, umočiti korijenje u tekući zemljani mort i rasporediti po dnu jame. Zatim biste trebali popuniti rupu tako da izbojci počinju na razini tla ili ispod razine ne više od 3 cm. Grm se obilno zalijeva, tlo se zbija i muljuje s humusom ili tresetom. Debljina malča - 1-2 cm.

Prve 3-4 godine ne treba hraniti Narymskaya koprivom. Nakon prve žetve "roba" (najmanje 0,5 kg s jednog grma), prvo gnojenje organskim gnojivima obavlja se mulčenjem. Da biste to učinili, ispod grma se raspoređuje od 0,5 do 1 kante treseta s humusom ili stajskim gnojem i 0,5–1 l drvnog pepela prema promjeru krune. Ovaj postupak se mora ponavljati svake godine ili jednom svake 2 godine..

Ako grmovi rastu na dobro navlaženom tlu, možete koristiti mineralna gnojiva prema sljedećoj shemi:

1. Kad se bubrezi otvore, hrane se amonijevim nitratom brzinom 25 g / 1 m². Poboljšava rast izbojka.
2. Nakon cvatnje dok žetva ne dozrijeva, vrši se drugi preljev. Za to se dodaje 10 g soli i 15 g kalijeve soli i dvostruki superfosfat na 1 m². Ovaj gornji preljev treba kombinirati s zalijevanjem. Ova faza potrebna je kako bi se biljka pripremila za zimu i čini osnovu novog usjeva.
3. U jesen, prilikom kopanja, dodajte 15 g kalijeve soli i dvostruki superfosfat, što poboljšava rast korijena i povećava otpornost grma na mraz.

Zalijevanje koprive ovisi o vlažnosti tla i godišnjem dobu kiše. U svakom slučaju, ne smije se dopustiti isušivanje tla, kao ni bogatost.Ako je tlo suho, onda je grm potrebno zalijevati brzinom od 1 kante vode za mlade biljke i 2-3 kante za obilno plodovanje. Najefikasnije zalijevanje bit će ako kopate rov dubok 8-10 cm oko oboda krunice i natočite vodu.

Nakon što se voda apsorbira, rov treba prekriti zemljom. Ostatak njege za matičnjak Narymskaya svodi se na uklanjanje korova i labavljenje tla.

Značajke oprašivanja

Kopriva Narymskaya ima biseksualne, ali samoplodne cvjetove, stoga zahtijeva unakrsnu oprašivanje. Usamljena košnica medenjaka neće uroditi plodom, a grmovi iste sorte u vrtu mogu obavljati samo dekorativnu funkciju. Cvatit će obilno, ali vrlo malo plodova.

Da biste postigli veliki urod, u vrtu morate posaditi što više različitih sorti. Osim toga, grmlje se ne smije rasipati po vrtu. Važno je posaditi ih na jednom području u neposrednoj blizini. Glavni oprašivači košnice su bumbari. Biljke cvjetaju vrlo rano kad pčele još uvijek praktički ne lete.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Povratne informacije vrtlara i mišljenja profesionalaca sugeriraju da košnica medvjeda praktično ne utječe na bilo koje bolesti i štetočine. Ove grmlje nisu prskane za prevenciju nikakvim kemikalijama, što vam omogućava apsolutno ekološki usjev. U vrlo rijetkim slučajevima kopriva može zaraziti virusom mozaika listova kada se na lišću pojave zelene ili bijelo-zelene pruge ili mrlje.. Pokušaj liječenja virusne bolesti beskoristan je, zaraženi grm morat će se odmah ukloniti i spaliti kako bi se zaštitili ostali stanovnici vrta.

Ponekad košnica utječe na gljivice. Na njenim listovima pojavljuju se smeđe mrlje, nakon čega se osuše i otpadaju. Za borbu protiv gljivica, nakon žetve, grm se prska "Topazom". Postupak se ponavlja u proljeće, prije cvatnje.

Za grmlje bi mogli biti zainteresirani neki štetočine:

1. uš očituje se pojavom sitnih insekata crne, sive ili zelene boje, koji podsjećaju na kontinuirani plak izdaleka. S teškim porazom, lišće počinje curiti. Da bi se uništile listne uši, grmovi nakon žetve prskaju se Cypermetrinom.
2. Paučna grinja očituje se točkovnim ubrizgavanjem na lišće. Na biljci se pojavljuje jedva vidljivi pastuh. Krpelj se uništava prskanjem biljke "Karbofos" prije cvatnje i nakon berbe.
3. Akacija lažni štit očituje se otečenim smeđim plakovima na granama. Borba protiv njega ista je kao i kod paukove grinje.
4. Medonoža medvjeda - gusjenica jede plodove grma. Bobice do kojih je stigla gusjenica postaju zakrivljene, sazrijevaju ispred vremena i drobe se. Da biste uništili štetočine, morate sakupljati zaražene bobice i spali.
5. drozdovi volim uživati ​​u lješnjaku. Stada ovih ptica u nekoliko su minuta sposobna prikupiti cijeli usjev. Da bi zaštitili bobice od pernatih štetočina, grmovi su prekriveni zaštitnom mrežom.

Obrezivanje i oblikovanje krošnje

Narymskaya kopriva ne zahtijeva obrezivanje, ona sama tvori krunu. Neodgovarajuća intervencija može samo štetiti. Od trenutka sadnje i do 10 godina trebate ukloniti samo slabe, polomljene, kao i grane savijene unutar grma. Od 10 godina, ako je potrebno, grm se može prorjeđivati, omogućiti pristup svjetlosti iznutra za najbolje zrenje bobica. Da biste to učinili, izrežite dio starih koštanih izdanaka.

zimovanje

Kopriva Narymskaya je zimsko otporna sorta, čija je domovina Sibir. Naviknut je na zimovanje na temperaturama do -50 ° C, a cvjeta u proljetnim mrazima do -7 ° C, prema tome, grm ne zahtijeva pripremu za zimu. Lako ga preživi bez savijanja grana i pokrivanja snijegom.

Berba i prijevoz usjeva, rok trajanja bobica

Berba Narymskeje s medom je vrlo jednostavna četkanjem. Za to je tlo ispod grma prekriveno filmovima ili pokrivačima i grm je nježno protresen. Sve zrele bobice se drobe.

Budući da je suho odvajanje plodova karakteristično za ovu sortu, a same bobice imaju gustu kožu, ne padaju prilikom pada, a mjesto odvajanja stabljike ostaje netaknuto i suho. Rok trajanja i transportne karakteristike sorte Narymskaya također su visoke. Na niskoj temperaturi zraka, bobice mogu stajati u kantama 2-3 dana.

Kopriva Narymskaya je vrlo zanimljiva sorta koju vrijedi imati među ostalima u svom vrtu. Prikladno je to što sve plodine ne dozrijevaju u isto vrijeme i u isto vrijeme se dobro drže na grmu. Zahvaljujući tome, svježe voće može se jesti izravno iz grma svakodnevno nekoliko tjedana..