Krompir ivan da maria: karakteristike i opis sorte, načini uzgoja

Povijest odabira
Holandija
produktivnost
200-300 c / 1 ha
Potrošačke kvalitete
Stolni krumpir
Razdoblje zrenja
120-130 dana
Korijenski usjevi
100-120 g
Otpornost na bolesti
središnji
Poželjne rastuće regije
središnji
Lozhkost
90%
Sadržaj škroba
8-12%

Teško je zamisliti izbornik prosječnog građanina naše zemlje bez krumpira. Ovo povrće postalo je sastavni dio svakodnevne prehrane. U skladu s tim, uzgoj ove kulture zauzima veliko mjesto u poljoprivrednom sektoru. Uzgajivači su uzgajali mnoge sorte krumpira. U ovom ćemo članku razmotriti značajke uzgoja sorte koja se zove Ivan da Marya.

Povijest podrijetla

Ivan da Maria - popularno ime krumpira nizozemske selekcije Picassa. U nekim se izvorima nazivaju i Crvenom crvenom kapuljačom, Gorbačevkom, Matryoshkom itd. Od 1995. godine uvršten je u Državni registar i od tada je postao široko rasprostranjen u mnogim krajevima zemlje zbog svoje nepretencioznosti. Krompir ima nezaboravnu ružičastu i žutu boju.

Znate li?? Domovinski krumpir - Južna Amerika. Divlji krumpir još uvijek raste tamo.

Karakteristika i opis

Karakteristika ove sorte je sljedeća:

  1. To je povrće kasno sazrijevanje sa razdobljem zrenja 120-130 dana nakon sadnje. Ali to razdoblje može trajati i dulje, ovisno o vremenskim uvjetima..
  2. Grmovi visoki, s velikim lišćem, bijelo-krem cvjetovi.
  3. Plodovi su okruglo-ovalni, imaju svijetlo žutu koru, s malim brojem ružičastih očiju. Kremno meso.
  4. Prosječna masa usjeva korijena je 100-120 g. Iz grma se može dobiti više od 20 gomolja..
  5. Ima dobar ukus. Pogodno za bilo koja jela od krumpira u kuhanju.

Prednosti i nedostaci

  • Od prednosti treba napomenuti:
  • visoki postotak utržive kulture (preko 90%);
  • dobro se skladišti i transportira, rok trajanja dostiže 90%;
  • tolerancija na sušu (može podnijeti promjene temperature);
  • nepretencioznost;
  • otpornost na mnoge bolesti.
  • nedostaci:
  • kad je vlage malo, prinos se smanjuje;
  • potreba za ažuriranjem sadnog materijala, jer s vremenom gubi svoja svojstva.

Sadnja krumpira

Zahtjevi za sadnju sorti krumpira Ivan da Marya općenito su u skladu s pravilima koja se odnose na sadnju ove kulture - ovo je priprema tla, sadnog materijala, poštivanje režima hranjenja i zalijevanja, obrasci sadnje.

Optimalna vremena slijetanja

Bolje je pričekati dok se tlo zagrije (ne smije biti manje od +8 ... + 10 ° S). Uobičajeno vrijeme za sadnju krumpira je kraj travnja-svibanj..

Zahtjevi za tlo

Krompir Ivan da Marya voli lagano, blago kiselo tlo (pH 5,5–6,5), koje se mora pripremiti na jesen: očistite mjesto biljnih krhotina, dodate stajski gnoj ili humus, kao i superfosfat i pepeo. Budući da je krumpir solanski usjev, prethodnici ne bi trebali biti povrće ove skupine (papar, rajčica).

Mrkva i drugo korijensko povrće (osim repe), također se ne preporučuju. Ali dobro će biti posaditi siderate ispred krumpira: grašak, grah, senf itd. Krastavci s kupusom dobri su prethodnici..

Važno je! Mjesto treba odabrati dobro osvijetljeno, a ne u nizinama.

Priprema sadnog materijala

Za sadnju se odabiru samo zdravi gomolji bez oštećenja, srednje veličine. Veliki gomolji mogu se rezati na pola. Ako na krumpiru postoje tanki izbojci, potrebno ih je odrezati. Ova sorta se ne može klijati prije sadnje, iako klijanje ubrzava proces zrenja usjeva.

Počinju pripremati sadni materijal od sredine ožujka do početka travnja. Da biste to učinili, stavite je na toplo i svijetlo mjesto na temperaturi do +14 ... + 16 ° C (ali ne na izravnoj sunčevoj svjetlosti) na 2-3 tjedna. Za to vrijeme trebao bi postati zeleni i klijati. Da biste uštedjeli prostor, gomolje možete položiti u kutije, ali najbolje u jednom sloju.

Prije sadnje krumpir se može tretirati pola sata antibakterijskim lijekovima ili stimulansima, namočenim u slaboj otopini kalijevog permanganata (1 g na 1 litru vode) ili drvenom pepelu (1 kg na 10 l)..

Tehnologija slijetanja



Prilikom sadnje ostavite razmak od 60 do 70 cm između redova i 40–45 cm između grma. Pepeo i humus dodaju se u rupu i pomiješaju sa zemljom, a zatim se dobro zalijevaju i krumpir položi tako da što više očiju bude na vrhu.

Neki poljoprivrednici preporučuju izlijevanje pepela nakon što su gomolji posuti zemljom. U ovom slučaju, korisne tvari će prodrijeti u tlo i nahraniti sadni materijal nakon svakog zalijevanja..

Možete saditi gomolje u rovove do dubine od 5 cm, ili ih možete posaditi u razini tla, a na vrhu napraviti nasip debljine 10 cm. Ova metoda će osigurati bolju prozračivanje.

Alternativne metode uzgoja, poput sadnje pod slamom, također su prikladne za sortu Ivan da Marya. U ovom slučaju gomolji se stavljaju u tlo do dubine ne više od 2 cm i posipaju zemljom. Ako je tlo vrlo suho, morate ga navlažiti. Zatim gustom posipajte slamu.

To će pojednostaviti njegu krumpira (grmlje ne trebate stalno popuštati i grliti) i povećati njegovu produktivnost. Korijensko povrće diše pod slamom, a ovaj materijal služi i kao prekrasan mulch, koji štiti od isušivanja i promjena temperature..

Važno je! Način sadnje izravno ovisi o prirodnim uvjetima. U vrlo vjetrovitom području, potonja metoda neće biti dobra.

Značajke njege

Mnogo bi se pažnje trebalo posvetiti rahljavanju i osipanju biljaka krumpira radi dobre prozračnosti tla..

đubrivo

Morate gnojiti biljke nekoliko puta tijekom vegetacijske sezone.

Provodi se preljev korijena:

  1. Mjesec dana nakon sadnje uzima se ptičji izmet ili kravlji gnoj (oko 500 g) po 1 kantu vode i pomiješa se sa 2 žlice. l. urea.
  2. Tijekom razdoblja začepljenja, uzmite čašu pepela i oko 50 g kalijevog sulfata i razrijedite u 1 kanti vode.
  3. Tijekom cvatnje miješa se superfosfat u količini od 2 žlice. l. i 1 žlica. l. nitrofoski za isti volumen vode.

Vrhunski preljev korijena treba izvesti ne izravno ispod grma, već u brazdama 10-15 cm od grmlja.

Prskanje biljaka provodi se 1 put, nakon cvatnje. Za to se koristi superfosfat (100 g po 1 kanti vode).

Čišćenje korova

Branje između redova korovom prvi put obavlja se tjedan dana nakon sadnje. Daljnja obrada vrši se svaki tjedan i uvijek nakon zalijevanja..

Preporuča se da se hobiraju dva puta, formirajući gomile od oko 10 cm: kada klice dosegnu 10–15 cm, kao i nakon pojave pupova. Ali treba imati na umu da, ako postoji prijetnja od mraza, samo se mladice koje se izleguju treba prosipati.

Hladnjanjem se povećava broj gomolja, jer će se ispod zemljanog nasipa formirati novi stolnjaci (izbojci na kojima će se pojaviti novi plodovi).Ovaj se postupak preporučuje izvoditi ujutro ili navečer, a također nakon kiše ili zalijevanja, jer ako zaspite na suhom tlu, doći će nedovoljno vlage i stolice neće rasti.

Znate li?? Najskuplji krumpir na svijetu je La Bonnotte, koji se uzgaja na otoku Noirmoutier. Vrlo je nježna i ukusna. Cijena 1 kg takvog krumpira iznosi oko 500 eura.

zalijevanje

Krumpir za zalijevanje Ivan da Marya preporučuje se kapanjem i još bolje u utorima između redova. U suhom vremenu zalijevanje treba obaviti barem jednom tjedno, a tijekom cvatnje treba povećati učestalost. U ovom slučaju, norma za 1 grm je oko 3 litre vode.

Ako je vrijeme previše kišno, ne morate koristiti dodatno zalijevanje. Nakon cvatnje, zalijevanje se može smanjiti na 1 put tjedno. Pokazatelj nedostatka vlage bit će blago cijepljeno lišće.

Tijekom cvjetanja, usitnite tlo kosom travom ili sijenom kako biste bolje održavali vlagu..

Suzbijanje štetočina i bolesti

Sorta je otporna na mnoge bolesti: viruse A i Y, rak krumpira, nematodu, kasnoga krtola gomolja. Srednje je otporan na uvijanje lišća i kasnu mrlju vrhova. Od fitoftora koriste lijek Agat-25K, a kalijeva gnojiva pomažu u uvijanju lišća.Ali krasta, sorta ima veliku osjetljivost. Rizik od pojave posebno je povećan ako je pH tla veći od 7,5, tj. Tlo nije kiselo. Iz ove tegobe, prije sadnje, gomolje možete tretirati fungicidnim pripravcima: Fhytoplus, Fungazil, itd. Tlo možete zakiseliti dodavanjem kalijevog ili amonijevog sulfata (30 g / 1 m²).

Od štetočina najveći su problemi koloradski hrošči. Srećom, postoji mnogo lijekova za borbu protiv njih (Iskra, Zubr itd.). Osim kemikalijama, vrhove možete oprašiti drvenim pepelom i posipati infuzijom češnjaka. Također možete posaditi nevena i češnjak između redova kako bi odvratili štetočine..

Preventivne mjere protiv bolesti su:

  • poštivanje ispravne poljoprivredne tehnologije uzgoja usjeva;
  • neosnovana sadnja;
  • pravovremeno zalijevanje, gornji preljev i korenje.

Berba i skladištenje usjeva

Budući da razdoblje sazrijevanja krumpira može varirati, preporučuje se prvo iskopati jedan grm i procijeniti veličinu gomolja. Obično se branje događa u drugoj polovici rujna. Pokazatelj zrelosti također će biti vrhovi za sušenje. Kopanje krumpira preporučuje se po suhom vremenu. Produktivnost u različitim regijama dostiže 200-300 c / 1 ha.

Za skladištenje treba odabrati samo cijelo voće, tada će rok trajanja doseći 90%. Za bolju zaštitu, gomolji se mogu prskati otopinom bakrenog sulfata (2 g na 1 kantu vode). Urod je bolje čuvati u dobro prozračenim kutijama, na temperaturi od +2 ... + 4 ° C.Kad se temperatura smanji, krumpir će izgubiti okus, a pri višoj temperaturi počet će klijati i propadati..

Unatoč činjenici da sada postoji mnogo novih uzgojnih sorti krumpira, Ivan da Marya još uvijek ne gubi popularnost među vrtlarima. Biraju ga zbog svoje nepretencioznosti u njezi, dobrog tržišnog izgleda, kao i zbog njegovih kulinarskih kvaliteta..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako