Proljetna obrezivanje grožđa u detaljnom opisu
Svaki vrtlar vrlo dobro zna da je ključ bogate žetve poštivanje poljoprivredne tehnologije i savjesna briga o biljkama. Kod uzgoja grmlja grožđa najvažniji i najodgovorniji postupak je proljetna obrezivanje. O ovom događaju ovisi stanje vinove loze, količina i najvažnije, kvaliteta budućeg usjeva..
Sadržaj
Je li potrebno podrezati
Grožđe jako voli sunce pa se njegovi izdanci protežu prema gore. A čini se da plodovi akumuliraju solarnu energiju u sebi, puneći sok, i spremni su zahvaliti ljetnom stanovniku na njegovom radu i brigama.
Ali osobitost grožđa je u tome što kontinuirano formira veliki broj novih klica. Slučajan, neravnomjeran rast izdanaka snažno utječe na formiranje bubrega. Slabi, rijetki pupoljci, zauzvrat, uzrokuju pojavu malog broja cvasti, od kojih su većina prazni cvjetovi. To utječe na okus ploda - grožđe će biti malo i vrlo kiselo..
Grožđe usmjerava većinu hranjivih tvari na gornje, mlade izbojke. A ako na grmu ima previše aktivno rastućih grana, praktički nema preostalih snaga za oblikovanje, rast i sazrijevanje plodova. Ponekad moćna, jaka loza jednostavno nije u stanju proizvesti velike količine grožđa..
Obrezivanje grožđa u proljeće vam omogućuje da formirate vinovu lozu, pravodobno uklanjajući suvišne i oštećene izdanke, što osigurava visoku produktivnost.
Ako izuzmete ovaj događaj ili ga držite u kršenju pravila i uvjeta obrezivanja, grožđe će postepeno rasti, bobice će svake godine biti sve manje, grm će postajati divlji, a sortni znakovi će se zauvijek izgubiti.
Stoga je pravilna obrezivanje grožđa u proljeće svojevrsna obnova grma koja slijedi sljedeće ciljeve:
- Čišćenje od smrznutih, bolesnih i oštećenih grana;
- Prorjeđivanje radi formiranja standardnog ili nestandardnog grma;
- Povećanje prinosa;
- Poboljšanje okusnih karakteristika grožđa;
- Spremanje varijabilnih karakteristika.
Možda ćete nakon obrezivanja pomisliti da grožđe izgleda neuredno. Ali u tome je cijela točka obrezivanja tako da sunčeve zrake mogu adekvatno osvijetliti i gornji i donji dio vinove loze.
Kada obrezivati: u proljeće ili jesen
Vrijeme i vrijeme obrezivanja ovise o mnogim čimbenicima. Od velike važnosti je sorta grožđa, njegova starost, način uzgoja, kao i klimatski uvjeti rastuće regije.
Kasno sazrijeva obično obrezan u jesen. Dok se grožđe s ranim i srednjim dozrijevanjem obično sije u rano proljeće.
Podložne su i sorte otporne na smrzavanje obrezan u jesen, 15-20 dana nakon pada lišća. Ali sorte grožđa koje nemaju dobru otpornost na mraz najbolje se obrezuju u rano proljeće.
Obavezna obrezivanje u proljeće su mladi, još nisu formirani grmovi.
Način uzgoja grožđa također je od velike važnosti u određivanju vremena obrezivanja. Dakle, sa neukryvnyh metoda uzgoja grožđe se sije u jesen. Ali ako zaklonite grmlje grožđa za zimu, onda je u ovom slučaju vrijedno dati prednost proljetnoj obrezivanju.
Mnogi vrtlari radije obrezivaju plodni grm u jesen, a mlado grožđe oblikuju pomoću proljetnog obrezivanja.
Prije obrezivanja grožđa u proljeće, početnicima ljeta bit će korisno znati da se događaj mora završiti prije nego što započne aktivni protok soka. Iz otvorenih dijelova slijedi melasa. Zaustaviti je gotovo nemoguće. Veliki gubitak životinjskog soka negativno utječe na rast loze. Ako malo kasnite s obrezivanjem, možete izgubiti budući usjev, a možda i cijeli grm.
Obično se ljetni stanovnici prilikom određivanja optimalnog razdoblja kada grožđe možete obrezati na proljeće, usredotočiti na dva kriterija. Prvo je temperatura zraka 5˚S-7˚S, a drugo je stanje bubrega. Proljetna obrezivanje mora biti dovršeno prije nego što se počnu povećavati u količini..
Ako ste iz nekog razloga propustili bod i kasnili s obrezivanjem, tada možete taj postupak odgoditi i provesti malo kasnije prema svim pravilima ili oblikovati vijenac slijepljenjem.
Sljepilo je metoda oblikovanja grožđa bez rezanja izdanaka. U ovom se slučaju izrezuju isušeni, smrznuti stari izdanci, kao i nepotrebni mladi. A za formiranje je potrebno „istisnuti“ dodatne oči kako mladi rast ne bi povukao dodatne sile i hranjive tvari.
O tome kako pravilno otkinuti dodatne bubrege, autor videa će reći:
Priprema za proljetne radove
Prije nego što nastavite s izravnim obrezivanjem grožđa u proljeće, morate pripremiti alat. Ako ste zimi prekrivali grožđe, vinovu lozu treba otvoriti i uredno vezati "rukave".
Alat za obrezivanje grožđa trebao bi biti vrlo oštar i savršeno čist. Provjerite oštrinu sjekara na komadu papira. Da biste dezinficirali škare za orezivanje, oštri nož ili mali s malim zubima, pila se mora tretirati alkoholnom otopinom.
U idealnom slučaju, rez bi trebao biti ravan, bez uboda, pukotina ili rascjepa.
Važno je zapamtiti da tup ili prljav alat može uzrokovati smrt cijele biljke..
Osnovna pravila za ažuriranje i oblikovanje grma
Ovisno o dobi grožđa, važno je pravilno oblikovati krošnju. Da biste to učinili, morate slijediti nekoliko pravila, zahvaljujući kojima će se čak i vrtlar početnik nositi s proljetnim obrezivanjem grožđa:
- Grane morate rezati strogo pod pravim kutom. Ova metoda će ubrzati zacjeljivanje otvorenog reza. Uostalom, područje otvorene rane bit će mnogo manje nego kad se izreže pod kutom.
- Prvo uklonite bolesne, smrznute i oštećene grane, ne vodeći računa o shemi obrezivanja grožđa koju ste odabrali.
- Ne ostavljajte preduge izbojke. Za pravilan rast i formiranje, dovoljno je ostaviti 7-12 pupova (očiju) na svakom izdanku.
- Odrežite izbojke koji su već urodili plodom prošle godine, pazeći da ne probiju bazu. Rez se mora obaviti na udaljenosti od 0,5-0,7 cm od dugotrajnog izbojka.
- Za naknadnu zamjenu važno je držati izdanke što bliže stabljici.
- Za naknadno plodenje grožđa moraju se ostaviti zdravi izdanci čiji je promjer najmanje 5-7 mm. Moraju se ukloniti vrlo tanke, a također preuske takozvane izboje za tov, čiji je promjer veći od 10 mm.
Ne brinite da se grožđe nakon obrezivanja može pojaviti golo i prazno. Zelena masa brzo će narasti, a s njom će se formirati i novi izbojci i cvatovi, koji će donijeti obilnu žetvu.
Uz pomoć obrezivanja ne možete samo formirati mlade sadnice, već i oživjeti smrznute ili obrasle grmlje. Grožđe je živa biljka i ako postoji barem jedna šansa za obnavljanje i uzgoj krošnje, treba ih iskoristiti.
Iz videa ćete naučiti kako pravilno oprati zapušteno grožđe u proljeće:
Formiranje mladog grma
Loza se uvijek proteže prema gore, težeći sunčevoj svjetlosti i zalijepivši se brkovima na rešetku ili oslonac. Ako ne kontrolirate formiranje brojnih izdanaka, grmlje se brzo obraste što dovodi do smanjenja prinosa i pogoršanja kvalitete plodova.
Stoga, kada uzgajate ovaj usjev, trebate znati kako u proljeće obrezati grožđe i oblikovati vinovu lozu.
Prve 3-4 godine nakon sadnje mladi grmovi grožđa podvrgavaju se formativnoj obrezivanju. Tijekom tog razdoblja važno je stvoriti osnovu budućeg vinograda - rukave, koji će podnijeti čitavo opterećenje. Glavne grane formiraju se u nekoliko faza, ovisno o načinu uzgoja vinove loze. Postoje dvije uobičajene metode formiranja:
- Shtambovji;
- Besshtambovy.
U oba je slučaja važno pridržavati se preporučene sheme obrezivanja, uz poštivanje vremena, kao i pravila za naknadnu njegu.
Razlika u standardnim i nestandardnim formacijama je u tome što bi u prvom slučaju trebalo oblikovati glavno stablo s kojeg će naknadno odstupiti rukavi vinove loze. Visina stabljike može varirati od 0,2 m do 0,8 m.
S formacijom bez roditelja, ramena loze formiraju se iz bazalne glave. Broj rukava može varirati. Najčešće vinogradari radije formiraju 2 ili 4 matične loze.
Nakon toga, tijekom stvaranja grožđa u proljeće, možete odrezati dodatne izdanke, ostavljajući plodnu vezu - strelicu i čvor zamjene.
Pravilna i pravovremena formacija grmova grožđa ključ je obilnog i stabilnog plodoreda.
formiranje Stam
Posebnost standardne formacije je da je u ovom slučaju obrezivanje vinove loze prema navedenoj shemi moguće samo ako uzgajate grožđe na nepokriven način. Sorte trebaju biti karakterizirane visokom otpornošću na mraz. Najčešće se ova metoda koristi pri uzgoju grožđa u industrijskim razmjerima, kao i stanovnicima regija s blagom, toplom klimom.
Oblik shtamb-a započinje od prve godine nakon sadnje sadnica. Ispod je dijagram obrezivanja grožđa u proljeće za početnike na slikama:
- Prvu godinu: obrezan je vrh sadnice grožđa. Brojeći od korijena, ostavite dva oka za rast izdanaka. Ostatak izdanaka treba rezati.
- U 2. godini: glavna stabljika - stabljika - ostaje netaknuta, a ubuduće ćete morati raditi s izdancima koji su rasli prošle godine. Na višem i snažnijem izdanku vrh treba odrezati, a na njemu će ostati 7-12 pupova, a manji klice ostavljen kao rezervni, treba ga skratiti, ostavljajući na njemu samo 2-3 oči.
- 3. godine: tijekom tog razdoblja formira se visina i oblik stabljike. Dva gornja izbojka - sada su to "rukavi" grožđa - skraćuju se za 2 oka i vezuju se za rešetku ili oslonac. Rezervne izbojci obrezani su na sljedeći način: jedan se skraćuje za 2 oka (ovo će biti zamjena zamke), a drugi za najmanje 5-6 pupoljaka.
- Četvrta godina: trebate obrezati gornje "rukave" i nepotrebne mladice, što će vam omogućiti da formirate grožđe po svojoj želji.
- 5. godina: trebate spremiti samo glavne grane koje čine plodnu vezu, odrežući sve dodatne izdanci.
- Za 6. godinu: kada se formira voćna veza, čvor zamjene siječe se na 2 bubrega, voćna strelica se skraćuje na 7-8 očiju.
Više detalja o početnoj obrezivanju mladog grožđa u proljeće početni vrtlari mogu naučiti iz video zapisa:
Otiskivanje grožđa omogućuje vam uštedu prostora i dobivanje obilne žetve.
Formiranje grma bez osovine
Razdoblje formiranja loze u ovom je slučaju kraće. Omogućuje vam da u samo 3 godine oblikujete punokrvni, plodni grm. Ali postoje suptilnosti u ovom postupku koje ga razlikuju od prethodne metode. Te su razlike vidljive u shemi obrezivanja grožđa. Čak i početnik ljetni stanovnik lako će pronaći razlike u standardnim i nestandardnim formacijama.
- Za prvu godinu: trebate ukloniti sve deformirane, bolesne, oštećene izdanke, kao i do 90% mladog rasta. Preostala 2 klica izrezana su 2-3 cm iznad drugog bubrega.
- Na drugoj godini: treba ukloniti do 60% mladog rasta. Svaki klice ostavlja 2 najmoćnija izdanka koja će naknadno podnijeti čitavo opterećenje. Oni su skraćeni, a na svakom ostavljaju 2-3 oka. Do jeseni će na njima narasti veliki broj godišnjih izdanaka..
- 3. godine: važno je pravilno oblikovati voćne veze grožđa. Donja loza (zamjena čvora) izrezana je na 2-3 pupoljka, a gornji dio (tzv. Voćna strelica) - ne manje od 7-10 očiju. Tako se mora formirati svaki rukav. Trebao bi imati 2 pune loze, preostali izdanci se mogu ukloniti.
Nakon toga, prilikom formiranja grožđa, važno je zapamtiti da je za obilno plodovanje potrebno ostaviti 2-3 čvorova zamjene za naknadnu obnovu krošnje i plodonosne izdanke..
Više informacija o tome kako pravilno prorezati grožđe u proljeće za početnike vrtlare detaljno će opisati iskusni uzgajivač i autor videa:
Značajke godišnje obrezivanja
Plodovi grma grožđa također trebaju godišnju obrezivanje. Uostalom, na taj način regulirate potrebni broj izdanaka, koji će zagarantirano donijeti usjev, a možete postaviti temelje za dobivanje plodova sljedeće godine.
Proljetna obrezivanje grožđa više je funkcija ažuriranja. U tom periodu morate ukloniti:
- Odmrzavanje grana (osim ako ste u jesen rezali grožđe);
- Oštećeni, slabi, bolesni, smrznuti, tanki izbojci;
- "Debljanje", to jest previše gusta vinova loza čija je debljina veća od 6-10 mm.
Ali važno je zapamtiti da je obrezivanje grožđa u proljeće i jesen jedinstveni skup mjera. Provodeći proljetni postupak, ne zaboravite na jesensku njegu biljaka. Tijekom jesenske obrezivanja, vrtlari obično ostavljaju oko dvostruko više pupova koliko je potrebno, stvarajući svojevrsnu rezervu u slučaju da neki od njih ne prežive zimske mrazeve.
Nadaljnja njega
Nakon što se proljetna obrezivanje grožđa provede u skladu sa svim pravilima, morate slijediti standardne postupke njege:
- Redovito labavljenje tla na udaljenosti od 40-60 cm od grma.
- Pravovremeno zalijevanje i gornja obrada biljaka.
- Pravodobno preventivno liječenje radi zaštite od štetočina i bolesti.
- skidanje obloge.
- Kad izbojci dosegnu duljinu od 25 cm ili više, potrebno ih je saviti i vezati za podlogu, stvarajući tako vinovu lozu za buduće usjeve.
Svaka dva tjedna trebate pregledati biljke. Tijekom formiranja i zrenja plodova svi plodni izdanci moraju se dobro fiksirati, jer se u protivnom mogu slomiti pod težinom ruku.
zaključak
Nije tajna da je pravilno i pravovremeno obrezivanje grožđa u proljeće važan i vrlo važan događaj. Ako ovom procesu pristupite s posebnom pažnjom i pažnjom, ova će se solarna biljka zahvaliti obilnom žetvom velikih, slatkih i sočnih bobica..