Kandy za pčele - što je to i kako kuhati
Ljudi koji uzgajaju pčele trebali bi znati čime ih hraniti kada je bolje raditi ono što treba kuhati. Popularna sada za pčele - Kandy. Pomaže u povećanju potomaka, blagotvorno utječe na pokazatelje uspješnosti. No kako bi proizvod dao maksimalne rezultate, važno je razumjeti kako ga kuhati i kako ga primjenjivati..
Što je kandija?
Kandy je posebna kaša, izvor ugljikohidrata za pčele. Smjesa je plastična masa sa šećerom i medom. Uglavnom se ova hrana koristi zimi, kada glavna hrana nije dovoljna. Pčele s takvom kašom možete hraniti u proljeće i jesen kako biste povećali njihovu vitalnost.
Ova metoda hranjenja je vrlo jednostavna, Candy se lako priprema. I što je najvažnije, pčelar će biti siguran u kvalitetu hrane, jer je samostalno odabrao sve potrebne sastojke, pratio postupak kuhanja. Iako neki, kako se ne bi zabrljali s kuhanjem, kupuju bombone u specijaliziranim prodavaonicama, možete naručiti pomoću Interneta.
Kandy vrste
Pčelari su stvorili puno varijacija ovog hranjenja. Međutim, klasična verzija bila je i ostaje najpopularnija. Koristi se najčešće. Klasični Kandy preljev temelji se na prirodnom medu.
Neki pčelari su protiv toga, jer kao rezultat toga možete izgubiti većinu insekata. Uostalom, med može biti loše kvalitete, imati patološke mikroorganizme u sebi, što izaziva bolesti među pčelama. Upravo zbog ovog problema neki ljudi koriste invertni šećer za izradu bombona. Usput, sastoji se od prirodnih komponenti.
Dopušteno je unošenje šećernog sirupa u gornji preljev. Njegova količina je ograničena. Uostalom, čini pčele pretjerano aktivnim, povećava veličinu unosa hrane. Postoje posebne odobrene tehnologije za pripremu Kandyja. Ove tehnologije omogućuju vam dobar rezultat bez nanošenja štete insektima. Korisno je dodati lijekove, pčelinju pulpu za sprječavanje bolesti..
Šećerni sirup može nepovoljno utjecati na pčele, skraćujući im život. Postupak izrade meda iz sirupa troši insekte. Zato se takvo hranjenje može dati kada se završi ljeto, početkom jeseni, do otprilike dvanaestog rujna, kako bi se pčele olakšale prije početka hladnog vremena. I već zimi, kada ima manje hrane, šećer nije toliko učinkovit, Kandy spašava situaciju.
Recepti za kuhanje
Hranjenje se prodaje u specijaliziranim prodavaonicama. Izrađuje se u skladu sa svim standardima i tehnologijama. Međutim, ako ima puno pčelinjih obitelji, jeftinije će biti kuhati hranu za njih samostalno. Izdvajamo kuhanje:
- Dresing se sastoji od četiri dijela šećera u prahu i jednog dijela meda.
- Bolje je pripremiti prašak sami kako biste isključili ulazak nečistoće u njega. Dalje je preporučljivo ponovno prosijati prah kroz sito.
Njegov sastav mora biti homogen, u suprotnom veći dijelovi imaju opasnost od kristalizacije i potom otvrdnu. - Važno je koristiti med visokog kvaliteta. Proizvode ga zdrave pčelinje obitelji. Prije dodavanja meda u preljev, morate dati ispravnu konzistenciju, prethodno otopljenom u vodenoj kupelji.
- Kad je med postao dovoljno tečan, dodaje mu se šećer od leda i neprestano miješajući. To se mora raditi polako. Kao rezultat, trebali biste dobiti homogenu smjesu.
- Provjerite gotovu masu stavljajući je na stol. Ako se tijesto ne širi na stolu, ne mijenja oblik, i što je najvažnije, ne lijepi se za vaše ruke, tada je sve napravljeno ispravno i tijesto je spremno.
- Kuglice od po jedan kilogram izrađuju se od dobivene mase i stavljaju u plastične vrećice. Dalje pažljivo, kako ne biste uznemirili pčele, trebate otvoriti košnicu, staviti bombone preko palice, zatvoriti košnicu. Male rupe su prethodno izbušene u vreći.
Može napraviti fondant. Za njegovu pripremu korisna su jela s emajlom s debelim zidovima. Dva kilograma šećera treba otopiti u jednoj litri vode. Voda se zagrijava na šezdeset stupnjeva, tek tada se ulije šećer. Sirup se priprema oko 20 minuta, nema potrebe miješati. Dno treba zagrijati jednakom snagom tako da se na fondantu tada ne formira kora.
Spremnost proizvoda možete provjeriti spuštanjem žlice prvo u posudu sa sirupom, a potom u hladnu vodu. Dobivena lopta ukazuje na spremnost fudge. Sirup se izlije na voštani papir. Unaprijed je potrebno pričvrstiti strane tako da se sirup ne raširi. Kad se masa ohladi, reže se na male kvadratiće. Gotov proizvod sličan je jantarnim pločicama, čija je debljina 0,5 cm.
Candy možete kuhati pomoću brašna. Preporučuje se sojino brašno, jer sadrži više proteina nego pšenično brašno. Brašno treba postepeno uzgajati u vodi. Tri dijela šećera trebaju uzeti jedan dio brašna. Prilikom kuhanja sirup se stalno treba miješati, kuhati na niskoj temperaturi.
Slatkiši s medom recept, kao i mlijeko u prahu. Da biste to učinili, preporučuje se uzeti tri kilograma meda, deset kilograma šećera u prahu, jedan kilogram mlijeka u prahu, malo količine tekućine (vode). Potrebno je da se med otopi, a zatim ga postepeno dodajte u prah, miješajući. Sljedeći korak je dodavanje vode i mlijeka u prahu.
Iz smjese se mijesi tijesto, koje se umota u krpu, gazu i šalje u hladnjak na 24 sata. Nakon čega se proizvod može hraniti pčelama.
Kandy bez meda. Ako znate opciju kuhanja bombona s medom, onda možete kuhati bombone bez meda. Pribjegavaju ovom receptu ako je med završen ili ne zadovoljava standarde kvalitete. Obje su opcije pripremljene na isti način. Dovoljno je da med zamijenite šećernim sirupom, kojem se dodaje šećer od glazure, a onda se sve promiješa. Prašak se dodaje dok se sirup ne upije. U masu se mogu dodati i drugi sastojci. Takav gornji preljev samo je priprema, ali nije toliko koristan kao med.
Ovaj videozapis govori o tome kako kuhati bombone za pčele, koje sastojke odabrati i koje prednosti možete dobiti od ovog alata:
Kada hraniti?
Najvažnije je hranjenje, koje se provodi u proljeće. Utječe na buduće potomstvo i količinu proizvedenog meda. Potrošite ga nakon proljetnog leta, savršen prvi put. Prije toga, preporučljivo je provjeriti dobrobit maternice. Potpuno hranjenje s kraja proljeća.
Neki pčelari se hrane zimi. To se događa u slučajevima iscrpljivanja rezervi hrane za životinje. Ponekad se to provodi namjerno kako bi se maternica obogatila hranjivim sastojcima. Glavna stvar je koristiti kvalitetne bombone, koji su pripremljeni uz primjenu svih tehnologija. Ne preporučuje se unošenje komplementarne hrane zimi iz više razloga:
- Pčele počinju letjeti, a to im je strogo zabranjeno zimi i jeseni.
- Maternica aktivnije odlaže jaja.
- Sirup se mora često podgrijavati jer se brzo liječi.
Kako dati slatkiš pčelama?
Kandy daju nakon kuhanja komplementarne hrane. Preporučljivo je tortu staviti pod platno. Prije toga se, naravno, sprema paket s kandidom. Paket se postavlja na metalnu, plastičnu rešetku. To se mora učiniti tako da tijesto ne padne. Kandy brzo stavi u košnicu. Savjetuje se stavljanje polietilena kako biste povećali vlažnost..
To privlači pčele da jedu hranu. Prozračivanje košnice treba biti dovoljno, unatoč dobrom zagrijavanju pčelinje kuće. Uz nedostatak hrane, količina gnojiva može se povećati na dva kilograma. Obično traje dugo, ništa drugo ne treba dodati.
Svatko pravi bombone drugačije, savršen recept jednostavno ne postoji. Dovoljno je znati osnove kuhanja kako biste uspješno primijenili Kandy dressing. Ima izvrsna svojstva. A njegov glavni cilj je spriječiti smrt pčelinjih obitelji. Kandy je jednostavan i koristan izum pčelara. Takva je hrana jednostavna i brza za pripremu, a svi sastojci su prilično pristupačni..