Opis i njega sorte grožđa katalonija

stol-23 ° CBrzo rastućikupast500-1000 goval10-14 gPlava crnamesnat19-21%

Izrazita karakteristika ove vrste je sposobnost da urodi plod od prve godine uzgoja. Međutim, prva berba neće biti bogata, samo nekoliko grozdova. No s vremenom će se plodnost znatno povećati.

Opis i izgled

Ova je kultura rana, a pod povoljnim vremenskim uvjetima, na primjer, u južnim širinama, sazrijevanje dolazi nakon samo 90 dana. U prosjeku se berba odvija krajem srpnja ili početkom kolovoza. Boja grožđa je crveno-ljubičasta koja može napredovati do plavo-crne boje s produljenim dozrijevanjem na grmu. Bobice su ovalne, iste veličine. Njihova masa može doseći 12-15 g, kada su maksimalno stekli sadržaj šećera i sipali sok.

imenovanje

Autor ove uzgajajuće sorte klasificira je kao stolnu vrstu, darujući je sočnim i živopisnim karakteristikama okusa.

Prednosti i nedostaci

• Hibridna Katalonija ima brojne prednosti, a najvažnije od njih su:
• sorta je nepretenciozna za uvjete uzgoja i ne zahtijeva posebnu njegu;
• ima vrlo atraktivan izgled;
• donosi dobru žetvu: veliki mesnati grozdovi s velikim bobicama;
• ima zanimljivu kombinaciju okusa;
• rani;
• otporan na mraz;
• izgled i okus grožđa ne pogoršavaju se kao rezultat dugog boravka na vinovoj lozi;
• otporan na uobičajene bolesti;
• povoljno u transportu, ne gubi izgled;
• svježe ubrano dobro pohranjeno;
• reznice se dobro ukorijene i korijene, posjedujući snažnu silu rasta;
• Ima grickalice koje se praktički ne trebaju vezati;
• sve bobice u grozdu istodobno sazrijevaju.

• Nedostaci uključuju sljedeće karakteristike:
• u prvoj godini plodnosti, usjev je prilično skroman, ne više od 1-2 grozda;
• sorta je osjetljiva na vlažne uvjete, stoga treba biti oprezan s zalijevanjem, izbjegavajući prekomjerno vlaženje tla, a također trebate osigurati zaklon za grmlje u slučaju duljeg kiše;
• potrebno je kontrolirati sastav tla u kojem se planira uzgajati ovaj hibrid;
• osjetljivost na bolesti poput plijesni i kloroze.

Kako posaditi grožđe

Sadnja grožđa treba započeti, prije svega, pravim odabirom mjesta. Mnogo ovisi o ovom faktoru: rastu i razvoju loze, njenoj plodnosti. Za Kataloniju je bolje odabrati mjesto:

• solarni;
• ravna, bez jama i brda;
• skriven od propuha i jakih naleta vjetra;
• na južnoj ili sjeverozapadnoj strani.

Pazite i na ispravno tlo, koje treba imati sljedeće karakteristike:

• trošnost;
• plodnost;
• dobar protok vode-
• srednja kiselost.

Optimalno razdoblje za slijetanje Katalonije je vrijeme od sredine ožujka do kraja. Ako postoji mogućnost kasnog zagrijavanja i dugotrajnih mrazeva - sadi se jesenski presadnik i sadi reznice.

U toplijim vremenima, u kasno proljeće, sadnice koje su kod kuće ojačale postavljaju se u otvoreno tlo. Ukorjenjivanje reznica također se uspješno provodi u listopadu.

Odabir sadnica

Najbolje je sudjelovati u izboru sadnica odmah nakon berbe, sredinom jeseni. Prije svega, potrebno ih je pažljivo ispitati, isključujući:

• fissuring;
• nabori;
• piling kora;
• znakovi bolesti;
• sivo-smeđe boje.

Dobra sadnica trebala bi imati svijetlu, smeđe-zelenu boju. Trebao je imati razvijene bijele korijene.

Priprema web mjesta

Nakon odabira optimalnog nalazišta i visokokvalitetnog tla, potrebno je započeti s pripremom mjesta. Ako na mjestu gdje će rasti grožđe postoji mogućnost podizanja podzemnih voda, tada je prije svega potrebno voditi brigu o dobrom sloju drenaže ispod budućeg vinograda kako bi se njegov korijenski sustav zaštitio od prekomjerne vlage. Zatim je sloj drenaže prekriven smjesom tla. Prije sadnje sadnica stvori rupe promjera i dubine 80–90 cm.

Da biste to učinili, pripremite sljedeće komponente:

• humus;
• travnata zemlja;
• vrtno tlo;
• dušična, fosforna, kalijeva gnojiva.

Tehnologija slijetanja

Postupak sadnje grožđa reznica je sljedeći:

1. Kvalitetna sadnica prvo se natapa u vodi nekoliko dana, a zatim se stavlja na dezinfekciju u otopinu kalijevog permanganata. Koncentracija dezinfekcijskog sredstva treba biti niska kako ne bi oštetili osjetljive korijene.
2. Nakon stvaranja gore opisane rupe, ona se napuni hranjivim tlom.
3. Na hrpu tla postavljen je sadnica. Njegovi korijeni moraju se pažljivo rasporediti preko nasipa kako bi se izbjegla mogućnost da ih u budućnosti ozlijede.
4. Korijen je prekriven istom hranjivom smjesom do razine 2/3 sadnica..
5. Nakon toga zemljište se obilno zalijeva tako da se tlo malo zbije.
6. Na kraju sadnje mnogi stručnjaci preporučuju muljenje sadnica, prekrivanje korijenske zone slamom, piljevinom, suhim lišćem, humusom..

Uzgoj i njega

Katalonija je jedna od onih sorti grožđa koje svojim vlasnicima ne stvaraju puno problema. Njega ovog hibrida treba biti sljedeća:

• redovan zalijevanje;
• upotreba gnojiva za stvaranje plodnijeg tla koje omogućuje dobar rast grma i veću produktivnost;
• obrezivanje grm s ciljem njegovog formiranja;
• horizontalna podvezica za postizanje ujednačenih uvjeta rasta za mladice prve godine.

Zalijevanje i gnojivo

Kataloniju je potrebno redovno zalijevati, posebno tijekom vegetacijske sezone - vrijeme kada grm intenzivno raste, usjev se formira i pjeva. Period posebne pozornosti zalijevanju može se nazvati proljeće, kao i razdoblja dugotrajne odsutnosti kiše. U sušnim vremenima vinograd se mora obilno zalijevati, a tlo mutirati.

Da biste dobili dobar usjev, sastav tla mora biti bogat, za što možete koristiti takva jednostavna gnojiva kao što su stajski gnoj i humus. Katalonija za dobar razvoj grma zahtijeva i fosfor, kalij i dušik u obliku mineralnih gnojiva, koja se redovito primjenjuju pod grmom. Prije početka vegetacijske sezone preporučuje se gnojidba dušikom, što će pomoći u stvaranju lišća, bobica i stabljika.

Obrezivanje i oblikovanje grma

Izrežite grm loze kako biste uklonili oštećene i bolesne procese.

Među nedostacima valja napomenuti:

• vinova loza i stabljika s ljuštenjem kore;
• tanje stabljike;
• vinova loza, čija se boja razlikuje od njihovih karakteristika.

Za pravilno oblikovanje vinograda potrebno je kontrolirati duljinu loze koja ne smije prelaziti 5-7 kom. Po broju pupova. Takva obrezivanje provodi se godišnje i pridonosi povećanju prinosa. Obrezivanje Katalonije vrši se prije početka mraza, u kasnu jesen. Ovo se vrijeme podudara s razdobljem pada listova..

Za ispravno formiranje grma od trenutka kada je upravo posađen, možete koristiti klinove na koje su vezane mlade sadnice. Važno je spriječiti da vinova loza dodirne razinu tla i osigurati sposobnost vezivanja uzgojenih reznica tijekom vremena.

Korenje tla

Labavljenje gornjih slojeva tla važno je mjesto koje omogućuje visokokvalitetno prozračivanje, nitrifikaciju i poboljšanje kvalitete mineralnog sastava tla. Osim toga, tijekom korenja potrebno je isključiti prisutnost korova i mogućih štetočina. U pravilu, redovito korenje treba obaviti u proljeće, ljeto i jesen..

Kako se brinuti zimi

Prije dolaska prvih mrazeva, priprema za zimovanje započinje obrezivanjem grma.

Nakon ovoga vrijedi se pobrinuti za očuvanje vinograda zimi:

1. Ako Katalonija raste u južnoj regiji, onda je za zimu ne možete sakriti. No, vrijedno je uzeti u obzir da u slučaju male količine snijega korijenje biljke i dalje može smrznuti te je preporučljivo prekriti ih.
2. Ako grožđe raste u srednjim ili sjevernim geografskim širinama - rizome, posebno mlade grmlje, preporučuje se zagrijavanje.

Za zaklon izdanaka, koji su stari samo nekoliko godina, možete koristiti crnogorične grane, na koje postavljaju vinove loze uzete s nosača, a zatim su grmovi prekriveni netkanim materijalom. Istodobno, vrijedi provjeriti mogućnost pristupa zraka, osiguravajući utore za ventilaciju. Za stvaranje pokrovne strukture možete koristiti i:

• gustiš;
• drveni štitnici;
• plastični omotač;
• valoviti karton.

Rast mladih otkriva se s dolaskom proljeća i prvim toplim danima.

Bolesti i štetočine

Budući da je Katalonija hibridno grožđe, njezin je tvorac uložio mnogo napora kako bi osigurao da je sorta otporna na učinke mnogih ovih biljaka, bolesti i štetočina..

Dakle, odrasli grm je otporan na bolesti poput:

• plijesan (plijesni);
• oidium (pepelnica ili pepeljara);
• siva trulež.

Međutim, za dobar rast i prinos potrebno je stvoriti optimalne uvjete uzgoja, jer sadnja na močvarnim mjestima mladih loza Katalonije može dovesti do pojave sive truleži, za borbu protiv koje je potrebno koristiti fungicide.

Uzgajajući ovu sortu, morate znati da je podložna takvim bolestima:

1. Antraknoza (ptičje oči). Njezin uzročnik je plijesna gljiva iz roda Fusaria. Bolest je karakterizirana venenjem lišća, grozdova i izdanaka, moguća je smrt grma. Bolest možete prepoznati po pojavi neravnih, suhih mrlja s crvenim plakom, izvana sličnim čirima na tijelu biljke. Bakar i fungicidi (Ridomil, Skor, Acrobat) koriste se za profilaksu i uklanjanje..
2. kloroza. Ova se bolest očituje žućkanjem lišća, sporim rastom i razvojem loze, smrću jajnika kao posljedicom oslabljene sposobnosti stvaranja klorofila. Da bi se ispravilo ovo stanje, primjenjuju se sljedeće mjere: zamjena alkalija kalijevim sulfatom i željeznim sulfatom kao gornjim preljevom, poboljšavanje odvodnje kako bi se izbjegla stagnacija vode u tlu.
3. Bakterijski rak. Ovo je kobna bolest za biljku koja prijeti širenjem bakterija na vrtni alat i sadni materijal. Oboljela biljka je izkorijenjena i pažljivo pregledana tla kako bi se iz nje uklonili svi korijeni. Nakon toga potrebno je dezinficirati tlo i vrtni alat.

Sorta nije osjetljiva na insekte, osi neće smetati grmlje, jer grožđe ima gustu kožu koja ga pouzdano štiti. Opasni štetočina za Kataloniju je filcani krpelj koji se hrani sokom biljke i živi na stražnjoj strani lista. Izlučuje tekućinu sline koja se pretvara u pahuljast premaz. Za borbu protiv njega koriste se akaricidi (Apollo, Envidor) i sumporni pripravci..

Nedavno stvorena hibridna Katalonija mnogi vinogradari već vole zbog svog ukusa, vrlo ranog sazrijevanja, otpornosti na mnoge bolesti i sposobnosti lakog transporta usjeva. Ove glavne prednosti sorte kvalitativno ga razlikuju među ostalim i daju dobre izglede za razvoj i popularnost..

Video: Sorta grožđa Katalonija