Krompir krompir: karakteristike sorte i značajke uzgoja
Sadržaj
90-ih godina dvadesetog stoljeća
oko
Krompir se uzgaja na gotovo svakoj farmi. Jedna od najboljih vrsta, koju odlikuju visoka produktivnost, dobra prezentacija i odličan okus gomolja, je sorta Romano. U ovom ćemo članku razmotriti njegove karakteristike, posebice sadnju, uzgoj i njegu, kao i moguće probleme prilikom uzgoja sorti i metode njihovog rješavanja..
Karakteristika i opis
Sorta krumpira Romano uzgajana je u Nizozemskoj 90-ih godina dvadesetog stoljeća. Izvornik sorte je "AGRICO U.A." Na teritorij Rusije ušao je 1994. i od tada je stekao popularnost. Uzgaja se u industrijske svrhe i u malim privatnim domaćinstvima..
Glavne karakteristike sorte Romano prikazane su u nastavku:
- Grmlje imaju srednju visinu i uspravne stabljike. Na vrtu biljke izgledaju zbijeno.
- Listovi su blago valoviti, obojeni tamno zelenom bojom, imaju srednje veličine. Vrhovi krumpira izgledaju voluminozno.
- Krompir Romano cvjeta crveno-ljubičastim cvjetovima, koji se sastoje od velikih cvjetova.
- Sorta je srednja rana, usjev se bere 65-80 dana nakon nicanja.
- Plodovi su krupni ili srednji, imaju lijep okrugli oblik. Masa jednog ploda je od 70 do 90 g.
- Koštica gomolja je glatka i gusta, obojena ružičasto. Na površini gomolja nalaze se male oči.
- Pulpa ima svijetlu krem boju i odličan bogat okus. Prezentacija sakupljenih zrelih gomolja je oko 96%.
- Plodovi se savršeno čuvaju u hladnom podrumu ili podrumu na temperaturi od +2 ... + 5 ° C, nisu skloni klijanju..
- Sorta Romano ima dobar imunitet na uobičajene bolesti (rak, virus uvijanja listova, gomolj gnoja, duhanski mozaik). Biljke rijetko napadaju koloradski krumpiri, ali osjetljive su na krumpirovu nematodu..
produktivnost
Kada se uzgaja u različitim klimatskim uvjetima i uobičajenoj njezi, Romano krumpir u prosjeku daje od 110 do 340 c / ha. U južnim krajevima i na plodnim tlima ta brojka može doseći i 600 c / ha.
U ubranoj kulturi prevladavaju krupni ili srednji plodovi, do 9 može biti u jednom gnijezdu. Mali gomolji su praktički odsutni. Takvi pokazatelji uzgoj ove sorte čini profitabilnim i omogućuje vam da ne brinete o žetvi..
Okusne kvalitete
Krompir Romano pripada stolnim sortama. Njegovo meso ima laganu mliječnu nijansu i sadrži do 17% škroba. Zahvaljujući tome, kada se kuhaju, gomolji se dobro probavljaju i idealni su za pire krumpir. Romano krumpir koristi se i za prženje, proizvodnju čipsa, pirjanja i pečenja.
Okusne kvalitete ove ocjene vrlo su visoke. Na skali od 5 bodova za ocjenjivanje ukusa, sorta Romano dobila je ocjenu 5 bodova. Pulpa mu je gusta, nije vodenasta, tijekom rezanja lagano potamni.
Rastuće regije
Raznolikost Romano osjetljiva je na niske temperature zraka i mrazeve. Zbog toga se preporučuje uzgoj u srednjem traku ili južnim krajevima. Biljka može podnijeti vruća ljeta i suhu klimu, podložno dodatnom zalijevanju. Romano krumpir uspješno se uzgaja u svim zemljama istočne Europe, srednjeg traka i južnim regijama Rusije.
Prednosti i nedostaci
Krompir Romano privlači mnoge farmere svojim brojnim vrlinama.
- Popis pluseva sorte uključuje:
- visoki prinos;
- dobri gomolji;
- odličnog ukusa;
- atraktivna prezentacija;
- otpornost na mehanička oštećenja;
- visoka transportnost;
- nepretencioznost prema uvjetima uzgoja;
- imunitet na uobičajene bolesti.
- Nedostaci sorte Romano uključuju:
- osjetljivost na zlatnu nematodu;
- potrebu mijenjati sjeme svakih 5 godina;
- osjetljivost na mraz;
- gusta kore, što komplicira kulinarsku obradu plodova i zahtijeva prethodno klijanje sjemenskih gomolja.
Sadnja i uzgoj krumpira
Romano krumpir nije izbirljiv prema uvjetima uzgoja, ali treba slijediti neke minimalne preporuke za odabir mjesta za biljke.
Na taj ćete način dobiti maksimalan prinos iz grmlja i spriječiti probleme..Zemljište za uzgoj gomolja sorte Romano mora zadovoljiti sljedeće zahtjeve:
- da bude dobro osvijetljen - u sjeni će biljke rasti mnogo gore i gomolji u gnijezdu će biti mali;
- imaju labavo i hranjivo tlo - u teškom tlu sadni materijal gori lošije, a nedostatak gnojiva utječe na kvalitetu i volumen usjeva;
- ne sadrže podzemne vode koje leže blizu površine zemlje - grmovi slabo reagiraju na zagrvljeno tlo. Ako se krumpir sadi na mjestu s velikom pojavom podzemnih voda, tada se sadnja treba provesti na grebenima;
- da bi se smanjio rizik od bolesti, ne preporučuje se saditi krumpir Romano na područjima gdje prethodno uzgojene rajčice, paprike ili patlidžana;
- dobra berba gomolja može se dobiti ako posadite sortu Romano na području gdje su se prije uzgajale žitarice ili mahunarke, kupus, zelje, repa ili mrkva..
Odabir sadnog materijala
Da bi krumpir Romano dao dobru žetvu, trebate ga započeti uzgajati pravilnom sadnjom plodova. Pravilna priprema sjemenskih gomolja pomaže dobiti prve zelene izbojke u 8-12 dana nakon sadnje.
Razmotrite osnovna pravila izbora i pripreme krumpira za sadnju:
- gomolji moraju biti bez deformacija, oštećenja i truleži;
- težina jednog ploda treba biti oko 80 g;
- 20 dana prije planirane sadnje, sjeme gomolja se položi na toplo (+14 ... + 16 ° C) i dobro osvijetljeno mjesto za klijanje.;
- da se sjemenski krumpir ne osuši u toploj sobi, periodično se prska toplom vodom;
- za bolju klijavost, sjemenski gomolji se tretiraju otopinom mineralnih gnojiva ili stimulatorom rasta;
- za povećanje imuniteta biljaka na bolesti i štetočine gomolji se prije sadnje tretiraju fungicidima;
- ako je krumpir prevelik, tada se prije sadnje plodovi izrezuju na komade tako da svaki od njih ima 2-3 oka.
Priprema tla
Najveći prinosi postižu se uzgojem ove sorte u plodnom i labavom tlu.
Ostale vrste tla prije sadnje krumpira trebaju malo pripreme:
- vapno ili pepeo dodaje se kiselom tlu;
- gusta zemlja gline razrijeđena je humusom ili tresetom (1 kanta je dovoljna za 1 m²);
- pjeskovito tlo gnoji se humusom i razrjeđuje glinenom zemljom;
- kompost ili stajski gnoj, glina i krupni pijesak dodaju se u tresetno tlo.
U jesen se preporučuje duboko kopanje mjesta. Na taj ćete način spriječiti pojavu bolesti i poboljšati prozračnost tla. Prije sadnje u proljeće, tlo se ponovo kopa na dubinu od 20 cm i rastereće drljačom.
Sadnja krumpira
Vremena sadnje krumpira Romano na otvorenom terenu uvelike ovise o klimatskim uvjetima određenog područja. Za južne regije slijetanje je moguće sredinom travnja, pod uvjetom da se ne očekuje noćni mraz. U drugim regijama krumpir se sadi krajem svibnja ili početkom lipnja..Do trenutka sadnje temperatura zraka trebala bi biti najmanje + 15 ° C, a tlo na mjestu treba dobro zagrijati. U hladnoj zemlji gomolji brzo počinju truliti i ne klijaju. Ne sadite gomolje na previše vlažnom i vrlo suhom tlu.
Postupak sadnje Romano krumpira opisan je u nastavku:
- Iskopajte rupe u tlu dubine 10–20 cm, postavljajući ih u redove na udaljenosti od 60–80 cm jedna od druge. Što je tlo svjetlije na gradilištu, to je veća dubina rupe. Između redova trebate ostaviti udaljenost od oko 50 cm.
- Ako je zemlja na mjestu previše suha, rupe se mogu malo zalijevati.
- U svaku jažicu dodajte humus, šaku pepela ili mineralnih gnojiva.
- U rupu stavite sjemenski krumpir s klicevima prema gore. Ako se za sadnju koriste mali plodovi težine oko 20 g, tada se u jednu rupu moraju staviti 2-3 gomolja.
- Udubljenje pospite zemljom, malo izravnajte površinu.
Ako se krumpir Romano sadi u pjeskovitom tlu, a za područje uzgoja karakterizira vruća suha klima, preporučuje se postavljanje gomolja u rovove duboke do 10 cm..
Značajke skrbi za sortu Romano
Ova sorta krumpira ne zahtijeva posebnu njegu. Da bi se postigli dobri pokazatelji prinosa, dovoljno je provesti standardne akcije koje doprinose normalnom rastu i razvoju biljke.Glavne faze skrbi za Romano grmove uključuju:
- Pravovremeno zalijevanje - provodi se kad se uzgaja u vrućoj klimi tijekom aktivnog rasta zelenih vrhova krumpira i tijekom cvatnje. Obično se grmlje zalijeva oko 3 puta po sezoni.
- Korijenski preljev, doprinoseći dobrom rastu biljaka. Provodi se nakon zalijevanja i provodi se tri puta u sezoni: nakon pojave prvih izdanaka, tijekom cvatnje i 10-14 dana nakon nje, kada počinju formirati gomolji. Kao gnojivo možete koristiti vodenu otopinu mulleina, ptičjeg izmet, ureu ili mineralna gnojiva.
- Foliarni top dressing provodi u razdoblju aktivnog rasta zelenih vrhova do cvatnje grmlja. Biljke se prskaju superfosfatima, otopinom s infuzijom uree ili koprive.
- Korenje kreveta s krumpirom - provodi se nakon navodnjavanja ili kiše, tako da korov ne apsorbira vlagu i hranjive tvari iz tla. Ovaj postupak se preporučuje barem 2-3 puta godišnje..
- Obrada tla - Povremeno se provodi i nakon kiše i zalijevanja. Ovaj postupak pomaže uklanjanju guste kore zemlje na tlu, poboljšava razmjenu zraka s korijenjem i dugo održava vlagu..
- Grmlje za grmlje - omogućuje vam formiranje kompaktnog gnijezda gomolja i održava tlo vlažnim i labavim dulje. Prvi put se orezivanje vrši kada visina grma prelazi 10 cm, a opet nakon što biljke dosegnu visinu od 15-20 cm.
- Mulčenje kreveta - provodi se radi suzbijanja korova, zadržava vlagu u tlu duže.
- Preventivna obrada grmlja lijekovi koji sadrže bakar koji sprječavaju pojavu štetočina i bolesti.
Štetnici i bolesti sorte
Biljke i gomolji ove sorte pomalo su osjetljivi na karcinom krumpira, virusne infekcije, kasno nanošenje ploda i duhanski mozaik. Ali ponekad grmlje može biti pod utjecajem drugih bolesti. Da biste uočili problem na vrijeme i spasili usjev, morate znati glavne simptome infekcije i pravilno liječiti.Popis glavnih bolesti i štetočina koji utječu na romanski krumpir predstavljen je u nastavku:
- Obična krasta. Bolest pripada gljivicama i zahvaća gomolje, zbog čega su prekriveni grubim tamnim izraslima. Postupno se plodovi tijekom skladištenja prekrivaju grubom kore i truleži. Izvor zaraze mogu biti zaraženi plodovi koji se koriste za sadnju, kao i prošlogodišnje biljne krhotine u tlu u kojem se razvija gljiva. Nemoguće je izliječiti ovu bolest, ali njeno širenje može se spriječiti preventivnim mjerama opisanim u nastavku članka.
- Kasni zahvat. Javlja se u hladnoj klimi i visokoj vlažnosti tla. Na donjoj površini lista pojavljuje se karakteristična bijela prevlaka, a na gornjem dijelu pojavljuju se smeđe mrlje. Nakon toga, cijeli zeleni dio grma se osuši, a infekcija može preći na gomolje krumpira. Za liječenje bolesti, grmlje se prska 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine ili 0,5% -tnom otopinom bakrovog klorida. Obrada se provodi svaki tjedan, kako bi se uklonila bolest potrebno je 3-4 prskanja. Ako je značajan dio krumpira zaražen poznim plavom bojom, tada se za liječenje koriste kemijski pripravci - arceridi.
- Zlatna nematoda. Štetočina je crv koji živi u zemlji i jede gomolje krumpira. Kad se parazit pojavi na krevetu s krumpirom, neki grmovi počinju usporavati, postaju tromi i slabi, a gomolji su mali ili uopće ne rastu. Ako iskopate bolesni grm iz zemlje i pregledate njegovo korijenje, primijetit ćete sitne bijele ili zlatne crve. Ličinke nematoda ostaju održive 10 godina i prenose se česticama tla, zaraženim voćem ili poljoprivrednim alatima. Bolesti biljke tretiraju se kemikalijama od štetočina.
Univerzalne mjere za prevenciju ovih bolesti uključuju:
- za sadnju koristite samo zdrave gomolje;
- fungicidna obrada gomolja prije sadnje;
- redoviti pregled biljaka;
- pravilno zalijevanje krumpira;
- uzgoj krumpira na mjestu koje je prošle godine korišteno za sadnju lupine, usjeva;
- tretiranje grma pripravcima koji sadrže bakar;
- promjena područja uzgoja krumpira svake 2-3 godine.
Berba i skladištenje usjeva
Prvo kopanje mladih plodova može se obaviti već početkom srpnja. Glavni dio usjeva bere se početkom rujna. 7-8 dana prije planirane žetve vrhovi krumpira kosi se. Ovaj postupak pomaže u jačanju kore gomolja i čini njihovo meso gušće..
Nakon branja gomolja obavljaju sljedeće radnje:
- plodovi se suše na otvorenom pod krošnjama 3-5 dana;
- odbiti oštećene i pokvarene plodove;
- sjeme je odabrano za sadnju sljedeće godine;
- pošaljite krumpir na čuvanje u tamnu prostoriju s temperaturom zraka od +2 ... + 5 ° C.