Opis najboljih sorti grožđa za uzgoj u sibiru

rano

Ova klasa grožđa pjeva se u sjevernim krajevima 115–125 dana, posebno ranim trebaće 105–115 dana, a vrlo rano - do 105 dana.

Za Sibir su prikladne sljedeće sorte:

1. Tukai. Visoko prinosno grožđe sazrijeva za 95-105 dana. Ima svojstvo širokog rasta, na jednoj lozi istodobno sazrijeva mnogo grozdova koji se mogu dugo skladištiti na vinovoj lozi i ne trunu. Četkice su velike, puhaste, težine od 800 do 1000 g. Plodovi su srednji, jantarnozeleni, težine do 4 g, imaju aromu muškatnog oraščića. Koštica ploda je gusta, što je dobro za transport i ne mijenja okus. Kako se grm ne preopterećuje, cvjetovi se normaliziraju, uklanjajući višak. Tokai grožđe je hladno otporan, podnosi i do -35 ° C. Kultura nije otporna na štetne insekte, ali uz pravilnu njegu, nijedna bolest nije strašna za kulturu.

2. Solovyova-58. Hibrid je u Ukrajini uzgajao uzgajivač Solovyov i danas se uzgaja od Baltika do sibirske regije. Najranije zrelo grožđe za koje je dovoljna prosječna temperatura od + 22 ° C. Cvjeta dvospolnim cvjetovima. Hrpe su labave, male, 100–300 g. Plodovi su blijedi, s narančastim mrljama, prosječna težina je 2–4 g. Okus je ugodan, s laganom nijansom muškatnog oraščića i jagoda. Ima otpornost na bolesti, podnosi i do -32 ° C, treba sklonište za zimu.

3. Ljepota sjevera. Stol je vrlo rastuća sorta, podnosi i do -25 ° C. Razdoblje sazrijevanja pri prosječnoj dnevnoj temperaturi od + 22 ° C je 105–115 dana. Četke - srednje veličine, 250-500 g, razgranate, labave. Plodovi dobivaju ružičastu nijansu samo kada ima puno sunčanih dana, masa zrelog voća - 5-6 g. Celuloza je pikantna, ugodna. Plodovi su prenosivi i čuvaju se dugo vremena. Otporan je na sivu trulež, ali pod utjecajem karakterističnih bolesti grožđa.

4. Muromets. Sazrijeva za 110 dana. Slaba otpornost na hladnoću - do -26 ° C. Grmovi su snažni, imuni na plijesan, ali su pod utjecajem sive truleži i oidija. Cvatnje su dvospolne, u nedostatku obroka dolazi do ljuštenja. Grozdovi su cilindrični, srednje kompaktni, krupni, do 400 g. Plodovi su krupni, jajoliki, tamno ljubičasti, podložni pucanju tijekom duže kiše. Pulpa - jaka, hrskava.

5. Super crveni muškat. Sazreva za 95-100 dana, otpornost na smrzavanje je samo -23 ° C. Grozdovi su krupni, 300-600 g, srednje gusti ili labavi. Bobice su crvenkaste (kada sazriju poprime ljubičastu nijansu), okrugle, do 5 grama, dobro podnose transport. Što je stariji grm, veće će biti bobice i četkice. Kašu karakterizira okus muškatnog oraščića. Grm je imun na sivu trulež, ali ima srednju imunost na plijesan i oidium..

kasno

Uzgoj grožđa s dugom semenom zrenja u sjevernoj klimi izuzetno je težak. Ni u najpovoljnijoj sezoni žetva većim dijelom ne dozrijeva, a grm nema vremena za pripremu za zimu, pa kasne zrele sorte nisu česte kod sjevernih vinogradara.

No neki vrtlari još uvijek njeguju ove vrste južne kulture:

1. Katyr-. Snažan grm. Srednje četke, 140-280 g, cilindrične. Bobice su male, 2,5–4 g, jajolike, s voštanim slojem. Okus mesa je slatko i kiselo. Imuni na gljivične bolesti.

2. Dubinushka. Smatra se srednje kasnom sortom. Uzgaja se isključivo za južni Sibir. Poznat je po dobroj produktivnosti. Bobice - velike, mirisne.

3. Kishmish Zaporizhia. Velikoplodne vrste, čije bobice narastu do 3 cm. Četkice - velike, do 500 g.

univerzalan

Ove se sorte mogu koristiti kao blagovaonice i kao tehničke.

Za uzgoj u sibirskoj regiji pogodne su sljedeće vrste:

1. Rusven. Sazrijevanje je potrebno 115 dana. Daje dobru žetvu, ali karakterizira je loša prenosivost. Grozdovi su veliki, 500–1000 g. Bobice imaju specifičnu muskatnu aromu. U kišnim vremenima, skloni pucanju. Otpornost na zimu je prosječna - do -27 ° C, otporna na glavne bolesti grožđa.

2. Amur. Srednja sezona. Ima snažan, brzorastući grm. Podnosi mrazeve do -40 ° C. Četkice - labave, cilindrične, male, 200-300 g. Bobice - crne, sa plavkastim voštanim slojem. Pulpa je zelenkasta, ima standardni okus grožđa..

3. Zilga. Raznolikost koju su uzgajali latvijski uzgajivači. Ima biseksualne cvasti. Zreli plodovi su obojeni plavo, imaju okus lisice. Grozdovi su mali, 150-400 g, cilindrični. Otpornost na smrzavanje do -26 ° C. Imuni na gljivične bolesti.

Ostale sorte

Takve vrste grožđa otporne na mraz uspješno se uzgajaju na Uralu i sjevernim regijama:

1. U sjećanje na Dombkowsku. Snažan grm s velikim resicama. Podnosi mrazeve i imuno je na gljivične bolesti.

2. mjesto rođenja. Snažna, vrlo produktivna sorta. Grozdovi su labavi, mali. Plodovi su tamnoplavi, zaobljeni. Mirisna, slatkasta kaša.

3. Viktorija. Grozdovi su labavi, masivni, do 700 g. Bobice su izdužene, velike, crveno-grimizne. Meso je slatkasto. Otporno na hladnoću do -27 ° C, otporno na mnoge velike bolesti.

4. ametist. Loza se može regenerirati u slučaju oštećenja od mraza. Grozdovi su cilindrični. Bobice su ljubičaste boje, slatkog i kiselog ukusa i lagane muškatne nijanse. Ne podliježu gljivičnim bolestima.

Kako odabrati pravu sortu

Da biste uzgajali zdrav grm koji će dati dobru žetvu, morate naučiti kako odabrati pravu sortu.

U ovom slučaju uzmite u obzir takve karakteristike:

1. smjer. Treba odlučiti u koju svrhu će se grožđe uzgajati: stolno, tehničko ili univerzalno.
2. Zimska otpornost. Za Sibir su pogodne samo sorte otporne na smrzavanje koje podnose temperature od -25 ° C i niže.
3. produktivnost. Ovo je pokazatelj koji karakterizira produktivnost sorte..
4. Vrijeme sazrijevanja. Visoki prinosi u mraznim uvjetima mogu biti samo u ranim sortama.

Značajke sadnje i uzgoja

Za sadnju u sjevernim krajevima bolje je odabrati svibanj ili lipanj, iako sorte otporne na mraz dobro se ukorijene u jesen. Glavna stvar je da na dan sadnje temperatura tla ne smije biti niža od + 15 ° C.

Ležaj za postavljanje grmlja trebao bi biti smješten od sjevera prema jugu. Uzduž pruge je razrezan prizemni jarak dubok 60–70 cm. Rubovi jarka mogu se ostaviti i koso i okomito..

Svi korovi se uklanjaju. Kopajte zemlju na dnu jarka (dubina 25-30 cm) i nanesite gnojivo. Za jednu lozu potrebno je:

• stajski gnoj - 1 kanta;
• superfosfat - 200 g;
• drveni (biljni) pepeo - čaša.

Zatim za svaku lozu kopaju rupe u rovu duboke 50-60 cm. Udaljenost između budućih grmova trebala bi biti 2-2,5 m.

Sadnice biraju jednogodišnje ili dvogodišnje. Prije sadnje, reznice se tretiraju: korijenje pete se skraćuje, ostavlja se 10-12 cm, i natapa se 24 sata u "Heteroauxin".

Pripremljene sadnice spuštaju se u jamu tako da vrh malo strši iz nje. Korijenje je odozgo prekriveno tlom i zalijevano toplom vodom (u blizini kante). Tada se rupa iskopava u potpunosti. Iznad tla treba ostati pucati 10-15 cm. Krug debla prekriven je mulchom (slamnati ili drveni čips).

Kao oslonac za vinove loze kopaju se drvene grede duljine 2–2,5 m. Između njih razvučena je žica različitih visina.

Tada se vinova loza prekriva filmom napetim na žičane lukove. U toplim danima grožđe se prozračuje. Ural i druge sjeverne regije odlikuju se temperaturnim razlikama, tako da film možete ukloniti samo kad prođe opasnost od noćnih mrazeva.

Ako je tlo u blizini grožđa prekriveno valovitim kartonom, nije potrebno uklanjati pale listove, korov i olabaviti. Zalijevanje sadnica rijetko je potrebno, ali velikodušno, tako da se tlo navlaži za 70-80 cm.Gnojiva se primjenjuju u proljeće i nakon berbe. Istodobno se mijenjaju organske (kompost, ptičje izmet, stajsko gnojivo) i anorganske (fosfatno gnojivo, amonijev nitrat, kalijev sulfat).

Korisni savjeti vrtlara

Iskusni uzgajivači daju nekoliko preporuka koje će pomoći u uzgoju grožđa u mraznim uvjetima:

1. Zimi reznice treba čuvati u prostorijama koje ne podliježu smrzavanju, ili u dubokim rovovima.
2. Preporučljivo je odabrati europske sorte, više su prilagođene hladnim zimama.
3. Sadnju treba zakopati da korijenje ne smrzne.
4. Ne vežite suhu lozu, trebali biste pričekati do kraja mraza.
5. Obrezivanje treba biti minimalno i ograničeno na djelomično čišćenje neplodnih procesa i pastorki.
6. Grmlje se mora ozbiljno "donijeti": ljeti se ne prskaju, tlo se ne kopa i korov.

Grožđe mnogi vole, tako da ne odustajte od uzgoja ovog usjeva u mraznim krajevima. Treba samo ispraviti sortu, a briga o vinovoj lozi donijet će mnogo zadovoljstva i sigurno će uspjeti u obliku ukusnih, mirisnih grozdova.