Kineska metoda uzgoja krumpira

Drugi kruh - tako se krumpir zove u Rusiji. To nije slučajno - krumpir je vrijedan prehrambeni proizvod, jer sadrži dvostruko više biljnih bjelančevina nego u pšenici, a trećinu više nego u rižinoj žitarici. Dodajte ovdje visoki sadržaj korisnih elemenata u tragovima, desetak najvažnijih aminokiselina, plus prehranu, jednostavnost uzgoja, okus gomolja i postat će jasno zašto je uzgoj krumpira toliko popularan u našoj zemlji. U prisutnosti manje ili više velike parcele, svaki ljetni stanovnik ili vlasnik okućnice na okućnici pokušava saditi krumpir.

Danas u svijetu postoji pet stotina sorti ove kulture, gotovo polovica se preporučuje za uzgoj u Rusiji. Uzgoj krumpira kod nas je rasprostranjen kako u industrijskom obimu, tako i u privatnom vrtlarstvu. Netko bira rane sorte, netko srednju sezonu ili kasnu. Svaka sorta ima svoje vrijeme sazrijevanja, karakteristike: okus, zadržavanje kvalitete, osjetljivost na bolesti i štetočine.

Uzgoj krumpira duga je tradicija ruskih vrtlara

Produktivnost u velikoj mjeri ovisi o karakteristikama vrsta. Ali osim njih, na uzgoj usjeva u velikoj mjeri utječe i rastuća tehnologija. Zato vrtlari neumorno poboljšavaju svoje vještine sadnje i njege krumpira, primjenjujući nove pristupe, eksperimentirajući s modernim svjetskim praksama.

Kineski način i tradicionalno slijetanje

Svi znaju kako saditi krumpir. Postoji više desetaka različitih načina sadnje krumpira, među kojima je najčešći sadnja pod lopatu, sadnja u zemljane grebene ili u rupe. Ali sadnja ne znači uzgoj dobrog usjeva. Često se događa da mnogo fizičkog stresa, gubitak vremena obrade ne daju željeni učinak, a krumpir se neće roditi dobro.

Možda je ovo prilika da se pokuša na novi način - odlučiti uzgajati način na koji Kinezi uzgajaju krumpir.? Nova metoda koja se koristi u Srednjem kraljevstvu omogućava nam rješavanje nekoliko problema odjednom:

• štedi sjeme;
• smanjuje vrijeme i napor za slijetanje i rukovanje;
• štedi prostor za smještaj kulture;
• povećava produktivnost.

Navikli smo na domaće poljodjelstvo. Suština tradicionalnog pristupa je sljedeća: gomolj se stavlja u zemlju, a iz njega se razvijaju nadzemni i podzemni dijelovi. Snažne, jake i debele stabljike iznad zemlje oduševljavaju vrtlara: dobar vrh listova ukazuje na zdravlje grma, da prima normalnu količinu svjetla, vlage, topline.

Takav idealan vrt s krumpirom ne može ugoditi oku

No, ipak, nukleacija i razvoj prehrambenog dijela biljke, gomolja, događa se izvan našeg vidokruga. Pod zemljom se formiraju takozvani stoloni - podzemni izdanci na kojima rastu noduli. Što je više takvih izdanaka, to su jači, veći i obilniji gomolji.

Stoga vrtlari ne samo da paze na krumpir, korenje i neutralizaciju štetočina, već i čine podzemni dio biljke. To se vrši hillingom..

Kineska metoda temelji se na bitno drugačijem pristupu. S uobičajenim nestandardnim razmišljanjima za Kineze, smislili su drugačiji način na koji dobivaju urod od dvije desetak kilograma od par gomolja za sadnju. Ako je to moguće, zašto ruski ljetni stanovnici nisu tako uspješni? Budući da postoje značajke tehnologije, određene prednosti i nedostatke metode. Bit će razgovora o njima.

Za i protiv

Danas u Kini uzgoj krumpira proživljava ponovno rođenje. Kako bi udovoljile potrebama golemog stanovništva za hranom, kineske vlasti namjeravaju do 2020. godine dovesti proizvodnju krumpira na trećinu ukupne košarice hrane. Sadnja krumpira, ispada, lakše je, isplativije, ekonomičnije od tradicionalnih kultura: riže i pšenice. Ne zahtijeva toliko vode, ne boji se suše i hladnog vremena. Međutim, izuzetno je važno pravilno je posaditi i pridržavati se tehnologije uzgoja..

Sadni materijal za krumpir razlaže se na dovoljnoj dubini (najmanje pola metra) u rovu ili jami, prekriven zemljom pomiješanom s mulchom i hranjivim tvarima. Ti se slojevi posipaju postupno kako grm raste. Tako se biljka razvija ukopana u hranjivim i muljirajućim slojem, što aktivira rast stolica i stvaranje gomolja.

To podrazumijeva prednosti ove metode:

• štedi troškove rada za korenje i zalijevanje;
• potrebno je manje zemlje;
• štedi krumpir za sadnju;
• potrebno je manje zalijevanje;
• zaštita od koloradskog buba krumpira.

Glavni nedostatak takvog višeslojnog slijetanja je da je teško iskopati rupu. Osim toga, naši ljetni stanovnici još nisu naučili dobiti barem približno one velike usjeve koje pruža kineska metoda uzgoja krumpira. Razloga je više: za sada Rusi uspijevaju uzgajati krumpir na kineskom s urodom od oko jednog i pol do dva kilograma iz grma, a to je očito zbog kršenja tehnologije. Iako su možda druge zemlje krive druge sorte. Ali ljubitelji eksperimenata kultiviraju se na novi način, makar samo radi interesa. Možda se, ako se poštuju svi tehnološki standardi, pronađe odgovarajuća i prikladna sorta, tada se čak i vrećica krumpira može dobiti iz desetak gomolja.

Za ovu metodu mora se uzimati sadni materijal za najkorisnije sorte. Zemljište za obradu treba biti labavo, labavo, dobro oplođeno. Sjemenski krumpir treba biti umjereno vlažan i čuvati na 15 stupnjeva. Gomolji srednje veličine (ne više od pilećeg jajeta) izloženi su na toplom mjestu za proizvodnju solanina - zeleni gomolji će bolje i brže klijati..

Priprema krumpira prije sadnje uključuje struganje dijela pulpe u središtu gomolja

Daljnje slijetanje se vrši ovako:

1. Kopamo jamu duboku pola metra, radijusa do 45 cm;

Izgleda kao jama za sadnju krumpira na kineskom

1. Na dnu je postavljena mješavina komposta ili trulog gnoja, šake pepela, superfosfata i koštanog brašna pomiješanog s mekim i rastresitim tlom.;
2. Naslagali su nekoliko izraslih gomolja;
3. Sjeme je prekriveno zemljom debljine oko 10 cm.;
4. Nakon pojave klica do visine od 15 cm dodaje se tlo tako da krumpir izgleda ne više od 5 cm. Zalijevanje se ponovo provodi;
5. Nakon što uzgajate vrhove još 20 cm iznad zemlje, napravite drugo prskanje, ostavljajući samo apikalni dio vrhova iznad zemlje, koji je nakon uzgoja također potrebno posipati;

Izrasle vrhove potrebno je ponovno posipati smjesom tla

1. To se događa sve dok jama nije u potpunosti napunjena zemljom. Istodobno se ne posipa samo zemlja, već i smjesa s gnojivima, kompostom i pepelom, mada u manjim količinama.

Zalijevanje se obavlja u vrućim regijama jednom tjedno. U ne vrućem vremenu, jedno je zalijevanje dovoljno, u vrijeme cvatnje krumpira. Gornji preljev koji se uvodi u vodu za navodnjavanje može značajno povećati težinu gomolja. Koristi se kalijeva sol (u kanti vode od 700 g soli) ili otopina ptičjih izmetova u količini od jedan do dvadeset. Labavljenje na površini poboljšat će izmjenu zraka, a cvjetovi nevena posađeni u susjedstvu zaštitit će od štetočina.

To je princip kineskog uzgoja krumpira. Može se koristiti prilikom polaganja sjemena ne samo u jame, već i u rovove.

Bolesti i štetočine

Kineska metoda sadnje i uzgoja krumpira štiti biljke više od hladnoće, vrućine, manje je zahtjevna u zalijevanju i općenito je ekonomičnija. Ali što se tiče štetočina, slijetanje prema kineskoj tehnologiji ne jamči potpuno uklanjanje zaraze bolestima krumpira ili napadima štetočina.

Da biste spasili krumpir od žičara, preporučuje se korištenje luka od luka za muljenje. Da biste isključili poraz krumpira bolestima noćurka, preporučuje se ne saditi krumpir nakon rajčice ili paprike i isključiti susjedstvo na istom području. Pored toga, za prevenciju bolesti kasnog nanošenja kože moguće je provesti uobičajeno liječenje vrhova pripravcima koji sadrže bakar.

Čini se da je krumpir uzgojen kineskom tehnologijom zanimljiva i obećavajuća opcija za uzgoj proizvoda u uvjetima nedostatka prostora. Uz pravi izbor sjemenske i agronomske discipline, sadnja krumpira upotrebom kineske tehnologije može biti prava prilika za efikasno i jednostavno obrađivanje zemlje, postizanje stabilnih i visokih prinosa, čak i u ruskim klimatskim zonama.

video