Kako kuhati bombone za pčele vlastitim rukama kod kuće?

Kandy je jedna od najčešćih i najučinkovitijih vrsta hranjenja pčela koja vam omogućuje hranjenje insekata u teškom trenutku za njih, a po potrebi može biti i lijek. O tome koje su vrste bombona i kako kuhati takav preljev kod kuće, raspravljat će se u predloženom materijalu.

Što je kandija

Candy je poseban preljev s ugljikohidratima u obliku šećera u prahu i mednog tijesta s dodatkom različitih aditiva. Gornji preljev izrađuje se u obliku kolača, čija debljina varira od 2 do 3 cm, težina je 1 kg. Kolači se zatim stavljaju u omot da se spriječi isušivanje i stave u košnice, ali ako nema hitne potrebe za hranjenjem pčela, tada se hermetički zapakirani bomboni mogu čuvati u hladnjaku dok se ne nađe vrijeme hranjenja..

Glavna svrha Kandy je zimsko oblačenje i poticanje porasta pčelinjih zajednica u proljeće i jesen. Pčele se hrane mjesečno, ali pod uvjetom da insekti nemaju druge rezerve za zimu.

Kandy vrsta za pčele

Mogućnosti prehrane ovise o aditivima koji su uključeni u njega. Na osnovu toga, candi su:

  1. Bez dodataka.
  2. S peludom. Koristi se drobljeni preljev. Ima najveći udio proteina. Vraća ravnotežu ugljikohidrata i proteina. Potiče uzgoj odgajanja biljaka u slučajevima kada ne cvjetaju biljke meda ili nektar nije moguć zbog lošeg vremena.
  3. S nosem. Koristi se pčelinji lijek koji sadrži antibiotike. Takvi se bomboni koriste u liječenju nosematoze kod pčela..
  4. Energetska. Svrha - vraćanje vitalnosti pčela nakon zimovanja.
  5. Vitaminiziran proteinima. Svrha - punjenje rezervi u rano proljeće.
  6. S timolom. Primjena - prevencija nosematoze, askoferoze i bolesti propadanja.
  7. Uz tinkture bilja. Koriste se metvica, jagoda, kalendula, kantarion. Svrha - jačanje imuniteta pčela.
  8. S kobaltnim kloridom. Koristi se za povećanje opskrbe pčelama bjelančevinama i ugljikohidratima, ubrzavanje sinteze cijanokobalamina.
Znate li?? Prvi pčelari na Zemlji su stari Egipćani, koji su to počeli započeti prije više od 7 tisuća godina.

Prednosti proizvoda

Kandy promiče brz oporavak insekata nakon zime, blagotvorno djeluje na saće s jajima, ličinkama i nimfama, a također blokira razvoj bolesti u košnici. U proljeće i jesen, preljev pomaže pčelinjoj obitelji da akumulira vitalnost, stimulira pčele na rad.

Kako napraviti bombone za pčele kod kuće

Pri pripremi gornjeg odijevanja treba uzeti u obzir neke ključne pčelarske zahtjeve..

Postotak glavnih komponenata:

  • šećer u prahu - 73,8%;
  • med - 26%;
  • voda - 0,18%;
  • ocat - 0,02%.


Znate li?? Obična pčela težina 0,1 g može letjeti s puno meda 0,06 g ili nektara - 0,035 g.

Med treba otopiti (u vodenoj kupelji) i staviti na temperaturu od +45 ... + 60 ° S. Šećer u prahu treba biti istog sastava, žitarice ne veće od 0,2 mm. Dopušteno je mljeti šećer u prah pomoću mlinca za kavu. Klasična priprema: šećer u prahu sipa se u rastopljeni med, sve se izmiješa, formiraju se ravni kolači, koji se zatim pakiraju u pakete.

Razmislite o postupku pripreme najjednostavnijeg hranjenja šećerom u prahu i medom:

  1. Uzmite 0,25 kg meda (bolje je dati prednost prirodnom svjetlu, jer takav proizvod ima minimalnu kristalizaciju).
  2. Ulijte med u nehrđajuću ili emajliranu posudu (prikladna je šalica ili tava).
  3. Stavite spremnik u vodenu kupelj ili zagrijavajte na štednjak na + 60 ° C. Ako se pojavi para - odmah zaustavite grijanje.
  4. Pripremite 0,75 kg visokokvalitetnog šećera.
  5. Samljeti šećer u mlincu za kavu do stanja praha.
  6. Pomiješajte dobiveni šećer od glazure s medom.
  7. Dodajte kap octa i 1 žlicu. l. voda.
  8. Tijesto mijesite ručno.
  9. Oblikujte kolač (debljine 2-3 cm).
  10. Stavite tortu u vrećicu od polietilena (pergamentni papir) ili je omotajte s dva sloja gaze.

Hranjenje pčela obično se vrši na taj način da pripreme svoju obitelj za zimovanje..

Važno je! Dodatak voću Kandy ili što već-ili su zabranjeni sokovi od drva (breza, javor) - za pčele su ti sokovi previše kiseli i također imaju mnogo tvari koje insekti ne mogu probaviti.

Na invertirani šećer

Prvo, razjasnimo što je invertirani šećer. To je sirup koji se sastoji od glukoze i fruktoze, dobivenog pod utjecajem topline i limunske kiseline.

Da biste napravili Candy na obrnutom šećeru, prvo morate nabaviti ovaj šećer:

  1. U posudu sipajte 175 ml vode, dodajte 225 g šećera i 0,5 g limunske kiseline.
  2. Sve miješajte dok se potpuno ne otopi.
  3. Kontejner sa sadržajem staviti na vatru.
  4. Neprestano miješajte, dovedite do vrenja i prestanite miješati..
  5. Smanjite toplinu na minimum i nastavite kuhati još 20 do 120 minuta: što je dulje kuhanje, više će biti žute boje proizvoda.
  6. S smanjenjem volumena sirupa za jednu trećinu izvornika, morate sipati 60 ml vode (to se događa ako se šećer priprema duže od 30-40 minuta).
  7. Uklonite posudu sa sadržajem s vatre i ostavite da se hladi na temperaturi od +50 ... + 70 ° C na sobnoj temperaturi (ako će se sirup odmah upotrijebiti).

Postotak gnojivih sastojaka:

  • šećer za glazuru - 70%;
  • invertirani šećer - 29,8%;
  • voda - 0,1%;
  • ocat - 0,03%.

Postupak za dobivanje takvog vrhnja preljeva je sljedeći (bez navođenja količine sastojaka):

  1. Pripremite visokokvalitetni šećer i mljejte ga u mlincu za kavu do stanja u prahu.
  2. U ohlađeni (ili zagrijani, ako je prethodno pripremljen) na temperaturu od + 50 ... + 70 ° C sirup ulijte dobiveni šećer u prahu.
  3. Dodajte vodu i ocat.
  4. Tijesto mijesite ručno.
  5. Oblikujte kolače, koji se zatim stavljaju u vrećice.

S brašnom

To hranjenje obično se daje u veljači, kada pčele počinju manjkati pčelinji kruh.

Postotak komponenti:

  • šećer - 74%;
  • brašno - 24%;
  • voda - 2%.

Algoritam kuhanja (bez navođenja količine sastojaka) je sljedeći:

  1. U nehrđajućoj ili emajliranoj posudi dovedite vodu do vrenja.
  2. Otopite šećer u kipućoj vodi.
  3. U dobiveni sirup ulijte brašno..
  4. Kuhajte na laganoj vatri, neprestano miješajući dok se ne skuha..
  5. Tijesto mijesite dok se ne stvrdne..

S mlijekom u prahu

Algoritam za pripremu preljeva s mlijekom u prahu je sljedeći:

  1. Priprema se 10 kg šećera u prahu.
  2. U vodenoj kupelji otopljeno je 3 kg meda.
  3. Topljeni med ulijemo u šećer od leda (možete i obrnuto - ledeni prah sipate u med).
  4. Dodajte 1 kg mlijeka u prahu i 2-3 žlice. l. voda.
  5. Od dobivene smjese priprema se bombonsko tijesto koje se zatim pakira u vrećice.
Znate li?? Da bi se dobilo 100 g meda, pčeli je potrebno letjeti oko milion cvjetova.

Kako i kada hraniti pčele Kandy

Gotov gornji preljev postavlja se u košnicu izravno na okvir. Na ovom mjestu insekti imaju dobar pristup kandijama odozdo i sa strana.

Prije postavljanja u košnicu, gornji preljev pretvara se u jedan od materijala (izborno):

  1. Plastična vrećica s malim rupama (ako u početku ne postoje rupe, treba ih napraviti).
  2. Višeslojna gaza.
  3. Pergament papir (u ovom slučaju također se moraju napraviti rupe u njemu).

U zimskom periodu za jednu pčelinju obitelj bit će dovoljno 3-5 kilograma bombona. Ako se Candy položi u medicinske svrhe ili s lijekovima, doza hranjenja smanjuje se za 1,5 do 2 puta. Ako je gornji preljev bio pohranjen u hladnjaku, tada ga prije stavljanja u košnicu treba minimalno zagrijati - na temperaturu od + 15 ... + 25 ° C, optimalno - + 35 ... + 37 ° C.

Važno je! Kako bi se izbjegla kristalizacija kandži u Omshaniku (toploj sobi za pčele koje prezimuju), plus temperaturu treba stalno održavati.

Vrijeme hranjenja pčela ovisi o sezoni. Iskusni pčelari savjetuju:

  1. Zimi Hranjenje raditi prema potrebi. Jednom mjesečno biste trebali davati jedan kolač, ako se nakon nekog vremena nađe podozrenog - zamijenite novim.
  2. U proljeće hranjenje bi trebalo biti proteinsko-ugljikohidratno, u ovom trenutku pčele treba hraniti dvostruko češće, ili možete staviti dvostruko više.
Kuhanje kandija jednostavan je i ne baš mučan zadatak. Najskromniji troškovi, točno poštivanje recepata i preporuka nakon nekog vremena pretvorit će se u povratak u obliku ukusnog i zdravog pčelinjeg proizvoda.
Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako