Ukusni recepti za kupinu votku

kupina - Višegodišnji grm koji se uzgaja za proizvodnju ukusnih i zdravih bobica. Ali ne samo da plodovi biljke sadrže vitamine i koriste se za razne domaće pripravke. Grane grma koriste se u kulinarstvu, od njih se može napraviti čaj, a oni su i sastojak u proizvodnji likera. Pročitajte više o tome kako odabrati sastojke alkoholnog pića, kao i kako ga pravilno pripremiti pomoću recepta..

Odabir i priprema sastojaka

Bobice kupina mogu se koristiti svježe, kuhane ili smrznute. Prije pripreme napitaka nije potrebno posebno kuhati voće, možete samo koristiti džem. Grane i svježe voće biraju se bez pelenskog osipa, truleži i izloženosti insektima.

Važno je! Alkohol za punjenje mora biti jak i kvalitetan, inače će gotovo jelo biti pokvareno neugodnim mirisom ili blijedog okusa.

Recept od kupine od višnje

1,5 L15 minuta
4 sastojka
kupina



700 g

  • mjesečina

    1,2 l

  • šećer

    300 g

  • grane svježeg kupina

    3 kom.

    • Hranjiva vrijednost po 100 g:
    kalorija
    47 kcal
    proteini
    1 g
    masti
    0 g
    ugljikohidrati
    11 g
    1. U staklenu posudu s volumenom od 2 litre stavite plodove kupina.
    2. Zatim sipajte šećer.
    3. Temeljito izmiješajte sadržaj staklenke tako da bobice puste sok.
    4. Stavite u posudu grančice kupine.
    5. Ulijte mjesečinu.
    6. Zatvorite poklopac i ostavite na tamnom mjestu u razdoblju od 30 dana. Za to vrijeme svakodnevno protresite sadržaj limenke kako biste bolje rastvarali šećer.
    7. Nakon što se napitak filtrira i prelije u bocu za daljnje čuvanje.

      8. Infuzija na bazi vodke ispada da je čistija, jer ova vrsta alkohola sadrži manje lajkova ulja.

    Značajke skladištenja

    Treba pohraniti alkoholno piće u podrumu, gdje se mora poštovati temperaturni režim u rasponu od +15 do + 20 ° C. Punjenje se čuva u zatamnjenim staklenim posudama. Pridržavajući se svih pravila u pripremi alkohola, rok trajanja je do 3 godine. Ako se boce s pićem čuvaju u kuhinjskom ormaru, treba ih zaštititi od izravnog sunčevog svjetla, jer se u protivnom alkohol zamagli i pokvari.

    Znate li?? Jedna litra votke ima masu od točno 953 g.

    Punjenje kupine zahtijeva minimalnu količinu sastojaka za kuhanje, osim toga, tehnologija za njegovu pripremu je jednostavna, pa to može učiniti čak i novak u kulinarstvu. Ovisno o ukusnim preferencijama, recept za pravljenje kupina može se nadopuniti začinima: kardamom, cimet ili papar.

    Dijelite na društvenim mrežama:
    Izgleda ovako