Kasno zrele sorte krumpira: opis + fotografija

Kasno sazrijevanje sorte krumpira u ruskim povrtnjacima nisu baš česte. Sve je u značajkama krumpir

s dugom vegetacijskom sezonom. Sazrijevanje korijenskih usjeva traje od 95 do 140 dana nakon pojave prvih klica, toliko vremena toplo vrijeme ne traje u svim regijama zemlje. Stoga se najčešće krumpir kasno uzgaja u južnim krajevima, gdje ljetna sezona bilježi svibanj i rujan..

Što je posebno kod kasnog krumpira i koje sorte ovog povrća bi trebale biti preferirane u vašem vrtu - o ovom članku.

Karakteristike kasnog krumpira

Krompir kasnih sorti dijeli se u dvije kategorije:

• srednje kasno;
• kasno.

Srednje kasne sorte krumpira sazrijevaju nakon 95-110 dana nakon što su se na sadnicama pojavile prve sadnice. U isto vrijeme, kasni krumpir ima vegetacijski period 110-140 dana.

Značajke srednje kasnog krumpira i tek kasnog krumpira jednake su:

1. Ovi korijenski usjevi sadrže najveću količinu hranjivih tvari i ugljikohidrata - jela od krumpira su srdačna i ukusna..
2. Postotak škroba u gomoljima kreće se od 12 do 20%, što je prosjek, to jest gomolji se dobro probavljaju, ali istovremeno mogu zadržati oblik u juhama i drugim jelima.
3. Krompir kasnih sorti ima najbolju kvalitetu čuvanja - ti usjevi korijena mogu trajati do sljedećeg ljeta, a da pritom ne izgube prezentaciju i okus. Stoga se kasne sorte najčešće uzgajaju za dugoročno skladištenje.
4. Zbog dugog razdoblja vegetacije krumpir hvata vrhunce razvoja svih oboljenja, od kasnog plavog nosa do krasta, stoga odabirom sorte za svoje mjesto morate dati prednost dobro zaštićenim hibridima i sortama, kao i redovito obraditi grmlje posebnim pripravcima.
5. Kopanje gomolja kasnih sorti potrebno je samo po suhom vremenu, na krumpiru ne smije ostati zemlje, inače neće biti prikladne za dugoročno skladištenje.

"Asterix"

Ovaj krumpir pripada sortama Nizozemac uzgoj, ali savršeno je zoniran za regije dalekog istoka i srednje Volge u Rusiji.

Grmovi narastu do 80 cm, uspravno, ne šire se. Krompir cvjeta crveno-ljubičastim cvjetovima. Sezona vegetacije sorte je 110-120 dana nakon nicanja.

Oblik korijenskih kultura je ovalni, gomolji su obojeni crveno. Okusne karakteristike krumpira izvrsne su. Ova se sorta često koristi za kuhanje pomfrit ili za industrijsku proizvodnju čipsa od krumpira..

Sorta je prilično produktivna - sa svakog hektara zemlje može se prikupiti do 300 centara povrća. U svakom grmu dozrijeva oko 2 kg krumpira..

Biljke otvrdnjavaju od većine bolesti, poput fusarija, zlatne nematode, raka i šuga. Također se ne boji krumpirskih virusnih bolesti, ima imunitet protiv kasnog nanošenja.

"Zhuravinka"

Ova je sorta odabrana u Bjelorusiji, ali savršeno se "uhvatila" usred Rusije. Periodi zrenja su od 100 do 110 dana, što omogućava klasifikaciju sorte kao srednje kasnu.

Srednje biljke - do 60 cm visine, izrasle, cvjetaju crveno-ljubičastim cvjetovima. Kora krumpira je također crvena, gomolji su prilično veliki, zaobljeni.

Sorta ima vrlo visok prinos - uz kompetentnu njegu s hektara polja, možete sakupiti do 600 centa usjeva korijena. U svakom grmu dozrijeva oko 16 srednjih gomolja..

Sorta Zhuravinka otporna je na vremenske i klimatske uvjete, krumpir podnosi razdoblja suše i naglog pada temperature. No, slaba točka sorte smatra se podložnošću infekciji kasnim plavom bojom, lišće i gomolji krumpira najčešće pate od ove bolesti.

Kasna sorta zaštićena je od nematoda, raka i šuga, ne boji se „crne noge“.

„Ljeto Munja”

Još jedan krumpir, podrijetlom iz Bjelorusije, koji također može uroditi plodom u južnim i središnjim dijelovima Rusije. Za sazrijevanje ove sorte potrebno je 120 do 140 dana, tako da vrtlari iz srednje trake trebaju pažljivo analizirati klimu na svom mjestu prije nego što odaberu ovu sortu za sadnju.

Grmlje je nisko, duljine je samo 60 cm, biljke cvjetaju crveno-ljubičastim cvjetovima, a korijenski usjevi imaju crvenu nijansu. Krompir je prilično velik, prosječna težina svakog je oko 120 grama.

Otprilike 15 gomolja sazrijeva istodobno u svakoj rupi. Produktivnost se smatra visokom - više od 500 centa po hektaru zemlje.

Izrazito svojstvo sorte "Zarnitsa" - nepretencioznost prema sastavu tla - krumpir podjednako dobro plodi na bilo kojem tlu. Još jedan plus je otpornost na sušu.

No virus se "boji" virusa i bolesti, pa mu kasnoplava bolest i ostale gljivične bolesti mogu biti štetne. No, sorta je zaštićena od "crnih nogu", krasta, nematoda i raka krumpira.

"Zdabytok"

Krompir s potpuno bjeloruskim imenom također raste u Rusiji. Vegetacijsko razdoblje je od 120 do 140 dana nakon sadnje gomolja.

Grmovi srednje visine, cvjetaju u crveno-ljubičastim cvjetovima. Gomolji su obojeni crvenom bojom, imaju prilično veliku masu - 100-120 grama.

U svakoj rupi dozrijeva do 15 krumpira, što vam omogućuje prikupljanje do 320 centa krumpira iz hektara zemlje, pogodno za skladištenje i transport.

 Ova se sorta odlikuje visokim postotkom škroba u sastavu - do 28%, što značajno utječe na probavljivost i hranjivu vrijednost gomolja. Od ovog krumpira napravljeni su veliki pire krumpir i kasike..

Biljke su djelomično zaštićene od pozne plamenjače, ne dobivaju nematodu, krastu i rak.

"Lorch"

Jedna od najstarijih sorti krumpira, odabrana u Rusiji, aklimatizirana je za središnji dio zemlje i južne regije. Gomolji sazrijevaju nakon 120-140 dana od trenutka sadnje.

Grmlje je prilično visoko - do 0,8 metara, uspravno, cvjeta crveno-ljubičastim cvjetovima. Korijenski usjevi obojeni su u svijetlo bež nijansi. Prosječna težina krumpira je 120 grama.

U svakoj rupi na kraju sezone možete pronaći do 15 velikih krumpira. Prinos sorte smatra se dobrim i iznosi oko 350 centa po hektaru polja. Okus krumpira izvrstan je, u njemu ima puno škroba (oko 20%). Gomolji se mogu čuvati do sljedeće sezone bez gubitka ukusa i hranjivosti..

Biljke su zaštićene od kasnoga plavog pluća, bakterioze i raznih virusa. Ali ova će se sorta morati zaštititi od raka i šuga, "Lorch" nema imunitet protiv tih bolesti.

Ne voli krumpir suše i previše vrućine, tako da morate osigurati redovito umjetno zalijevanje mjesta i pratiti stanje tla između grma.

"Saturn"

Srednje kasna sorta krumpira, koja se najčešće koristi za preradu i dobivanje proizvoda od krumpira. Okus je normalan, ali za obiteljsku upotrebu u hrani možete pronaći ukusniji krumpir.

Ali u industrijskoj mjeri, za dobivanje alkohola, škroba, ovaj krumpir je idealan. Visoke biljke, cvjetaju bijelim cvjetovima.

Gomolji su ovalni, žućkasti, korijenje korijena je hrapavo, a meso je žuto. Sadržaj škroba je visok - do 21%. Prosječna masa korijenskih usjeva je 100 grama.

Krompir se savršeno skladišti, prevoze, mogu se uzgajati na prodaju. Učinkovitost je dobra - do 280 centa po hektaru. Najvažnija prednost - krumpir se ne boji virusnih i bakterijskih bolesti, zaštićen je od kasnoga crijeva, raka i šuga.

Galeb

Kasno sazrijevanje domaće selekcije, namijenjeno prehrani ljudi. Sezona uzgoja iznosi najviše 120 dana nakon sadnje. Uzgajanje krumpira preferirano je u regijama Volga-Vjatka i sjeverozapadu Rusije.

Krompir je srednje veličine, svaki težak između 75 i 120 grama. Gomolji su obojeni žuto, meso iznutra je svijetložuto. Okus je prilično visok - krumpir je pogodan za kuhanje gotovo svih jela. Postotak škroba je nizak - do 15%.

U rupi dozrijeva do 11 gomolja. Učinkovitost je visoka - do 400 centa po hektaru zemlje. Mogućnost skladištenja korijenskih kultura vrlo je dobra - oko 92% žetve trajat će do sljedeće sezone.

Krompir je otporan na rak, umjereno osjetljiv na nematodu i kasnu mrlju lišća i gomolja, u nekim sezonama može pogoditi krasta..

Načini skrbi za biljke su standardni, stručnjaci preporučuju klijanje gomolja prije sadnje u zemlju.

"Atlant"

Bjeloruski krumpir, "koristan" na području većine Rusije. Sezona vegetacije sorte je 100-120 dana od datuma sadnje gomolja.

Gomolji su žute boje, imaju gustu kore i gustu pulpu svijetlo žute boje. Okus je vrlo visok, krumpir je pogodan za kuhanje bilo kojeg jela, kao i za obradu i pravljenje čipsa.

Oblik korijenskih kultura je okruglo-ovalni, sadrže veliku količinu škroba - do 21%. Krompir teži od 90 do 120 grama.

Atlant se odlično nosi s virusima i bolestima, te je u stanju podnijeti nematode i kasnu prehranu. Krompir daje stabilno visoke prinose - do 650 centa po hektaru, neovisno o vremenskim uvjetima i temperaturama.

Savjeti za kasno uzgoj krumpira

Jasno je da s takvim datumima zrenja kasni zreli krumpir ne pravi se berba dva do tri puta po sezoni, što, naravno, utječe na prinos. Međutim, taj je nedostatak više nego nadoknađen odličnim ukusom gomolja, kao i sposobnošću krumpira da dugo održavaju svoj tržišni izgled i hrane obitelj vrtlara do sljedeće žetve..

Uzgoj krumpira kasnih sorti u južnom dijelu zemlje, ne možete se bojati da korijenje neće imati vremena sazrijevati - krumpir će imati dovoljno vremena za potpuno zrenje. Već u središnjim dijelovima Rusije kasni krumpir treba saditi s oprezom - vjerojatno će uhvatiti proljetne mrazeve ili neće moći iskopati gomolje iz suhog tla (jesenske kiše mogu iznenaditi).

Za sjeverni dio zemlje uzgoj kasnog krumpira više je izuzetak nego norma. Ako se vrtlar još uvijek odlučio na takav rizičan korak, savjetuje mu da prethodno klija gomolje, a zatim posadi gotove grmlje na krevetima. To je jedini način da se skrati vrijeme da biljke ostanu u vrtu i dobiju dobru žetvu.

Krompir kasnih sorti ima svoje prednosti, stoga, vrtlari traže potražnju ni manje nego rano zrele sorte. Uzgoj takvog krumpira potrebno je poštivati ​​neka pravila i odabrati visokokvalitetni sjemenski materijal.