Kalocera ljepilo: opis i fotografija

Kalocera je ljepljiva, odnosno jeleni rogovi - uvjetno jestiva gljiva niske kvalitete. Pripada obitelji Dikramitsev i raste na suhom, trulom drvenom supstratu. U kuhanju se koristi kao ukras za hladna i mesna jela, ali tek nakon termičke obrade. Ovaj primjer ima nejestive parove, tako da ne bi naštetili svom tijelu, morate proučiti vanjski opis, pregledati fotografije i videozapise.

Kako izgledaju ljepljivi kaloteri

Ovaj predstavnik šumskog kraljevstva može se prepoznati po neobičnom obliku plodnog tijela i njegovoj svijetloj boji. Gljiva formira mali, malo razgranat grm u obliku koralja, visok do 8 cm. Površina sluznice ima narančastu ili tamno limun nijansu. Celuloza je elastična, želatinozna, bez ukusa i mirisa. Razmnožavanje se događa mikroskopskim sporama koje su smještene po cijelom voćnom tijelu.

Tamo gdje raste ljepljivi kaloser

Stanovnik šuma radije raste na trulom četinarskom supstratu, pojedinačno ili u malim obiteljima. Plodovi su od srpnja do listopada, rasprostranjeni po cijeloj Rusiji.

Je li moguće jesti ljepljive kalosere

Zbog nedostatka ukusa i mirisa, kao i zbog gumenog, želatinoznog mesa, ovaj primjerak nije našao široku primjenu u kuhanju. U prehrambene svrhe, bere se vrlo rijetko, žetva se može kuhati, pržiti i sušiti. A zahvaljujući želatinoznoj pulpi, mnoge domaćice dodaju je u meso žele koji se stvrdne prije stvrdnjavanja. No većina berača gljiva radije ih ne sakuplja, već samo fotografira.

Unatoč sumnjivom ukusu, gljiva se u mnogim zemljama koristi u tradicionalnoj medicini.

Kako razlikovati ljepljive kalosere

Ovaj šuma stanovnik, kao i svaki predstavnik kraljevstva gljiva, ima blizance:

1. U obliku roga - gljiva je nejestiva, ali i netoksična. Nalazi se u svim ruskim šumama, preferira vlažna crnogorična, rjeđe listopadna drvenasta legla. Počinje s plodom od kraja ljeta do prvih mrazeva. Može se prepoznati po svojoj svijetlo narančastoj boji i klupskom obliku ili obliku roga. Budući da je kaša bez okusa i mirisa, rijetko se koristi u kuhanju.
   
2. Dacrimitses koji nestaju mala je suza ili sferična gljiva svijetle narančaste boje. Tijelo voća crveno ili žuto, želatinozno, bez mirisa i okusa. Javlja se od lipnja do prvog mraza, preferira trulo crnogorično drvo. Ova vrsta se smatra nejestivom, kada je jede, može izazvati blago trovanje hranom..
   

zaključak

Ljepljiva kalocera je uvjetno jestiva vrsta uobičajena u crnogoričnim šumama. Počinje s plodom od kraja ljeta do prvih mrazeva. Ovaj predstavnik hranjivih vrijednosti nema, ali zbog svijetle boje i velike sličnosti s koraljima, ovu je vrstu bolje diviti nego jesti.