Značajke sadnje i brige o zimskoj jabučnoj banani
Sadržaj
- Opis voća
- Karakteristike stupnja
- Značajke sadnje, uzgoja i njege
- Vrijeme slijetanja
- Priprema sadnog materijala
- Tehnologija slijetanja
- Video: upute za sadnju stabla jabuke
- Zalijevanje
- Top dressing
- Video: hranjenje stabla jabuka
- Obrezivanje i oblikovanje krošnje
- Moguće rastuće poteškoće
- Berba i skladištenje usjeva
duguljasti konik
s jarko označenim potkožnim točkama
i zamagljeno crveno-ružičasto rumenilo
krupnozrnast
Ako tražite nepresušno stablo jabuka, koje je visoko otporno na bolesti i visokokvalitetne plodove dugog skladištenja, za uzgoj na vlastitoj parceli, treba obratiti pažnju na sortu poput zimske banane. Više o tome pročitajte - pročitajte u nastavku.
Opis voća
Raznolika sorta posebno je vrijedna za plodove visokog kvaliteta. Ravnih su okruglih ili duguljasto-stožastog oblika. kora srednje gustoće, obojen je u svijetložutu boju s prekrivajućim crveno-ružičastim rumenilom. Izražene su potkožne točke. Meso je svijetložuto. Ima gustu, zrnastu strukturu.Vrlo nježna i sočna. Odiše jakom ugodnom aromom, uz lagane note banane. Jabuke sazrijevaju u zreloj dobi u drugoj dekadi rujna. Pohranjuje se do siječnja. Prijevoz se ne podnosi dobro. Kada se pritisne, oboji.
Kalorični sadržaj
U 100 g svježeg proizvoda - 52 kcal. Taj iznos iznosi:
- voda - 85,56 g;
- ugljikohidrati - 11,41 g;
- masnoća - 0,14 g;
- protein - 0,26 g;
- dijetalna vlakna - 4,1 g;
- pepeo - 0,19 g.
Okus jabuke
Jabuke su slatkog okusa, s jedva primjetnom kiselošću. Hrskava, ugodnog ukusa.
Veličine voća
Težina jabuka je prosječna i iznad prosjeka, varira između 150-200 g. Promjer - od 8 do 10 cm.
Visina stabla
Stabla ove sorte rastu prilično brzo. Visina odraslog primjerka je oko 4 m. Kruna je u obliku vaze. Skeletne grane nalaze se u odnosu na deblo pod kutom od 60 °. Ploče lišća su velike, izdužene, s unutarnje strane lako izrasle.Ako pravilno brinete o biljci, ona će dati dobru žetvu svake godine.
primjena
Jabuke ove sorte, osim svježe konzumacije, naširoko se koriste u:
- kuhanje;
- slastičarne - krase različite kulinarske dobrote;
- priprema raznih umaka, preljeva, voćne senfa;
- konzerviranje;
- industrijska prerada.
Karakteristike stupnja
Sorta zimske banane američkog je podrijetla. Donesena je našim širinama početkom prošlog stoljeća..
Preporučujemo da se upoznate sa zimskim sortama jabuka:
oprašivači
Da bi povećali produktivnost i poboljšali ukus, drvetu su potrebni oprašivači. U tom pogledu najprikladnije su sorte:
- Bellefleur kineski;
- Svijeć kandila;
- Ružmarin bijeli.
Značajke sadnje, uzgoja i njege
Vrtlar je suočen sa zadaćom organiziranja prava briga iza stabla na parceli. Glavni čimbenik koji utječe na razvoj kulture je područje određeno za slijetanje.
Prilikom odabira mjesta uzmite u obzir sljedeće čimbenike:
- stanje tla - pješčenjak, ilovača ili černozem, s pH u rasponu od 5–7;
- mjesto podzemne vode - ne bliže od 3 m;
- kulturno susjedstvo - ne bi trebalo biti trešanja, trešanja, noćurka, duhana;
- skica - mjesto mora biti zaštićeno od sjevera;
- rasvjeta - obilno, bolje je saditi biljke s južne, jugoistočne ili jugozapadne strane, inače će se loše razvijati i uroditi plodom.
Vrijeme slijetanja
U južnim regijama slijetanje je najbolje obaviti krajem rujna i početkom listopada. U središnjoj traci trebali biste dati prednost proljetnoj sadnji. Provode ga u travnju, prije nego što pupoljci na drvetu nabubre..
Priprema sadnog materijala
Sadnice treba kupiti samo u pouzdanim trgovinama s dobrom reputacijom. Najbolja opcija je dvogodišnja cijepljena biljka.. Posebnosti će pomoći razlikovati kvalitetan sadni materijal:
- visina - 1,2–1,5 m, oko 5 bočnih izdanaka;
- vlaknast, dobro razvijen korijen duljine 30 cm, jednolike strukture, obojen u svijetlosivu boju, bez deformacija i zadebljanja;
- prisutnost male zakrivljenosti preko korijenskog vrata sa zacijeljenom površinom rane ili konoplje (mjesto pupoljka);
- integralni, fleksibilni izbojci, bez lomova, mrlja.
Tehnologija slijetanja
2 tjedna prije sadnje pripremite jamu za slijetanje. Optimalna širina je 80 cm, dubina 60–70 cm. Udaljenost u redovima iznosi oko 5 m, između biljaka - najmanje 4 m. Gornji sloj (30 cm) se postavlja odvojeno - tada će ga trebati pomiješati sa gnojivima. Kad je dosegao dubinu od 60 cm, dno jame je iskopano na bajonetu lopate.
U gornji sloj dodajte:
- 20 kg komposta;
- 20 kg pijeska s tresetom (1: 1);
- 400 g superfosfata.
Nakon izravnavanja počinju puniti jamu. Periodično se stablo malo potresa kako se unutra ne bi formirale praznine zraka. Ispunivši rupu tlom, krug debla je zbijen. Zatim ulijte 20 litara vode. Nakon upijanja tekućine, tlo će se slegnuti, pa ćete ga morati sipati u rupu. Nakon toga se krug debla mulja svježe sječenom travom ili kompostom. Mulch sloj - 5 cm.
Video: upute za sadnju stabla jabuke
zalijevanje
Tijekom prve godine života nakon sadnje, zalijevanje se provodi tjedno, unoseći 20 litara vode istodobno. U budućnosti, neplodna stabla prave vodu jednom u 1-2 mjeseca, 30-40 l. Plodni odrasli primjerci navodnjavaju se prema shemi:
- prije oticanja bubrega - 40 l;
- nakon cvatnje - 50 l;
- nakon berbe - 50 l.
U izrazito sušnim razdobljima dopušteno je dodatno zalijevanje
Top dressing
Gnojiti počinje u 3. godini nakon sadnje. U proljeće, paralelno s prvim zalijevanjem, 6 tbsp. l. nitrofosfati ili urea. Tvari se otope u vodi ili se, u nedostatku zalijevanja, zatvore do dubine od 5 cm po cijelom obodu kruga prtljažnika, što je jednako promjeru izbočenja krune..
Drugi gornji preljev primjenjuje se nakon cvatnje, u vrijeme formiranja jajnika.. U ovoj fazi možete koristiti infuziju humusa i drvenog pepela. Za 10 l infuzije dodajte 20 l vode i 800 g pepela. Nakon 2 tjedna, možete prskati otopinom drvenog pepela. Za to se 1 kg pepela dodaje u 10 litara vode, kuhana je 15 minuta. Zatim se ohladi, filtrira i razrijedi čistom vodom u omjeru 1: 1. Takvo prskanje pomoći će ne samo njegovati stablo, već i zaštititi ga od štetočina.
Posljednji preljev primjenjuje se nakon berbe.. 300-400 g superfosfata se doda 30 l vode. Pred zimsko hranjenje superfosfatom izmjenjuje se nakon godinu dana uvođenjem organskih tvari za kopanje. Na 1 m² kruga debla unosi se 5 kg trulog gnoja ili komposta.
Video: hranjenje stabla jabuka
Obrezivanje i oblikovanje krošnje
Redovita obrezivanje stabla jabuke jedan je od čimbenika koji utječu na kvalitetu njenog uzgoja. Do 4. godine života stabla tvore krunu. Godinu dana nakon sadnje, probijanje glavnog vodiča vrši se na visini pogodnoj za vrtlara. Od skeletnih grana ostaje 4–5 komada, koji rastu 50 cm iznad razine tla. Skraćuju se na 30 cm. Sve ostalo se u potpunosti odreže. Među skeletnim vodičima prvog reda treba ostati razmak od 15 cm. Središnji vodič uvijek mora biti 20 cm duži od ostalih izdanaka. Ovaj je parametar važan tijekom cijelog životnog vijeka stabla - mora se strogo pridržavati.Sljedeće godine, od kostura treće životne dobi na skeletnim granama, ostaju 2-3 komada koji rastu u različitim smjerovima - to će biti kostur drugog reda. Skraćeni su na 15 cm. Sljedeće godine na sličan način formira se kostur trećeg reda. Kada se formira kruna, provode se samo sanitarne mjere, koje uključuju uklanjanje grana oštećenih vjetrom, suho, rastuće prema unutra ili pogođene bolestima. Obrezivanje je preporučljivo u proljeće, ali u slučaju oštećenja štetočina ili gljivičnih bolesti - odmah, bez obzira na godišnje doba.
Moguće rastuće poteškoće
Dotična kultura otporna je na štetočine i bolesti, osim krasta. Bolest napreduje vrlo brzo uz visoku vlažnost, posebno u kišnim godinama. Ako je na stablo zahvaćena krasta, morate odmah ukloniti sve zaražene dijelove. Zatim provedite liječenje lijekom "Mancozeb" prema uputama.U budućnosti, prije oticanja bubrega i nakon berbe, obavezno je prskanje 3% otopinom bakrenog sulfata. Nakon cvatnje, trebate obaviti prskanje otopinom „Fitosporin“ ili „Fitoverma“.
Zanemarivanje poljoprivrednih praksi također može dovesti do širenja takvih štetočina:
- uš-
- lisnata buha-
- tortricidae.
U slučaju oštećenja od parazita, prije svega je potrebno ukloniti sve pogođene dijelove sa stabla. Zatim izvršite obradu prema uputama "Aktara".
Berba i skladištenje usjeva
U drugoj dekadi rujna počinju sakupljati zimsku bananu. Jabuke ogulite ručno, zajedno s peteljkama. Čuvaju se u kutijama, ne polažu u dva sloja, uvijek u pergament.
Za najbolje sigurnosni Plodovima treba osigurati posebne uvjete:
- nedostatak svjetla;
- dobra ventilacija prostorije;
- temperatura na + 6 ° C;
- vlažnost zraka - 70%.