Raznolikost krumpirovih sorti: karakteristike, karakteristike sadnje i uzgoja

Do 400 kg / haGNU Lenjingrad NIISH

"Belogorka" Ruske poljoprivredne akademije

80–90 danaIzvrstan ukus, krhkost80–150 g97%visokNematode i Colorado krumpir buba

Period zrenja i produktivnost

Prosječno razdoblje sazrijevanja krumpira je od 60 do 80 dana. Gomolji su ovalni, sa svijetlom kožom i malim brojem očiju. Težina plodova dostiže 80-150 g. Meso krumpira je bijelo i guste strukture, postotak škroba je 13-15%.

U jednom grmu može sazrijeti oko 10-15 gomolja. Ukupni prinos može doseći 400 kg / ha, ali može varirati ovisno o klimatskim karakteristikama i vremenskim uvjetima. Razina kvalitete čuvanja doseže 97%.

Okusne kvalitete

Glavna popularnost ove sorte zaslužila je i zbog visokog ukusa. Krompir ima ugodan slatki okus, sama pulpa lišena je suhoće i vodenosti.

Razina probavljivosti gomolja je prosječna, što znači da je pogodnost ove sorte apsolutno za svako jelo. Višestruka recenzija vrtlara potvrđuje da je čarobnjak zasluženo mjesto na popisu deset najukusnijih sorti.

Za i protiv

Kao i sve sorte, čarobnjak ima nekoliko prednosti i neke nedostatke..

• Među glavnim prednostima ove sorte su istaknute:
• visoki ukusi, koje primjećuju mnogi vrtlari, a potvrđuju uvrštavanjem Enchantera u popis najukusnijih sorti krumpira;
• visoke komercijalne kvalitete sorte, koje uključuju ukupni prinos, težinu gomolja, odsutnost truleži i praznina unutar;
• nizak sastav tla i vremenski uvjeti;
• dug rok skladištenja i jednostavnost transporta;
• otpornost na karcinom krumpira, kasno ušivanje i mnoge druge viruse.

• Unatoč mnogim prednostima, ova sorta ima i nedostatke:
• predispozicija za određene vrste štetočina, uključujući nematodu koja stvara cistu;
• mogućnost gubitka usjeva uz dugu odsutnost montažnih radova.

Sadnja i uzgoj krumpira

Zbog apsolutne nepretencioznosti, za postizanje maksimalnog prinosa morate slijediti samo mali broj osnovnih preporuka.

Optimalna vremena slijetanja

Općenito je prihvaćeno da je najbolje razdoblje za sadnju krumpira prva polovica svibnja, ali to nije uvijek točno.

Dva su čimbenika koja izravno utječu na rast i razvoj krumpira, a samim tim i na konačni usjev:

1. Temperatura tla - mora biti najmanje + 8 ° C na dubini od 10-12 cm. Pri nižim temperaturama gomolji krumpira slabo i sporo će klijati..
2. Vlaga tla - ne osušena zemlja može dovesti do procesa truleži i mnogih gljivičnih bolesti, uslijed čega cijeli grm može izgubiti.

Za pravi izbor vremena slijetanja potrebno je unaprijed analizirati vremenske prognoze za razdoblje koje je od interesa, po mogućnosti iz nekoliko izvora. Također postoji popularno vjerovanje da je bolje započeti sadnju krumpira u razdoblju između cvatnje ptičije trešnje i pojave lišća kod breze.

Pravila rotacije usjeva

Mnogi iskusni vrtlari upoznati su s osnovnim pravilom dobrog usjeva: potrebom rotacije usjeva, odnosno promatranjem rotacije usjeva prilikom sadnje. To znači da se ne preporučuje sadnja jednog usjeva godišnje na isto mjesto..

Idealno mjesto za sadnju krumpira je mjesto nakon uzgoja krastavaca, repe, kupusa ili zelenog stajskog gnoja. Prošlogodišnji kreveti, koji su korišteni za rajčicu, papriku, patlidžan ili druge sorte krumpira, ne preporučuju se.

Alternativna način rotacije usjeva može biti paralelno uzgoj različitih vrsta usjeva na jednom području. Kao što praksa pokazuje, mnoge biljke imaju svojstva ne samo da se natječu, već i pružaju međusobnu pomoć.

Dakle, za krumpir kompatibilni usjevi su:

• grah;
• luk;
• kukuruz;
• češnjak;
• menta;
• salata;
• rotkvica;
• mrkve.

Zahvaljujući blizini ovih biljaka, krumpir jača i povećava produktivnost, a također pokazuje otpornost na razne bolesti.

Zahtjevi za tlo

Čarobnjak nije izbirljiv prema tlu i može dati dobar rezultat bilo kojim njegovim sastavom. Međutim, ako je moguće, mjesto slijetanja najbolje je rasporediti na pjeskovitim ili ilovastim tlima. Kao i gotovo sve sorte, i ovaj će krumpir bolje rasti na prethodno oplođenom zemljištu.

Obično se u ove svrhe koristi jedna od metoda hranjenja:

1. U procesu pripreme parcele za krumpir u jesen, na sto dijelova zemlje dodaje se 1 kg semena, 1,2 kg kalijevih gnojiva i 0,7 kg fosfata. Svako organsko gnojivo se također dodaje. Nakon toga, zemlja se kopa na dubinu od oko 20 cm.
2. Nakon žetve parcela se zasipa bilo kojim zelenim stajskim gnojem (na primjer, zimska raži, krmni grašak, bijela senf itd.). Nakon što klijaju bočni usjevi i biljke uz pomoć lopate ili sjeckalice dosegnu dužinu oko 25 cm, zelenilo se ugrađuje u tlo.

Priprema sadnog materijala

Prije sadnje krumpir se pažljivo sortira, ostavljajući samo velike gomolje težine oko 100 g i odbacujući krumpir s raznim nedostacima: tragovima truleži, pukotina itd..

Budući da se ovo povrće čuva na hladnom mjestu (podrum, podrum) 30-40 dana prije sadnje, gomolji se prebacuju u svijetlu sobu s temperaturom zraka od najmanje + 15 ° C - za to vrijeme dobiju zelenu boju, a solanin se proizvodi u kaši, što će biljku zaštititi od štetnika u početku.

Za sadnju se odabiru plodovi čiji klice ne prelaze 15 cm. Preporučuje se prethodno tretiranje gomolja stimulatorom rasta, kao i otopinom za suzbijanje koloradskih buba krumpira..

Tehnologija slijetanja

Pripremljeno mjesto mora biti označeno u redovima s korakom od 70 cm i razmakom između rupa od 30 cm. Gomolji se produbljuju u zemlju do 10 cm i prekrivaju zemljom. U svaku jažicu preporučuje se staviti šaku luka i pepela..

Njega krumpira nakon sadnje

Još prije pojave prvih izdanaka potrebno je izvršiti labavljenje i korenje trave korova u usjecima. Ovaj postupak je posebno relevantan za krumpir posađen u teškom tlu. Nakon pojave vrhova, također je potrebno stalno provoditi orezivanje - to omogućuje krumpiru da primi pravu količinu kisika, pravilno raste i oblikuje..

Pored prvog okopavanje vrhovi se prvo gnoje gnojivima koja sadrže dušik. Nadalje, tijekom razvoja pupova, ponavlja se obrada, ali koriste se kalijeva gnojiva. Zahvaljujući moćnom sustavu protiv ospica, čarobnjak krumpira lako podnosi sušu, stoga je potrebna minimalna količina zalijevanja - samo oko 4 puta za cijelo razdoblje rasta i razvoja.

Bolesti i štetočine sorte

Čarobnjak ima stabilan imunitet na mnoge bolesti, ali nije zaštićen od koloradskog krumpira i nematoda. Kolorado krumpirići se bore ili ručno - štetočine se sakupljaju i uništavaju, a lišće s položenim jajima se otrgava ili se masovno rabe insekticidi kada se masovno pojave.

U borbi protiv nematoda dobar je pomoć pravilna rotacija usjeva, koja uključuje mahunarke, kao i uporabu kemikalija koje se najčešće unose u tlo prije sadnje krumpira.

Značajke berbe i skladištenja usjeva

Nakon što krompir dostigne zrelost (obično 80–90. Dana nakon sadnje) i osuši vrhove, započinje proces kopanja krumpira. Prije polaganja gomolja potrebno je nekoliko sati sušiti na svježem zraku i paziti da nema prostora i plijesni koji je namijenjen za skladištenje usjeva. Ova sorta krumpira ima visoki rok trajanja, zbog čega količina otpada za cijelo razdoblje skladištenja ne prelazi 4%.

Zbog visoke produktivnosti, apsolutne nepretencioznosti u skrbi, kao i zbog svojih okusa, čarobnjak je stekao široku popularnost među mnogim vrtlarima. Ova se sorta često koristi kao prvi uzorak za sadnju krumpira i u konačnici ostaje dugi niz godina..