Sorta grožđa katalonija

Srednja sezona sorte grožđa Katalonija donosi plod od prve godine sadnje. To ga razlikuje od mnogih kultura. Grožđe Katalonije spada u stolne sorte, po ukusu je slično talismanu.

Sorta grožđa Katalonija

Karakteristike grožđa

Grožđe Katalonija visoko je urodna sorta. Iz jednog grma skupite do 20 kg. bobice. Sezona rasta traje 85-95 dana.

Prema opisu, sorta je otporna na mraz, ali je potrebno sklonište kada temperatura padne na -25 ° C. U sjevernim krajevima vinogradi uvijek zakloni zimu, a u južnim - ako je bez snijega.

Grožđe Katalonija pogodno je za transport, ne pukne i ne drobi se. Bobice se koristi i svježe i za pripremu vina, sokova i grožđica. Nema sklonosti grašku.

Značajka vrste je i u tome što plodovi dozrijevaju u isto vrijeme. Dugotrajno skladištenje ne utječe na okus, stoga plodovi nakon berbe zadržavaju prezentaciju još 2 mjeseca.

Zbog konzistencije bobica marmelade, takvo je grožđe dopušteno dijetetičarima i maloj djeci. Liječnici preporučuju jesti 300 gr. Katalonija svježeg grožđa svaki dan.

Opis grma i plodova

Prema opisu, grmovi vrste su živahni. Pucnjevi su skloni fasciji. Biljka se brzo ukorijeni i čvrsto se drži u tlu. Od prvih tjedana sadnje, vinova loza se već formira, korijenski sustav se produžuje. Jedan grm sadrži oko 40 očiju. Listovi su, prema opisu, tamnozelene boje, na kraju su naoštreni.

Hrpe stožastog oblika. U prvoj godini rasta teži se do 500 grama, a zatim se težina povećava na 1,5 kg, ovisno o poljoprivrednoj tehnologiji. Slatke i kisele bobice s bodljikavim okusom, duguljasto-ovalnog oblika, crveno ljubičaste boje. Pulpa je sočna sa sjemenkama i gustom, mekom kore. Težina bobica - 20 gr. Svaki grozd sadrži oko 35 bobica.

Uzgoj sorti

Da bi uzgojio snažan grm i dobio dobru žetvu u sjevernim krajevima, sadnica se sadi u otvoreni tlo, obrađen od bakterija. Iznad biljke je postavljen mali staklenik, koji se čisti nakon mraza. Za uzgoj se bira sadnica bez oštećenja kore i korijena. Sijel treba biti svijetlo smeđe-zelene boje.

Posadite biljku na ravno, dobro osvijetljeno područje bez propuha. Tlo tjedan dana prije sadnje gnojiti i neutralizirati kiselost, ako je potrebno. Sadnice se sadi u listopadu. Prije slijetanja provodi se niz postupaka:

1. Sadnica se natapa 24 sata u vodi..
2. Dan prije sadnje obrađuju stabljiku kalijevim permanganatom. Otopina treba biti blijedo ružičasta.
3. Iskopajte rupu širine i dubine do 1 m.
4. U rupu na dnu stavlja se mješavina humusa, gnojiva, komposta i pijeska.
5. Korijeni su ispravljeni i nježno prekriveni zemljom..

Nakon sadnje obilno se zalijeva, tlo se melje piljevinom, travom, slamom i ostavlja se 5 dana na miru. U svibnju se mogu saditi samo sadnice koje su uzgajane kod kuće.

Njega biljaka

Pružiti dobru njegu biljaka

Da bi se dobio snažan grm i veliki grozdovi Katalonije, provodi se nekoliko poljoprivrednih aktivnosti.

Bolesti i borba protiv njih

Najčešće bolesti Katalonije:

• plijesni - pahuljasto sivi premaz, s kojeg bobice otpadaju i suše;
• pepelasta plijesan - bijeli premaz na bobicama i lišću;
• Antracnoza - smeđe mrlje na lišću i deblima;
• bijela, siva i crna trulež - bobice se suše, padaju i deformiraju;
• crna pjegavost - crne mrlje i nekroze, od kojih plodovi dobivaju tamno ljubičastu boju.

Protiv plijesni i praškaste plijesni koriste se preparati na bazi bakra i sistemski fungicidi. Za borbu protiv truleži i crnih pjega odaberite kemikalije koje su dodane prije cvatnje:

• Ridomil Gold MC;
• topaz;
• Quadris®;
• strobe.

U borbi protiv antracnoze preporučuje se prskanje grmlja preparatima Switch ili Calypso. Kako bi se spriječila u svim fazama razvoja, vinova loza se tretira soda. Da biste to učinili, pomiješajte 100 g. soda, 100 gr. sapun i 20 litara. voda. Kao kemijska sredstva koriste Fitosporin ili Baikal.

Štetočine i borba protiv njih

Zlonamjerni insekti za grožđe:

• svrbež grožđa - lišće se uvija i otpada;
• lisni glista - prenosi infekcije, jede lišće;
• insekt - utječe na izdanke i lišće;
• filoksera - uništava lišće koje s vremenom otpada;
• paukova grinja - lišće požute i korijenje se suši.

Za suzbijanje štetočina odabiru se lijekovi s akaricidnim ili sumpornim tvarima. Među kemikalijama se ističu Fufanon, Neoron ili Aktara. Sredstva protiv krpelja također se prskaju Actellic ili Tevit Jet. Za borbu protiv gusjenica, lisni crvi se liječe fozalonom, zasjedom, sumicidinom.

zaključak

Prva berba grožđa Katalonije bere se početkom rujna. Tijekom sezone žetve svi će grozdovi biti jednako zreli. Zbog pozitivnih karakteristika, ova je sorta postala popularna u vinogradarstvu..