Zlatni bik paprika: karakteristike i produktivnost

Rusija125–135 dana2,5–3,5 kg / m²Metoda sadnje70–75 cmŽuta narančasta,

kuboidan

120-150 gSlatko, sočnosvježi,

konzerviranje

Dobro čuvano,

prenosiv

Otpornost na klimatske uvjete

Zbog nestabilne klime, Zlatni Bik paprika je srednje rana sorta, nije izbirljiva prema vremenskim uvjetima, hladno otporna, karakterizira kratko razdoblje zrenja.

Produktivnost raznolikosti

Daje prilično velik prinos - otprilike 1,5-2 kg po grmu.

Opis fetusa

Plod je kubast, okićen, ima sjajni sjaj. Debljina stijenke je 7–10 mm, prosječno teži 120-150 g, kaša je sočna, slatkog okusa. U tehničkoj zrelosti tamnozelena, u biološkoj - tamno narančasta.

Okusne kvalitete

Ima ugodan okus, zbog kojeg se može koristiti svježe, za pripremu salata, punjenih i konzerviranih.

Za i protiv raznolikosti

• Glavne pozitivne osobine Zlatnog Bika su:
• nepretenciozan prema klimatskim uvjetima;
• daje visok prinos;
• ima dobru prezentaciju;
• ima visoki ukus.

• Na negativno:
• osjetljiv na bolesti i štetočine poput kasnoga crijeva, truleži, listne uši, paukov grinje, šljake.

Sadnja sorti

Da biste dobili visoki prinos paprike Zlatni Bik, morate se pridržavati pravila sadnje, koja uključuju uvjete za sjetvu sjemena, mjesto i vrijeme sadnje sadnica..

Optimalno vrijeme sjetve

Sjemenke paprike Zlatnog Bika sije se 60–70 dana prije presađivanja u otvoreno tlo. Da biste ubrzali klijanje, sjeme možete namočiti u slaboj otopini kalijevog permanganata ili posebnom pripravku „Fitosporin“ 15-20 minuta, isprati čistom vodom i osušiti. Biljke klijaju u roku od 10-14 dana. Optimalno razdoblje sjetve je druga polovica veljače. Temperatura ne smije biti niža od + 25 ° C, također je potrebno dobro osvjetljenje.

Zahtjevi za tlo

Za sadnju razmatrane sorte pogodno je tlo sa sljedećim karakteristikama:

• to bi trebalo biti mjesto zaštićeno od hladnog vjetra, propuha, a također i prilično sunčano;
• u jesen trebate duboko iskopati krevet rezerviran za papriku, gnojiti stajskim gnojem ili kompostom (5 kg po 1 kvadratnom metru), još uvijek možete napraviti kalijeva ili fosfatna gnojiva s računanjem 60–70 g po 1 kvadratnom kvadraturi. m;
• u proljeće treba koristiti gnojiva koja sadrže dušik (natrijev nitrat, amonijev sulfat);
• 4–5 dana prije sadnje zemlja se mora dezinficirati otopinom bakrenog sulfata (1 žlica na 10 litara vode).

Tehnologija slijetanja

Sastoji se od sljedećih faza:

• najbolje je posaditi krajem svibnja - početkom lipnja, kada se tlo dovoljno zagrije i više neće biti opasnosti od noćnog mraza;
• prvo morate saditi sadnice na temperaturi zraka od +14 ... + 15 °, otvarajući film za staklenike ili uzimajući biljke vani nekoliko sati;
• dan prije sadnje na stalno mjesto, sadnice je potrebno zalijevati;
• trebate posaditi u ne vruće vrijeme kako sadnice ne bi izgarale na suncu i preko noći mogle ojačati;
• po 1 kvadraturi. m treba posaditi do 5 biljaka, dok između grma ostavljaju razmak 40–45 cm, a između redova - 50–60 cm;
• u već pripremljene bušotine trebate uliti zagrijanu vodu s izračunom od 1 litre vode po 1 biljci i saditi sadnice na istoj dubini na kojoj je bila prije.

Njega paprike nakon sadnje

To uključuje sljedeće radnje:

1. Labavljenje tla - postupak je bolje započeti kada sadnice dobro ukorijene, a to se ne dogodi ranije od 14 dana nakon sadnje. Sljedeće labavljenje razmaka treba obaviti nakon zalijevanja ili kiše, pazeći da ne dodirnete grmlje koje se vrlo lako lomi..
2. Formiranje grma - sastoji se u uklanjanju suvišnih izdanaka radi povećanja prinosa. Počinje od trenutka kada biljka dosegne visinu od 20 cm.Ostala su dva najjača izdanka, a ostali su srušeni. Lijevi izbojci počinju se granati, u svakoj grani uklanjaju se slabi izdanci. Dakle, trebate raditi sa svakim pucanjem koje bifurcira.
3. pasynkovanie - pastorke silaze ispod grananja glavnih izdanaka.
4. Vezanje grmlja - sastoji se u postavljanju potpornja u blizini biljke i vezivanju uz njega, jer opisana sorta paprike daje veliki urod, a grm ne može podnijeti opterećenje tijekom zrenja.
5. đubrivo - provedeno nekoliko puta. Prvi put sadnice se gnoje 2 tjedna nakon sadnje na stalno mjesto. Možete koristiti gnojnicu (1: 5) ili ptičje izmet (1:10). Također je moguće razrijediti 15–20 g amonijevog nitrata, 40–50 g superfosfata i 15–20 g kalijevog klorida u 10 l vode. Voda po stopi od 1 litre gnojiva na 1 biljku. Drugi put kada trebate oploditi kad započne plodovanje. Treći put gornji oblog može se obaviti iz organskih gnojiva tijekom obilnog razvoja plodova.
6. Redovito zalijevanje - provodi s toplom vodom, ne obilno i kako se zemlja osuši.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Kao i bilo koja druga kultura, i biber Zlatni Bik može patiti od bolesti i štetočina, koji uključuju:

• kasna blitva - gljivična bolest koja tvori smeđe mrlje na lišću paprike, koje rastu po cijeloj biljci i utječu na plodove. Preventivne mjere su rotacija i dezinfekcija usjeva (upotreba znači "Pregrada", "Pregrada", "Oksikhom"-
• trulež - nastaje kao rezultat visoke vlažnosti zraka, manifestira se pojavom gnojnih mrlja i plijesni na biljci i plodu. Potrebno je uništiti pogođeno povrće i biljne površine, u teškim slučajevima tretirati fungicidnim pripravkom ("Barijera", "PhytoDoctor", "Trichodermin")-
• crna noga - Bolest kod koje se zbog velike vlažnosti zraka i tla korijenje stabljike truli i cijeli grm umire. Treba se nositi s njom prilagođavajući količinu zalijevanja i temperaturu, osušite zemlju, olabavite je i pospite drvenim pepelom.-
• crne bakterijske mrlje - uglavnom pogađa mlade biljke, koje se najprije pojavljuju u malim vodenim mrljama sa žutim obrubom, a zatim narastu i potamne do crne. Bolest se razvija u vlažnom okruženju. Možete ga izbjeći promatranjem rotacije usjeva, preljevom sjemena u slabu otopinu kalijevog permanganata ili lijekom "Fitolavin-300"-
• uš - insekt koji u potpunosti oštećuje cijelu biljku, isisavajući sok iz nje. Može se uništiti pomoću domaće otopine od 10 litara tople vode, 1 žlica. sitno sjeckani duhan ili drveni pepeo. Također možete koristiti insekticidne lijekove ("Keltan", "Karbofos") u količini od 1 žlica tvari na 10 litara vode-
• puževi - paraziti koji jedu lišće i plodove papra. Potrebno je površinu zemlje napuniti mljevenom gorkom paprikom, suhom senfom ili je tretirati posebnim pripravcima ("Thunderstorm Meta", "Eluder Sludge")-
• paukova grinja - usisava sok s dna lišća biljaka. Najbolji način borbe protiv ovog parazita je prskanje domaće pripremljene otopine od 10 litara vode, 1 šalice sitno sjeckanog luka ili češnjaka, 1 žlica tekućeg sapuna. Lijek se mora inzistirati nekoliko sati.

Pravila za branje i skladištenje

Zlatni Bik paprika je vrlo pogodna za prodaju, dugoročno skladištenje i transport.

Prikuplja se, pridržavajući se osnovnih pravila:

1. Treba ih sakupljati tijekom razdoblja tehničke zrelosti, odnosno kada su plodovi tamnozeleni, bijeli ili svijetložuti. Odrezuju se svakih 5-10 dana. U tom stanju povrće može trajati i do 2 mjeseca i postupno sazrijeva. Ako se izvade iz skladišta i stave na svijetlo mjesto, tada dobivaju boju biološke zrelosti i postaju žuto-narančaste. Plodovi ubrani tijekom biološke zrelosti ne čuvaju se dugo vremena, pa ih je potrebno odmah iskoristiti.
2. Voće treba čuvati u podrumima ili hladnim prostorijama bez vanjskih mirisa (jer paprika apsorbira neugodne mirise) na temperaturi od -8 ... - 10 ° C.
3. Povrće treba slagati u 1-2 reda u niske kutije ili plastične vrećice, za prijevoz se koristi posebna plastična ambalaža.
4. Prije skladištenja potrebno je sortirati povrće, odabrati zdravo i neoštećeno, stabljiku smanjiti na 1–1,5 cm. Svaku papriku možete zamotati i u list papira radi boljeg čuvanja.

Zlatni Bik paprika može ugoditi vrtlarima svojim pozitivnim kvalitetama - ovo je izvrstan prinos, slatki okus, univerzalna upotreba u kuhanju, dobra prezentacija, pod uvjetom da se o ovoj sorti pravilno brine u svim fazama njenog razvoja i sazrijevanja.

Mrežne korisničke recenzije

Ukusna i slatka paprika..

Nedostaci:

ne.

Već duže vrijeme uzgajam slatku papriku, iako je prije toga ne samo ne volim, nego čak nisam mogla podnijeti miris. Sada još jedna stvar. Volim svježe i samo iz grma, i u salati, i zamotavam ih za zimu.Obično rijetko mijenjam sortu. Sjeme sadim iz svojih provjerenih paprika. Ali s vremena na vrijeme još uvijek kupujem nešto novo. Od crvene, to je bila ruska suvenirska paprika, o kojoj sam pisao prije. I prošle godine sam kupio Golden Bik sjemenke slatkog papra. To je tako pozitivna paprika lijepe naranče boja raste.Na grmu ima dosta paprike. Sazrijevaju zajedno, a grm izgleda vrlo lijepo u stakleniku. Plodovi su krupni, čaškasti, a grm mora stalno biti podrhtavan nečim. Inače leži na zemlji, ne može izdržati težinu ploda. Evo jedne tako lijepe paprike. Plodovi su debelozračni, vrlo slatki. Općenito, sva voća i bobice žute i narančaste boje su slađe od svojih crvenih kolega. Iz nekog razloga, sjeme uvijek ostavljam svoje. Stabljiku sam odrezala gornji dio i položila na papirnati ručnik na prozorskom prozoru radi zrenja. U ovoj je paprici bilo malo sjemenki. Stoga ćete ga morati uzeti iz druge paprike. Drago mi je što mogu preporučiti ovu sortu za ljubitelje.