Opis i karakteristike rosar krumpira

Rosara krumpir vrlo je konkurentna sorta ne samo na domaćem tržištu, već i na svijetu. Dobili su ga njemački stručnjaci na području selekcije, spada u rane sorte i ima veliku hranjivu vrijednost. Otporan na bolesti, daje izvrsnu žetvu čak i neiskusnim vrtlarima. Uzgaja se na osobnim parcelama, vrtovima i u industrijskim razmjerima..

opis

Rosara gomolji imaju crvena boja kože, male oči. Meso sa žućkastim nijansama. Zahvaljujući ružičastoj boji krumpir je vrlo lako prepoznatljiv među ostalim natjecateljima.

Oblik gomolja je ovalni, njihova je veličina približno ista, na koži postoje hrapavosti.

Grmlje ove sorte prilično su kompaktne, male su visine i ne šire se. Cvjetovi imaju ljubičastu boju s malim žutim tikvicama. Male su, skupljene na samom vrhu stabljike. Tamnozeleni listovi, jajoliki.

Ono što je jedinstveno

Rosara se prvenstveno ističe među ostalim sortama po svojoj neobičnoj boji: koža može biti obojena u blijedo ružičastu nijansu ili u tamnocrvenoj.

Gomolji se koriste i u amaterskoj kuhinji i od strane profesionalaca. Okus im je vrlo mekan, ne zatvara. Uz dugo kuhanje ne kuha.

Znakovito je i da je sorta Rosar vrlo nepretenciozan u uzgoju, daje izvrstan usjev i vrlo je dobro prilagođen za srednji trak.

Okus i komercijalne kvalitete

Okus Rosar krumpira može se opisati kao ugodan, mekan i vrlo nježan. Sadrži malo škroba koji uklanja prekomjernu slatkoću i slatkoću. Pulpa nije vodenasta. U kuhanju se cijeni i po tome što ima veliku količinu masnih kiselina..

Rosara vrlo dobro podnosi transport, ima veliku otpornost na mehanička oštećenja. Sa stotkom možete prikupiti do 500 kg zreli krumpir.

Recenzije

Rosara se već uspjela zaljubiti u domaće vrtlare i zaraditi od njih neke povratne informacije. Nisu svi zadovoljni vrlo ranom zrelošću. Da biste osigurali da tlo nije prazno, morate prilagoditi vremenske rokove i prikupiti dva usjeva ili djelomično zamijeniti drugim sortama u sezoni.

Nisu svi vole činjenicu da za dobru žetvu trebate posaditi sjemenski materijal težak više od 50 grama. Mišljenje ljetnih stanovnika koji se vježbaju složio se u jednom: sorta daje stabilne i dobre prinose pogodne za dugoročno skladištenje.

Značajke uzgoja

Zahtjevi za tlo

Preporučuje se odabir pjeskovito tlo s dobrom drenažom, bez stagnacije prekomjerne vlage.

Prije uzgoja krumpira na mjestu je poželjno posaditi mahunarke, biljke bundeve, kao i kukuruz i kupus. Ali na krevetima na kojima je prije toga sadio solane usjeve ili suncokret, vrlo je nepoželjno saditi krumpir.

Mjesto slijetanja treba biti dobro osvijetljen. Mjesto možete oploditi stajskim gnojem, kompostom, kalijem i fosforom. U proljeće, tijekom predobrade tla, primjenjuju se dušična gnojiva.

Vrijedno je saditi gomolje samo kada je tlo već dobro zagrijano i nema vjerojatnosti mraza. Rosara se jako boji hipotermije, pa ovaj zahtjev ne treba zanemariti..

briga

Tijekom procesa rasta, sadnja krumpira zahtijeva redovito održavanje. Klijavi korovi moraju se ukloniti čim se pojave na krevetu..

Ako dugo vremena nema kiše, preporučuje se proizvodnja zalijevanje. Učinite to pažljivo, bez velike revnosti, jer inače višak vlage može dovesti do truljenja gomolja.

Čim grmovi počnu zatvarati vrhove, a njihova visina doseže 10-12 cm, trošite uzgoj. To pomaže ne samo da se riješite korova, već i pomaže kisiku da prodre u tlo. Nešto kasnije provodi se zahlađenje, čija je svrha također poboljšati prodiranje kisika u tlo.

Jednako važan korak u brizi za rosara krumpir je suzbijanje štetočina. Glavni je krompir iz Colorada..

Ako ne poduzmete pravovremene mjere kako biste ga uništili, tada može umrijeti cijeli usjev. Na tržištu se nalazi ogroman broj lijekova koji su namijenjeni uništavanju koloradskog buba krumpira i ostalih štetočina. Svaki od njih ima svoje prednosti i mane..

Raznolikost Rosara otporan na kasno lučenje, međutim, zamrzavanje tla može dovesti do činjenice da se biljka zarazi ovom bolešću. Možete ga pobijediti samo upotrebom visokokvalitetnih fungicida..

skladištenje

Za uspješno pohranjivanje važno je da krumpir dobro sazri. Čim vrhovi odumru, u gomolju se sakupljaju sve potrebne tvari, uključujući škrob. Upravo oni daju sorti karakterističan okus i aromu. Zreli krumpir tvori prilično grubu kožu sa suhim očima.

Prije spremanja usjeva to mora biti zrak suh. Kako se gomolji ne pozelene za to vrijeme, zaštićeni su od izravne sunčeve svjetlosti. Nakon toga provodi se razvrstavanje krumpira i odabir neispravnih proizvoda. Materijal se mora čuvati bez mehaničkih oštećenja..

Gomolje s očitim znakovima bilo koje bolesti treba odmah uništiti..

Temperatura skladištenja se održava unutar +2 ... + 4 stupnja, što će osigurati najbolje očuvanje usjeva. Ne dopustite da vlaga zraka prelazi 70-85%. Na dnu skladišta bolje je sipati pijesak, trag papir ili šljunak. Oni će apsorbirati vlagu i inhibirati razvoj gljivičnih bolesti. Dugotrajno osvjetljenje na skladištu ne smije se dopustiti, još manje dnevno svjetlo.

Koristi se kao spremnik drvene sanduke. Također se preporučuju mrežaste vrećice, pruža mogućnost kontrole sigurnosti usjeva.

Krompir Rosara se vrlo dobro etablirao ne samo zbog uzgoja u privatnim vrtovima ili ljetnim vikendicama. Ova sorta uspješno se uzgaja u industrijskim razmjerima..

Prilikom berbe ove sorte dobije se malo neispravnog krumpira, otporan je na bolesti i mehanička oštećenja. Zahvaljujući tome, žetva se prevozi na velike udaljenosti, ne gubi prezentaciju i savršeno zadržava okus do proljeća.