Uzgoj i briga za grožđe u predgrađu bez staklenika na otvorenom terenu za početnike

Grožđe spada među termofilne biljke. U isto vrijeme možete uzgajati kulturu u predgrađima. Štoviše, potonja opcija je, iz određenih okolnosti, prikladnija. Kada sadi grožđe u moskovskoj regiji i raste bez staklenika, biljka nije izložena patogenim mikroorganizmima karakterističnim za regije koje vole toplinu.

Za grožđe su pogodne parcele koje ispunjavaju sljedeće zahtjeve:

• južna ili jugozapadna strana;
• tijekom dana dugo je sjajno suncem;
• postoji zaštita od vjetra;
• nema prirodnih padina;
• u proljeće se zemlja brzo zagrijava.

Grožđe može rasti na tlima raznih vrsta. Najboljim za sadnju smatraju se černozem ili pješčenjak. Može se uzgajati i u ilovači. Štoviše, potonja opcija je najprikladnija, jer je ta vrsta tla labavija, zbog čega se brže zagrije u proljeće. Sadnja usjeva u močvarnim područjima se ne preporučuje. Većina sorti ne podnosi obilje vlage, zbog čega se razvijaju gljivične bolesti.

Sadnice se preporučuje kupiti u proljeće, prije prvog travnja. Za sadnju u predgrađu prikladni su klice koje imaju bujne korijene svijetle sjene. Pri radu s sadnicama potrebno je pripremiti sadni materijal. Da biste to učinili, korijenje se reže tako da je duljina na kraju oko 18 centimetara. Prije sadnje donji dio sadnice umoči se u otopinu gline (2 dijela) i fermentiranog mulleina (1 dio), a gornji dio u staljeni vosak ili parafin.

Postupak slijetanja

Za sadnju usjeva u predgrađima preporučuje se odabir zona s višeslojnim tla i kiselosti u rasponu od 6,5-7. Ne uzgajajte grožđe u tlu s visokim sadržajem krečnjaka.

Tlo se priprema miješanjem u jednakim omjerima:

• glina;
• zdrobljena opeka (šljunak);
• pijesak;
• humus.

Također, pepeo i superfosfati dodaju se sastavu brzinom od 500 grama, odnosno 50 grama, po 1 kvadratnom metru. Takvo tlo slobodno prolazi vodu i zrak pružajući vinovoj lozi normalnu prehranu. Optimalno vrijeme za sadnju usjeva sa zatvorenim korijenskim sustavom je svibanj-lipanj, s otvorenim - travanj-svibanj ili listopad.

Ako planirate uzgajati na mjestu nekoliko biljaka, jame treba iskopati na udaljenosti većoj od 1,5 metara.

Bez obzira na odabranu sortu, kultura u predgrađu zasađena je do dubine od 25 centimetara. Prije pokopa biljke potrebno je:

• ispraviti korijenje, izbjegavajući tako slom;
• stavite gornji bubreg na dubinu od 5-8 centimetara;
• nagnite vinovu lozu prema sjeveru.

Nakon sadnje sadnica se mora vezati za potporu uz koji će se uvijati. Na kraju se grožđe obilno zalijeva toplom vodom i privremeno prekriva tamnim filmom..

Njega grožđa

Bez obzira na vrstu sorte koja se uzgaja u predgrađima, briga o grožđu nužna je. Slijedeći određene preporuke, godišnje možete dobiti veliki urod. Postoji nekoliko pravila o tome kako se brinuti za grožđe koje raste u predgrađu. Počevši od ranog proljeća, primjena mineralnih gnojiva nužna je. Tlo oko vinove loze oplođeno je propadlim lišćem koje je položeno na dubinu veću od tri centimetra.

Uzgoj biljke u predgrađima, važno je spriječiti nedostatak magnezija u tlu. Manjak ovog elementa u tragovima dovodi do smrti loze. Da biste spriječili razvoj bolesti, biljku ćete prskati svaka dva tjedna. Za to se koristi poseban alat koji se priprema miješanjem 250 grama mješavine magnezija i sumpora i kante vode.

U proljeće se svaki tjedan (prije nego što bobice dozrijevaju) primjenjuju i mineralna gnojiva s tekućim sastavom. Kao gornji preljev koristite:

• za tlo s visokim sadržajem alkalija - formulacije koje zakisuju tlo;
• za kisela tla - alkalizirajuće spojeve.

U razdoblju kada je vegetacija započela, treba unositi humus iz lišća, dok je deblo tretirati fugicidima. Važno je pravovremeno zalijevati grožđe, izbjegavajući zamrzavanje terena. Pri uzgoju biljaka u predgrađima treba osigurati da voda prodre do dubine od 50 centimetara. Tipično je 10 loza svaki tjedan dovoljno za vinovu lozu. Zalijevanje se provodi u žljebovima, koji izbijaju u blizini prtljažnika. Krajem kolovoza prestanite s opskrbom vodom jer tijekom tog razdoblja bobice dobivaju okus.

Kod brige o vinovoj lozi obično se ne koristi poljoprivredna tehnologija. Potreba za mehaniziranim instalacijama javlja se kada se na jednom mjestu istovremeno uzgaja nekoliko postrojenja.

Oblikovanje i obrezivanje

Formiranje krošnje omogućuje vam izbjegavanje pojave izdanaka koji neće donijeti usjeve. Ali za to trebate znati kako rezati grožđe. Kada uzgajate biljke na području moskovske regije, formiranje kruna počinje u jesen, od druge godine. U prvoj sezoni iskusni vrtlari preporučuju ne dirati sadnice. U godini nakon sadnje vinova loza treba jačati i steći potrebnu snagu.

Počevši od druge sezone počinju oblikovati izbojke. Obrezivanje se vrši u dva stupnja:

1. U jesen. Prije hladnog vremena, narežite na 2/3 loze, što zahtijeva uklanjanje.
2. U proljeće. Zamrznuti ili neispravni procesi uklanjaju se.

Preporučuje se nadzirati razvoj izdanaka od početka pojave izdanaka. Velike grane ne smiju biti dopuštene. U ovom slučaju, prinos grožđa će se smanjiti..

Najjednostavnija metoda obrezivanja smatra se Guynoovom metodom koja uključuje sljedeće manipulacije:

1. Prvu godinu nakon sadnje, u jesen izrežite, ostavljajući dva "oka" iznad površine tla.
2. U drugoj godini režu se 2 obrasla godišnja izdanka. Prvo se ostavlja dugo, za stvaranje grozdova, drugo se skraćuje na tri "oka".

U trećoj godini će se pojaviti jaka loza s drugog "oka", koja će dati urod.

Kako pokriti grožđe za zimu?

Pripreme za hladnu sezonu počinju na jesen. Sklonište grožđa koje raste u predgrađima, za zimu bi trebalo biti u razdoblju kada će biti uporni noćni mraz s temperaturom od -2 stupnja. U procesu pripreme biljke za hladno vrijeme koristi se zemlja ili treset. Za zaklon za zimu, obrezani izdanci prekriveni su tlom za 10-15 centimetara.

Ako je potrebno, vino se uz pomoć improviziranih sredstava ili grana fiksira na površini zemlje. Odozgo je biljka zatvorena granama smreke. Ako vinova loza raste duž zida, na odsječene mladice postavljaju se daske koje će zaštititi grožđe od vode koja teče s krova.

Kako bi vinova loza zadržala sposobnost za proizvodnju usjeva, preporučuje se sakupiti što više snijega i staviti na mjesto gdje usjev raste. Za zagrijavanje biljaka ne treba koristiti plastični omotač. U nedostatku jele smreke koristi se slama ili lišće..

Proljetno utočište

U proljeće se kultura oslobađa iz skloništa. Odstranjuje se sloj zemlje, a organska izolacija uklanja se samo jedan dan. Noću se preporučuje ponovno slaganje lišća ili grana smreke. U razdoblju od ožujka do svibnja nemojte uklanjati štapove ili druga sredstva koja učvršćuju kulturu na tlu. Dopušteno je potpuno oslobađanje biljke iz izolacije kada se uspostavi stalno toplo vrijeme. Od sada se kultura može povezati..

Postupak žetve

Većina sorti daje usjeve krajem kolovoza ili početkom rujna. Neke vrste grožđa dozrijevaju u predgrađu za mjesec dana. Važno je žetvu pravodobno.. Prezrele bobice imaju neugodan okus i pogodne su za berbu domaćeg vina. Osim toga, kasna berba privlači štetočine.

Bobice se beru ručno. Hrpe su obrezane vrtnim sjeckalicom. Prilikom žetve treba voditi računa da ne oštetite bobice. Neispravni plodovi brzo trunu, zbog čega trpi cijela gomila.