Borovnica nelson: karakteristike sorte i pravila uzgoja

Povijest odabira
Kanada
Veličina bobica
Promjera 18-20 mm
oblik
globularnost-

izravnan

boja
svjetlo-

plava

ukus
Slatko vino
meso
gust
lišće
velika
produktivnost
6 kg

iz grma

Vrijeme sazrijevanja
Kasno sazrijevanje
Zimska otpornost
visok

borovnica - divlja bobica, koju su ljudi voljeli zbog nježnog ukusa i nepretencioznosti. Biljka se dugo uzgajala i uzgajala širom svijeta. Postoje cijele plantaže borovnica, koje se obrađuju i ručno i industrijski. Jedna od najpoznatijih sorti borovnica je Nelson, o kojoj će biti govora kasnije u pregledu..

Opis Blueberry Nelson

Visoke borovnice Nelson uzgajane su u Sjedinjenim Državama 1988. godine križanjem Berceleyja (Berkeley) i Bluecrop-a (Bluecrop). U opisu sorte bujna krošnja i veličina grmlja zaslužuju posebnu pozornost - izbojci dosežu visinu od 1,6 metara. Unatoč tome, grmlje izgledaju zbijeno..

Danas se sorta Nelson uzgaja širom svijeta - u Sjevernoj Americi, Bjelorusiji, Češkoj, Litvi, Estoniji, Latviji, Ukrajini i Rusiji. Često se kultura bobičastog voća može naći u sjevernim krajevima, na Altaju, u tundri, na močvarnim tlima srednjeg traka i u gustinima cedrovine. Divlje borovnice jako vole i životinje i ptice. Ova biljka također donosi puno koristi ljudima..

Znate li?? Jedna porcija borovnica (100 grama) daje tijelu toliko antioksidansa kao pet porcija brokule ili jabuka.

Nelsonove borovnice u vrtu možete naučiti po velikim lišćem koje odlikuje prepoznatljiv sjajan ton. Oblik lista je duguljast. Boja lišća je duboko zelena. Izbojci su kruti, otporni na zavoje i teško ih se slomiti. Nelsonove bobice su velike, imaju karakterističnu bjelkastu boju, s brisanjem plaka, boja ploda je tamno plava, mat. Okus: slatko voće guste kaše, vrlo sočno i mirisno.

Završetak je vino, bez astringencije. Oblik ploda nije okrugao, već blago spljošten. Kako dozrijevaju, bobice se formiraju u gustu grozd, dobro se drže na grmu, ali s prekomjernim izlaganjem u zrelom obliku, postupno počinju padati i postaju mekše. Zato je tako važno pravovremeno beriti. Kora bobica je gusta. Nelson je po ukusu i tehničkim kvalitetama sličan sorti Spartan.. Možete razmotriti kako izgledaju borovnice Nelsona na fotografiji (na Internetu, u izvorima tiska) ili nakon što ste posjetili rasadnik i pregledali biljku u okruženju uzgoja..

Važno je! Na zdravoj borovnici uvijek je gusti sloj plaka. Ovo je prirodna barijera koja štiti bobicu od oštećenja. Zalijevanje biljke tijekom plodovanja treba uvijek biti pod korijenom, a ne odozgo.
Preporučuje se upotreba svježih borovnica, na taj način možete dobiti maksimalnu količinu hranjivih sastojaka. Izvornici sorte preporučuju bobicu i za osobni i komercijalni uzgoj, jer Nelson ima visoki prinos, dobro podnosi smrzavanje i daje najmanje otpada tijekom prerade..

  • Prednosti borovnica Nelson:
  • dobra zimska izdržljivost;
  • cvatnja uvijek pada na toplo razdoblje (kada su prošli mrazovi povratci);
  • osim velike okusa, ima i dekorativni učinak;
  • visoka produktivnost, intenzivan rast grmlja;
  • samoplodna sorta;
  • bobice su izvrsne za domaće radne dijelove.
  • Nedostaci Nelsona:
  • biljka je zahtjevna na razini kiselosti tla;
  • radi boljeg prinosa, poželjno je posaditi druge sorte u blizini (na primjer, Spartan ili Berkeley).

Sastav vitamina

Borovnice svih sorti sadrže približno jednaku količinu kalorija i hranjivih sastojaka. Kalorični sadržaj bobica je 39 kcal na 100 grama. Sadržaj proteina - 1 g, masti - 0,5 g, ugljikohidrati - 6,6 g. Kemijski sastav: tanini, šećeri, vlakna, organske kiseline, pektin, bojenje, fosfor, željezo, kalcij, fenoli, vitamini B1 i B2 Vitamin C, A.



Korisna svojstva i kontraindikacije

  • Borovnica Nelson uz redovitu upotrebu u hrani ima sljedeća korisna svojstva:
  • snižava temperaturu;
  • ima anti-sklerotični učinak;
  • normalizira šećer u krvi;
  • ublažava bol kod cistitisa, enterokolitisa;
  • namijenjeno bolesnicima s gastritisom (ako je kiselost želučanog soka smanjena);
  • vrlo korisno kod anemije, srčanih bolesti;
  • djeca daju ovu zdravu bobicu kao izvor vitamina C;
  • sok od borovnice poboljšava pamćenje kod starijih osoba.
  • Kontraindikacije za uporabu:
  • individualna netolerancija (alergija);
  • povećana kiselost želučanog soka;
  • gastrointestinalni čir.

Među narodom se borovnice često nazivaju prilično uvredljivim riječima - kapljica, budala ili pijan. Ali to se odnosi na divlje grmlje koje rastu u šumi ili u močvari. Za vrtnu kulturu najbolji su susjedi grmovi drugih sorti borovnica ili ogrozda, trešnja šljiva.

Pravila slijetanja

Sadnja borovnica vrši se samo u kiselom tlu, u proljeće (prije oticanja bubrega). Ovo je prirodno okruženje u kojem se biljka osjeća najudobnije, aktivno raste i donosi plod. Ako tlo na parceli ima pH vrijednost manju od 3,5 ili više od 5, ne može se dati jamstvo da će biljka ukorijeniti. Umjetno stvaraju uvjete za dobar rast na tlima iz mješavine treseta, crnogorične piljevine i pijeska. Udio je 5: 1: 1 (5 dijelova treseta, 1 dio pijeska, 1 dio piljevine).

Dopušteno je uzgajati borovnice dugo vremena u dubokim vrtnim loncima. Tlo treba biti mekano i rastresito kako bi vlaga i zrak mogli dobro proći. Slijetanje treba odabrati mirno, a ako nije moguće zasaditi borovnice na "tihom" mjestu, postavljaju se zaštitni vjetrobrani

Postupak slijetanja:

  1. Kopajte rupe s dubinom od 50 cm i promjerom od 1 m.
  2. Za sadnju se u zemlju uzimaju samo dvogodišnje biljke.
  3. Na dnu jame postavlja se drenaža, na primjer, mali šljunak.
  4. Zidovi jame moraju biti prekriveni tankim pločama.
  5. U jamu se izlije pripremljena mješavina treseta, borove piljevine i pijeska.
  6. Oni formiraju rupu za slijetanje i tamo uranjaju sadnicu, prekrivaju je zemljom.
  7. Bliže deblu grma ulijeva se sloj crnogorične piljevine.

Video: Sadnja borovnica

Suptilnosti njege i zrenja

Borovnica Nelson nakon sadnje treba promatranje i njegu. Nakon što je sadnica stavljena u tlo, zalijeva se. Tlo se mora muljati ispod grma tijekom cijelog perioda zrenja voća. Tako su korijeni biljke zaštićeni od pregrijavanja. Ali labavljenje se vrši dva puta u sezoni, čest postupak može dehidrirati grm. Tlo treba izbjegavati.

Iskusni vrtlari savjetuju sadnju biljaka poput zobi ili lupine između redova borovnica - korijenski sustav grmlja bit će zaštićen od pregrijavanja u vrućim sunčanim danima, a u proljeće, kada se biljke siderata uklone kao nepotrebne, mogu se koristiti kao prirodno gnojivo za borovnice.

Sazrijevanje bobica događa se na temperaturi od + 25 ° C. Međutim, taj je postupak postupan, odnosno ne sazrijevaju svi plodovi u isto vrijeme. Prvi usjev može se ukloniti s grma nakon prvog tjedna kolovoza. Bit će to najveća i najukusnija bobica.. U budućnosti će do kraja kolovoza grm biti pod suncem, a ostatak bobica će dozrijevati.

Važno je! Ako tlo kategorički ne zadovoljava standarde kiselosti, sadnja borovnica u veliki lonac bit će alternativa. Dakle, biljka je zagarantovana "udarit će" u povoljnim uvjetima i obilno će uroditi plodom.

Produktivnost jedne biljke iznosi od 6 do 9 kg, ovisno o uvjetima uzgoja i tlu. Istovremeno s opisanom sortom, biljke sorte Herbert, Brigitte, Berkel donose plodove. Proces berbe traje oko 3 tjedna..

Poljoprivrednici preporučuju samo ručno sklapanje, no u industrijskom vrtlarstvu borovnice Nelson se beru posebnim kombajnima..

Odrasli grmovi (stariji od 3 godine) obično se tanje u središnjem dijelu, grane se pomlađuju, rezanjem jedne trećine duljine. Također, izdanci koji su pali u zemlju, osušili se i slabe, ne daju bobice, treba ukloniti. Na zdravom, plodnom grmu borovnice, Nelson obično nastaje od 5 do 7 jakih grana.

zalijevanje

Zalijevanje grmlja Nelson treba biti umjereno, provesti samo dok se tlo osuši. Prekomjerno zalijevanje jednako je štetno kao i nedostatak vode. Zalijevanje provodite najmanje 1 puta tjedno. Ako nema dovoljno vlage, grm će cvjetati slabo i dati će mali broj bobica. Ako je vlaga prekomjerna, korijenje može istrunuti.. Najbolja voda za navodnjavanje je topla, stoji najmanje 24 sata. Izlijevaju ga u gotovo stabljični dio grma, to jest, pod korijenje. Ako je ljeto vrlo suho, nakon zalaska sunca možete grmlje prskati vodom.

Kako se hraniti

Najbolji gornji preljevi za borovnice su oni koji se koriste uzimajući u obzir kiselost tla. Ako lišće biljke pocrveni, to je siguran znak da on "ne voli" tlo. Bez zakiseljavanja tla neće biti cvatnje ili dobre žetve, a okus bobica će postati neugodan.

Za hranjenje koristite takve lijekove:

  • Na 1 m² primjenjuje se 20 grama amonijevog sulfata (iskopajte tlo gnojivom);
  • po 10 litara vode 15 grama limunske kiseline (zalijevanje);
  • gnojiva za kapljično navodnjavanje od travnja do lipnja 4 puta ("Lifdrip", "Florovit");
  • proljetni obavezni gornji preljev ispod grma (pripravci koji sadrže dušične spojeve, na primjer, "Bona Forte", "Vara Vila" - prema uputama).

Štetnici i bolesti

Sorta Nelson podliježe agrotehničkim standardima nije bolesna. Malo je osjetljiv na štetočine i gljivice, ali za preventivni tretman gotovi pripravci "Fundazol" ili "Spark" idealni su. Uzgajaju se u vodi (prema uputama) i prskaju se grmljem. Za gljivice se koriste pripremljeni lijekovi: Oxychrome ili Topaz, prema uputama. Svako liječenje bolesti i štetočina obustavlja se 3 tjedna prije sazrijevanja prve porcije bobica. Jedino zaštitno sredstvo u tom razdoblju je drveni pepeo (koji se stavlja u tlo pod grm, 500 grama po 1 m²).

Zimske pripreme

Grm Nelson otporan je na mraz. Biljka podnosi temperature do -34 ° C. Zimi se grm u blizini korijena rasprskava, a zatim se posipa tresetom i suhim lišćem. Ako je biljka mlađa od 3 godine, iznad nje se postavlja okvir i prekriva agrofibrom. Ove se preporuke odnose na grmlje koje raste u bezvodnim ili dobro zaštićenim područjima vrta. S visokim snježnim pokrivačem, korijenje se ne smrzava, štoviše, čak i nula izbojka ostaje aktivno.

Skupljanje i skladištenje borovnica

Bobice treba ubirati u kolovozu, u roku od tri tjedna nakon prve žetve (drugo desetljeće kolovoza). Ostavljanje plodova na grmu ne preporučuje se, jer počinju gubiti gustoću, a kada se mekane bobice raspuknu, neke od njih guše i pokvare ostatak usjeva. Vlažne bobice treba preraditi ili pojesti u roku od dva dana nakon berbe, u protivnom će istrunuti. Borovnice se odmah sakupljaju u posude za prodaju ili skladištenje.

To mogu biti plastične ili pletene, drvene posude s poklopcima, koje se postavljaju za skladištenje u uvjetima: temperatura zraka - do + 10 ° C i koncentracija kisika ispod 10%. U proizvodnim prodavaonicama za skladištenje borovnica dodjeljuju se prostorije s ventilacijskim sustavom bez puhanja hladnim zrakom; za dugotrajno skladištenje prikladne su temperature do + 5 ° C s vlagom od 90%.

Borovnica Nelson zasigurno će ugoditi bogatoj žetvi ako se vrtlar pridržava jednostavnih pravila uzgoja i njege. Ukusne bobice bit će savršena poslastica ili proizvod za zimske pripreme.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako