Asterix od krumpira

Tradicionalnu ljudsku prehranu teško je zamisliti bez krumpira. Od nje se mogu pripremiti mnoga ukusna jela, pa ga gotovo svaki vrtlar uzgaja na vlastitom mjestu. U mnogim se zemljama zaljubila i širila nizozemska sorta Asterix. Ovo je svestrani krumpir koji ima mnogo pozitivnih kvaliteta. Da bismo imali cjelovitu sliku o njemu, upoznat ćemo se s njegovim opisom, značajkama, fotografijama i recenzijama.

podrijetlo

Krumpir Asterix uzgajan od strane nizozemskih uzgajivača privatne tvrtke HZPC B.V. Holland, svjetski lider u razvoju i proizvodnji novih sorti.

1998. godine upisana je u Državni registar Rusije. Sjemenski krumpir počeo se aktivno uvoziti u zemlju i prodavati. Postojala je prilika za uzgoj Asterixa u srednjim, sibirskim i krajnjeistočnim regijama. Na tim područjima ne može se uzgajati mnogo sorti, zbog čega ga vrtlari vrlo cijene.

svojstvo

Asterix krumpir je elitna i univerzalna sorta koja ima kasno razdoblje sazrijevanja. Od pojave prvih sadnica, do branja traje 105 - 115 dana.

Izgled grmlja

Grmovi ove sorte krumpira srednje su rasprostranjeni, uspravni i visoki. Stabljike su rebrastog oblika, mogu narasti do 80 cm. Listovi su zasićene zelene boje, mogu biti i srednji i veliki. Rubovi su glatki, bez zuba i udubljenja..

Na svakom grmlju asterixa formiraju se jednostavni cvasti. Sastoje se od crveno-ljubičastih cvjetova sa žutim središtem. Zagađenje se odvija prirodnim putem. Bobice se ne formiraju uvijek u malim količinama i brzo padaju. Ali njihova prisutnost ili odsutnost ne utječe na veličinu usjeva.

Opis gomolja

Asterix krumpir srednje veličine i ovalnog oblika, blago izduženog oblika. Težina gomolja može doseći 80-120 g. Jedna biljka tvori u prosjeku 10 do 12 krumpira. Gusta ljuska ružičasto-ljubičaste boje pouzdano štiti krumpir od mehaničkih oštećenja. Na glatkoj kore možete vidjeti mali broj očiju.

Celuloza je nježna, svijetlo žuta, ima odličan okus. Asterix, kao i gotovo sve kasnije sorte, sadrži veliku količinu škroba - od 15 do 17%.

dostojanstvo

Da bismo dovršili ideju o krumpiru, zabilježimo njegove glavne prednosti:

• Ima visoku prodavnost, od 80 do 90%, što vam omogućava uzgoj povrća u industrijskim razmjerima.
• Tijekom toplinske obrade i čišćenja, meso se ne potamni i ne drobi. Pire od krumpira od nježnog je mirisa i hrskavog čipsa.
• Donosi dobru i stabilnu žetvu..
• Prilikom prijevoza i udaranja gomolji se ne gube i ne oštećuju, jer imaju gustu kore.
• Krompir se savršeno čuva u podrumima na temperaturi od 6-7 ° C. Ostaje elastičan, zadržava svoju aromatičnost i ne smanjuje težinu.
• Sorta podnosi nedostatak vlage i suho vrijeme. Stoga je pogodan za ljetnike koji rijetko posjećuju svoje vrtne parcele.
• Asterix ima dobar imunitet na rak, fomozu, uvijanje lišća, zlatne nematode, kasnu mrlju zelene mase i gomolje.

Ova sorta krumpira pripada blagovaonicama, jer može postati ukras i svakodnevnih i svečanih stolova. Od nje možete kuhati puno srdačnih i lijepih jela..

mane

Asterix nema značajnih minusa. Njegov glavni neprijatelj je virus Y, na koje je biljka ranjiva. Ako se krumpir zarazi njime, tada će, najvjerojatnije, sadnice umrijeti. Da bi se to spriječilo, treba provesti profilaksu. Mlade grmlje treba tretirati insekticidima. Uništavanjem štetočina koji nose ovaj virus, možete spasiti povrće.

Također, jedan od nedostataka je to što krumpir Asterix ima visoku cijenu i zahtijeva povećanu pažnju.

Učinkovitost i datumi zrenja

Asterix ima dugo zrenje, sezona vegetacije je 105-115 dana. Za osobnu upotrebu gomolji se mogu iskopati malo ranije, ali tada će urod biti manji.

Ovo je visokorodna sorta. S jednog hektara u prosjeku možete sakupiti 17-20 tona krumpira. Najveći prinos zabilježen je u Tatarstanu, gdje je iznosio 27 t / ha.

Poljoprivredna tehnologija

Za prikupljanje zajamčenog usjeva morate se pridržavati zahtjeva za uzgoj krumpira. Ovo je poljoprivredni trenutak kojem treba posebna pažnja..

Sjetvu treba obaviti krajem travnja ili početkom svibnja, ovisno o klimatskim uvjetima..

Odabir i obrada web mjesta

Ovo je fotofilna kultura, pa sadnju krumpira treba postavljati na otvorena i sunčana mjesta. U hladu će mu lišće požuteći, vrhovi će se protezati, cvatnja će biti slaba, a prinos slab. Ako je mjesto u nizini, oko njega treba napraviti žljebove da se na njemu ne akumulira višak vode..

Asterix može rasti na bilo kojoj vrsti tla. U jesen se vrt mora iskopati, ukloniti korov i rizome. Parcela se ne može izravnati, a grudice se ne mogu slomiti. U proljeće opet trebate oraniti zemlju. Prije toga preporučljivo je posipati trulo gnojivo i fosfor-kalijeva gnojiva oko mjesta. Ili ih dodajte kasnije, izravno u jažice.

Asterix krumpir preporučuje se saditi na područjima gdje su uzgajane višegodišnje trave, lan, razne mahunarke ili ozimi usjevi.

Priprema gomolja

Za sadnju je bolje odabrati gomolje srednje veličine, težine 40-50 g. Što više očiju ima na njemu, bolji je prinos.

Mjesec dana prije sadnje treba pripremiti krumpir Asterix-sjeme. Prvo se razvrstavaju, zdravi gomolji ostavljaju za sadnju, a trule i bolesne ljude bacaju. Za klijanje i vrtlarstvo odabrani krumpir čisti se u toploj sobi. Da biste to učinili, postavlja se na pod ili u kutije u 1-2 sloja i postavlja se na sunčevu svjetlost. Takav krumpir je manje osjetljiv na bolesti. Kad klice narastu na 5-10 mm, možete početi saditi.

Pravila slijetanja

Prilikom sadnje krumpira Asterx iz Nizozemske morate se pridržavati sljedećih preporuka:

1. Između redova treba biti najmanje 70 cm. Da bi grmovi bili dobro osvijetljeni, formiraju se od juga do sjevera.
2. Gomolji se sadi na udaljenosti od 30-35 cm jedan od drugog. Tako će se grmlje lakše zalijevati.
3. Ako se tijekom oranja u zemlju ne primjenjuju mineralna gnojiva, u svaku bušotinu treba uliti 1 žlicu. l. fosfor-kalijeva smjesa. Tamo možete dodati i pepeo i luk..
4. Gomolje se preporučuje saditi na dubinu od 7 do 10 cm.

Ako se vrtlar pridržava ovih jednostavnih preporuka, krumpir će ispuniti njegova očekivanja.

Značajke njege

U procesu uzgoja krumpira Asterix provodi sljedeće aktivnosti:

• Drljanje. Provodi se nekoliko puta tokom cijele vegetacijske sezone. Prvi - tjedan dana nakon sadnje gomolja. Zasićuje tlo zrakom i pomaže se riješiti korova..
• Okopavanje. Prvo orezivanje se vrši nakon što klice narastu do 16-20 cm, a drugo orezivanje je za mjesec dana. Ovaj događaj povećava produktivnost za trećinu. Ako kasni mrazovi dolaze u proljeće, sadnice su u potpunosti prekrivene tlom.
• Mineralno gnojivo. Da biste to učinili, grmlje krumpira zalijevaju se superfosfatom otopljenim u vodi. Razvija i jača korijenski sustav, čime ubrzava rast gomolja.
• Primjena organskih gnojiva. Gnoj se razrjeđuje vodom u omjeru 1 do 1. Ostavite 15 dana. Prije zalijevanja, rezultirajuća otopina razrjeđuje se vodom u omjeru 1 do 10. Nakon toga se tlo labavi..
• Zalijevanje. Asterix sorta krumpira ne zahtijeva često zalijevanje. U sušnim regijama sadnice se zalijevaju tri puta: nakon nicanja klica, tijekom pupoljenja i nakon što biljka izblijedi..

Ako redovito poduzimate mjere za njegu biljke, na kraju sezone možete dobiti visoku žetvu elitnog krumpira.

Bolesti i štetočine

Asterix krumpir ima dobar imunitet protiv raka, fomoze, uvijanja lišća, kasne mrlje zelene mase i gomolja. Također, na njega ne utječu cista i zlatna nematoda, koja parazitira na korijenovom sustavu usjeva noćurka..

Ova je sorta ranjiva na virus Y, koji se smatra najopasnijim za sve sorte krumpira. Ako je virus zarazio biljku, onda će najvjerojatnije umrijeti. Zbog toga se preporučuje provesti profilaksu koja se sastoji u sljedećem:

• Korov i biljni ostaci krumpira koji su ostali nakon berbe moraju se uništiti. Oni mogu biti zaraženi..
• Grmovi ove sorte moraju se tretirati insekticidima lisne uši i cirkadijama, jer su nosioci virusa.
• Ispravna izmjena zasada Asterixa s kulturama otpornim na virus Y će zaštititi mjesto.

Krompir također može zaraziti koloradsku buku krumpira. Može se sakupljati ručno ili obrađivati ​​sadnju s posebnim pripravcima za njegovo uništavanje.

Vrtlari recenzije

zaključak

Sorta Asterix je vrijedna pažnje jer ima više pozitivnih strana nego negativnih. Preporuča se saditi ga iskusnim ljetnicima i vrtlarima, jer zahtijeva posebnu njegu. Budući da krumpir dobro podnosi transport i može se dugo skladištiti, može se uzgajati u industrijskim razmjerima. A jela s njega ukrasit će bilo koji stol i oduševit će vas izvrsnim okusom i nježnom aromom.