Rajčica "japanska rakova": karakteristike, poljoprivredni uzgoj

Ruska Federacija10-12 kg / m² 110 dana300-400 gneodređen150 ֫ –180 sroze

ili crveno

okouska, sočna,

mesnat

svježa upotreba,

vađenje soka

Sibirski uzgajivači također su uspjeli postići impresivne prinose: s jednog grma može se pažljivo ukloniti do 7 kg plodova uz dobru njegu.

Izrazita karakteristika sorte je okus ploda.. Njihovo sočno, gusto i istovremeno nježno meso savršeno je za salate. Osim toga, "japanska rakova" može se koristiti za pripremu sokova, kečapa, paste i drugih pripravaka za zimu.

Optimalno vrijeme

Iskusni vrtlari znaju da je pravi trenutak za sadnju sadnica rajčice neophodan uvjet za poljoprivrednu tehnologiju ove biljke..

Iz tog razloga, vrijeme sadnje sadnica „japanske rakovice“ mora se odrediti ovisno o klimatskoj zoni, vremenskim prognozama i, dijelom, vlastitim osjećajima. Do trenutka sadnje u otvoreno tlo, grmlje bi trebalo oblikovati 3 para pravih listova i narasti do oko 20–25 cm, za to, uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, treba oko 2 mjeseca od trenutka kada se sjeme posadi u sadnice..

Mješavina tla

Smjesa tla za sadnju sadnica najbolje je kupiti u trgovini: posebni supstrati ne samo da imaju optimalan sastav koji omogućuje brzo formiranje grma i zasićuju ga esencijalnim hranjivim tvarima, već također prolaze poseban postupak dezinfekcije. Dakle, mladim biljkama u takvom tlu ne prijeti razvoj „crne noge“ i drugih opasnih bolesti, koje često pogađaju sadnice zasađene u običnom vrtnom tlu.

Ako se odlučite pripremiti tlo za sadnice na vlastiti način, trebali biste se voditi činjenicom da "japanski rak" preferira lagane i porozne gline, koje će se tijekom klijanja i naknadno dobro zagrijati i prozračiti. Prema reakciji, tlo treba biti kiselo ili blago kiselo (razina pH u rasponu od 5 do 5,5).Smjesu možete pripremiti koristeći:

• organske komponente (travnjak ili lisnato zemljište, kompost, humus, mahovina, treset, drveni pepeo);
• anorganski aditivi (pijesak, perlit, vermikulit, ekspandirana glina itd.).

Iskusni vrtlari dobro su svjesni da se svježe stajsko gnojivo i glina ne mogu dodati sadnicama: prvi prolazi previše aktivne procese raspadanja koji štete mladim izdancima, a drugi čini tlo teškim i sprječava kretanje zraka i vlage u njemu.

Zatim se samopripremljena smjesa tla mora dekontaminirati. To se može postići na različite načine, na primjer:

• postavljanje tla nekoliko dana na otvorenom, pri jakom mrazu (prikladno je pričekati dok se temperatura ne spusti ispod –10 ° C), a zatim ostavite da se tlo dobro zagrije na sobnoj temperaturi kako bi uspavani štetočine i patogeni u njemu postali aktivni, a zatim ponovite postupak;
• zagrijte zemlju pola sata u pećnici zagrijanoj na 90 ° C (veće temperature mogu ubiti korisnu mikrofloru u tlu, što se nikada ne smije dopustiti;
• držite iznad kipuće vode nekoliko minuta (možete koristiti vodenu kupelj);
• sipati slabu otopinu kalijevog permanganata.

Nakon bilo kojeg postupka dezinfekcije, supstrat se mora održavati na normalnoj sobnoj temperaturi najmanje jedan dan, kako se ne bi usmrtila klica u sjemenu uslijed opeklina (toplinskih ili kemijskih) ili hipotermije..

Kontejner za uzgoj

Za sadnju sadnica možete koristiti bilo koji prikladan spremnik (na primjer, drvene ili plastične kutije), ali najprikladnije je raditi s posebnim kasetama u početnoj fazi. U vrtnim trgovinama ili na internetu postoji ogroman izbor takvih proizvoda izrađenih od visokokvalitetnog polivinilklorida.

• Prednosti takvog spremnika uključuju i činjenicu da:
• ne sadrži otrovne tvari;
• ima jake strane i vrlo je prikladan za transport;
• savršeno se podudaraju s veličinom potrebnom za formiranje korijenskog sustava jednog grma.

Nizozemski i poljski kasetni standardi (54 × 28 cm i 40 × 60 cm, respektivno) su dobro prikladni za rajčice. Postoje kasete u kojima će se sadnice uzgajati do sadnje u otvoreni tlo (zapremina jedne šalice u njima je približno 300 cm²), od ostalih, manjih, uzgojenih sadnica bit će potrebno zaroniti u zasebne čaše ili tablete treseta. Plastične kasete za sadnice. Posljednja opcija je vrlo zgodna, jer ne uključuje uklanjanje zemljane kome iz posude tijekom sadnje u otvoreno tlo (grm sjedi uz „lonac“ u kojem je rasla), ali takav je proizvod skup, s obzirom na nemogućnost njegove ponovne upotrebe,.

Priprema sjemena

Važan korak u sadnji sadnica, koji neiskusni vrtlari često zanemaruju, je priprema sjemena.

Priprema sjemenki rajčice uključuje četiri faze:

• izbor;
• dezinfekcija;
• stimulacija korijena;
• kaljenje.

Sjeme kupljeno ili sakupljeno od prošle godine prvo se mora preliti u čašu slane vode (1 žličica kuhinjske soli na 250 ml vode) i ostaviti 5 minuta. Sva sjemena koja nakon nekog vremena isplivaju na površinu mogu se pažljivo ukloniti i odbaciti - nemaju živu klicu..

Da bi se ubila patogena mikroflora koja može ostati na površini sjemena, treba ih držati 10-20 minuta u mediju za dezinfekciju, na primjer:

• slaba ružičasta otopina kalijevog permanganata;
• 2% otopina vodikovog peroksida, zagrijana na temperaturu od +40 ... + 45 ° C (osjeća se kao jako vruća voda, u koju možete spustiti prst neko vrijeme);
• svježe iscijeđeni sok od aloe.

Dezinficirana sjemena natapaju se 24 sata u posebnoj hranjivoj otopini koja potiče brže ukorjenjivanje.. Takvi stimulansi u asortimanu prodaju se u specijaliziranim prodavaonicama (na primjer, možete koristiti Immunocytofit, Virtan-Micro, Epin, Kornevin).

Za stvrdnjavanje sjeme se postavlja između nekoliko slojeva gaze natopljene hranjivom otopinom, koja se stavlja u plastičnu vrećicu. U tom se stanju sjeme čuva jedan dan na vrlo toplom mjestu (možete ga staviti na bateriju za centralno grijanje ako nije toliko vruće da je ne možete dodirnuti, u suprotnom trebate koristiti jastučić, na primjer, iz ručnika presavijenog u nekoliko slojeva).Zatim se ista vrećica stavlja u hladnjak na 12 sati (na donju policu, u odjeljak s povrćem). Nakon nekog vremena postupak kontrasta se ponavlja - ukupno ih treba provesti 2-3 puta, neprestano nadgledajući, tako da gaza u koju su sjeme zamotane ostane mokra.

Sjeme pripremljeno na ovaj način pokazuje mnogo veću otpornost na temperaturne promjene, brže klija i manje se razboli.

Sjetva sjemena

Sjemenke rajčice obično se polažu u tlo do dubine ne veće od 1 cm. Postoje dva načina da se to osigura. Prvi uključuje pripremu rupe (ako se koriste kasete) ili žljebova (za slijetanje u kutije) željene dubine. Ali mnogo je jednostavnije i pouzdanije koristiti drugu metodu: prvo se dio smjese tla (oko 2/3 dubine standardnog spremnika) izlije u spremnik, koji trebate odmah dobro zalijevati. Zatim se sjeme polaže izravno na površinu, nakon čega se centimetar sloj supstrata pažljivo ponovno napuni odozgo. Ova metoda omogućuje vam postavljanje sjemena na točno istu dubinu, što će biti dobro kontrolirano.

1 sjeme se stavlja u male kasete, 2 ili 3 se mogu staviti u veće. Kad se sadi u kutije između redova, čuva se 3-4 cm, između susjednih sjemenki u nizu - 1-2 cm. Međutim, trebate razumjeti da je u stvarnosti učestalost sadnje rajčice u ovoj fazi to nije važno, što će se manje sjetve obavljati, to će veće vremensko razdoblje moći proći do trenutka ronjenja. Jedino na što treba paziti je da se spriječi širenje sjemena u neposrednoj blizini jednih drugih, jer ako se dva izdanka pojave iz jedne točke, praktično će biti nemoguće odvojiti jedan od drugog bez oštećenja nježnog korijena „susjeda“..

Video: Sjetva sjemena za sadnice

Njega sadnica

Prije klijanja posude s zasađenim sjemenkama treba prekriti plastičnim filmom (ili čašom) i držati na temperaturi od +25 ... + 30 ° C. Kod kuće, optimalno mjesto za klijanje je blizina izvora topline. Tlo pod filmom mora se stalno navlažiti pištoljem za raspršivanje, dok prskanjem osigurava ventilacijski element koji je vrlo važan za sprečavanje stvaranja plijesni i drugih gljivica na površini tla. Čim se zeleni klice pojave na površini i taj se trenutak obično dogodi 5–7 dana nakon sadnje, film se uklanja, ali ne oštro, već postepeno, tijekom nekoliko dana, povećavajući vrijeme ostatka klica izvan „staklenika“.

Optimalna temperatura za sadnice rajčice je +20 ... + 25 ° C, istodobno je poželjno da biljke ne osjete veliku razliku između dnevnih i noćnih temperaturnih uvjeta i ni u kojem slučaju ne budu izložene struji hladnog zraka (prozori na koje je sadnica izložena ne mogu se prvi put otvoriti).Budući da se krajem zime ili početkom proljeća, kada se sadi rajčica, čak i na najlakšem prozorskom pragu obično još uvijek nije dovoljno sunčano, mnogi profesionalni vrtlari koriste režim umjetnog osvjetljenja za mlade grmlje.

Tijekom prvih tjedana važno je spriječiti sušenje tla u kojem su sadnice. Vlaga u ovom razdoblju u zemlji treba biti ne samo puno, već puno. Kad klice postanu jače, zalijevanje se može smanjiti i izvršiti samo dok se gornji sloj tla osuši. To treba učiniti vrlo pažljivo kako ne bi oštetili osjetljive dijelove biljke. U takve je svrhe jednokratna štrcaljka bez igle. Opće je pravilo univerzalno: što je više topline i svjetlosti, više je sadnica potrebno vodom (i što brže raste). Usput, uvenuli listovi i stabljike mlade rajčice koje su se potpuno potopile u zemlju mogu ukazivati ​​i na presušenje i na preljev, pa je važno uravnotežiti ove dvije krajnosti.

Otprilike 2 tjedna nakon nicanja, rajčica se prvi put može hraniti organskim sastojcima (na primjer, kompost ili stajski gnoj, možete koristiti i humate; najpopularniji od njih naziva se Biohumus, ali koncentracija koju proizvođač preporučuje treba prepoloviti). U kasnijem hranjenju može se ponoviti svakih 7-10 dana.Kad su grmovi formirali prvi par pravih listova, vrijeme je da ih posadite u zasebne posude (ako su kasete s velikim ćelijama korištene za uzgoj sadnica u koje je posađeno jedno sjeme, branje se može izostaviti). Postupak treba provoditi s iznimnim oprezom kako ne bi ozlijedio korijen mlade biljke.

Otvrdnjavanje sjemena

Otprilike 2 tjedna prije očekivanog datuma sadnje sadnica u otvoreni tlo, trebate pripremiti mlade grmlje za buduću kardinalnu promjenu u vanjskim uvjetima. Da biste to učinili, sadnice je potrebno najprije kratko vrijeme (oko sat vremena sredinom dana) izvaditi na otvoreno ili, ako to nije moguće, ostaviti na otvorenom prozoru. Tada se vrijeme postupno povećava, tako da do presađivanja na stalno mjesto, sadnice već mogu bez problema ostati na otvorenom, tijekom cijelog dana i cijele noći.

Sadnja sadnica na stalno mjesto

Pri određivanju trenutka sadnje japanske sorte rakova u otvoreno tlo treba uzeti u obzir da pad temperature do +4 ° C može u potpunosti uništiti već formirane jajnike. Iz tog razloga, bolje je pričekati dok se prosječna dnevna temperatura ne spusti ispod +10 ° C, samo u ovom načinu tla će biti dovoljno toplo. Ovisno o klimatskoj zoni, ovo se razdoblje može dogoditi u travnju, ili možda u svibnju, pa čak i početkom lipnja.

Pa, ako je do sadnje na mladom grmu prva cvjetna grana već položena, ali pojava cvijeća na sadnicama ne bi trebala biti dopuštena.

Standardni obrazac za sadnju visokih "japanskih rakova" je 50 cm između redova i 40 cm između grmlja u jednom redu, tako da se na 1 m² postave 3-4 grma.Vrlo je važno odabrati sunčano mjesto za rajčice i unijeti dovoljnu količinu organskih gnojiva u tlo. Osim toga, prije sadnje, trebali biste unaprijed razmisliti o shemi buduće potpore, jer će se visoki grmovi s velikim plodovima otkinuti bez dodatne podrške.

Kako se brinuti

Mnogi ljetni stanovnici koji su pokušali uzgajati "japansku raku" izražavaju oštro negativan stav prema sorti. Problem je što se prinos sorte može osigurati samo pod uvjetom da se strogo poštuju potrebni poljoprivredni uvjeti.

zalijevanje

Sibirski uzgajivači preporučuju zalijevanje "japanske rakove" jednom svaka 1-2 tjedna, ali u uvjetima suhog ljeta koji prevladava u južnijim krajevima, ta učestalost nije dovoljna. Stoga je u tom pogledu potrebno voditi stanje tla: kako se njegov gornji sloj suši, zalijevanje se vrši. Za "japansku rakove" relevantna su opća pravila koja vrijede za zalijevanje svim rajčicama, a to su:

• nikada ne biste trebali zalijevati biljku na vrhu lišća, posebno pod jakim suncem;
• za navodnjavanje trebate koristiti vodu iste temperature koja se zadržava u tlu;
• Idealan oblik navodnjavanja, kako sa stanovišta sprečavanja zamrzavanja, tako i sa stanovišta racionalne uporabe vode, jest sustav navodnjavanja kapanjem (u ovom slučaju navodnjavanje se može uključiti i tijekom dana, nije potrebno čekati do zalaska sunca).

Top dressing

Ako je tlo pod rajčicama prilično plodno i obogaćeno organskim tvarima, a sadnice su pravilno uzgajane, kako bi se osigurao dobar prinos "japanske rakovice", dovoljno je provesti ne više od 2-3 hranjenja tijekom cijele vegetacijske sezone. U tu svrhu možete koristiti bilo koje mineralno gnojivo, s jednim upozorenjem: nakon početka razdoblja polaganja voća, udio dušika u gnojivu treba smanjiti, inače će sve snage grma biti usmjerene na stvaranje zelene mase, a rajčice će biti male i rijetke.

Prva gornja dresura provodi se mjesec dana nakon presađivanja sadnica u otvoreno tlo, druga - s početkom plodovanja i treća, ako je potrebno - još mjesec ili pol kasnije.

pasynkovanie

"Japanski rak" uzgajan u otvorenom tlu, preporučuje se formiranje u jednoj ili dvije stabljike (drugo stabljika potječe od mačehe, koja je rasla iznad prvog lista). U regijama s hladnijom klimom bolje je usredotočiti se na ostavljanje jednog debla, jer usjev, koji se formira na dvije stabljike odjednom, jednostavno nema vremena za dozrijevanje prije kraja kratkog i toplog ljeta. Preostale pastorke (pucati primordiji koji se formiraju iznad svakog lista sve do prvog voćnog četkica) treba pažljivo istrljati kako se pojavljuju.Za postizanje većeg prinosa i zaštitu grma od razvoja gljivičnih bolesti, vrlo je važno na vrijeme ukloniti i osušene grane i lišće..

Njega tla

Korenje i rastresanje tla nakon svakog navodnjavanja kako bi se izbjegla pojava pukotina na njemu, kroz koje vlaga koja je ušla u tlo aktivno isparava, standardni su postupci tradicionalnog uzgoja rajčice u vrtu.

Suvremene tehnologije mogu značajno pojednostaviti rad vrtlara, istovremeno osiguravajući znatno veću produktivnost usjeva. Dakle, uobičajeni sustav navodnjavanja kapanjem (uopće ga nije teško instalirati, sva potrebna oprema komercijalno je dostupna i jeftina) omogućuje vam da riješite problem labavljenja: ovom metodom zalijevanja tlo oko grma ne pukne. Ako krevete mulčite sijenom, tresetom ili iglama, tada ne samo da dugo možete uštedjeti vlagu u tlu, već i riješiti se korova.

Video: Prednosti i nedostaci zamjene agrofibre

Još jedan način borbe protiv trave s korovom je sadnja rajčice na vrh crnog agrofibre: materijal je položen na pokošene krevete, zatim se na mjestu sadnje budućeg grma vrši rez u obliku križa, u vlakno se savija, u rezultirajućoj rupi se kopa rupa, a nakon sadnje grma u nju rubovi se presaviju natrag.

Ipak, bez obzira na to koja se metoda njege tla odabrala, pravilo ostaje isto: u krevetu s rajčicama ne smije biti korova, a zemlja oko grma ne smije biti tvrda poput kamena, nakon što se voda koja je izlila na njega osuši.

Bush vezanje

Morate vezati "japansku rakove", inače će grane s velikim plodovima ležati na zemlji, pa čak i ako se grm ne slomi, rajčica neće moći u potpunosti i ravnomjerno sazrijevati. Naravno, ako je u vrtu posađeno samo 5 grmlja, možete pažljivo voziti klinova blizu svakog od njih i vezati deblo za ovaj jednostavan oslonac. Međutim, kada zauzimate veće površine, ova metoda jačanja grmlja je neisplativa.Suvremena poljoprivredna tehnologija uzgoja visokih rajčica nudi tri glavne metode podvezice:

• osmanluk (na početku i na kraju kreveta uvlače se stabilni stupovi, između njih se protežu jaki navoji u nekoliko slojeva, trupovi su vezani za njih);
• ćelija (pojedinačni žičani okviri koji se postavljaju pokraj svakog utora i mogu se ponovo upotrijebiti);
• kape (sužavanje okvira s improviziranih sredstava kojima je pokriven svaki grm).

Najracionalnija i najjednostavnija u izvedbi je metoda podmetača s podvezicama, ali svaki vlasnik može odabrati za sebe i bilo koga od gore navedenih.

Preventivni tretman

"Japanska rakova" je sorta koja u početku pokazuje povećanu otpornost na gljivične infekcije i štetočine, stoga pri stvaranju povoljnih uvjeta za rajčicu nema hitne potrebe za provođenjem preventivnih tretmana kreveta. Međutim, ako je ljeto bilo kišovito, a noći hladne, kako bi se spriječio razvoj kasnog nanošenja, grmlje se preporučuje 2-3 puta obraditi trodnevnom pauzom s Fitosporinom, Trihopolumom ili otopinom drvenog pepela. Ako je vlaga previsoka, temperatura previsoka, rajčici prijeti kladosporioza (smeđa pjegavost).Da biste spriječili ovu bolest, možete koristiti narodne lijekove (na primjer, slabu otopinu kalijevog permanganata, istu otopinu drvenog pepela ili poseban recept: 25 kapi joda i litru kravljeg mlijeka po kanti tople vode) ili moderne lijekove. Među njima su Bravo, NeoTech i drugi. Otopina bakrenog sulfata, koloidni sumpor i polikarbacin (1 žlica, 3 žlice i 1 žlica po kanti vode) koristi se i za sprečavanje smeđe pjege..

Među štetočinama koji tijekom sezone mogu napasti "japansku rakove" vrijedi se prije svega sjetiti:

• Colorado buba krumpira;
• bug bug;
• medvjed;
• štitasti moljac;
• žičnjake;
• lopata;
• listne uši (pamuk ili dinja);
• nematoda;
• tripsa;
• rudar solanaceous;
• paukova grinja.

Preventivni tretmani od takvih šteta nemaju smisla, jer uporaba insekticida utječe na kvalitetu usjeva. Bolje je spriječiti infekciju pridržavanjem pravila rotacije usjeva i pravodobnom preventivnom dezinfekcijom kreveta.Kada se pojave prvi znakovi parazita, možete pokušati tretirati grmlje sapunom vodom ili zasićenim infuzijama pelina, yarrowa, duhana, češnjaka ili kamilice. Postoji mogućnost korištenja modernih bioloških proizvoda koji djeluju specifično na štetočine i sigurni su za ljude. Na primjer, "Verticillin", "Bitoxibacillin", "Boverin", "Guapsin" uključuju takva sredstva..

žetva

"Japanska rakova" odnosi se na rajčicu iz srednje sezone, a to je vrijednost ove sorte: prije nego što postignu tehničku zrelost, rajčice uspijevaju prikupiti dovoljno hranjivih sastojaka i vitamina, što se kod rane rajčice nikad ne primjećuje.

Prvi zreli plodovi sibirske sorte mogu se ukloniti otprilike 3,5 mjeseca nakon klijanja, odnosno već 1,5–2 mjeseca nakon sadnje u otvoreni tlo. Ako se poljoprivredna tehnologija uzgoja rajčice savršeno održi, japanski Rakovi oduševit će ukusnim velikim rajčicama tijekom druge polovice ljeta - prve polovice jeseni, a u toplim krajevima može donijeti plod do studenog.Problem je, međutim, što se rajčice ove sorte, zbog velike veličine i nepravilnog oblika, vrlo slabo skladište, pa ih morate jesti ili prerađivati ​​gotovo odmah nakon berbe..

Rajčica "japanska rakova" odnosi se na sorte koje zahtijevaju dovoljno pažnje i snage. Ali ako se stvore potrebni uvjeti, kao dostojna nagrada za rad, vrtlar će dobiti rajčicu čije su ukusne kvalitete izvan svake pohvale.