Kamčatka kopriva: karakteristike, poljoprivredna tehnologija
Sadržaj
Kao kultura bobica, nedavno se počeo rasti uzimanje koprive. Međutim, u ovom kratkom vremenu kultura je uspjela postići uspjeh kod domaćih vrtlara. Nepretenciozan je u skrbi, otporan na bilo kakve vremenske uvjete, a njegove bobice imaju jedinstvena ljekovita svojstva, zahvaljujući kojima se široko koriste u polju narodnog liječenja. Iz članka ćete saznati koje su sorte komarče kamčatke najuspješnije i koje trebate odabrati za uzgoj u vašoj regiji.
Najbolje jestive sorte kamcatka koprive
Kopriva je kultura koja ima veliki broj raznolikih jestiv i nejestiv sorte. Svi se mogu razvrstati prema visini grma, okusu bobica, dekorativnosti. Naravno, jestive sorte imaju posebnu vrijednost za vrtlare, među kojima se u Ruskoj Federaciji i susjednim zemljama uzgaja samo jedna - plava ili plava. Srednje je rasprostranjena grm, od 1 do 2 m visine, na kojoj dozrijevaju srednje izdužene bobice plavo-crne boje.
Plava kopriva uključuje nekoliko podvrsta:
- alpski;
- Kamčatka;
- Turchaninova;
- Pallas.
Treba napomenuti da sve podvrste biljke imaju gotovo identične početne kvalitete. U većini slučajeva samo iskusni biolozi mogu ih razlikovati..
slatko
Uzgajivači i iskusni genetički znanstvenici pobrinuli su se za stvaranje novih slatko Vrste koprive koja zadovoljava sve potrebe ljetnih stanovnika. Pokazatelji kao što su sposobnost odupiranja tegobama, prinos, kvaliteta ploda, razina drobljenja, razdoblje sazrijevanja, oni imaju stalno visoku razinu.
sibirski
razred sibirski rezultat je uzgojnog rada genetičara Bačarskog hortikulturnog centra, koji su 1972. uspjeli stvoriti raznoliku kulturu, za koju se smatra da je ukusna, šećerna, izuzetno sočna bobica, težine do 1,5 g.
Biljka formira kompaktne, srednje raširene grmove visoke 1,6 m, na kojima plodovi sazrijevaju sredinom lipnja. Kultura karakterizira rana zrelost - već u 2. godini nakon sadnje sadnica možete uživati u prvim plodovima. Učinkovitost biljke ovisi o njezinoj dobi: od dvije ili trogodišnje sadnice moguće je prikupiti do 0,5 kg - iz grma, počevši od 4 godine - do 4 kg.
Sibirsku ribu odlikuje izvrsna otpornost na mraz i lako podnosi niske temperature, do -50 ° C. Također, kultura ima otpornost na sušu, odupire se gljivičnim bolestima i štetočinama. Među negativnim aspektima kulture mogu se primijetiti loša transportnost plodova zbog njihove tanke kože i prolijevanje bobica nakon prezrelosti..
nimfa
nimfa je dugogodišnja, srednjo rana sezona rasta, sorta koprive koju je dobio istraživački institut Pavlovsky station u Sankt Peterburgu. Glavna prednost kulture su plavkasto-plava, vrlo slatka, bez gorkog okusa, plodovi koji imaju ugodan, izražen miris. Bobice se savršeno drže na granama, a ni nakon zrenja ne padaju.
Grm nimfe karakterizira brza stopa rasta, može doseći visinu do 2,5 m. Grane su duge, sklone zadebljanju, stoga zahtijevaju redovitu obrezivanje. Iznad prosječnih prinosa. Prema pregledu ljetnih stanovnika, u ugodnim klimatskim uvjetima iz grma možete dobiti 2–3,5 kg bobica.
Nimfa je otporna na hladnoću, njeni izbojci ne gube održivost na temperaturama od -50 ° C, a korijenski izbojci - do -40 ° C. Kultura je rijetko izložena negativnim učincima pepelnice, tuberkuloze, kao i invaziji lisnih uši i krpelja..
Silginka
Silginka - rezultat izbora znanstvenika iz vrtlarskog centra Bakcharsky. Grm je kompaktne veličine, visok do 1,4 m, otporan na vremenske uvjete, izvrsna otpornost na sušu i mraz, jak otpornost na najkarakterističnije tegobe.
Tamnoplave, izdužene izdužene bobice imaju slatkast okus i izražen miris. Prinos je izvrstan, iz jednog grma ubrano je više od 3 kg bobica. Glavnim negativnim svojstvima sorte smatra se brzo drobljenje plodova kad prezimi.
Pepeljuga
razred Pepeljuga iz Sibira srednje razdoblje zrenja karakterizira brzo plodovanje, koje započinje u 2. godini nakon sadnje sadnica. Grm formira nizak, do 70 cm, uredan grm na kojem, početkom polovice lipnja, sazriju tamne, gotovo crne, duge bobice, uravnoteženog slatko-kiselog ukusa i mirisa jagode.
Biljku opisane vrste karakterizira visoka otpornost na pokazatelje snižene temperature zraka, otpornost na većinu gljivičnih tegoba i štetočina. Sorta ima pristojne pokazatelje prinosa, koji se kreću od 2 do 7 kg po grmu.
Kamchadalka
razred Kamchadalka koju su znanstvenici Bačarskog centra za hortikulturu stekli 1984. godine besplatnim oprašivanjem odabranih podvrsta kamčeškog oraha. Ova sorta sama po sebi djeluje kao dobar oprašivač za druge sorte koprive koje zahtijevaju..
Grm - srednje veličine, urednog oblika, s debelim uspravnim granama. Bobice - krupne, težine do 1,3 g, duljine do 2,7 cm, izduženo-duguljaste, s oštrim vrhom i glatkom dimljenom površinom. Celuloza je krhka, slatkog i kiselog ukusa i bogatog mirisa. Plodovi su čvrsto pričvršćeni na grane i ne drobe se nakon prezrelosti.
Koeficijent prinosa je prosječan i iznosi 1,2–1,8 kg po biljci. Opisani orah ima dobru otpornost na mraz i otpornost na sušu, samo u ekstremnim slučajevima utječu na bolesti i parazite.
Velikoplodne sorte
Posebna čast pri korištenju vrtlara velika plodna sorte koprive, koje se pored velike veličine bobica mogu pohvaliti izvrsnim voćnim okusom, otpornošću na tegobe i izvrsnom prilagodbom na klimatske uvjete.
Bakharski div
Preporučljivo je započeti opis velikoplodnih sorti koprive s najuspješnijom sortom - Bakharskim divom, čija voćna masa varira u rasponu od 1,8 do 2,5 g. Osim toga, divovske bobice imaju izvrstan, slatko-kiseli okus - mekane su, s velikom količinom soka. Sazrijevanje plodova događa se u posljednjim tjednima lipnja - prvom desetljeću srpnja.
Produktivnost na prosječnoj razini - do 2,5 kg. Biljka formira moćne, visoke grmlje, do 2 m i širine 1,5 m. Crohn nema visoko zadebljanje, što znatno pojednostavljuje postupak branja. Raznolikost je prilagođena većini tegoba, rijetko pati od parazita, ne boji se niskih temperatura.
Lenjingradski div
Razmatra se još jedna popularna sorta velikog koprive Lenjingradski div, vole vrtlari zbog velike veličine plodova, do 4 g, i izvrsnog slatkog okusa bez gorčine. Osim izvrsnog ukusa, bobice se odlikuju dobrom kvalitetom čuvanja i transportnošću. Prinos usjeva je visok i iznosi 3-5 kg.
Grm karakterizira izvrsna otpornost na pokazatelje niske temperature, postojani imunitet na gljivične bolesti i parazite. Među minusima sorte, vrtlari napominju neravnomjerno sazrijevanje bobica, koje počinje u drugoj polovici lipnja i traje do kraja srpnja.
Rane ocjene
Rane sorte koprive omogućuju vrtlarima da brzo dobiju urod ukusnih ljekovitih bobica. Plodovi takvih sorti počinju sazrijevati u posljednjim tjednima svibnja - prvim tjednima lipnja. Među svim kulturama, vrtlari primjećuju neke od najpovoljnijih za uzgoj.
Plavo vreteno
Srce rano zrelih sorti od osobite je vrijednosti Plavom vretenu. Stvorili su ga genetičari na Sibirskom istraživačkom institutu za hortikulturu 1980. U zonama središnjeg pruga države plodovi počinju sazrijevati u prvom desetljeću lipnja, na jugu - u posljednjim danima svibnja.
Plavo vreteno zadovoljava srednjim plavim plodovima, težine do 1 g, koji imaju okus šećera s kiselinom. Grm karakterizira rana zrelost: prvi plodovi mogu se ubrati već godinu dana nakon sadnje sadnica..
Produktivnost na prosječnoj razini je do 2 kg po grmu. Značajan nedostatak plavog vretena je veliko propadanje bobica nakon zrenja, zbog čega se može izgubiti do 15-20% ukupnog voćnog volumena..
Lebodushka
Labud spada u kategoriju grmova koji jako rastu, čija je visina 2 m. Biljka je otporna na hladnoću, podnosi promjene temperaturnih pokazatelja, sposobna je izdržati sušu.
Bobice sorte su izduženo-cilindričnog oblika, težine 1,2–1,5 g, nježnog slatkog okusa s dodatkom kiseline. Koštica je tvrda, što omogućava prijevoz bobica, kao i spremanje na njih tjedan dana. U normalnim vremenskim uvjetima iz grmlja se može ubrati do 2,5 kg voća..
Plava ptica
Plava ptica donosi plod početkom polovice lipnja. Na srednjim, moćnim grmljem s krošnjom u obliku kuglice, visine do 1,8 m, male bobice teže 0,7–0,9 g, slatke bobice nježnog ukusa slične borovnicama. Zreli plodovi pouzdano se drže na izbojcima, ne drobe se. Među minusima Bluebird-a primjećuje se njegova niska produktivnost, ne više od 2 kg plodova u sezoni iz biljke.
Vrste bez drobljenja
Jedan od glavnih nedostataka većine sorti koprive smatra se drobljenje plodova nakon što sazriju. Stoga, kako bi se usjev održao do maksimuma, vrtlari radije koriste sorte bez prolijevanja prilikom sadnje biljaka.
amfora
Amfora - vrsta koprive, koju su uzgajali znanstvenici iz Sankt Peterburga. Karakterizira ga otpornost na pokazatelje snižene temperature, istovremeno zrenje plodova, jak imunitet na razne bolesti.Plodovi amfore su krupni, težine 1,1-3 g, plavkasto-plave boje, s glatkom, voštanom kožom. Bobice imaju slatko-kiseli okus s naznakom gorčine..
Koštica je gusta, nije sklona pucanju, što omogućuje prenošenje ploda na određenoj udaljenosti - osim toga, sorta Amfora smatra se jednom od najboljih za pripremu zimskih pripravaka. Bobice se drže na granama, nisu sklone prolijevanju nakon prevrtanja. Prinosi su 1,5-2 kg.U nedostatku pravodobne obrezivanja izdanaka i stanjivanja grana, grm može utjecati na lisne uši i krpelje.
morena
Mala sirena ili Morena spada u kategoriju rano zrelih vrsta deserta, čije plodno razdoblje pada usred ljetne sezone. Kopriva opisane vrste ugodno podnosi hladnoću i nedostatak vlage, ima visoku imunost na većinu bolesti, pa se preporučuje za uzgoj na cijelom području Ruske Federacije..
Morine bobice su velike, teže od 1,5 g i do 3,5 cm, imaju oblik vrča i plavkasto-sivu boju. Zreli plodovi ne blijede, zadržavaju se na mladicama. Prinos usjeva dostiže prosječno 1,5 kg. U ugodnom vremenu, možete postići njihovo povećanje do 2,5 kg po biljci.
Malvina
Srednja rana sorta Malvina uživa plod od sredine lipnja. Grm karakterizira kompaktna krošnja i niski, do 1,5 m, tanki uspravni izdanci.
Plodovi su kruško-duguljasti, plave boje, prosječne težine od 1 g. Kora je gusta, meso je slatko i kiselo, s desertnim okusom. Uz pravilnu njegu, vrtlari dobivaju do 3 kg bobica iz grma.
Sorte moderne selekcije
Ni danas genetički znanstvenici ne prestaju naporno raditi na stvaranju novih sorti koprive. Njihov glavni cilj je uzgoj sorti, ugodan s visokim prinosima, velikoplodnim, nedostatkom gorkog okusa i velikom otpornošću na tegobe.
Giant kći
Kći divova jedna je od modernih vrsta koprive, stvorena 2009. godine, čija je glavna prednost krupni plodovi. Bobice su duge do 5 cm, a teže više od 3 g. Meso je osjetljivo, slatko i kiselo, s visokim postotkom soka.. Koštica je gusta, što omogućava transport bobica. Kopriva sazrijeva neravnomjerno, počevši od posljednjeg tjedna lipnja do kraja srpnja.
Prinos je pristojan, do 5 kg plodova iz grma. Među ostalim prednostima Kćeri divova, također se može primijetiti snažna imunost, otpornost na smrzavanje, otpornost na nedostatak vlage..
Slastona
Šećer je vrsta šećerne kulture čija bobica sadrži 13,3% šećera i samo 1,8% kiseline. Na Kamčatki su razvili sortu, „nagradivši je“ izuzetnom otpornošću na pokazatelje minus temperature i izvrsnom održivošću. Slastena je srednja rana kultura čiji je usjev spreman za berbu od sredine lipnja.
Bobice su srednje, težine ne više od 1,5 g, cilindrične, ljubičaste boje, s malim slojem voska na površini. Prinosi usjeva su visoki. Kada obavljate osnovne poljoprivredne postupke iz jednog grmlja, možete dobiti 3–3,5 kg bobica.
Kopriva je lijepa dekorativna kultura koja ne samo da može postati originalni ukras vrta, već i ugoditi vrijedan usjev ukusnih, mirisnih i izuzetno zdravih bobica. Postoji ogroman broj sorti opisane biljke, među kojima vrtlari imaju priliku odabrati najprikladnije za svoju regiju.