Strofaria nebesko plava (nebo plava): fotografija i opis

Nebo plava strofarija je uvjetno jestiva vrsta neobične svijetle boje. Rasprostranjen je u listopadnim šumama širom Rusije. Raste pojedinačno ili u malim skupinama. Možete se sresti od kolovoza do prvog studenog. Da biste prepoznali ovog predstavnika kraljevstva gljiva, morate znati vanjske karakteristike i moći ih razlikovati od otrovne braće.

Kako stroparia izgleda kao nebesko plava

Strofaria nebesko plava je lijepi predstavnik obitelji Stropharia. Budući da vrsta ima svijetao, neobičan izgled, vrlo je teško miješati je s drugim vrstama gljivarskog kraljevstva.

Opis šešira

Mali šešir strofarije s nebeskoplavim promjerom do 8 cm, u ranoj dobi ima oblik konusa, s vremenom stječe zakrivljen oblik. Površina je sjajna, sluzava, obojena nebo-smaragdnom bojom. Kako raste, boja blijedi, a na rubovima s pokrivača pojavljuju se bjelkaste pahuljice, koje su u mladoj dobi prekrile lamelarni sloj. Razmnožavanje nebo plave stroparije događa se mikroskopskim smeđim sporama koje su u tamno ljubičastom prahu.



Opis nogu

Ravna ovalna noga ima vlaknasto meso i naraste do 10 cm. Kod mladih primjeraka gornji dio je okružen prstenom, koji s godinama nestaje. Površina je prekrivena ljuskastim ljuskicama svijetlo sive ili nebo zelene boje. Gotovo bijelo meso bez izraženog ukusa i mirisa.

Jestiva gljiva ili ne

Nebo plava strofarija svrstana je u 4. skupinu jestivosti. Okupljeni usjev prije upotrebe temeljito se opere i kuha u slanoj vodi 20-30 minuta. Tada se mogu pržiti, pirjati ili konzervirati za zimu.

Ali budući da ovaj primjerak nema mirisa i okusa, nije pronašao široku primjenu u kuhanju. Također, neki izvori tvrde da tijelo fetusa sadrži halucinogene tvari, pa se gljive ne preporučuju trudnicama i djeci mlađoj od 12 godina.

Zanimljive činjenice o nebo plavoj stropariji:

  1. Ovaj predstavnik šumskog kraljevstva bere se samo u Rusiji i zemljama ZND-a, u ostalim se državama gljiva smatra otrovnom.
  2. Prekomjerna upotreba uzrokuje vizualne halucinacije i živčanu uzrujanost..
  3. Halucinogena svojstva su toliko blaga da je za njihov izgled potrebno koristiti oko 1000 g svježih gljiva.

Gdje i kako raste

Stropharia nebesko plava raste pojedinačno ili u malim skupinama od srpnja do listopada. Voli vlažno tlo ili trulu travnatu podlogu, kao i vlažno kišno vrijeme. Može se naći u parkovima, uz prometnice i na mjestima hodanja stoke.

Parovi i njihove razlike

Nebo plava strofarija, kao i svaki šumski stanovnik, ima jestivu i nejestivu dvostruku:

  1. Plavo-zelena - vrsta je jestiva, preferira mješovite šume. Možete ga prepoznati po lakšem šeširu i maloj, moćnoj nozi. Celuloza bez izraženog okusa gljive, s mehaničkim oštećenjima, dobiva limunsku boju. Voće cijelo toplo razdoblje.
  2. Krunasta - nejestiva gljiva guste bjelkaste pulpe i rijetkog okusa. Ovaj primjerak raste u ravnicama ili na malim brdima u pojedinačnim primjercima. Gljiva ima jedno svojstvo - promjenu boje šešira (od svijetlo limuna do tamnožute) i ploče (od svijetlo ljubičaste do crne). Ako je gljiva nekako dospjela u košaru, a zatim na stol, tada može doći do laganog trovanja hranom. Za pravovremenu pomoć žrtvi potrebno je obratiti pažnju na znakove opijenosti (mučnina, povraćanje, proljev, hladan ljekovit znoj, palpitacije srca).

zaključak

Nebo plava strofarija je jestiva vrsta koja više voli rasti na vlažnom tlu, među smrekama i listopadnim drvećem. Kapice mladih gljiva koriste se za hranu, nakon što prokuha, prže se, pirjaju i beru se za zimu. Da ne biste pogriješili tijekom branja gljiva, prvo se na fotografijama i videozapisima potrebno upoznati s karakteristikama vrste..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako