Harmonija ukusa i radost za dušu: grožđe monarha
Sadržaj
U posljednje vrijeme među vrtlarima se neprestano povećava broj onih koji se bave uzgojem grožđa na svom osobnom zemljištu..
Danas se uzgajaju visokorodne, zimsko otporne i nevjerojatno ukusne sorte ove biljke, a jedan od bisera moderne kolekcije vinogradara je monarh, također poznat kao Pavlovsky, u čast svog tvorca.
Kakve vrste?
Ova sorta pripada bijela blagovaonica sorte grožđa namijenjene neposrednoj konzumaciji u svježoj hrani. Istodobno ga odlikuje tanka, osjetljiva koža, koja se gotovo ne osjeća kada jedete sočnu i mirisnu kašu.
Bijele ocjene uključuju i Lancelot, Bianca, Delight White.
Uz to, ovo grožđe omogućuje vam dobiti izvrsna stolna vina ugodne kiselosti, ispunjena voćnim i bobičastim i drvenim notama okusa i mirisa.
Grožđe monarh: opis sorte
- loza.
- grozdovima.
- bobičasto voće.
Grožđe "Monarh" je snažan i visoka biljka 250 - 300 cm a sjede s kratkim vegetativnim izbojcima duljine do 120 - 135 cm.
Mladi izbojci obješeni su masivnim i elegantnim grozdovima konusnog ili cilindrično-stožastog oblika, srednje lomljivosti, težine od 0.5 u 1 kg, nema sklonosti grašku.
Bobice su vrlo krupne, ovalne ili jajolike, veličine 36x26 mm, težine do 15 - 19 gr., ali neki od njih dosežu i 32 gr. Njihova je boja u početku zelena, međutim, kako dozrijeva, postaje jantarno žuta, ponekad s crvenkastim prskanjem iz smjera izravne sunčeve svjetlosti. Sjemena je malo - samo 2-3 komada.
foto
Izgled i karakteristike grožđa Monarch mogu se procijeniti na fotografiji ispod:
Povijest uzgoja i uzgojna regija
Svoj izgled duguje nadarenom amaterskom uzgajivaču EG Pavlovsky s teritorija Krasnodar, koji je sredinom prošlog stoljeća izveo eksperimente na uzgoju novih sorti vinove loze visoke prinose i otporne na mraz.
Proces dobivanja "Monarha" sastojao se od dvije faze. Prvo mjesto kardinal bio je umjetno prašen mješavinom peludi nekoliko drugih sorti grožđa. Zatim je rezultat dobivenog križa tretiran peludom sorte maskota (Cache).
Trenutno Evgenij Georgievich Pavlovsky razvija nove obećavajuće forme. Po narudžbi uzgaja se više od dvije tisuće sorti grožđa. Njegova su djela poznata ne samo u Rusiji i zemljama ZND-a, već i u inozemstvu.
karakteristike
Sorta monarha odlikuje se nizom najvažnijih pozitivnih kvaliteta zahvaljujući kojima je dobila posebno priznanje među vinogradarima.
Prednosti
- Visoka stopa preživljavanja kako kod ukorjenjivanja izdanaka, tako i kod cijepljenja na dionicu.
- Otpornost na smrzavanje.. Biljka koja je pravilno zaklonjena za zimu može podnijeti pad temperature na - 23-25 ºS.
- Izvrsnog ukusa. Sočna, nježna i slatka kaša s nježnom aromom musata nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
- Visok prinos. Zahvaljujući velikim, bobicama jednake veličine i prilično gustom grozdu u dobrim godinama, možete dobiti više od 7 kg grožđe.
- Odličan imunitet do glavnih bolesti grožđa i štetočina, uključujući plijesan, siva trulež i oidium.
- Kratko zrenje.
Grožđe "Monarh" odnosi se na hibridno grožđe s ranim i srednjim razdobljem zrenja: od postavljanja pupova do potpunog zrenja bobica traje ne više od 130 dana. Štoviše, ako na jugu naše zemlje slatki voćni desert sazrijeva u prvih deset dana kolovoza, onda se u srednjem traku to događa sredinom rujna.
- Izvrsna transportnost. Zreli grozdovi grozdja su vrlo jaki, bobice se dobro drže na četkici i mogu izdržati transport bez ikakvih problema, a da pri tome ne izgube prezentaciju.
Rano zrele sorte uključuju i: bizon, Lancelot i faraon.
mane
Možda je jedini nedostatak prepoznavanje sloughing jajnici.
Bolesti i štetočine
Unatoč visokoj otpornosti ogromne većine bolesti karakterističnih za grožđe, postoje pojedinačni slučajevi sljedećih nevolja.
- Antraknoza.
Uzrok ove bolesti su gljivice. Gloeosporium ampellinum. Sacc. Prije svega, utječe na lišće na kojem se pojavljuju svijetlo sive mrlje, koje se povećavaju i dovode do perforacije lisnih listova.
Sama loza može biti oštećena: najprije se na njoj formiraju smeđe mrlje, koje s vremenom prodiru dublje, zahvaćajući središnji (drveni) dio stabljike. Postupno, lezije postaju tamna kava s ljubičastim valjkom na periferiji, što često dovodi do slomljene loze.
U dalekom naprednom stadiju bolesti utječu i bobice koje se deformiraju, narušava se integritet njihove kože, pojavljuju se rastrgane jame, izlažu sjeme.
Obratite pažnju! Kako bi se spriječila mogućnost razvoja tako opasne bolesti, njegova prevencija mora se provesti u vegetativnoj fazi.Kao preventivna mjera mogu se koristiti lijekovi poput "Bordeaux tekućina", "Horus" i "Ridomil".
Gljivično liječenje provodi se u jutarnjim i večernjim satima u nedostatku vjetra. Također, ne smiju se dopustiti rješenja na obližnjim vrtnim kulturama.
Ako se bolest ipak dogodila, tada se mikrobiološka sredstva mogu koristiti s visokom učinkovitošću, posebno "Mikosan" i "Gaupsin", istovremeno pozitivno utječu na rast loze. Ljekoviti pripravci su također korisni: "Kartotsid", Abiga vrh i „polira”. Tretiranje se provodi kad mladi izdanci dosegnu 10 - 15 cm duljine.
- filoksera.
Uzročnik ove bolesti je mala lisnato uši zelenkasto žute boje, koja se jedva primjećuje tijekom vizualnog pregleda. Postoji oblik korijena i lista (žuči).
Za borbu protiv prvog koriste se različiti fumiganti, iako se ova metoda u posljednje vrijeme ne koristi, jer dovodi do smrti grma.
Obratite pažnju! Kao prirodni način borbe protiv filoksere, grožđe se koristi u uzgoju pjeskovitih tla, koje lisne uši ne vole. Na tim tlima lijepo rastu sve europske sorte grožđa, čak i ako se biljke uzgajaju u središtu rasprostranjenosti ovog parazita..Za iskorjenjivanje oblika lista prskaju se zračni dijelovi biljke "Aktellik", "Zolonom", "Konfidor", "Mitaka" i druge insekticidne lijekove koji se koriste prema uputama. Obrada se obično izvodi tri puta: prvi put kada se na izdancima pojave 1-2 lista, drugi - s 12 - 14 i treći - s 18 - 22 lišća.
- ptice.
Tijekom zrenja grozdova, biljke ptica često postaju posjetitelji vinograda kako bi uživali u sočnim bobicama. Da bi se zaštitile od ptica, obješene su razne svijetle i sjajne odbojne predmete: vrpce s kasetofona, CD-i, igračke jarke boje, posebno s reflektirajućim učinkom, ali njihova se učinkovitost s vremenom smanjuje.
Pouzdaniji način je mehanički, koji uključuje izolaciju četkica grožđa s polipropilenskim mrežama s malom mrežicom. Nedavno u modu dolaze npr. Zvučni repeleri, "Zmajeva-8" i "VC-20".
Što se tiče uobičajenih bolesti grožđa poput kloroza, bakterijsku infekciju, rubeole i bakterijski rak, možete čitati u zasebnim materijalima naše stranice.
visok gastronomske kvalitete, otpornost na štetočine i bolesti, otpornost na smrzavanje i pojednostavljene tehnike uzgoja uzgoja učinile su kultivar Monarch dobrodošlicom u vrtu svakog vinogradara.
Hardy sorte također uključuju Super Extra, luk i Ljepota Sjevera.
Korisni video
Pogledajte videozapis s opisom, karakteristikama i karakteristikama uzgoja grožđa Monarch u nastavku: