Ankoma kupus

Bijeli kupus dobro je poznato i voljeno povrće. Posljednjih godina pojavile su se mnoge hibridne sorte kupusa različitih razdoblja zrenja i otpornije na nepovoljne vanjske čimbenike. Jedna od njih je kasna sorta - kupus Ankoma F1, koji se široko koristi među vrtlarima.

Ankomin hibrid kasno sazrijevanja, koji se preporučuje za središnju regiju, pokazuje izvrsnu kvalitetu čuvanja i izvrstan ukus. Vrijednost kasnih sorti, poput Ankominog kupusa, leži u tome što zadržavaju ukus i svježinu tokom zimskog perioda.

Korisna svojstva

Zavičaj bijelog kupusa je Mediteran, bilo je poznato u drevnoj Grčkoj. U Kijevskoj Rusiji njegovi se opisi nalaze u rukopisima iz 11. stoljeća, a upravo je tu kiseli kupus prvi put korišten.

Sorta kupusa Ankoma F1 čuva sva korisna svojstva bijelog kupusa, za koja ga uzgajivači povrća i potrošači cijene:

• gornji zeleni listovi sadrže puno folne kiseline koja sudjeluje u sintezi hemoglobina, a donji, svjetliji listovi korisni su za prevenciju ateroskleroze;
• visoka koncentracija askorbinske kiseline štiti od prehlade tijekom izvan sezone. Kupus sadrži kemikalije koje sprečavaju taloženje kolesterola na unutarnjim zidovima krvnih žila;
• vlakna normaliziraju probavni sustav;
• kupus je prirodni izvor vitamina U i PP, koji su poznati po svojoj sposobnosti zacjeljivanja malih čira na želučanoj sluznici.

svojstvo

Ankomine vilice imaju ravan okrugli oblik dobre gustoće i kratkog stapka. Ankomin kupus uzgaja se na otvorenom terenu i pogodan je za upotrebu u svježem i u berbi. Izvrsno se čuva zimi, izdrži dug transport bez gubitka izvrsne prezentacije. Zahvaljujući dobro razvijenom korijenovom sustavu, sorta Ankoma otporna je na sušna razdoblja. Nepretenciozan je za uvjete uzgoja i ima dobru otpornost na bolesti, posebice na fusarium. Vrijeme sazrijevanja kupusa Ankoma - 4,0-4,5 mjeseci od trenutka sadnje sadnica. Učinkovitost uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju doseže 400-600 kg po 1 ha, a težina 1 glave 2 do 3 kg.

Kako bi se sadnica Ankom kupusa sadila u otvoreni teren na vrijeme, opis sorte preporučuje sjetvu sjemena već sredinom ili krajem ožujka.

Sjemenke kupusa Ankom zasijavaju se u tresetnim posudama, gdje se potom mogu saditi u tlo.

Najbolji način za uzgoj sadnica Ankoma je u stakleniku, u kojem tijekom dana postaje toplije, a noću hladno. Dolazi do prirodnog otvrdnjavanja biljaka, a one rastu zdravo i snažno..

Priprema tla

Zemljište za sadnju sadnica Ankoma treba biti prikladno osvijetljeno. S nedostatkom svjetla formiraju se veliki listovi, koji daju labav glavicu kupusa. Sadnja sadnica kupusa provodi se prema shemi 0,7x0,7 m. Prevelika lokacija negativno će utjecati na produktivnost. Tlo ne smije biti vrlo labav i dovoljno plodno, s kiselošću blizu neutralnoj. Kupus Ankoma F1 dobro raste na ilovači. Da biste pripremili tlo u proljeće, morate ga iskopati s kompostom i mineralnim gnojivima.

Sadnja sadnica

Za presađivanje sadnica Ankom u otvoreni teren trebate odabrati oblačan dan, možete ga posaditi i u rano jutro ili navečer. Ne sadite Ankom kupus po hladnom vremenu, jer može dati strelice. Da bi sadnica brzo rasla, trebate je pravilno posaditi:

• kopajte biljke u tlo do prvog lista;
• tlo oko svake stabljike trebalo bi biti dobro zbijeno;
• sve biljke treba zalijevati odmah nakon sadnje i sljedeći dan;
• da biste bolje prilagodili sorte Ankoma nakon presađivanja, zasadite sadnice dana za 2-3.

Za dezinfekciju sadnica koje su već posađene, trebate:

• pospite ga drvenim pepelom - takav tretman treba provesti nakon kiše;
• redovno zalijevajte biljke slabom otopinom kalijevog permanganata.

Mnogi vrtlari koriste tehnologiju uzgoja sadnica kupusa. Ako sjeme posijate izravno u tlo, njegova se vegetacijska sezona smanjuje, a korijenski sustav postaje snažniji. Pravila njege ista su kao i kod metode sadnice.

Način zalijevanja

Mjesec dana nakon sadnje sadnica, Ankomu treba zalijevati 2 puta tjedno, a zatim jednom tjedno. Tijekom formiranja rozete lišća povećava se potreba za kupusom u vodi. Prije nego što krenete van, norma vode je prilično velika - oko 1,5-2 kante. Nadalje, ona se postupno smanjuje. Ako će se Ankoma nakon berbe čuvati za odlaganje, zalijevanje treba zaustaviti za otprilike mjesec dana.

Sljedeći režim navodnjavanja je učinkovitiji za optimalan razvoj Ankominog kupusa:

• bolje je provoditi 2 puta dnevno - ujutro i navečer;
• bolje je zalijevati češće i rjeđe - tada će korijenje biti bolje opskrbljeno kisikom i hranjivom tvari, potičući brzi rast glave kupusa;
• nakon svakog navodnjavanja tlo oko biljaka mora se rastresiti kako bi se osigurala njegova prozračnost;
• potrebno je prilagoditi način zalijevanja uzimajući u obzir vremenske prilike.

Zalijevanje se mora izračunati vrlo pažljivo - previsoka vlaga prijeti pucanju glave. Nedostatak vode je također opasan:

• razvoj vilica usporava;
• formiraju se previše tvrdi listovi.

Deratizacija

Unatoč otpornosti kupusa Ankoma na štetočine, neophodno je profilaktičko liječenje biljaka od najopasnijih bolesti - crne noge, dlake plijesni, lisne uši i drugih. Protiv gljivičnih bolesti djelotvorno je liječenje otopinom bakrenog sulfata. Vrtlari također koriste provjerene narodne lijekove, poput infuzije češnjaka, koprive, maslačka.

Recenzije

Među vrtlarima kupus sorte Ankoma vrlo je uspješan, o čemu svjedoče brojna pisma ljetnih stanovnika.

zaključak

Ankomin kupus ne zahtijeva posebne napore za uzgoj. Ako slijedite jednostavna pravila brige o njoj, ona će osigurati bogate rezerve za cijelu zimu.