Uzgoj i njega meda kruške meda

roze300-420 gŽućkasto zelenaSočno, masnoTanka, glatka15-20 kg po stabluvisokDo -25 ° SrujanDo 2-3 mjeseca

Opis voća

Na kraju procesa zrenja (u pravilu je to sredina - kraj rujna) plodovi su krupni i dostižu masu od 300–420 g u prosjeku 15–20 kg po stablu. Oblik ploda je kratkog kruškastog oblika, karakteriziran je neravnim stranama i laganom gomoljastošću površine. Oguliti krušku - glatku, suhu i tanku. Po boji, medna kruška karakterizira žućkasto-zelena boja s blagim smeđim rumenilom. Potkožne točke voća - blage, sitne, sive.

Žlica ploda bogata je sadržajem soka, određenim postotkom masti, posebnom kremom i jakom aromom meda.. Po ukusu, med zauzima mjesto među najslađim i nježnijim sortama, dobivajući zasluženih 4,7 bodova na skali od 5 bodova..

Vrijedi napomenuti da je postotak šećera u jabuci puno veći nego u krušci, međutim, predstavnici sorte Med imaju čak i bolji okus od najslađih jabuka.

Prednosti i nedostaci sorte

• Što se tiče pozitivnih karakteristika sorte, to su sljedeće:
• plodni ubrzo nakon sadnje;
• stalna stabilnost usjeva bez obzira na klimatske karakteristike;
• štedi prostor u vrtu zbog posebne veličine krošnje u obliku meda;
• vanjska ljepota i odličan ukus rasutih plodova;
• izvrsno zadržavanje voća na granama čak i nakon zrenja;
• dobra prilagodljivost podlozi tla i drugim uvjetima uzgoja;
• visoka razina transportabilnosti voća guste strukture;
• preosjetljivost na većinu bolesti;
• izvrsna zimska postojanost za umjerenu klimu.

• Slabe sorte kruške Med:
• neusklađenost veličine voća sa standardnom u uvjetima stvaranja dodatnog broja jajnika;
• povećana produktivnost loše utječe na snagu stabla, dakle, na razinu otpornosti na smrzavanje izdanaka;
• praksa pokazuje da ova sorta dobro plodi samo u toplim i umjerenim klimama.

Zagađivači kruške

Sorta meda je samonikla, stoga se opravdano postavlja pitanje može li se neovisno oprašiti. Stručnjaci kažu da je samo djelomično, iz tog razloga, godišnje žetve na vrtnoj parceli trebaju biti najmanje dva oprašivača, koje cvjetaju istovremeno s medom, a također su blizu posljednje sorte u pogledu zrenja. Možete odlučiti provesti ovaj cilj Tauride, Čudesni radnik, Bere Ardanpon ili potomak Med - Bere Bosk i posadite ih na udaljenosti od 3 m od meda.

Pravila i tehnologija slijetanja

Za provedbu sadnje sadnica ove sorte pogodna je vrtna parcela bilo koje karakteristike veličine, glavna stvar je da udaljenost između zasađenih klica treba biti najmanje 1 m, iako je zbog nemogućnosti postizanja takvog intervala moguće udaljenost smanjiti za pola.

Jesen se smatra najprikladnijim vremenom za sadnju ove voćke., naime, razdoblje nakon što lišće odbaci drveće i prije pojave prvih mrazeva, u pravilu je to sredina listopada. Također je dozvoljeno saditi med u proljeće (sredina travnja - početak svibnja), ako nije bilo moguće provesti taj postupak u jesen, međutim, mora se osigurati da pupoljci ne procvjetaju prije sadnje sadnica..

U ovom slučaju, usput, preporučuje se priprema rupa od jeseni. Što se tiče sadnje kolonijske sorte, poželjnije je da se ona postavi u proljeće u tlo zbog učestalog izlijevanja iz korijenskog sustava do mraza..

Optimalna dob klice kruške za sadnju nije veća od 3 godine (ako je stablo starije, vjerojatnost oštećenja korijenskog sustava tijekom ekstrakcije i transporta je velika). Mlade sadnice bolje se korijene i prilagođavaju novim uvjetima uzgoja. Neće biti teško odrediti dobni okvir sadnice ako znate određene točke.

Kod prijevoza sadnice kako bi se izbjegla ozljeda nakon kupnje potrebno je osigurati da se njezino korijenje omota vlažnom krpom.

Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da kruška vrlo slabo reagira na transplantacije, zbog čega bi pristup odabiru stalnog sjedišta trebao biti temeljit. Prednost u ovoj situaciji daje se južnim, zapadnim i jugozapadnim područjima. Mjesto treba biti dobro osvijetljeno, ali ne na izravnom suncu kako bi se izbjegla toplinska oštećenja stabla. Osim toga, sadnicu je potrebno zaštititi od strujanja hladnog vjetra sa sjeverne strane pomoću visoke ograde ili bilo koje zgrade.

Video: Sadnja kruške

Ni na koji način kada sadite krušku, područje s bliskim podzemnim vodama nije prikladno zbog učestalog zamrzavanja tla i truljenja korijena., a zatim, kao rezultat toga, pojava suhe krošnje, slabljenja i smrti biljke. Podloga tla treba biti ne samo plodna (s niskom razinom kiselosti), već i labava u svojoj strukturi, propusnoj za zrak i vlagu.

Dimenzionalni parametri jame za sadnju kruške:

• u slučaju slabog razvoja sadnice - promjer 60 cm, dubina 80 cm;
• za dobro razvijena stabla - promjer 80 cm, dubina 100 cm.

Kod obrade rupe za sadnju, vanjski sloj tla mora se odgoditi neko vrijeme, a zatim se udubljenje napuniti organskim elementima u sljedećem slijedu:

• 2-3 kante treseta i humusa,
• 1-2 kante smjese grubog pijeska,
• 3 velike žlice kalijevog sulfata,
• 1 šalica superfosfata.

Sva gnojiva moraju se temeljito pomiješati i sipati vodom (2 kante) kako bi se kondenzirala zemlja i pospješila bolja apsorpcija organskih gnojiva..

Video: Sadnja sadnica stabljika voćaka

Nakon tjedan dana nakon toga, središte jame treba voziti klin tako da iznad površine zemlje njegova duljina nije bila veća od pola metra, a sadnica je postavljena sa sjevernog ruba nje. Ova lokacija štiti shtamb od proljetnog i ljetnog pregrijavanja, kao i od potencijalnih opeklina od sunca i, osim toga, postat će pouzdan oslonac mladom mladici.

Vrijeme je da se u rupu vrati prethodno položen plodni sloj tla: Izložite ga u obliku kljuna ili konusa. Prije sadnje, lišće sadnice treba obrezati kako bi se izbjegla gubitak vlage od biljke. Pored toga, morate provjeriti korijenski sustav na oštećenja: ako postoje, pogođeni korijeni moraju se pažljivo ukloniti.

Pripremljena sadnica postavljena je na jarbol tako da je moguće širiti korijenje sa strana, a zatim praznine posipati ostatkom tla. Tlo mora biti pažljivo i gusto zbijeno, ali ne kopanjem nogu, već povremenim zalijevanjem i dodavanjem zemlje. Tlo treba pokriti korijenski sustav tako da je prijelaz debla u korijen vidljiv 5–6 cm iznad razine tla.

Uzgoj podvezica na zatiču mora se provesti pomoću krpe ili filma, ali ne žica, koja može mladoj biljci značajno oštetiti. Kad je sadnica već u potpunosti posuta, oko debla treba izgraditi mali zemljani valjak, tako da ima gdje zalijevati biljku. U stvorenoj neoplazmi trebate uliti 2 kante vode.

Sadnice kruške moraju imati razvijen korijenski sustav

Značajke njege

Nakon sadnje stabla potrebno je osigurati pravilnu njegu, uključujući zalijevanje, obrezivanje, gornju obradu i pripremu za zimu, čije ćemo značajke razmotriti u nastavku.

zalijevanje

Učestalost zalijevanja zasađene kruške ovisi o vremenu sadnje: ako se to dogodilo u jesen, tada će biti dovoljno obilno zalijevanje. Činjenica je da prirodne oborine tijekom ovog razdoblja pružaju dovoljno vlage stablu, ali u uvjetima suše do trenutka plodovanja, vlaga tla mora se obavljati 1 put u 7 dana. U slučaju proljetne sadnje, zalijevanje biljaka trebat će obaviti 1 put svaka 3 dana, a u vrućim klimama gotovo svaki dan. Voće se zalijeva dva puta tijekom sezone prije i nakon cvatnje.

Norma za svako navodnjavanje navodnjavanjem smatra se 2 kante za svaku godinu biljnog doba. Nakon navlaženja, tlo oko biljke mora biti pažljivo, ali temeljito popušteno i prekriveno muljem (pokošena i prethodno osušena trava ili treset). Zahvaljujući provedbi ovog postupka, vlaga nakon navodnjavanja duže traje.

Pravila za obrezivanje i oblikovanje krunica

S obzirom na činjenicu da ova vrsta kruške ima slabo razvijenu funkciju oblikovanja izdanka, u početku će biljka izgledati blago izložena. Međutim, ako se pojavi takva potreba, formiranje kruna provodi se ne ranije u drugoj godini nakon iskrcaja. To se provodi u proljeće prije početka procesa proizvodnje soka pomoću oštrih lokatora.

Da biste formirali prvi sloj vijenca, ostavite glavni provodnik i 2 ili 3 dobro oblikovane grane, preostali izdanci odrezani su u podnožju grane na mjestu tvorbe u obliku prstena. Preostali izdanci skraćuju se za 1/3 duljine, a visina središnjeg izdanka podešava se tako da je 15-20 cm viša od najvišeg grana sa strane.

Kada kruška dosegne treću godinu života na mjestu, formiranje drugog sloja krune: dvije dobro ojačane grane u visini od 50 do 70 cm iznad prvog sloja su po visini poredane. Preostali izdanci na sloju odrezani su na prstenastoj bazi, a međuprostorni izdanci su znatno skraćeni. Glavni se provodnik reže na 10–20 cm.

U četvrtoj godini razvoja (formiranje trećeg sloja biljke) ostavlja se još jedna bočna grana na razini 40 cm iznad drugog sloja, s ostalim slojevima i slojevima među slojevima obavljaju se iste radnje kao u stvaranju prethodnih slojeva. Nakon 2 godine nakon formiranja posljednjeg trećeg sloja krune, središnja šipka podliježe usklađivanju s posljednjom granom.

Ako je stupac meda posađen u proljeće bacio cvijeće u prvoj godini, onda je bolje da ih izrežete, pravilno usmjeravati aktivnost biljke. U sljedećim godinama na biljci možete ostaviti nekoliko cvjetova i ne više od 3 jajnika.

Jedna od bitnih točaka u pravilnom razvoju stabla kruške jest zabijanje gornjih dijelova mladih izdanaka u jače tkivo, što sprječava izduživanje grana. Period za izvođenje pinceta je od početka ljeta svakih 10 dana. U jesen, do sredine rujna, uklanjaju se osušeni i bolesni procesi, kao i grane koje rastu pod kutom od 90 stupnjeva. Područja obrezivanja moraju se tretirati posebnom mješavinom nezaslađene masti, kolofonije i voska (100 g: 100 g: 200 g, respektivno), zagrijane na 40 ° C.

Nakon obrezivanja, oštećena područja treba obraditi vrtnom var

Gnojiva i njihova primjena

Prve godine, nakon redoslijeda gnojidbe tijekom sadnje, hranjenje medenim kolovozom nije potrebno. U drugoj godini biljci je potrebna jesenja podrška uz pomoć organskih i mineralnih tvari, a u proljeće, u procesu protoka soka, treba se hraniti organskom tvari. Da bi se postigao ovaj cilj, 1 kg stajskog gnoja s sadržajem dušika, kalija i fosfora u postotku 0,5: 0,4: 0,25, raspoređuje se na površini od 1 četvornog metra i aktivno se miješa s tlom.

Mineralni sastojci (kalij i fosfor - 3: 2 g / m² za mlade biljke - 6: 4 g / m² kada stabla navrše 4 godine) dodaju se u udubljenja u blizini stabljike. Kao najbolje gnojenje za mlade biljke stručnjaci preporučuju uporabu nekoncentrirane mješavine pilećeg gnoja ili kravljeg stajskog gnoja, koja se najbolje nanosi na vlažnu zemlju..

Raspršivanje lišća drveća 3% -tnom otopinom superfosfata prije cvatnje aktivira rast biljaka i povećava prinos. Urea (tretiranje otopinom 2% -tne koncentracije) jača krušku, a pepeo (750–1000 g po 1 m²), unesen tijekom jesenjeg kopanja tla, smanjuje razinu kiselosti tla.

Zimske pripreme

Med ima zimsku tvrdoću tvrdoće iznad prosjeka, jer mladice mogu preživjeti nižu temperaturu do 25 stupnjeva. Prije dolaska zime, mladu biljku treba obilno zalijevati s 3 kante vode (za odrasla stabla, u ovom slučaju, norma za zimsko zalijevanje svakog od njih je najmanje 5-6 kanti vode). Trup i neke donje grane trebaju se izbjeliti kako bi se izbjegle termičke opekline..

Osim toga, glodavci često napadaju mlade biljke tijekom zimovanja, stoga je za zaštitu kruške trup vezan starim tajicama ili šokom jele / borovih grana. Od smrzavanja korijena zaklon s piljevinom ili slamom pomoći će.

U slučaju starih stabala, ove radnje nisu obavezne, međutim, u obje situacije, područje korijenske rupe mora biti očišćeno od lišća, trulog i prezrelog voća.

Pripremivši drvo za zimovanje, osigurat ćete dobar urod u sljedećoj sezoni.

Razne bolesti i štetočine, suzbijanje i prevencija

Unatoč činjenici da je sorta dobro otporna na gljivične bolesti, ipak je bolje da je ne dovedete do potencijalne opasnosti od zaraze i te i drugih bolesti i štete od štetočina. Donja tablica opisuje mjere potrebne za sprečavanje nastanka gore navedenih nevolja, kao i za borbu protiv njih.

• pojava na lisnom dijelu stabla kako postepeno rastu i mijenjaju svoju boju pjegavih novotvorina;
• oštećenja mladih izdanaka;
• voćni premaz s maslinovim mrljama s baršunastom površinom.

Preventivne mjere: sustavno i pravovremeno uklanjanje zaraženih dijelova i plodova biljke.

Metode borbe: tretman Bordeaux tekućinom (3% koncentrat) dok se pupoljci ne otvore, ako lezija dodiruje pupoljke - prskajte Horusom vodenom otopinom (10 l / 2 g).

hrđa:

• pojava na lišću crveno-smeđe, ponekad narančaste mrlje;
• sušenjem i opadanjem pogođenog lisnog dijela biljke.

Preventivne mjere: obavezno spaljivanje opalog lišća i kopanje prtljažnika, kao i uvođenje antifungalnih profilaktičkih lijekova.

Metode borbe: tretiranje do lišća, prije i poslije cvatnje - otopina "Scor" u vodi (2 ml / 10 l).

Voćna trulež (moniliosis):

• pojava smeđih pjegavih neoplazmi na površini ploda;
• opadanje kruške.

Preventivne mjere: uklanjanje i uništavanje pogođenih i opalih plodova.

Metode borbe: tijekom spavanja bubrega - „dno“ (100 g / kanta vode).

Uobičajena bujica ili listovi:

• deformacija listova;
• njihovo prolijevanje zbog nedostatka soka od stanica.

Preventivne mjere: uklanjanje debla odrasle kore i mahovine - sječenje i spaljivanje kore, mahovine i opalog lišća pogođenih grana.

Metode borbe: Tretman Aktara (1,4 g / kanta vode) koristi se u suhim vremenskim uvjetima bez vjetra.

lisne uši:

• lišće uhićenja-
• uvijanje i umiranje ploča od lima.

Preventivne mjere: uklanjanje mrtve kore sa stabljike - izbjeljivanje donjeg dijela debla i donjih grana vapnom - uklanjanje bazalnog korova.

Metode borbe: prskanje emulzijom COV-a mineralnog ulja otopljenog u vodi (0,6 l / 10 l) u rano proljeće prije nego što se pupoljci otvore.

Moć kruške:

• sušenje voća;
• prerani pad ploda.

Preventivne mjere: kopanje tla oko debla - omotavanje burlapa debla na razini od 50 cm iznad tla.

Metode borbe: tretman otopinom Agravertina (5 ml / 1,5 l vode) prije i nakon cvatnje.

Može li se kruška Medom zagađivati ​​kruška Mramor

Sorta kruške nije manje zanimljiva i opravdanje njezine potražnje je sorta mramor. Mnogi vrtlari zainteresirani su za utjecaj ove vrste na prinos meda u oprašivanju.

Dakle, gornje sorte krušaka mogu se uzgajati istovremeno na jednoj okućnici, međutim pelud nije pogodan za prenošenje polena jedni drugima, budući da se razdoblja cvatnje i zrenja biljaka ne podudaraju..

Berba i skladištenje usjeva

Unatoč činjenici da je sorta kasna jesen, mogu sazrijevati plodove krajem kolovoza, a budući da ne padaju, morate ih sami sakupljati, pažljivo ih otkidajući od stabla i čuvajući stabljiku.

Ne preporučuje se branje plodova koji u svom razvoju nisu dostigli tehničku zrelost: nakon odvajanja od stabla, plod nema svojstvo zrenja tijekom skladištenja i ne stječe aromatične i okusne kvalitete karakteristične za ovu sortu. Zrelost kruške može se odrediti i vizualno i okusom.: rep zrelog voća lako se odvaja od ploda, meso je ugodne bež boje, osjetljivo, ali gusto po ukusu i osjećaju.

Najbolje od svega čuvano voće čuvajte u hladnjaku na oznaci termometra od + 1 ° C ili u suhom podrumu / podrumu s temperaturom ne većom od + 4 ° C: u takvim uvjetima, kao što pokazuje praksa, kruške sorte Medovoy mogu ležati 60–90 dana.

Kada je označeno na skladište voća ne perite i brišite kako ne biste uklonili određeni voštani premaz koji štiti plod od preranog kvarenja. Voće mora biti zamotano u papir i stavljeno u samo jedan sloj na police ili kutije. Predstavnici ove sorte dobro su korišteni i svježi i konzervirani (pekmez, kompoti, peciva, itd.).

Plodovi sorte med zbog svoje jedinstvene slatkoće i nježnosti plodova privlače pažnju vrtlara. Da bi drvo ugodilo vlasnicima svojom obilnom berbom dulje od mjesec dana nakon što dozrijevaju kruške, samo se morate pridržavati osnovnih pravila za uzgoj ove vrste biljaka, opisanih u ovom članku.