Nježnost paprike: opis i karakteristike

St. Petersburg, 1982.115 danado 2,5 kg po grmuPostupak sadnica120-140 cmcrvena,

izduženi konusni oblik

70-110 gugodnog, nježnog ukusakonzerva, prilog,

u jelima

Obilna količina zelenila na biljci zahtijeva stalnu njegu i formiranje grma. O tome ovisi broj usjeva. Ako pustite rast paprike samostalno i ne bavite se njime usko, tada iz jedne biljke možete dobiti i do 1,5 kg plodova. Ali ako se odlučite pravilno paziti na papriku i na vrijeme očistiti grm, tada se urod može povećati nekoliko puta, a vrijeme zrenja plodova će se ubrzati.

Na bolesti i štetočine, papar Nežnost je imuna, ali ne na sve. Pravodobna obrezivanje pomoći će zaštiti biljku od nepoželjnih učinaka, zbog čega će grm biti bolje prozračen. Ali istodobno, biljka izvrsno podnosi promjene vremena i temperatura, ne utječu na to i hladnoća.

Za i protiv raznolikosti

• Među prednostima sorte, vrtlari primjećuju sljedeće kvalitete:
• visoka produktivnost. Tijekom sezone, uz dobru njegu, možete sakupiti oko 2,5 kg paprike;
• sorta sazrijeva vrlo rano;
• dobrog ukusa;
• voće se može konzumirati i svježe i dodavati raznim jelima. Zimi se mogu čuvati kao konzervirani ili zamrznuti;
• otporan na mnoge bolesti;
• biljka nije potrebno vezati za potporu, osim toga, pogodna je za uzgoj i u vrtu i u stakleniku;
• nježan i sočan okus plodova;
• debele zidove voća, što ih čini dobro prikladnim za nadjev.

Plodovi imaju veliku količinu vitamina C koji omogućava tijelu primanje potrebnih tvari za održavanje mladenačkih tkiva i jačanje imuniteta. Plodovi ove sorte pomažu poboljšati probavu i poboljšati rad srca..

Zbog vitaminskog sastava voća, ova paprika može blagotvorno utjecati na živčani sustav. Ako je papar uključen u vašu svakodnevnu prehranu, to će pomoći nižem kolesterolu i snižavanju krvnog tlaka..

Ovaj proizvod ima prilično nizak sadržaj kalorija. 92% fetusa je voda, a samo 0,1% masnoća. Osim vitamina C, u sastav plodova ulaze i vitamini C, A, E, B3, B5, B6, kao i kemijski elementi: Mg, Ca, K, Na, P.

U ovoj sorti nema posebnih nedostataka, njen jedini minus može se nazvati pretjerana vlaga. Sorta ne podnosi sušu i prekomjernu vlagu, pa morate pažljivo pratiti režim zalijevanja.

Optimalni datumi i usjevi usjeva

Trebate sijati papar sredinom veljače. Ako se odlučite posaditi usjev u stakleniku, tada ga trebate sijati 60–80 dana prije ovog trenutka. Kad se na biljci formiraju prva dva lišća, tada već možete zaroniti papar. U stakleniku od 1 m² nalazi se ne više od 6 grmlja. Kada se prve grane počnu pojavljivati ​​na stranama, u tom je razdoblju već moguće započeti formiranje grma.

U godinama kada se sorta tek uzgajala, slatki biber se mogao uzgajati isključivo u južnoj klimi. No, zahvaljujući naporima uzgajivača, nježna sorta omogućila je vrtlarima i sjevernijim regijama uzgoj ovog usjeva. Sorta može rasti i kratkim i dugim dnevnim danima, podnoseći temperaturne promjene, sve do mraza. Tolerira niske temperature.

Jedinstvena svojstva sorte omogućuju vrtlarima da ga uzgajaju čak iu područjima rizičnog uzgoja. Preporuke proizvođača ne upućuju na preporuke za rastuću nježnost u južnim regijama.

To se dogodilo zbog činjenice da za takvu klimu postoje mnoge druge, ne manje visokokvalitetne sorte. Slatki papar Nježnost se preporučuje saditi u sjevernim krajevima, iako je zapravo prikladan za toplu zonu.

Uzgoj kultura

Ova sorta paprike mora se prebaciti na otvoreno tlo samo u obliku sadnica, jer zahtijeva sadnju krajem veljače, ali u našoj klimi zemlja je još uvijek previše smrznuta.

Rad s sadnica

Prije sjetve sjeme se mora tretirati sa slabom otopinom kalijevog permanganata. A također odaberite i odbacite oštećene i deformirane uzorke. Potopiti u dezinficijensku otopinu preporučuje se oko 20 minuta.

Zatim se moraju staviti na prirodnu tkaninu, koja je malo zasićena čistom vodom, i staviti ovaj svežanj na toplo mjesto 17 dana, tako da sjeme klija. Ponekad vrtlari infiltriraju sjeme stimulansima rasta.

Svako sjeme treba posaditi u zasebnu šalicu ili drugi spremnik. Tlo se mora pripremiti unaprijed dodavanjem prirodnih gnojiva i dobro ga rastresiti. Kao gornji preljev možete koristiti i alat "Kemira Suite".

Da bi biljke bilo bolje uzete već u otvorenom tlu, sadnice se mogu povremeno stavljati ispod prozora za otvrdnjavanje. Istodobno, u početku bi takvi postupci trebali trajati 5 minuta, a u budućnosti se vremensko razdoblje povećava na 20 minuta.

Sadnice trebaju biti u kontejnerima za uzgoj ne više od 3 mjeseca. U južnoj regiji kultura se sadi u prvoj polovici svibnja. U sjevernim krajevima bolje je pričekati do početka lipnja.

krevetnina

Vrijedno je prenijeti kulturu u tlo nakon što završe svi mrazovi, jer unatoč izdržljivosti sorte, mladi rast još nije imao vremena da se stvrdne i može umrijeti. Prije toga potrebno je dobro obraditi tlo, olabaviti ga i očistiti od krhotina. Zemaljska temperatura trebala bi biti najmanje + 15 ° C.

Vrtlari trebaju zapamtiti da se papar ne može saditi u tlu na kojem su rasle solane. Osim toga, u tlo se moraju dodati pijesak, humus i stajski gnoj. Grmlje trebaju biti udaljene 40 cm.

Listovi biljke ne bi trebali biti previsoko iznad površine tla, doslovno nekoliko centimetara. Nakon sadnje biljke je potrebno zalijevati.

Njega biljaka

Zalijevanje usjeva provodi se često, ali trebali biste pokušati ne sipati vodu na zelje. Voda za navodnjavanje treba biti iste temperature kao i zrak. Za bolju kvalitetu navodnjavanja iskusni vrtlari preporučuju stvaranje između redova brazda u koje trebate uliti vodu. Mulch pomaže u uzgoju paprika. Štiti biljke od pojave korova i obuzdava vlagu..

Ne smijemo zaboraviti vrhunsko odijevanje. Za gnojidbu usjeva preporučuje se uzgoj stajskog gnoja vodom u omjeru 1 do 10, možete dodati više gnojiva koja sadrže kalij i fosfor. Ali s gnojivima je važno ne pretjerivati.

Nježnost je sorta u sezoni, zbog čega je potrebno ukloniti višak masnoće na njoj još prije vilice. Kada grm dosegne visinu od 30 cm, preporuča se usitniti biljku. Iz grma možete ukloniti ne više od 2 lišća, ali preporuča se ostaviti jajnik do 15 komada.

Ako je grm obasjan plodovima, tada se preporučuje uklanjanje paprika koje su već u stanju tehničke zrelosti. Mogu sazrijevati na toplom i suhom mjestu. Zrelo voće preporučuje se primjenjivati ​​na hranu ili jela. Ne preporučuje se posaditi rajčicu i ljutu papriku pored ovog usjeva, jer u protivnom nježnost može postati prašnjava i postati gorka.

Štetnici i bolesti

Ova se sorta smatra jednom od najotpornijih na bolesti i napade štetočina. Međutim, on nema apsolutni imunitet, stoga zahtijeva posebnu njegu.

Najčešće se pate od paprike:

• kasna blitva;
• vertitsilloz;
• bijela trulež.

Da bi se biljke zaštitile od ovih bolesti, potrebno je primijeniti preventivne mjere:

• berba, priprema i labavljenje tla treba započeti već na jesen;
• potrebno je sortirati sjeme i obraditi ih dezinficijensom;
• pokušajte posaditi papar daleko od drugih usjeva;
• Važan čimbenik u održavanju zdravlja paprika je pravovremeno korenje, naime, od trenutka kada se na krevetu pojavi prva trava;
• strogo je zabranjeno zalijevanje kulture hladnom vodom;
• drveni pepeo dobro je gnojivo za paprike, koje se mogu koristiti za posipanje zemlje oko grma;
• pravovremeno uklanjanje pogođenog zelenila.

Još jedna opasnost koja vreba papriku tijekom njihovog rasta jesu štetočine. Posebno često napadaju biljke u stakleniku.

Naime paprike podliježu:

1. lisne uši. Da biste se riješili ovog insekta, grmlje se preporučuje tretirati insekticidima..
2. puževi. Mogu se sastaviti ručno ili se specijalizirane zamke mogu postaviti oko oboda kreveta. Za prevenciju je dobro koristiti peršin ili senf, koji se sije između redova.
3. Colorado buba krumpira. Također se može sakupljati iz grmlja ručno. Kako buba ne napada kulturu, ne preporučuje se uzgoj krumpira ili rajčice u blizini.
4. Paučna grinja. Ova zaraza pomaže da se riješite infuzije češnjaka ili luka uz dodatak tekućeg sapuna.

Skupljanje i skladištenje fetusa

Plodovi se mogu ubrati već 70 dana nakon sadnje. Mogu se sakupljati i u tehničkoj i u biološkoj zrelosti. Prvi plodovi dozrijevaju u kolovozu, a sakupljanje traje do mraza.

Berba se obično vrši istovremeno s patlidžanima i rajčicama. Paprike možete uklanjati iz grma svakih 6-8 dana. Preporučuje se rezati ih zajedno s stabljikom, tada će se paprike bolje pohraniti. Prilikom branja važno je obaviti pažljivo, jer u suprotnom možete oštetiti biljku.

Ako ćemo jesti usjev koji bi dao kasnije nego što se očekivalo, rast sljedećih plodova usporit će. Za sezonu takve pristojbe mogu biti oko 5. Prije očekivanog mraza preporučuje se uklanjanje svih paprika. Uz pravilno skladištenje, mogu ležati oko mjesec dana.

Ako ovi uvjeti nisu ispunjeni, paprika će za nekoliko dana nestati:

1. Najbolje je voće ostaviti u hladnjaku, a one paprike koje imaju tehnička oštećenja treba konzumirati odmah..
2. Možete ga čuvati u kutijama, vrećama, kutijama i drugim spremnicima. Najbolje je usjev staviti u plastične vrećice, tako da duže traje.
3. Paprike se također mogu zamrznuti ako je položite u polietilen ili kutije u nekoliko redova na policu. Temperatura skladištenja mora biti najmanje 10 ° C.
4. Povrće se može čuvati na papiru do 1,5 mjeseci.
5. Važno je zapamtiti da paprike lako apsorbiraju mirise, pa ih pokušajte držati dalje od svojih izvora. Spremnici paprike moraju biti čiste..

Ovo je univerzalna kultura koja ima mnogo načina skladištenja. Tako se papar može sušiti, kuhati, konzervirati, dodati salatama, pržiti, napraviti kavijar i pire krumpir. Konzervirana paprika dobar je zalogaj stolu, ali nakon zamrzavanja može se dodati juhama i prilozima.

Raznolikost nježnosti može rasti i u najtežim vremenskim uvjetima. Iako je uzgajan davno prije, ni na koji način nije inferioran drugim, modernijim sortama. Stoga je za uzgoj, posebno u hladnim krajevima, najuspješniji.