Opis i karakteristike sorti jabuka, sadnja i uzgoj

Rana zimska sorta jabuke Višneva dobivena je križanjem sorti Antonovka vulgaris i Pepin šafran. Uzgajan u VNIIS-u. Michurin, začetnici sorte su uzgajivači Z. I. Ivanova, V. K. Zaets, S. I. Isaev i G. A. Lobanov. Jabuka sorte Cherry pogodna je za uzgoj u južnim regijama središnje Rusije - Tambov, Kursk, Lipetsk, Voronezh.

Jabukova trešnja - opis

Krupni plodovi nalaze se na kratkom debelom stabljici. Ulorak srednje dubine lišen je karakterističnog plaka „hrđe“ karakterističnog za mnoge sorte. Tanjurić je mali, sa zatvorenom šalicom koja ne pada. Kutija za sjeme sadrži velike poluotvorene komore. Sjemenke su male, tamne boje trešnje.

Okus i miris jabuke

Plodovi jabuka trešnje imaju bijelu, hrskavu, sočnu pulpu nježnog desertnog okusa i skladnu kombinaciju šećera i kiselina. Aroma je slaba.

Korisna svojstva

Jabuke pozitivno utječu na zdravlje ljudi. Prisutnost antioksidanata daje im sposobnost obnavljanja tijela, inhibira proces starenja stanica. Redovita konzumacija jabuka ima restorativni učinak:

• poboljšava rad imunološkog i kardiovaskularnog sustava;
• dovodi do snižavanja kolesterola;
• pomaže eliminirati otrovne tvari i usporava razvoj stanica raka;
• normalizira probavni sustav.

Sadržaj hranjivih sastojaka Jabuke

Plod je niskokaloričan (48 kcal), a ima visoku hranjivu vrijednost:

Prednosti i štete jedenja voća

Jedna svježa jabuka pokriva dnevne potrebe tijela za vitaminima i mineralima za 20%. Bolje ih je koristiti zajedno s kore, koja sadrži puno vlakana. Voće je hipoalergeno, može se sigurno uvesti u prehranu djece od dojenačke dobi, unositi ga u komplementarnu hranu. Dijabetičari trebaju biti oprezni. Postoji nekoliko kontraindikacija za uporabu jabuka, povezane su s individualnom netolerancijom na proizvod, pogoršanjem peptičkog čira na želucu i crijevima.

recepti

Plodovi višnje od jabuka mogu se konzumirati svježi, iscijeđeni sok, kuhati pirjano voće, voćna pića, žele, koristi se u pripremi slastičarskih i toplih jela, konzervirano za dugoročno skladištenje.

Sadnja sadnica

Za stablu trešnje jabuke trebali biste odabrati dobro osvijetljeno sunčano područje s plodnim tlom i nedostatkom stagnacije taline ili kišnice. Stablo se dobro razvija i donosi plodove na chernozemima, pješčenjacima i ilovačama s niskom razinom kiselosti. Mjesto treba biti dobro zaštićeno od vjetrova, gdje snijeg ne puše, kako bi stablo lakše zimilo.

Pripremamo zemlju za iskrcavanje

U jesen se mjesto kopa, uklanja se korov. Pijesak, piljevina, biljni humus ili kompost dodaju se gustom, teškom tlu. Lagano pjeskovito tlo pogoršava se primjenom gline, treseta, trulog gnoja i pepela.

Oznaka zemljišta

Kod sadnje jabuka sorte Vishnevoe razmak između biljaka u nizu od najmanje 3,5 metra i između redova trebao bi biti oko 4,5 metara. Sadnice u obliku stupaca sadi se prema shemi 1 x 1 metar. Ako se ne promatra udaljenost, drvo možda nema dovoljno hranjivih sastojaka i sunčeve svjetlosti, što će dovesti do pogoršanja kvalitete i volumena usjeva, nižeg imuniteta i veće osjetljivosti na bolesti.

Priprema tla

Za obogaćivanje tla treba dodati 30 kg plodne zemlje, treseta i trulog gnoja izravno u jamu. Također će biti dobro dodati kilogram drvenog pepela, 125 g kalijevog sulfata i 400 g superfosfata.

Dimenzije jama za slijetanje

Zdravlje biljaka ovisi o pripremi jame za slijetanje, ona bi trebala biti hranjivi kompleks za sadnicu. Njegova dubina i promjer trebaju biti 70 cm. Ako podzemna voda leži iznad 1,5 metara od površine, potrebno je napraviti nadmorsku visinu i tek tada iskopati rupu.

Odabir sadnica

Sadnice treba otkupiti od organizacija koje su se specijalizirale za uzgojne biljke s dobrom reputacijom. Najbolji 1-2-godišnjaci uzimaju korijen. Kada birate mlado stablo jabuka za sadnju, trebali biste ga ispitati. Korijenje bi trebalo biti netaknuto, bez izraslina, elastično i ne krhko. Biljka ne bi trebala imati oštećenja i lišće, imati zelenu boju ispod kore.

Kada sletjeti

Stabla jabuka najbolje je saditi u rano proljeće ili sredinu jeseni. U proljeće treba pričekati vrijeme kada je opasnost od mraza prošla, ali ne treba odgađati, pupoljci na sadnici ne bi trebali cvjetati. Ako kasnite s proljetnom sadnjom, mlado će drvo puno bolesno i trpjeti će sunčane opekline. U jesen se stabla jabuka preporučuje saditi sredinom listopada, 2 tjedna prije mraza.. Sadnice sa zatvorenim korijenskim sustavom mogu se staviti u zemlju od travnja do listopada - lako će se ukorijeniti. Korijeni se ne smiju obrezati.

Slijetanje slijetanja

Algoritam slijetanja:

1. Na mjestu pripremljenom unaprijed, trebali biste iskopati rupu, preporuča se položiti drenažni sloj sitnog kamenja ili slomljene opeke na dno.
2. Do polovice ga napunite plodnim tlom i gnojivima.
3. Osigurajte drveni nosač malo od sredine.
4. Stavite sadnicu jabuke u jamu tako da se korijenski grm uzdigne iznad razine tla, prekrijte ga zemljom i vežite ga za nosač.
5. Zalijevajte biljku obilno.

Agrotehnički rad

Tehnologija uzgoja trešanja jabuka usmjerena je na osiguravanje visokog prinosa. Najbolji rezultat postiže se njegom biljaka, obogaćivanjem tla, suzbijanjem štetočina.

Izrežemo i oblikujemo vijenac

Obrezivanje stabla jabuke ima za cilj stvaranje kompaktne krošnje. Središnje deblo trebalo bi po jačini prevladati nad ostalim granama. Ako neka skeletna grana počne rasti zajedno sa središnjim vodičem, mora se skratiti na 2-3 bubrega. Korištenjem obrezivanja regulira se smjer rasta grana stabla jabuke, prorjeđivanje osigurava dovoljnu opskrbu svjetlom u sve dijelove krošnje. Ovaj se događaj treba održavati redovito, barem 1 puta godišnje. Izbriši treba biti grane:

• bolestan, slomljen, promrznut, teško pogođen štetočinama;
• raste okomito ili pod oštrim kutom prema deblu;
• koje se presijecaju, rastu prema dolje i usmjerene prema deblu;
• snažne gornje grane stabla jabuke skraćuju se, ostavljajući 2-4 bubrega;
• vuk puca, puca na deblo i iz korijena.

Njega boja

U proljeće stablo jabuke obilno cvjeta i donosi plod. Da bi se poboljšala kvaliteta budućeg usjeva, cvjetovi se stanjivaju, ostavljajući 2-3 cvijeta. Uklonite i slabe voćne grane koje su u hladu. Nakon formiranja jajnika, prorjeđivanje se ponavlja, uklanjajući oštećene, slabe, deformirane, zasjenjene. U proljeće se preporučuje bjeljenje stabala jabuke, što će pomoći zaštiti kore od pregrijavanja ljeti.

zalijevanje

Tijekom ljeta stabla jabuka treba zalijevati 4 puta - obilno i u određenom trenutku:

1. prije pupoljka;
2. 2-3 tjedna nakon cvatnje;
3. 2-3 tjedna prije žetve;
4. prilikom pripreme stabla jabuke za zimu, u listopadu.

Popularni znak kaže da onoliko kanti vode koliko ona stari treba uliti u korijenje stabla jabuka.

Zaštita od bolesti

Stablo jabuke osjetljivo je na oštećenja virusima i gljivicama. Najčešći su pepelnica, krasta, trulež, citoporoza, bakterioza. Propadanje krošnje, drenaža i labavljenje tla, pravovremeno uklanjanje pogođenih dijelova biljke pridonosi prevenciji bolesti.

Preporučuje se prskanje stabla jabuke fungicidima, antibakterijskim spojevima, vitriolom, Bordeaux smjesom 3-4 puta tijekom vegetacijske sezone. Pa, pomoći u borbi protiv gljivica, vodenih otopina mineralnih gnojiva - 15% kalijeve soli, 10% amonijevog nitrata, 10% amonijevog sulfata, kojim se stabla prskaju.

Insekticidi su učinkoviti protiv insekata - „Aktara“, „Karate“, „Confidor“, „Arrivo“. Obrada stabla jabuke provodi se opetovano - za vrijeme bubrenja bubrega, nakon cvatnje, tijekom zrenja plodova. Od narodnih lijekova koristite dekocije od borovnice, kalendule, duhana, sapuna.

Otrovanje treba prekinuti mjesec dana prije žetve..

đubrivo

Za dobar razvoj jabuke sorte Cherry i povećanje prinosa, tlo u krugu stabljike redovito se rahljava, a korov uklanja. Gnojidba složenim mineralnim gnojivima treba započeti od druge godine, uzimajući u obzir starost i oplođeno područje. Također, kao gornji preljev u korijenje stabla jabuke uvode se jabučna kaša, ptičje izmet, treset ili kompost od povrća.

sazrijevanje

Tijekom zrenja plodova stabla jabuke Vishneva potrebno je voditi brigu o sigurnosti grana koje se mogu razbiti pod opterećenjem. Posebno su osjetljivi na one koji se nalaze pod oštrim kutom prema deblu. Taj se problem rješava ugradnjom rekvizita ili podvezice na žičani prsten pričvršćen na stabljiku.

Uroditi plodom

Tijekom razdoblja plodnosti sorte Vishneva preporučuje se zasaditi grašak, senf, lucernu u razmacima koji će preuzimati višak vlage, sprječavajući rast jabuke, a potom se zelena masa može kositi i mljeti. U kolovozu je korisno pokriti debla mješavinom 4 dijela gline, 1 dijela mulleina i 1 dijela pepela, razrijeđenog do konzistencije tekućeg kiselog vrhnja. Možete dodati u sastav 0,5 šalice ureje i 3 tablete elemenata u tragovima.

žetva

Plodovi se beru s trešnje jabuke kad postignu zrelu zrelost, kada dobiju karakteristiku boje sorte i prestanu dobivati ​​na težini. Ako plodovi ne budu uklonjeni s stabla na vrijeme, oni će uskoro početi padati na zemlju..

Berba voća

Uklonite jabuke sa stabla u skladu s osnovnim pravilima:

• najbolje je vrijeme rano jutro, nakon hlađenja ploda noću;
• pomaknite se od donjih grana stabla jabuke do gornjih;
• ponašajte se pažljivo, izbjegavajući oštećenja ploda kad ga uklonite s grane i stavite u posudu;
• ne možete beriti kišu ili odmah nakon zalijevanja - jabuke moraju biti suhe;
• nakon sakupljanja potrebno ih je ohladiti na +4 ˚S.

Skladištenje i transport

Jabuke se mogu prevoziti bilo kojim prijevoznim sredstvom, što osigurava zaštitu od utjecaja temperatura ispod 0 ° C i padalina.

Plodovi sorte Cherry čuvaju se do 5 mjeseci, u skladu sa obaveznim uvjetima:

• Voće se mora uzimati u fazi tehničke zrelosti. Nezrele i prezrele jabuke skladište se loše, meso brzo potamni.
• 2-3 tjedna prije branja prestanite zalijevati i gnojiti.
• Odmah nakon berbe voće se mora ohladiti na +4 ˚S.
• Dugo pohranjene jabuke umotane u nauljeni papirni papir.
• Optimalna temperatura skladištenja + 2 ... + 4 ˚S. Ako se čuvaju bez posebnog hlađenja, rok trajanja voća se prepolovi.

Značajke uzgoja u regijama

Odabirom sorte trešanja, trebali biste saznati je li pogodna za uzgoj na ovim prostorima. Biljku odlikuje niska otpornost na mraz, sadnja u hladnim regijama - u Sibiru, Uralu - neće donijeti željene rezultate, stablo uopće može umrijeti.

Moskovska regija

Umjereno kontinentalna klima moskovske regije u cjelini omogućava uzgoj stabla jabuke sorte Cherry. Ali biljka treba biti zaštićena od probijanja hladnih vjetrova u zimskim i proljetnim mrazima koji oštećuju cvijeće. Drveće treba pokriti.

Srednji trak

Rana zima sorta jabuka otporna na mraz Vishneva raste bolje u južnim regijama središnje Rusije. Uz pravilnu njegu i mjere usmjerene na zaštitu biljke od nepovoljnih prirodnih pojava, moguće je uzgajati je u cijelom Srednjem vijeku i dobiti dobru žetvu..