Kruška katedrala

U stara vremena, plodovi kruške

Jedna od tih sorti je kruška katedrala s opisom, fotografijama i recenzijama o kojima se možete susresti u ovom članku. Možda ne pripada elitnim sortama koje možete hvaliti prijateljima i susjedima, ali odlikuje ih nepretencioznost, stabilnost i pouzdanost. Sa raznolikošću Katedrala možete biti mirni u žetvi - oduševit će vas sa njom svake godine, bez obzira na niz prirodnih katastrofa.

Povijest i opis sorte

Prije više od 20 godina poznati znanstvenici - uzgajivači Moskovske poljoprivredne akademije nazvani po Timiryazevu S.P. Potapov i S.T. Chizhov je predstavio novu sortu kruške, koja je prihvaćena na testiranje 1990. godine.

Sorta, koja je kasnije dobila ime Katedrala, dobivena je križanjem sadnica 32-67, uzgajana kao rezultat križanja sorti Forest Beauty i Tema, te drugog hibrida 72-43, dobivenog iz kombinacije istog Forest Beauty i Duchesse Hip.

Nakon samo 11 godina testiranja, Kareška katedrala je 2001. godine službeno upisana u Državni registar Rusije. Unatoč činjenici da je sorta katedrale Kruška zonirana za uzgoj u središnjoj regiji, izvrsno raste u ostalim dijelovima zemlje, čak i na srednjem Uralu i u Sibiru.

Drveće ove vrste krušaka karakterizira prosječne veličine, dostižu visinu od 3-4 metra. Gustoća krune je također prosječna, sama kruna ima oblik stožca. Grane rastu prilično rijetko, vrhovi su im blago savijeni. Kora glavnih koštanih grana i debla je glatka i ima sivu nijansu. Mlađi izbojci smeđe-crvene boje, blago pupoljci.

Lišće može biti i srednje i veliko. Imaju svijetlo zelenu nijansu sa šiljastim vrhovima i laganim zupanjem. Njihova je površina glatka i sjajna, bez puberteta, s grubim žilama. Bubrezi su veliki, blago savijeni, stožastog oblika. Cvjetovi su također veliki, bijeli, po obliku nalikuju posudi.

Sorta kruške katedrale smatra se ljetnom, no razdoblje zrenja može uvelike varirati i ovisi o vremenskim uvjetima i broju sunčanih toplih dana tijekom ljeta. Stoga usjev može sazrijevati i u prvoj polovici kolovoza i na samom kraju ljeta. Ali do jeseni, u pravilu, stabla ove sorte imaju vremena da u potpunosti urode plodom.

Kruške ove sorte karakterizira rana zrelost, prvi plodovi sazrijevaju 3-4 godine nakon sadnje. Od ovog trenutka plodnja postaje redovita i povećava se iz godine u godinu..

Produktivnost sorte Katedrala prilično je pristojna, u prosjeku se s jednog stabla može sakupiti oko 35-40 kg krušaka. S jednog hektara industrijskih nasada dobivaju obično 85-100 centara. Maksimalni prinos može doseći 130 c / ha.

Unatoč činjenici da su kruške uglavnom samoplodne i zahtijevaju rast sorti oprašivača u blizini, kruška katedrala je samo plodna, ali samo djelomično. Ako želite od nje dobiti punopravne usjeve, tada je bolje posaditi barem jedno stablo kruške u blizini, koje cvjeta otprilike u isto vrijeme. Najbolji oprašivači za ovu sortu kruške su:

• Chizhovski;
• Lada;
• jaslice.

Jedna od glavnih prednosti ove sorte je njegova otpornost na smrzavanje..

Velika prednost ove sorte je njena potpuna otpornost na ljuske. Sorta pokazuje i dovoljnu otpornost na druge gljivične bolesti..

Karakteristike voća

Plodovi sorte Katedrala pravilni su kruškoliki i blago gomoljasti. Veličina njihovih plodova, oni ne tvrde šampionske lovorike, jer prosječna težina krušaka ne prelazi 120-140 grama. No veličina nije uvijek od najveće važnosti - za neke vrste konzerviranja, na primjer, kompoti, sitno voće još je prikladnije jer se mogu u potpunosti staviti u staklenku.

Koža kruške je glatka i osjetljiva, sjajna. Celuloza je karakteristična srednje gustoće, bijela, sitnozrnata i vrlo nježna. Možete osjetiti malo masnoće. Aroma je prisutna, ali slaba. Sadržaj krutih tvari u plodu je 16%.

Boja voća je pretežno zelena, posebno u fazi tehničke zrelosti. Kada u potpunosti sazri, boja se može promijeniti u svijetložutu.

Mnoge potkožne točkice sivo-zelene boje jedva su primjetne na površini ploda.

Stabljika je mala, gusta, zakrivljena. Sjemenke su malene i vrlo malo.

Slatko i kisele kruške, sočne, idealne za svježu konzumaciju. Iako se, zbog činjenice da se skladište vrlo kratko, jedan do dva tjedna bude maksimalan, u slučaju značajne žetve, potrebno je paziti na njihovu obradu. Plodovi ove sorte čine divne džemove, konzerve i kompote, ukusan sok, a pogodni su i za sušenje..

Ugostitelji ocjenjuju okus katedralnih sorti kruške na 4 boda, izgled je ocijenjen sa 4,3 boda. Voće sadrži do 8,5% različitih šećera, udio kiseline je 0,3%.

Prednosti i nedostaci

Kruška katedrale ima brojne prednosti zbog kojih je popularna, posebno za obiteljski vrt:

• Podnosi mraz i druge nepovoljne uvjete;
• Sazrijeva 3-4 godine nakon sadnje;
• Otporan je na šuga i mnoge druge gljivične bolesti;
• Stabilni godišnji visoki prinosi.

Ali i nedostaci ove vrste krušaka postoje:

• Kratak rok trajanja voća i njihov mali transport;
• Mala veličina voća.

Značajke sadnje i njege

Kruške uglavnom ne vole blisku pojavu podzemnih voda i visoku vlažnost zraka u području korijenskog vrata. Katedrala raznolikosti nije iznimka. Stoga, odabirom mjesta za sadnju stabla, svakako provjerite izlaz podzemne vode. U najgorem slučaju, možete pokušati staviti krušku na nasip ili čak u kutiju umjetno stvorenu od dasaka.

Pri sadnji je također važno paziti da korijenski vrat ne bude ukopan u zemlju. U idealnom slučaju trebao bi biti na razini tla, ali bolje je da blago strši na površini nego što bi bio ukopan u zemlju.

Kruške ne vole teška i gusta tla, pa prilikom sadnje u smjesu zemljišta preporučljivo je dodati pijesak i drveni pepeo..

U prvoj fazi rasta stabala mogu radije naštetiti nego imati koristi.

Katedrala s kruškama zahtijevat će najviše pažljive njege u razdoblju prije plodovanja. Za zimu, mladunci moraju biti zaštićeni od glodavaca i sunčanja. Ljeti zalijevanje i preljev trebaju biti redovitiji od zrelih stabala..

Vrtlari recenzije

Većina vrtlara toplo odgovara ovoj krušci, jer nije previše zahtjevna na vremenske uvjete, a ujedno donosi godišnju dobru berbu ukusnih plodova.

zaključak

Katedrala kruške - nepretenciozna i skromna, ali pouzdana, ali što bi moglo biti bolje za kućni vrt, u kojem nema uvijek vremena za brigu o sadnicama. Ali uvijek možete računati na urod ukusnih i slatkih krušaka u svom vrtu.