Paprika velikog oca: prinos i ukus

RusijaRano zrenje, 96-104 dana6,8–7,2 kg / m²Metoda sadnje50 cmljubičasti stožac90–120 gSlatko, bez gorčineuniverzalanDobro čuvano i

transportirati

Razmotrimo karakteristike Big Papa paprike detaljnije:

1. Biljka je kompaktna, visina grma ne prelazi 50 cm.
2. Stabljike su prostirane i prekrivene umjerenom količinom velikih listova s ​​blagim ljubičastim tonom.
3. Grmlje cvjeta sitnim plavim cvjetovima.
4. Sorta spada u rano zrenje. Žetva se može brati 96-104 dana nakon pojave zelenih izdanaka.
5. Plodovi su stožastog oblika i srednje veličine. Dužina im je oko 8 cm, a širina do 5 cm. Povrće se stavlja namočeno na stabljici.
6. Nakon postizanja tehničke zrelosti paprika je ljubičasta. Biološka zrelost dolazi kasnije, u ovoj fazi povrće dobiva tamnu boju trešnje.
7. Težina jedne paprike kreće se od 90 do 120 g. Zidovi fetusa su gusti, do 7 mm debljine.
8. Veliki papa paprike ima slatkast okus, bez gorčine. Zrelo voće je vrlo sočno i ima ugodnu aromu koja ostaje i nakon toplinske obrade..
9. Biljka je imuna na bakterijski trulež i duhanski mozaik..

Prikladna klima

Ova sorta može se uspješno uzgajati u regijama s toplom klimom, biljke uporno preživljavaju kratku sušu. U sjevernim krajevima i u uvjetima hladnog ljeta, kada je dnevna temperatura oko + 17 ... + 20 ° C, biljke je potrebno prekriti filmom kako se ne bi smrznule. Pepper Big Dad ne podnosi vrućinu. Na temperaturi zraka + 30 ° C i više, grmlje može ispustiti cvijeće i jajnike, što dovodi do smanjenja produktivnosti.

Zahtjevi za tlo

Najveći prinosi postižu se uzgojem paprike Big Papa na plodnim crnozemnim tlima. Ali u praksi nije uvijek moguće saditi biljke na mjestu s chernozemom, pa će biti dovoljno slijediti ove preporuke za pripremu tla:

• ako su biljke posađene u glinenoj zemlji, tada je prvo treba razrijediti pijeskom, piljevinom ili tresetom da bi se dobio rastresiti supstrat;
• da bi se pjeskovito tlo obogatilo potrebnim korisnim tvarima, dodaje se humus ili černozem;
• prije sadnje potrebno je gnojiti iz pepela, komposta i skladišnog kompleksa mineralnih gnojiva;
• najbolji prethodnici sorte Big Papa na parceli su mahunarke i bilje.

Njega razreda

Količina i kvaliteta žetve slatke paprike Big Dad izravno ovise o pravilnoj njezi. Istovremeno, važno je ne samo koristiti ispravnu tehniku ​​uzgoja poljoprivrede, već i omogućiti biljkama potrebnu rasvjetu.Glavni zahtjevi za osvjetljenje grma Big Papa su sljedeći:

• dnevno svjetlo mora biti najmanje 12 sati;
• sadnice treba saditi na dobro osvijetljenom mjestu, ali biljke bi trebale biti na suncu samo pola dnevne svjetlosti;
• u vruće ljeto trebate zasjeniti biljke od izravne sunčeve svjetlosti kako se opekline ne bi pojavile na lišću;
• u krajevima sa kratkim dnevnim svjetlom koristite dodatno osvjetljenje grmlja.

Ne zaboravite i na pravovremeno zalijevanje biljaka, gnojidbu i brigu o tlu oko grma paprike.

Zalijevanje i hranjenje

Zalijevanje grmlja paprike Big Dad treba biti umjereno, ali redovito. U različitim fazama rasta, biljci je potrebna različita količina vode. Niže su opisana osnovna pravila zalijevanja:

• nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo i do cvatnje zalijevaju se jednom svakih 7 dana;
• od trenutka kada se formiraju pupoljci, papar se zalijeva svaka 2-3 dana;
• zalijevanje se provodi samo u korijenu;
• Preporučuje se navodnjavanje biljaka navečer vodom, tako da vlaga ostane u tlu i ne ispari na suncu;
• za navodnjavanje se može koristiti samo topla voda.

Za skupljanje velikog povrća, grmovi papra Big Papa hranjeni su gnojivima svakih 10-14 dana. Gnojidba se može kombinirati s zalijevanjem.

Osnovna pravila gnojidbe opisana su u nastavku:

• 10 dana nakon sadnje paprike, prvi gornji preljev nanosi se na otvoreno tlo, za koji se koristi pepeo, vodena infuzija trave korova ili mulleina.;
• u fazi stvaranja pupova, grmlje se hrani vodenom otopinom ptičjih izmetova. Učestalost primjene ovog gnojiva je svakih 10-14 dana;
• s početkom razdoblja cvatnje uvode se fosfor-kalijeva gnojiva koja pridonose formiranju velikog broja plodova lijepog izgleda i gustih zidova.

Hlađenje i labavljenje tla

Za aktivan rast biljaka potrebno je provoditi pravilnu njegu tla. To uključuje nekoliko obaveznih radnji:

• periodično labavljenje tla nakon navodnjavanja ili kiše kako bi se spriječilo stvaranje guste zemljane kore i poboljšala prozračnost tla. Labavo tlo preporučuje se na dubini od oko 5 cm;
• korenje korova oko biljaka - potrebno je za normalan rast grmlja i mnoštvo. U tom slučaju tlo ne smijete previše popustiti da ne biste oštetili korijenje;
• brežuljenje - koristi se za održavanje ravnoteže biljke, tako da kratki grm paprike ne padne na jednu stranu pod težinom brojnih plodova;
• muljenje zemlje oko biljaka sa sijenom, slamom ili piljevinom - pomaže u održavanju tla labavim i vlažnim duže.

Formiranje biljaka

Možete povećati produktivnost i poboljšati prezentaciju paprike Big Papa koristeći formiranje grmlja. Ovaj jednostavan postupak pomaže dobiti plodove ispravnog oblika i potiče stvaranje velikog broja jajnika..

Metode za oblikovanje grmlja ove sorte uključuju:

• zabijanje vrha nakon što dosegne visinu od 15 cm;
• obrezivanje osušenih lišća i stabljika;
• uklanjanje maćeha smještenih ispod vilice;
• obrezivanje cvijeća i jajnika smještenih unutar grma;
• pravodobno prikupljanje zrelih plodova.

Bolesti i štetočine

Paprike sorte Big Papa imaju dobar imunitet na bolesti, ali u uvjetima nepravilnog uzgoja mogu biti pogođene infekcijama ili štetočinama. Razmotrite popis najčešćih problema pri uzgoju ovih biljaka:

1. Fusarium. Javlja se u uvjetima visoke vlažnosti zraka ili u prisutnosti gljivičnih spora na prošlogodišnjim biljnim ostacima u tlu. Bolest utječe na lišće grma, zbog čega se uvijaju i suše. Korijenje, stabljika i plodovi počinju truliti. Pogođene biljke mogu se liječiti Fundazolom kako bi se zaustavio razvoj bolesti.
2. Cladosporum. Bolest se može pojaviti prekomjernim zalijevanjem biljaka i manifestira se u obliku mrlja na lišću. Njihov gornji dio je smeđe boje, a donje mrlje prekrivene su sivim baršunastim premazom. Ako se bolest ne liječi, tada stabljika i lišće grma postupno trunu. Za liječenje morate smanjiti učestalost zalijevanja papra i primijeniti posebne lijekove ("Pregrada", "Pregrada").
3. Vertex trulež. Pojavljuje se u obliku smeđih mrlja na vrhovima plodova. Uzrok bolesti je nedostatak kalcija u tlu s istodobnim viškom dušika. Stoga je za tretiranje biljaka potrebno dodati gnojivo koje sadrži kalcij (na primjer, kalcijev nitrat). Učestalost primjene ovog gnojiva iznosi do 4 puta po sezoni.
4. Kasni zahvat. Ova gljivična bolest nastaje kao rezultat upotrebe zaraženih sjemenskih materijala ili u prisutnosti ostataka prošlogodišnje vegetacije koja sadrži gljivice u tlu. Znakovi su smeđe mrlje na lišću i plodovima grma, vene biljke i plodovi truleži. Za liječenje se koriste posebni pripravci koji postelje prskaju paprom.
5. Paučna grinja. Utječe na lišće grma, zamotavajući ih u bijelu mrežu. Kopneni dio biljke postaje žut i suši se s vremenom - to dovodi do smrti usjeva. Da biste se riješili štetočina, grmlje se navodnjavaju infuzijom češnjaka ili pelina. Ako ima puno insekata, tada se koristi prskanje kemijskim pripravcima protiv štetočina (Fitoverm ili Actellik).
6. Ličinke, ličinke Maybuga. Ošteti korijenski sustav grma, zbog čega biljka prestaje rasti, počinje se savijati i postupno umire. Da biste spriječili pojavu štetočina, potrebno je prije sadnje korijenje sadnica obraditi posebnim pripravcima (na primjer, Prestige) i duboko iskopati tlo u proljeće, uklanjajući ručno pronađene jedinke.

Uobičajene preventivne mjere za ove probleme uključuju:

• fungicidna obrada sadnog materijala;
• duboko kopanje tla u jesen i proljeće;
• uklanjanje prošlogodišnjih ostataka trave;
• poštivanje preporuka za zalijevanje biljke;
• pravovremeno gnojivo;
• redoviti pregled kreveta s paprom;
• dovoljna udaljenost između grmlja u vrtu.

Žetva i berba

Prva berba se obično provodi početkom srpnja u fazi kada povrće dostigne tehničku zrelost. To je potrebno kako bi grm imao snage uzgajati još jedan dio ploda i osigurati njihovo sazrijevanje.

Drugi dio zrelih plodova ubire se nakon što postigne svoju biološku zrelost i dobije tamnu boju trešnje. Učinite to prije početka mraza.Ubrano povrće može se koristiti za kuhanje:

• svježe salate;
• vruća jela;
• smrznute radne dijelove;
• konzervirane salate, grickalice.

Sorta paprike Big Papa ne samo da će ugoditi obilnom berbom i izvrsnim ukusnim svojstvima povrća, već će postati ukras vrta zbog svoje neobične boje i lijepog oblika voća. Da biste to učinili, dovoljno je slijediti sve gore opisane preporuke i poduzeti potrebne korake kako biste spriječili pojavu bolesti i štetočina.