Kizil lukyanovsky: opis raznolikosti i značajki uzgoja
Sadržaj
Među obiljem voćni grmlje Dogwood zauzima posebno mjesto. Ova nepretenciozna biljka može uspješno ukrasiti ljetnu kućicu, kao i ugoditi izvrsnom žetvom, što posebno povoljno utječe na zdravlje ljudi. Nije iznenađujuće što se svake godine povećava volumen uzgoja ove kulture. U članku se razmatraju glavne prednosti uzgoja sorti psećeg lukyanovskog, a također se daje i detaljan opis ove biljke.
Opis razreda
Kizil Lukyanovsky predstavnik je obitelji Kizilovy, kao i jednog od najupečatljivijih primjera visoko produktivne kulture bobičastog voća. Ovaj grm ima tipične morfološke karaktere, a istovremeno ima posebna svojstva, zahvaljujući kojima ga je bilo moguće izolirati u potpuno novoj raznolikosti.
Geografska distribucija
Biljka je uzgajana na teritoriju Krimskog poluotoka, lokalne eksperimentalne selekcijske stanice u Nikitskom botaničkom vrtu. Zato se voćni grm na ovom području nalazi posvuda i tradicionalna je kultura. Međutim, visoka razina nepretencioznosti prema uvjetima tla, zimska tvrdoća i otpornost na sušu omogućuju joj da raste i u drugim prirodnim uvjetima. Danas se biljka često nalazi u srednjoj zoni Ukrajine, Moldavije, Rusije.
Korijenski sustav
Korijenski sustav psećeg lukyanovskog karakterizira vlaknasta vrsta strukture. To znači da grmu nedostaje diferencijacija u glavni korijen i podređeni. Zahvaljujući tome, čak i nakon djelomičnog smrzavanja, drva se mogu sigurno oporaviti. Štoviše, svaka korijenska grana biljke ima mnogo malih dlačica koje igraju ulogu usisavanja. Njihovim sudjelovanjem uglavnom dolazi do tekućine i hranjivih tvari iz tla svakoj stanici.
Voće
Kukuruzni plod je gusta i sočna bobica, s umjereno gustom kožom. Oblik bobica je izdužen, izduženo-ovatan. Kako dozrijeva, nijansa pulpe i oguljenja mijenja se od zasićene zelene do crvene i gotovo crne (u fazi pune zrelosti). Kora ploda karakterizira svijetli sjajni sjaj.
U sredini svake bobice sadrži svijetlo smeđe sjeme izduženog oblika, zaokupljeno svjetlijim mesom. Karakterizira ga gusto površinsko tkivo, kao i mekana bjelkasta jezgra, volumen kostiju je oko 10% volumena cijele bobice.
Prosječna masa ploda je 6–7,5 g, što osigurava prinos sorte i do 100 kg / biljku. Istodobno, dinamika prinosa strogo ovisi o starosti grma, u biljkama mlađim od 10 godina prosječni pokazatelj je 20 kg / grm, u biljkama starijim od 25 godina dostiže najmanje 85 kg / grm. Okus usjeva je zasićen, sa specifičnim okusom i aromom korneta. Zrenje u umjerenoj zoni događa se u prvoj polovici rujna.
lišće
Listovi biljke su jednostavni, dugi do 9 cm i široki ne više od 4 cm. Oblik lisne ploče je ovalni, s nekoliko pari žila (do 3). Boja lišća je zasićena, svijetlo zelena, gornji slojevi kore su karakterizirani svijetlim sjajnim sjajem. Listovi su smješteni na izbojcima nasuprot, u nekoliko skupina. Pasji drvo smatra se listopadnom biljkom, dakle, sa sezonskim hlađenjem, lisna masa opada.
uzgoj
Dogwood je ćudljiva južnjačka kultura, ali zahvaljujući posebnoj tehnologiji sadnje i specifičnoj skrbi, čak i neiskusni vrtlar može uzgajati grm. Za to, prije svega, trebali biste odabrati pravo mjesto za sadnju grmlja.
Bolje se razvija u dobro osvijetljenim i otvorenim prostorima, ne bliže 5 metara od drveća i vrtnih zgrada, na tihom i mirnom mjestu. Južna ili jugozapadna strana parcele idealna je za to. Posebnu pažnju treba obratiti na tlo: pasa voli neutralna alkalna tla, s razinom podzemne vode ne višom od 1,5 m.
Biljke započinju sadnju u jesen, u prvoj polovici listopada. Da biste to učinili, tlo se orapa na dubinu od 30 cm, a zatim se pažljivo gnoji humusom ili trulim stajskim gnojem, s izračunom od 5 kg po 1 m².
Mladi grm sadi se u zasebne rupe promjera 60 cm i dubine 40 cm, s razmakom reda od 1,5-2 m. Korijeni su prekriveni posebnom hranjivom smjesom, pripremljenom od jednakih dijelova humusa i uklonjenog tla. Nakon toga sadnice je potrebno zalijevati, a zatim ih muliti piljevinom, borovom kora, iglicama ili humusom, debljine sloja od najmanje 15 cm.
Video: Sadnja i uzgoj drveća
Da biste ovom voćnom grmu pružili odgovarajuću njegu, dovoljno je pridržavati se sljedećih pravila:
- Biljka voli umjerenu vlagu, pa je zalijeva redovno i u malim obrocima, jer se supstrat suši. U tom slučaju tlo bi uvijek trebalo biti vlažno, ali ne smije biti zasićeno vlagom. Za to je prikladno navodnjavanje kapanjem, računanje 5-10 litara po biljci (ovisno o dobi).
- Nakon zalijevanja kreveti se moraju olabaviti, to učiniti oko 24 sata nakon navlaženja tla, na dubinu od 8-10 cm.
- Kako vegetacija raste, grm treba najmanje 3 gornja preljeva: prije pupoljka pupoljaka, tijekom cvatnje i prije zimovanja. Za to se koristi složena mineralna smjesa pripremljena od 40 g superfosfata, 30 g amonijevog nitrata i 20 g kalijevog klorida (po 1 biljki). Dodajte ga u tekućem obliku otapanjem u 10 l vode.
- U prvim godinama rasta mora se formirati stablo dna, najpovoljnije za vrtlare je oblik malog stabljike, visine oko 40 cm s umjereno gustom krošnjom. Da biste to učinili, u rano proljeće ili jesen uklanjaju se dodatni i nestabilni izdanci, a sve skeletne grane skraćuju se za trećinu. Postupak se provodi tijekom prvih 5 godina rasta grma, nakon čega se naknadno vrši samo sanitarno čišćenje..
- Tijekom vegetacijske sezone, sastojci se uvijek tretiraju protiv štetočina i bolesti; za to je prikladno prskanje Bordeaux mješavinom i koloidnim sumporom. Takvi se postupci provode redovito, ali ne više od 1 puta u 3-5 tjedana.
Upotreba hrane
Okus ploda kornala bogat je i intenzivan, bobice odlikuje ugodna kiselost, bez odsutnosti gorčine i drugih neugodnih okusa. U procesu kulinarske obrade, voćni okus psećeg drveta poprima profinjenije note, što pomaže jelima dati poseban okus. Zato njihov popis uključuje desetine recepata, uključujući alkohol.
Najčešće se od plodova pseća koriste:
- sokovi, infuzije i žele;
- konzervirana hrana (pirjano voće, čisto kiselo voće, u kombinaciji s voćem i bobicama);
- pekmez, džem ili konfuzija;
- marmelade i marshmallows;
- preljevi za slatka i slana jela;
- mase za punjenje peradi i raznih mesnih jela;
- umaci za ribu, meso i povrće.
Upotreba u medicini
Dogwood se od davnina smatra univerzalnom biljkom koja štiti tijelo i liječi patologije. Gotovo svi dijelovi grma smatraju se prikladnima za to: voće, lišće, kora, pa čak i korijenje. Berba takvih sirovina započinje tijekom vegetacijske sezone. Bobice se beru kako dozrijevaju, korijenje - na kraju vegetacijske sezone, prije zimovanja biljke. Ostatak biljke beremo sredinom ljeta..
Danas postoji nekoliko medicinskih problema zbog kojih je ovaj grm moguće riješiti..
- Biljni ekstrakti i dekocije posebno su učinkoviti za:
- imunitetna podrška;
- eliminirati vrućicu, prehladu, upalne procese u organima i tkivima;
- normalizacija gastrointestinalnog trakta i žučnog mjehura;
- snižavanje krvnog tlaka;
- upozorenje na aterosklerozu;
- izlučivanje olova, žive i radioaktivnih tvari iz tkiva.
Službena medicina također koristi pseće drvo za liječenje i ublažavanje tijeka patologija kao što su hemoroidi i dijabetes. U prvom slučaju koriste se svježe bobice ili sjemenke u prahu. U drugom - oni koriste svježi sok, svakodnevna upotreba stimulira gušteraču, što pomaže da biste dobili osloboditi od glavnih manifestacija ove bolesti.
Varijanta Lukyanovsky vrijedan je predstavnik visoko produktivnih hibrida voća iz porodice Kizilovye. Unatoč činjenici da je ova biljka uzgajana u prošlom stoljeću, njezine proizvodne karakteristike nisu inferiorne od većine modernih sorti kulture. U isto vrijeme, bobice imaju posebnu aromu i zasićene su biološki aktivnim tvarima, što im omogućuje da se koriste u korist skoro svakodnevno.