Leukofoliota drvena (srebrna ribica): fotografija i opis

Drvena ili leukopholiota srebrna riba - uvjetno jestivi predstavnik kraljevstva gljiva. Radije raste u listopadnim šumama, u srednjim i sjevernim regijama Rusije. Može se koristiti u kuhanju, jer kuhane gljive imaju ugodan okus i aromu.

Kako izgleda srebrna riba

Srebrna ribica je neobično lijepa vrsta. Šešir i noga su svijetlo zlatne boje, a na otvorenom suncu gljiva kao da svijetli iznutra, privlačeći pažnju. Upoznavanje sa leukopholyota woody-om mora započeti opisom.

Opis šešira

Kapica u mladim gljivama ima hemisferni oblik, koji se ispravlja s godinama i postaje ravan. Suha zlatna površina 9 centimetara je mat, okićena brojnim šiljastim ljuskama. Dno je prekriveno širokim svijetlim limunskim pločama i gustim filmom koji se s vremenom spušta u obliku zlatnog prstena.

Opis nogu

9 cm blago zakrivljena cilindrična noga je šuplja, vlaknasta, obojena je kapom. Snježno bijela pulpa je gusta, s izraženim mirisom gljiva, boja se ne mijenja pri rezanju.

Jestiva gljiva srebrna riba ili ne

Leukofoliota drvenasti jestivi je predstavnik kraljevstva gljiva, pa se može koristiti za kuhanje kulinarskih jela. Zbog ugodnog mirisa i slatkog okusa, gljive se mogu pržiti, kuhati, pirjati, smrzavati. Male vrste izgledaju lijepo u kiselom i slanom obliku.

Gdje i kako raste drvena leukofolta

Patuljak - ugrožena sorta koja je navedena u Crvenoj knjizi. Stoga, kada se ide u lov na gljive, to se mora zapamtiti.

Rijetka vrsta voli listopadne, mješovite šume, brezove šume i planinski lanac. U središnjim i sjevernim krajevima zlatne gljive mogu se naći na panjevima, deblima širokolisnih stabala i na njihovim korijenima.

Parovi i njihove razlike

Leukofoliota od drva, kao i druge vrste, ima svoje kolegije. To uključuje:

1. Prekrasno - raste u umjerenoj klimi na širokolisnim vrstama drveća. Može se razlikovati od slobodnih bjelkastih ploča, koje su djelomično spojene s nogom. Pripada četvrtoj grupi jestivih. Prije upotrebe i daljnjeg kuhanja, sorta se mora kuhati u slanoj vodi pola sata.
   
2. Pahuljica je obična - rasprostranjena je u listopadnim i crnogoričnim šumama. Raste na panjevima, krošnjama stabala i njihovim korijenima. Različite razlike: široka svijetlo kremasta kapa s brojnim ljuskama i dugačka tanka noga obojena u tonu šešira. Raznolikost je jestiva, od malih kopija dobivaju se prekrasna i ukusna pržena, pirjana i kisela jela.
   
3. Cistoderma je uvjetno jestiva sorta, ali ne koristim je u kuhanju. Budući da ima slab okus i neugodan oštar miris. Polusferni šešir i dugačka noga obojeni su crvenom ili svijetlo smeđom bojom. Dno kapice prekriveno je širokim žućkastim pločama, na nozi nema prstena.
   

zaključak

Drvena srebrna riba ili leukofoliota drvenasta - uvjetno jestiva vrsta navedena u Crvenoj knjizi. Raste u Sibiru, Uralu, Dalekom Istoku na deblima listopadnih stabala. Nemoguće je proći pored ove sorte, jer je obojena u zlatnu boju i na otvorenom suncu počinje svetinja iznutra. Unatoč brzom nestanku, berači gljiva koriste ga u kuhanju, prženi, pirjani i kiseli.