Candy stablo jabuke: opis sorte, fotografije, recenzije, sadnja
Jabuke se vole i uzgajaju u mnogim zemljama svijeta, ali u Rusiji postoje jedinstvene sorte, čiji se analozi ne nalaze ni u jednoj zemlji na svijetu. Primjer su razne bombonijere s jabukama, čije ime već govori mnogo o sebi. Okus plodova ove sorte vrlo je popularan ne samo kod djece, već i kod slatkog zuba odraslih. Nekima nalikuje ananas, drugima zrele banane, a većina se slaže da te jabuke mogu dobro zamijeniti slatkiše..
Konfedeti sa stablima jabuka vrlo je zanimljiva sorta koja ima brojne karakteristike i nije poznata svima jer nije bila zonirana za industrijsku upotrebu. Ali oni koji su ikada naišli na ovu raznolikost vjerojatno ga neće prevariti, usprkos činjenici da i on ima neke značajne nedostatke..
Povijest nastanka
Još 40-ih godina XX. Stoljeća u Michurinsku je Institut za hortikulturu razvio ovu sortu skupina znanstvenika Z. Ivanova, M. Maximov i V. Zayets pod vodstvom poznatog uzgajivača biologa S. I. Isaeva.
Dobiven je križanjem starih ruskih sorti narodne selekcije Papirovki i Korobovka. Iako su poznate barem nekoliko stoljeća, i dalje ostaju obećavajuće sorte za amaterske vrtove. Nakon rata, ranih 70-ih, započeli su državni ispiti sorte Candy. Ali zbog poteškoća u formiranju i održavanju krošnje i, što je najvažnije, kratkog skladištenja i nepodobnosti za prijevoz plodova ove jabuke, sorta nikada nije zonirana. U isto vrijeme, mnogi vrtlari amateri uživaju u uzgoju stabla Candy Apple u svojim parcelama i vole je zbog svoje nepretencioznosti i nevjerojatnog, neusporedivog ukusa jabuka..
Kao rezultat toga stablo jabuka Raznolikost slatkiša uopće nije rijetka u mnogim vrtovima Bjelorusije, Ukrajine, europskog dijela Rusije, ali postoji i izvan Urala, u nekim regijama Sibira. Postoji nekoliko sinonimnih imena ove sorte: Ranet ljeto ili Ranet bombon, a u narodu se te stabla jabuka često nazivaju samo Candy.
Opis razreda
Stabla jabuka su po svojoj prirodi visoka. U prve tri godine života vrlo brzo rastu i razvijaju se i dosežu visinu od tri metra. Tada se stopa rasta nešto usporava, a ukupna visina stabla u odrasloj dobi ne prelazi 5 metara.
Ali istodobno, visina stabla u potpunosti ovisi o zalihama na kojima se uzgaja ova sorta. U moderno doba ljubavi prema kompaktnim i malim stablima, stabla jabuka ove sorte često se uzgajaju na patuljastom temeljcu. Naravno, u ovom se slučaju visina stabla može prilično uklopiti u 1,7-1,8 metara, a što je najvažnije, stablo može roditi plodove na patuljastom temeljcu doslovno u drugoj godini nakon sadnje. No, novak vrtlari trebaju razumjeti da stabla koja rastu na patuljastim podlogama imaju mnogo kapriciozniji karakter i zahtijevaju temeljitiju njegu od običnih. Zbog malog korijenskog sustava vrlo su nestabilni, pa im je potrebna obvezna, snažna podrška, redovito zalijevanje, gornja obrada i suzbijanje korova..
U ovom slučaju drvo vjerojatno neće prijeći oznaku od tri metra, a također može donijeti prve plodove prilično rano - 2-3 godine nakon sadnje, ali korijenski sustav bit će nešto stabilniji, iako će stabljika jabuka i dalje trebati veću pažnju vrtlara.
Candy stabla jabuka odlikuju se snažnom i raširenom krošnjom u odrasloj dobi. Ali u prvim godinama života grane rastu uglavnom gore i pod malim kutom od debla, tako da kruna ima suženi oblik. Obrezivanje igra važnu ulogu u životu stabla jabuka Candy - omogućava vam oblikovanje lijepe krošnje ovalnog oblika i sprečavanje zadebljanja grana, što može dovesti do mnogih bolesti. Osim toga, redovito obrezivanje pridonosi godišnjem plodovanju i pozitivno utječe na veličinu ploda - oni se ne smanjuju s godinama.
Izbojci su fleksibilni i izdržljivi, sposobni izdržati težinu obilne žetve i ne slomiti se. Grane se odlikuju obiljem lišća. Sami listovi su kožni, izdržljivi, tamnozeleni, srednje veliki.
Jabuka Candy-drvo cvjeta u malim cvjetovima bijelo-ružičaste boje u svibnju. Po zrelosti sorta pripada ljetu, ovisno o količini topline i sunčeve svjetlosti, jabuke mogu biti jedne od prvih koje se beru u ljetnoj sezoni, već krajem srpnja ili početkom kolovoza. Štoviše, kao i neke ljetne sorte, stablo Candy Apple ima takvo svojstvo - njegovi se plodovi još uvijek mogu jesti u fazi takozvane tehničke zrelosti, kad su već postigli veličine potrebne za sortu, ali još nisu obojene potrebnom bojom. U ovoj fazi zrenja već su vrlo ukusni i slatki, ali istovremeno su svježi i sočni..
Kao što je gore spomenuto, vrijeme ulaska stabla jabuke u plodovodenje uvelike ovisi o zalihama. Na običnim debelo rastućim podstavima prvi plodovi se mogu pojaviti tek u 4-5 godina života stabla.
Stablo jabuke je djelomično samooprana sorta, pa je za dodatno oprašivanje i, kao rezultat toga, postizanje dobre žetve poželjno da stabla jabuke s istim periodima cvatnje rastu u blizini.
Ispod su navedene glavne sorte stabala jabuka koje su možda najbolje sorte oprašivača za stablo jabuke..
- Anis je ružičasto-prugasti;
- Melba;
- Slava Pobjednicima;
- Papirovka;
- Crveno rano;
- Orlov;
- Stark John Grimes;
- Zlatni kineski;
- Bellevue;
- Yandykovskoe.
A što se tiče produktivnosti, stablo Candy Apple može iznenaditi neiskusnog vrtlara. Već u dobi od pet godina može proizvesti 40-50 kg jabuka s jednog stabla. Za odraslo desetogodišnje stablo i 100 kg uopće nije granica njegove produktivnosti.
U opisu sorte, otpornost na mraz igra važnu ulogu. Candy-jabuka može izdržati i do -28 ° C, s prosječnim pokazateljima otpornosti na smrzavanje, ali osobitost ove sorte je činjenica da je i nakon najsurovijih zima drvo sposobno da se regenerira, cvjeta i daje rast. Stablo jabuka bombona je također nepretenciozno i drugim uvjetima zatvora, dobro podnosi razne bolesti i štetočine.
U kišnim godinama to može predstavljati problem, pa je nužno obavezno profilaktičko liječenje antigljivičnim lijekovima koji sadrže bakar..
Karakteristike voća
Oblik bombona zaokružen je laganim rebrastim. Većina jabuka raste istog oblika i veličine. Masa jabuka obično je mala 70-80 grama, ali kad se uzgaja na patuljastom podlogu, masa plodova može se povećati na 200 grama. Koža je glatka s vrlo laganim premazom od voska..
Jabuke također izgledaju vrlo atraktivno. Glavna boja jabuke je svijetložuta, ali s dovoljnom količinom sunčeve svjetlosti na plodovima pojavljuje se crveno-malinovo rumenilo u obliku svijetlih udaraca.
Zahvaljujući svom medno-bombonskom ukusu, jabuke su dobile ime. Unatoč činjenici da stručnjaci procjenjuju okus jabuka na 4,0, po sadržaju šećera malo je jabuka koje se mogu usporediti s Candyjem. Omjer šećera u kiselini je 46. A čisti šećer u jabukama sadrži više od 10%. Zbog toga su jabuke idealne za pravljenje voćnog vina ili jabukovača. I druge praznine, poput džemova, konzerva, džemova, napravljene od Candy jabuka vrlo su popularne. Pošto, osim što im se šećer praktički ne dodaje, oni imaju neopisivu nježnu aromu.
Posebna prednost jabuka je, između ostalih karakteristika, i to što se čvrsto drže za svoje grane i zbog toga drvo gotovo da nema pročistača. Usput, potrebno je brati jabuke bilo sa stepenica ili uz pomoć posebnog berača voća. Budući da je teško otresati plodove i nema smisla - neće se uopće skladištiti.
Općenito, rok trajanja jabuka sorte Candy je mali - 2-3 tjedna u običnoj sobi, a do 1,5 mjeseci - u hladnjaku.
Sletanje i briga
Sadnja jabuka sorte Candy bitno se ne razlikuje od ostalih stabala jabuka. I kada se brinete o ovom stablu, morate biti posebno oprezni samo u dva postupka: obrezivanje i obrada protiv krasta.
Obrezivanje treba obaviti godišnje u proljeće prije nego se pupoljci otvore, a jednako su važni za mlada stabla kao i za stara. Inače, stablo jabuke urodiće plodom tek za godinu dana.
Za prevenciju krasta važno je svake godine pažljivo ukloniti lišće ispod stabala, a u rano proljeće krošnja stabla prskati antifungalnim lijekovima.
Vrtlari recenzije
Recenzije o sorti jabuka Variety, opis i fotografija koji su predstavljeni gore, uglavnom su povoljni. Uostalom, ova je sorta idealna za kućne vrtove, kada se plod raste i jabuke se mogu jesti postepeno odmah s stabla, a po potrebi napraviti potrebne slatke pripravke.
zaključak
Uzalud je to što je Slatka jabuka stablo nastavak starih sorti narodne selekcije. Unatoč nekim nedostacima, ljubavi ljudi prema njoj vjerojatno neće nestati, jer je u našoj hladnoj klimi dobavljač najslađih i sočnijih plodova koji bi se dobro mogli natjecati s prekomorskim delicijama..