Rajčica s tartufom crvena: recenzije + fotografije

Često vrtlari iz najrazličitijih sorti traže nešto novo i zanimljivo u pogledu ukusa, oblika, boje. Njihove potrebe u potpunosti će zadovoljiti jedna vrlo zanimljiva sorta rajčice: tartuf. Ima svijetle, posebnog ukusa, raznih boja i nevjerojatan oblik povrća. Detaljan opis i karakteristike rajčice crvene sorte Truffle, kao i fotografije povrća različite boje za ovu vrstu rajčice, ponudit ćemo našim čitateljima kasnije u članku. Sigurno će da će gornji podaci zanimati sve poljoprivredne inovatore.

Detaljan opis sorte

Rajčice s tartufima mogu se naći i pod nazivom "Japanski tartuf", unatoč činjenici da je sorta razvoj ruskih uzgajivača. Ova vrsta rajčice dobivena je 2002. godine i već je uspjela proći sve testove, ne samo u laboratorijima, već i u stvarnim uvjetima u vrtovima običnih poljoprivrednika.

Od svog nastanka, sorta Truffle pokazala se samo s najbolje strane, pokazujući odličan izgled i okus plodova, nepretencioznost i otpornost na vanjske čimbenike. Međutim, da biste uspješno uzgajali rajčicu, potrebno je poznavati neke značajke poljoprivredne tehnologije ove posebne sorte. O njima ćemo razgovarati dalje.

Opis biljke

Raznolika odrednica rajčice "tartuf crvena". Njegovi standardni grmovi rastu do visine ne više od 70 cm. Da biste osigurali potpuno plodovanje, potrebno je redovito oblikovati grmove rajčice s 2-3 stabljike. U tom će slučaju, nakon zaustavljanja rasta glavnog izdanka, zamjensko stablo početi plodonositi. O tome kako oblikovati determinanti rajčice, detaljne informacije možete pronaći na videu:

Crvena rajčica s tartufima može se uzgajati na otvorenom terenu ili u stakleniku. Sorta je otporna na manja hlađenja i neke bolesti, međutim, filmsko sklonište ili stacionarni staklenik pomoći će u održavanju povoljne mikroklime za biljke, povećavajući na taj način njihov prinos.

Predložena sorta dobro oblikuje jajnike i daje obilne plodove rajčice. Njegova prva cvjetna četkica formirana je preko 6-7 listova. Sadrži 3-6 jednostavnih cvjetova. Prvo cvjetanje polako se razvija i oduzima puno energije od biljke. Nakon zrenja prvih rajčica, proces stvaranja jajnika i zrenja povrća aktivnije se odvija. Kako bi uštedjeli vrijeme, neki poljoprivrednici namjerno uklanjaju ovu stabljiku.

Korijenski sustav sorte rajčice "tartuf crveni" dobro je razvijen, sposoban je u potpunosti njegovati biljku i plodove koji se formiraju na njoj. Masivni korijeni zauzimaju veliko područje, tako da ne možete saditi rajčice na krevetima više od 2-3 kom..

Opis rajčice

Više puta smo rekli da su rajčice s tartufima jedinstvene. Prije svega, razlikuju se od drugih sorti po svom obliku: izgleda kao velika, lagano rebrasta kap ili kruška. Možete ga vidjeti na fotografijama predstavljenim u odjeljku..

Boja rajčice ovisi o odabranoj sorti. Dakle, ispod su crne rajčice.

U svim osjetilima svijetli predstavnik odabira je rajčica "Japanski tartuf žuti":

Ponuđene sorte razlikuju se ne samo u boji, već i u ukusu, što se može prepoznati samo kušanjem jedne ili druge vrste rajčice. Stručnjaci napominju da je najslađa rajčica "tartuf žuta", a nešto više kiseline sadrži rajčica vrste "japanski crveni tartuf".

Rajčice s tartufima su male. Njihova prosječna težina iznosi oko 120-150 g. Divovi težine do 200 g izuzetno su rijetki među plodovima ove vrste..

Koža rajčice predložene sorte je osjetljiva i tanka. Ako je potrebno, lako se uklanja. U unutarnjoj šupljini povrća nalaze se 4-5 duguljastih sjemenskih komora. Rajčice su vrlo mesnate i guste, sadrže malu količinu soka. Sadržaj krutih tvari u takvoj rajčici doseže 6-8%, ovisno o uvjetima uzgoja usjeva.

Crvena rajčica s tartufima savršena je za pravljenje svježih salata, sendviča i drugih zalogaja. Od njih možete napraviti i konzervirane gredice za zimu. Rajčice s tartufima raznih boja izgledaju posebno originalno u banci.

Povećani sadržaj krutih tvari djelomično ograničava upotrebu rajčice u kuhanju. Na primjer, od takvih rajčica neće biti moguće napraviti sok, a pasta nakon obrade povrća ispasti će vrlo gusta.

Da biste koristili usjev paradajza "Crveni tartuf", ne morate ih odmah obrađivati ​​ili "hitno" pojesti. Vrlo se dobro čuvaju svježi. Da biste to učinili, potrebno ih je sakupiti u blago nezrelom obliku, staviti u drvene kutije i staviti u hladnu sobu. U takvim uvjetima, rajčice će zadržati svoju kvalitetu 2-3 mjeseca.

Rajčice s tartufima doista imaju divne karakteristike okusa, što su komisije za degustaciju opetovano primijetile tijekom analize prikazane sorte. Nažalost, ne možemo čitateljima prenijeti okus rajčice i njihovu aromu, ali savjetujemo vam da pokušate uzgajati ovu sortu samostalno i uživati ​​u njenim plodovima u najvećoj mjeri..

Prinos i razdoblje plodovanja

Rana zrela rajčica "tartuf crvena". Njegova rajčica sazrijeva nakon 110 dana od dana kada se pojave prve sadnice. Djelomično je to razdoblje zrenja posljedica determinizma grma: srednje velike biljke ne troše mnogo vremena i truda na izgradnju zelene mase.

Učinkovitost sorte uvelike ovisi o uvjetima uzgoja i poštivanju pravila o njezi biljaka. Dakle, u stakleniku možete dobiti oko 16 kg rajčice sa svakog 1 m2 tla. Na otvorenim krevetima ta je vrijednost nešto niža i iznosi otprilike 12 kg / m2. Vrijedno je napomenuti da se determinanti grmovi sorte tartuf ne smiju saditi pregusto, jer to može negativno utjecati na kvalitetu i količinu plodova. Gornji prinos izračunava se na temelju uvjeta sadnje samo 2 biljke na svakih 1 m2 tla.

Otpornost razreda na vanjske uvjete

Važna karakteristika, a ujedno i prednost sorte Truffle Red je visoka otpornost na pad temperature i niska stopa. Zahvaljujući ovoj kvaliteti, rajčica se može uzgajati u središnjim i sjevernim regijama zemlje. Kao sigurnosna mreža, u takvim se uvjetima preporuča koristiti filmski zaklon i poštivati ​​raspored sadnje rajčice u zemlju.

Otpor sorte na najčešće bolesti je visoka. No, postoji niz bolesti koje biljkama predstavljaju prijetnju:

• Gljivična bolest gangrene gangrena Može utjecati na vezane i već zrele rajčice. Bolest se manifestira smeđom gnojnom mrljom na površini fetusa. Njegov promjer u pravilu ne prelazi 3 cm. Smješten je na stabljici. Unutrašnjost povrća može u potpunosti utjecati na bolest. Preventivna mjera za borbu protiv bolesti je prskanje lišća biljke lijekom Hom. Prozračivanje staklenika, smanjenje količine dušičnih gnojiva i zalijevanje također će biti dobra preventivna mjera u borbi protiv bolesti.
• Suha pjega utječe na lišće i plodove rajčice. Znak ove bolesti je stvaranje malih zaobljenih mrlja tamne boje. Na povrću su takva područja uokvirena žutim prstenom. Za liječenje ove bolesti, trebate koristiti posebne lijekove, poput Tattu, Antracol itd..

Pored predloženih lijekova, moguće je učinkovito suzbijati navedene i druge bolesti uz pomoć infuzija i dekocija pripremljenih prema narodnim receptima. Borba protiv štetočina može biti puno teža od borbe protiv bolesti. Na primjer, hrđave grinje, lisne uši, trlice i bjeličari mogu parazitirati na rajčici s tartufima. Ako se pronađu insekti, treba poduzeti mjere za njihovo ubijanje, nakon čega listove rajčice tretirati kemikalijama ("Bison", "Confidor").

Prednosti i nedostaci sorte

Kako bismo objektivno ocijenili sortu rajčice „tartuf crveni”, pokušat ćemo istaknuti njegove glavne prednosti i nedostatke. Dakle, prednosti uključuju:

• izvrstan okus i miris povrća;
• izvorni oblik i raznolikost boja rajčice;
• relativno visok prinos sorti;
• dobra kvaliteta čuvanja i prenosivost malo nezrelih rajčica;
• dobra otpornost rajčice na vanjske čimbenike.

Među nedostatcima sorte "Crveni tartuf" potrebno je napomenuti sljedeće točke:

• Sorta je zahtjevna na umjerenom i redovitom zalijevanju. Nedostatak i višak vlage mogu pokrenuti razvoj bolesti.
• Slabe grane grmlja nisu u stanju sami držati plod, pa ih treba pažljivo vezati za pouzdanu potporu.
• "Tartuf" će dati dobru žetvu samo ako se na tlo primjenjuje redovita gnojidba.

Stoga možemo zaključiti da će rajčica s tartufima obradovati poljoprivrednika samo ako se poštuju sva pravila brige o biljkama. U sljedećem ćemo dijelu pokušati dati neke osnovne preporuke za uzgoj ove sorte..

Uzgoj rajčice

Preporučuje se uzgoj crvenih tartufa rajčice metodom sadnice, sjetva sjemena sredinom travnja. Takav raspored sjetve sjemena omogućit će do kraja svibnja da dobiju dobre, zdrave biljke, stare 50-55 dana, visoke do 25 cm s 5-7 pravih listova. Sadnice treba pažljivo zalijevati 1-2 puta tjedno kako se tlo osuši. Kao gornji preljev možete koristiti organsku, drveni pepeo, mineralne komplekse.

Rajčice treba saditi u zemlju krajem svibnja - početkom lipnja. Nakon sadnje sadnice rajčice treba prekriti filmom i ostaviti u potpunom mirovanju 10 dana, obavljajući samo rijetko zalijevanje. Nakon razdoblja ukorjenjivanja, rajčice treba hraniti, rahljati, korov otprilike 1 puta u 2 tjedna. Da biste aktivirali rast, preporučuje se hraniti rajčice dušičnim gnojivima. Tijekom razdoblja aktivnog plodovanja, fosfor i kalij pomoći će poboljšati okus i kvalitetu povrća..

Za iskusnog poljoprivrednika uzgoj rajčica s tartufima neće biti težak. Početnici istih poljoprivrednika trebaju pokazati brigu i pažnju mladim i već uzgojenim rajčicama. U znak zahvalnosti za odgovarajuću njegu, biljke će vlasniku pružiti dobru žetvu rajčice s prekrasnim izgledom i okusom. U potvrdu ovoga možete se upoznati s mnogim pozitivnim recenzijama vrtlara o ovoj sorti. Jedan od njih prikazan je u videu:

Recenzije