Zekura krumpira: povijest odabira i karakterizacija sorte, uzgoja i njege
Sadržaj
Ukrajina, Bjelorusija, Moldavija
medvjeđi krumpir
U mnogim zemljama krumpir se naziva drugi kruh, jer je jedan od glavnih sastojaka dnevne prehrane, pa je pri uzgoju ovog voća važno odabrati sortu koja će kombinirati visoki prinos i izvrsne aromatične karakteristike. Jedna od tih sorti je i krumpir Zekura. U ovom članku razmatramo opis ove sorte, pravila sadnje i uzgoja, kao i sitnice njege i liječenja mogućih bolesti.
Povijest odabira i distribucije
Sorta Zekura uzgajana je u Njemačkoj početkom 90-ih godina prošlog stoljeća..
Uzgajivači njemačke tvrtke Solana GmbH & CO KG, koji su radili na stvaranju ove sorte, željeli su dobiti rano zreo i otporan na bolesti krumpir s visokim prinosima i izvrsnim ukusom..
U početku se pretpostavljalo da će se Zekur krumpir uzgajati samo u srednjoj Europi, ali biljka se dobro prilagođava nepovoljnim klimatskim uvjetima, a uzgaja se čak i u Sibiru i Kazahstanu..
Opis i karakteristike sorte
Zekura krumpir spada u stolne sorte i stekao je veliku popularnost među vrtlarima zbog visokog prinosa, nepretencioznosti prema uvjetima okoliša i izvrsnog okusa voća.
Razmotrite karakteristike ove sorte:
- Zekura grmovi visoki su do 35 cm, uspravni i kompaktni, ne zauzimaju puno prostora u vrtu.
- Listovi grma su mali, imaju svijetlo zelenu boju..
- Grm cvjeta krajem lipnja ili početkom srpnja u malim crveno-ljubičastim cvjetovima, koji se skupljaju u malene vijence..
- Gomolji pod zemljom kompaktno su postavljeni na plitkoj dubini..
- Plodovi su malo izduženi i prekriveni su glatkom žutom korom s malim očima..
- Meso krumpira obojeno je žuto. Ima izvrsnu aromatičnost i sadrži oko 15-18% škroba..
- Sorta je srednje rana, usjev sazrijeva u roku od 90-100 dana.
- Iz jednog grma možete sakupiti do 20 gomolja, njihova težina je 60-150 g. Prinos može doseći 550 c / ha.
- Kultivar Zekura otporan je na mnoge bolesti, pod pravim uvjetima skladištenja gomolji ostanu ukusni i zadrže atraktivan izgled 6 mjeseci.
Za i protiv
Veličina žetve krumpira Zekur, kao i vrijeme njegove zrenja uvelike ovise o uvjetima okoliša. No, unatoč uvjetima uzgoja, ova sorta zadovoljava s puno pozitivnih kvaliteta.
- Prednosti krumpira Zekura uključuju:
- visoki prinos;
- rano zrenje gomolja;
- nepretencioznost prema klimatskim uvjetima;
- otpornost na bolest;
- jednostavnost uzgoja;
- očuvanje sortnih kvaliteta nekoliko godina;
- gotovo potpuna odsutnost zelenih i trulih gomolja u gnijezdu;
- odličan okus i izgled ploda;
- dobra kvaliteta čuvanja, dugoročna prezentacija prezentacije;
- zbog srednje probavljivosti gomolji se dobro koriste za pire krumpir, povrtne gulaše, juhe i prženje.
Tijekom cijelog postojanja ove sorte uočen je samo jedan nedostatak. Nedostatak Zekure je što u hladnoj ili sušnoj klimi gomolji mogu imati nešto manju veličinu - oko 70 g. Ostale negativne osobine još nisu pronađene u ovoj sorti.
Sadnja i uzgoj sorti krumpira
Zbog velikog broja prednosti, sorta Zekura često je odabrana za uzgoj ne samo u malim privatnim domaćinstvima, već i na industrijskoj razini..
Krompir ne zahtijeva kompliciranu njegu, relativno nije izbirljiv po pitanju temperature i zalijevanja, pa je uzgoj jednostavan i isplativ. Dovoljno je promatrati datume sadnje i nekoliko jednostavnih preporuka za brigu o biljkama. Razmotrimo ih detaljnije..
Optimalni uvjeti
Sadnja krumpira Zekura na tom mjestu preporučuje se u drugoj polovici svibnja, kako bi se isključila mogućnost noćnih mrazeva. Tlo na dubini od 15 cm treba zagrijati na najmanje + 8 ° C i umjereno vlažno. To će ubrzati klijanje sadnog materijala i spasiti ga od propadanja..
Pravila rotacije usjeva
Najbolje je saditi ovu sortu u onom dijelu vrta u kojem su se prije uzgajale višegodišnje zeljaste biljke, lupin, žitarice i mahunarke, lan ili senf. Dobar usjev velikih gomolja možete dobiti i ako posadite biljku na područjima gdje su prošle godine rasle tikvice, češnjak, krastavci, kupus ili repa..
Dvije godine zaredom ne preporučuje se sadnja krumpira Zekur na isto mjesto - to će dovesti do smanjenja produktivnosti biljaka i smanjenja veličine gomolja..
Zahtjevi za tlo
Zekura nema posebne zahtjeve za gustoćom ili sastavom tla. Ovaj krumpir može se uzgajati u tlu s različitim razinama vlage. Ali prije sadnje gomolja, trebate pripremiti zemlju na mjestu. Ovaj postupak ne samo da pomaže da se tlo labavije, već također negativno utječe na korijenje korova i ličinke mogućih štetočina..
Preporuke za pripremu vrta za sadnju krumpira Zekur opisane su u nastavku:
- od jeseni zemlju u vrtu treba iskopati na dubinu od oko 30 cm;
- napraviti organska gnojiva za obogaćivanje tla hranjivim tvarima. Kao gornji preliv koriste se stajski gnoj, treset, humus, piljevina ili drveni pepeo;
- u proljeće je potrebno ponovno oraniti sito i otpustiti tlo na njemu prije sadnje.
Da biste dobili dobru žetvu krumpira, u jesen možete napraviti za svaki 1 kvadrat. m tla od 100 g pepela i 3 kg humusa.
Priprema sadnog materijala
Krumpir od Zekure karakterizira dobra klijavost, a pravodobnom sadnjom neće se pojaviti problemi s pojavom klica.
Opće smjernice za pripremu gomolja krumpira za sadnju su:
- gomolji srednje veličine koji su odabrani za sadnju u jesen nakon žetve trebaju se čuvati odvojeno od ostatka krumpira;
- tijekom zime sadni materijal mora se povremeno pregledavati i uklanjati pokvarene plodove;
- nekoliko tjedana prije planirane sadnje, gomolji se mogu raširiti u jednom sloju u svijetloj i toploj sobi, tako da se proces stvaranja klica odvija aktivnije.
Tehnologija slijetanja
Zekura krumpir ima jednostavnu tehnologiju sadnje s kojom se može nositi čak i početnik vrtlar. Da bi sadni materijal brzo klijao, dovoljno je slijediti neke standardne preporuke za sadnju.
Korak po korak upute za slijetanje Zekure opisane su u nastavku:
- Iskopajte male rupe duboke 10 cm u tlu, postavljajući ih u ravne redove na zemljištu.
- Udaljenost između rupa trebala bi biti oko 50 cm, između redova - 35 cm.
- U svaku rupu stavite malo drvnog pepela ili humusa za aktivno klijanje gomolja.
- Spustite sadni materijal u rupu tako da se klice lijepe. Rupe pospite zemljom.
Preporučuje se povremeno ažurirati sadni materijal ove sorte kako krumpir s vremenom ne bi izgubio svoje pozitivne sortne osobine.
Značajke njege krumpira nakon sadnje
Sorta krumpira Zekura nepretenciozna je za uzgoj poljoprivrede i ne treba puno vremena od vrtlara. Da bi se postigla maksimalna berba, koja se sastoji od velikih i lijepih gomolja, dovoljno je pružiti krumpir standardnu njegu koja se sastoji od ispiranja korova, obrade tla oko biljke i pravilnog zalijevanja.
Osnovna pravila za brigu o Zekuru opisana su u nastavku:
- zalijevanje - izvedeno uz značajno sušenje tla do velike dubine. Prvo zalijevanje preporučuje se provesti nakon pojave malih zelenih izdanaka visine 5-10 cm, a najbolji rezultat daje kapljično navodnjavanje grmlja.-
- korenje korova - provodi se u lipnju, prije cvatnje biljaka. Daljnji korov uklanjamo prema potrebi kako ne bi prekrili grmlje krumpira svjetlom i ne izvukli sve korisne tvari iz tla-
- labavljenje tla - obavljati periodično po potrebi, posebno nakon kiše ili zalijevanja. Ovim postupkom se uklanja tvrda kora koja se formira na tlu, olakšava se pristup zraka i vlage gomoljima i potiče njihov rast.-
- muljenje tla oko biljaka - Pomaže u sprječavanju korova, održava tlo vlažnim i labavim dulje. Kao mulčenje koriste se trule drvene sječke ili humus-
- brežuljci brda - održan u prvoj polovici srpnja s ciljem formiranja kompaktnog gnijezda gomolja. Zahvaljujući uzemljenju, zemlja oko grma duže ostaje vlažna.
Štetnici i bolesti
Uz pravilnu njegu, krumpir Zekura vrlo je otporan na mnoge bolesti. Biljka se ne boji kasnoga cvjetanja, raka, truleži i obične kraste, ali grm nije siguran od napada štetočina, pa je važno na vrijeme ih prepoznati i poduzeti potrebne radnje za uklanjanje insekata.
Popis mogućih štetočina Zekura krumpira predstavljen je u nastavku:
- Colorado buba krumpira. Insekti polažu jaja na vrhove krumpira, iz kojih se izležu ličinke, jedu lišće biljke, pa morate povremeno pregledati grmlje i posipati drveni pepeo između njih.. Između redova grmlja možete posaditi kalendulu - njegov miris će uplašiti insekte. Ako se u velikom broju pojavio krompir iz Colorada, grmlje se tretira kemijskim pripravcima od insekata (na primjer, "Corado", "Bitobaxicillin").
Berba i skladištenje
Zekur krumpir bere se od druge polovice kolovoza do sredine rujna. Zimi se gomolji najprikladnije čuvaju u podrumu ili podrumu na temperaturi od + 2 ° C i vlažnosti zraka od najmanje 75%.
Voće se stavlja u vrećice, drvene kutije s otvorima za ventilaciju ili u mrežama. U takvim se uvjetima mogu dobro skladištiti najmanje 6 mjeseci..
Prije polaganja plodova za skladištenje potrebno je provesti takve radnje:
- očistite gomolje od zemlje i osušite;
- uklonite oštećene i trule plodove;
- sortirajte sortu po veličini, odabirući srednje gomolje za sadnju.
Sorta krumpira Zekura vrlo se lako uzgaja i ne zahtijeva pažljivu njegu ili posebne klimatske uvjete. Okusne kvalitete gomolja su na visini, a prinos biljke oduševit će i najzahtjevnije vrtlare. Da biste to učinili, samo slijedite jednostavna pravila uzgoja i brige o biljci opisana u članku..