Karakteristike i značajke uzgoja asterola od kupine
Sadržaj
Danas na parcelama ne nalazite često grm kupine, ali sve zato što je ova biljka povezana s kiselom, a ne slatkom bobicom, i neprohodnim, bodljikavim grmljem grmlja. No uzgajivači diljem svijeta rade na uzgoju novih sorti i to izvrsno obavljaju. Sorte sa slatkim plodovima i grane s apsolutno bez trnja su već uzgajane. Jedan od novih predstavnika kupine i slatke kupine je sorta Asterina..
Povijest odabira
Asterinu je u Švicarskoj uzgajao Promo Fruit i ima međunarodni patent. Odabrao ju je talentirani, privatni uzgajivač Peter Howenstein. Ova kupina ispostavila se križanjem popularnih sorti Chester Thornless i Loch Ness. Zahvaljujući Peterovom profesionalnom iskustvu, pojavili su se mnogi jedinstveni novi proizvodi..
Botanički opis
Botaničke značajke ove sorte:
- višegodišnji stršljeni grm, uspravan, ne širi se;
- izbojci ravno, bez trnja, brojni;
- zeleno lišće, s velikim zubima na rubovima;
- veliki bijeli cvjetovi;
- plodovi crne boje, sjajni, okrugli ili blago ovalni;
- četkice okrenute prema gore, više-bobice, a ne spuštene.
svojstvo
Sorta rane zrenja, s dobrim urodom. Otporan na bolesti. Pogodno za uzgoj u vrućim klimama.. Bobice su krupne, teže od 7 do 15 g, vrlo slatke (još nisu zrele), desertnog okusa s blagom kiselom notom. Pulpa je gusta, sočna. Aroma je zasićena kupina. Bobice se dobro podnose i pogodne su za pakiranje..
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Asterina lako podnosi sušna razdoblja, plodovi se ne peku na izravnom sunčevom svjetlu. Sorta je poznata po dobroj otpornosti na smrzavanje, ali u Rusiji je potrebno utočište za zimu bilo kojim izolacijskim materijalima.
Produktivnost, plodnost
Ova kupina je urodna - 15-25 kg po grmu. Plodnost je duga, započinje krajem lipnja i traje do rujna. Bobice ostaju dugo na grmu, ne drobe kada su potpuno zrele..
Video: Kupina Asterina
Značajke slijetanja
Kupine se lako uzgajaju. Čak i vrtlari početnici to mogu, samo se morate naoružati minimalnim znanjem o značajkama ove voćne i bobice kulture.
Vremenski raspon
Općenito, preporučuje se sadnja kupina u proljeće, tako da biljka ima više šansi za dobar opstanak i razvoj. Ali u regijama sa ne baš mrazom zimom, sorte otporne na mraz, poput Asterine, također se mogu saditi na jesen, samo zimi ćete morati voditi brigu o zaklonu sadnica.
Odabir sjedala
Mjesto za budući grm treba biti dobro osvijetljeno i toplo. Zaštićeno od hladnih vjetrova. Tlo bi trebalo biti neutralno po kiselosti, a ne močvarno, bez vapnenca. Kupina se dobro razvija na ilovitim, dobro dreniranim tlima..
Mjesto treba pripremiti unaprijed - ukloniti korov i njihove korijene, izravnati. Ako je potrebno, prilagodite acidobaznu ravnotežu tla, dobro kopajte.
Odabir i priprema sadnog materijala
Kako sadnica ne razočara, bolje je kupiti sadnice u specijaliziranim farmama. Ako kupujete na tržištu, pitajte prodavača sve detalje o sorti, ako odgovori nisu sigurni ili nisu točni, bolje je izbjegavati takvu kupnju. Godišnje se grmovi bolje ukorijene.
Opis ispravnih sadnica:
- snažan, snažan;
- s dobro razvijenim korijenskim sustavom;
- s dva debela izdanka promjera najmanje 5 cm;
- u podnožju bi se trebao formirati bubreg.
Uzorak slijetanja
Prije slijetanja potrebno je pripremiti smjesu za slijetanje. Da biste to učinili, upotrijebite plodni sloj zemlje, pomiješajte s 10 kg humusa ili komposta, dodajte 20–30 g superfosfata, 30–40 g kalijevog sulfata ili 50–60 g drvenog pepela, dodajte 50–70 g vapna za visoku kiselost tla.
Za Asterinu je prikladna grmova metoda sadnje. Udaljenost između grmlja trebala bi biti najmanje 1 m, između redova - oko 2 m.
Korak po korak, upute za slijetanje su sljedeće:
- Prije sadnje izvršite vizualnu procjenu korijena, uklonite sve nepotrebne, vrlo dugačke korijene skraćuju.
- Ako se korijenje osuši, potrebno ih je spustiti 2-3 sata u otopinu kako bi se poboljšao rast.
- Iskopati rupu oko 70 × 70 cm.
- Ulijte sadnju smjesu u svaku jažicu, napunite vodom, pričekajte da se upije.
- Spustite sadnice u jamu, dobro rasporedite korijenje tako da se ne lijepe.
- Pospite ih sadnom smjesom, lagano protresite tako da se ravnomjerno rasporedi između korijena, lagano umutite.
- Da se ispuni zemljom, da se dobro zgusne.
- Pupoljak, na dnu stabljike, treba prekriti tlom 2-3 cm.
- Nakon sadnje potrebno je oko svake sadnice napraviti rupu sa stranom, sipati 5-7 litara vode ispod svakog grma.
- Posljednja faza je nanošenje sloja za muljanje, približno 10 cm, humus, treset, slama, piljevina itd. Koriste se kao mulch..
Nakon sadnje, izbojke treba izrezati, visina biljke nakon obrezivanja treba biti oko 20 cm.
Pravila njege
Kupini je bila potrebna podrška. Trellis je najbolja metoda. Da biste to učinili, s obje strane reda, stupaju se stupci ili jake cijevi, visine najmanje 2 m, na udaljenosti 10 m jedan od drugog, oni povlače žicu u tri reda, ovisno o visini grma, i pričvršćuju na njega grane. Mlade grmlje nije potrebno vezati, bit će dovoljno da ih naslonite na potporu.
Drugi važan čimbenik je rezanje grmlja. Asterina počinje roditi plodove 2 godine nakon sadnje. Kada mladi središnji izbojci narastu u duljinu veću od 100 cm, njihovi vrhovi moraju se prišiti 10-15 cm. Uz brzi rast bočnih grana, također ih je potrebno malo obrezati. Ali ne odmah, već kada je njihova duljina približno 0,5 m.
U proljeće se smrznuti vrhovi režu na prvi živi bubreg. U jesen se režu suhe, oštećene izdanke i višak, slabe izbojke. Također, pod korijenom se uklanjaju stare grane koje više ne daju bobice. Nakon jesenskog obrezivanja trebaju ostati jake mlade grane.
Zalijevanje zahtijeva posebnu pozornost. Prvih pola mjeseca nakon sadnje zemlju treba redovito zalijevati. Nakon sadnje grma preporučuje se zalijevanje ne više od 1 puta tjedno. Tijekom plodostavljanja osigurava se redovito zalijevanje, sve do berbe. Sadnice kupine ne vole korov. Morate ih stalno čistiti.
Kako bi se olakšala briga, tlo ispod grma potrebno je muliti, to će sačuvati vlagu i usporiti rast korovske trave i spasiti se od čestih labavljenja tla ispod grmlja. Između redova, labavljenje se provodi 6-7 puta u sezoni.U proljeće se nanosi gornji preljev. Urea, amonijev nitrat ili organske tvari prikladni su za dušična gnojiva. Potash gnojiva primjenjuju se svake godine, a fosfatna gnojiva primjenjuju se svake 3 godine..
Berba i skladištenje
Asterina počinje sazrijevati krajem lipnja - početkom srpnja. Pjeva postupno, ne sve odjednom. Suzite zrele, ljubičasto-crne bobice. To se mora učiniti pažljivo kako se ne bi zgnječilo. Treba sakupljati u malim spremnicima, prikladno je odmah očistiti na hladnom mjestu ili barem ukloniti sa sunca.
Prije slanja na čuvanje bobice je potrebno sortirati, zgužvati, oštetiti, s tragovima plijesni, plodovi mogu uništiti sve. Za skladištenje, sve bobice nije potrebno oprati, bolje je to učiniti neposredno prije upotrebe.
Ali za zamrzavanje bobice je potrebno odvojiti od stabljika, oprati pod tušem, posuti čistim ručnikom i potpuno osušiti.
Morate ga zamrznuti na poseban način. Plodovi se redom postavljaju na ravnu površinu - pladanj, daska, debeli karton itd. Šalju se u zamrzivač..
Nakon zamrzavanja premještaju se u spremnik za skladištenje i ponovo se postavljaju u zamrzivač. Tako je i sa svim ostalim bobicama..
Vrijedi napomenuti jednu važnu nijansu, potrebno je bobice raspodijeliti u spremniku u jednoj količini upotrebe, jer je nemoguće ponovo zamrznuti kupine..
Nije inferiorna u očuvanju korisnih svojstava i mljevenih kupina sa šećerom. Usput, odbijeni, zdrobljeni plodovi također su prikladni za ovu metodu. Za to su pripremljene bobice mljevene sa šećerom u izračunu 1 kg šećera na 1 kg bobica.
Ostavite ih 10-12 sati na tamnom, hladnom mjestu dok se šećer potpuno ne otopi, i prebacite u staklenke ili ladice za odlaganje. Može se čuvati ili u hladnjaku ili podrumu ili zamrznuti, što će produljiti rok trajanja.
Periodi skladištenja kupina:
svježe u hladnjaku | do 20 dana |
nariban sa šećerom na hladnom mjestu | 6 mjeseci |
mljeveni sa šećerom u zamrzivaču | 12-18 mjeseci |
svježe smrznuti u zamrzivaču | do 3 godine |
Zimske pripreme
U jesen trebate pripremiti grmlje za dugu zimu.
Prvo morate obrezati grmlje:
- Uklonite plodonosne grane.
- Izrežite korijenske izbojke pogođene bolestima ili štetočinama, ne ostavljajući panjeve.
- Obrežite slabe, tanke zelene klice.
- Za mlade grane koje ostaju prezimiti ostavite 3/4 duljine.
Nakon ovog postupka treba ostati najmanje 7 jakih mladih grana. Nadalje, sve biljne krhotine, zajedno sa slojem mulčenja, uklanjaju se iz zemlje i spale izvan mjesta.
Zemlja se otpušta, dodaje se humus, zalijevaju se kalijeva gnojiva. Nanesite debeli sloj mulčenja. Sprej Bordeaux tekućina. U slučaju naglih promjena temperature, grane se moraju ukloniti s nosača, uredno saviti u zemlju i pokriti.
Video: kako pokriti kupinu za zimu
Načini uzgoja
Asterine kupine mogu se uzgajati na više načina:
- korijensko potomstvo;
- zelene reznice;
- dijeljenje grma.
Korijensko potomstvo - Ovo je mladi izdanak koji se formirao na korijenima. Vrtlari ga u pravilu čiste kako bi izbjegli zadebljanje sadnje. Ali, ako je potrebno, razmnožite kupinu - ovo je izvrstan, besplatan i što je najvažnije dokazan materijal za slijetanje.
Da biste primijenili ovu metodu, morate:
- Odaberite neke jake i dobro podnosi grmlje majke.
- U svibnju su iskopani zajedno sa zemljom, visina izdanaka je oko 10-15 cm.
- Zatim se sadnice prenose na stalno mjesto.
Sadnice treba odabrati najrazvijenije, jednogodišnje. Debljina izdanka trebala bi biti veća od 10 mm, s moćnim korijenjem, dugačkim najmanje 20 cm.
način zelene reznice koristi se kad trebate spremiti raznolikost.
Da biste to učinili:
- Odrežite vrh, ostavljajući zadnja dva bubrega.
- Od nje se izrađuje stabljika s jednim pupoljkom, sastojala bi se od dijela stabljike, jednog pupoljka i jednog lista.
- Bijeg treba liječiti lijekovima za poticanje rasta.
- Zatim pripremite smjesu za slijetanje pijeska i treseta u jednakim dijelovima.
- Ova je smjesa napunjena malim spremnicima za sadnju sadnica - to mogu biti papirnate šalice, cilindri za film itd..
- Sadnice se stavljaju pod film u kojem se održava mikroklima na +22 ... + 25 ° C temperatura zraka, 90% vlage tla i 100% vlage zraka..
- Nakon mjesec dana transplantiraju se na stalno mjesto.
Podjela grma razmnožava se kad je grm maternice potrebno presaditi. Grm je iskopan, mladi, jaki izdanci s dobrim korijenom odvojeni su od njega i presađeni. Istodobno, na majčinom grmu treba ostati nekoliko mladih izdanaka sa svih strana. Čiste se stari izdanci.
Bolesti i štetočine
Sorta Asterina s dobrim imunitetom na bolesti i štete od štetnih insekata. Ali nevolje mu se ponekad dogode. Prema vrtlarima, najčešće je pogođen antracnozom.
Antraknoza - gljivična bolest, zahvaćena je cijela biljka, ali najviše pogađa lišće. Pojavljuje se uz česte kiše, prekomjerno zalijevanje, vlažnu klimu. Sive mrlje pojavljuju se na listovima listova duž vena i uz rubove, a zatim dobivaju obrub ljubičaste boje. Na mjestu oštećenja nastaju rupe. Plodovi su također pogođeni, na njima se formiraju sive čireve, bobice slabo rastu i raspadaju se.
Kako bi se spriječila pojava gljivica, u proljeće se uklanjaju sve grane oštećene tijekom zime. Ako se utvrdi infekcija, biljka se tretira fungicidima, prema uputama za lijek. Za prevenciju u jesen, nakon obrezivanja grma i iskopavanja tla, prskajte Bordeaux tekućinom.
Također obrađuje grmlje u rano proljeće, prije početka vegetacijske sezone. Tretiranje fungicidima radi prevencije treba provesti u proljeće prvi put prije cvatnje, drugi put kada novi izdanci narastu do duljine 40 cm, a treći tretman se vrši nakon berbe.
Može utjecati i kupina. smeđ i bijela pjegavost, hrđa i fillostikozom. Sve su to gljivične bolesti i borba protiv njih je ista kao i kod antracnoze.
Odvojeno, mora se reći o štetočinama kupina. Doista, ako se gljivične bolesti razvijaju u nepovoljnim klimatskim uvjetima, onda virusne infekcije nose štetočine. Prije svega, potrebno je provesti profilaksu protiv uš.
Ako se na mladicama otkriju lisne uši, racionalno je odrezati pogođeni dio i spaliti. Za prevenciju koristite 1% otopinu Nitrafena. Obradu treba obaviti u proljeće, prije početka protoka soka i oticanja bubrega.
Kako ne biste izložili sadnju kupine opasnosti od zaraze bolestima ili napadima štetočina, potrebno je posaditi je daleko od "rodbine" - maline i jagode.
Moderne sorte kupina vrtlarima olakšavaju život - nove sorte se ne razbole i lako se beru, jer su bez trnja. A sorta Asterina je također vrlo slatka i ukusna, pa se preporučuje svima.