Grožđe grožđica stoljeće

Uzgajivači svih zemalja u kojima se uzgaja grožđe naporno rade na stvaranju osjetljivih sorti - bez sjemena. Jedan od najsjajnijih uspjeha američkih vinogradara bio je Stogodišnjak. U Rusiji je poznata i pod engleskim imenom Centennial Seedless. Sorta je uzgajana u Kaliforniji 1966. godine, prešavši nekoliko loza: zlato x Q25-6 (car x Pirovano 75). Sorta je svoje mjesto dobila u američkom registru tek nakon 15 godina. Imamo grožđice koje se aktivno distribuiraju od 2010. godine.

Prema opisu i recenzijama vrtlara, rano grožđe grožđice Stoljeća izuzetno je popularno zbog visokog tržišnog učinka i izvrsnog ukusa. Kada je u Yalti održan međunarodni festival "Suncokret grozd", sorta je nekoliko puta dobivala nagrade, kao jedan od najboljih primjera grožđa bez sjemenki.

opis

U srednjim grmovima vinove loze stoljetne loze tamno smeđe boje, jake, snažne, u potpunosti dozrijevaju u sezoni. Grožđe se ne boji opterećenja prinosa. Mladi izbojci zelenkasto smeđe nijanse. Petokraki, srednje secirani listovi su intenzivno zeleni, veliki, s dugim peteljkama. Sorta s biseksualnim cvjetovima, dobro oprašena.

Grožđe grožđica Century pleše s velikim, ne baš gustim grozdovima, težine od 450 g do 1,5 kg. U dobrim se uvjetima masa diže na 2,5 kg. Prosječna težina je 700-1200 g. Oblik grozda grožđa je stožastog oblika.

Ovalne bobice srednje veličine, 16 x 30 mm, svijetložute ili s mekim zelenim tonom. Težina bobica ove grožđanske grožđice je jednolika - 6-9 g. Bobice stoljeća prekrivene su tankom, ali gustom kožom koja ne pukne čak ni prezrelo. Glatka, hrskava ljuštenje lako se jede, a slatka i sočna pulpa uživa u harmoniji ukusa i laganoj muškatnoj aromi. Okus muškatnog oraščića u ovoj sorti grožđa intenzivniji je od početka zrenja, a potom se može izgubiti. Ova osobina također varira ovisno o sastavu tla u kojem se uzgaja vinova loza. Na jugu, prema lokalnim vrtlarima, osjećaju se nježne note čajnih ruža u bobicama grožđa.

Grapers u recenzijama uspoređuju okus grožđa Century s onim poznatijim Raznolikost Kishmish blistava. Sadržaj šećera i kiselina, odnosno, 15-16% i 4-6 g / l. Ni sitno sjeme u bobicama ovog grožđa nije pronađeno.

svojstvo

Atraktivne nakupine grožđa od grožđica sazrijevaju nakon 120-125 dana od početka vegetacijske sezone, ako zbroj prosječne dnevne temperature dosegne 2600 stupnjeva. U bobicama Stoljeća možete uživati ​​odmah, od početka rujna, ili ih ostavite još neko vrijeme. Gusta školjka ne pukne ni pod jakom kišom, a bobice se drže u grozdovima do mraza. Grožđe stječe jantarni sjaj i skuplja šećer. Klasteri sorte Century nisu osjetljivi na grašak.

Produljeni boravak grožđa na izravnom suncu ne šteti bobicama, već djeluje na kožu koja je s jedne strane prekrivena smeđim mrljama ili smeđim tenom.

Bobice stoljeća pogodne su za sušenje - za izradu slatkih grožđica. Sorta se uzgaja u značajnoj mjeri u tu svrhu, jer vinova loza zahtijeva minimalnu njegu uz izvrsnu berbu grožđa..

Vinova loza ne tvori pastorke, a nakon cvatnje izbojci polako rastu. Južna sorta nije posebno zimsko otporna, podnosi mrazeve i do -23 0C. Raznolikost kishmish stoljeća osjetljiva na neke gljivične bolesti.

Prednosti i nedostaci

Prednosti grožđa grožđica Stoljeće omogućuju uzgoj u masovnim sadnjama u južnim krajevima zemlje.

• Ugodnog okusa i svestranosti: svježa konzumacija i grožđice;
• Stabilna visoka produktivnost zbog dobrog oprašivanja, volumena i broja grozdova;
• Izvrsna mogućnost prodaje i transporta;
• Nema potrebe za normalizacijom cvjetova;
• Otpornost na sivu trulež;
• Visoka stopa preživljavanja reznica.

Među nedostatcima sorte grožđica Stoljeće se nazivaju:

• Potreba da se stabljike prorede kako bi se povećale;
• Kratak rok trajanja;
• Osjetljivost na plijesan i oidium;
• Filokserska nevolja;
• Mala otpornost na smrzavanje.

uzgoj

Stoljeće grožđe sadi se u jesen i proljeće na mjestu zaštićenom od sjevernih vjetrova, pripremajući unaprijed jamu za slijetanje. Treba izbjegavati sjeverne i istočne padine, redove treba planirati u južnom smjeru. Podzemne vode trebaju ležati duboko, isključujući proljetne poplave mjesta. Južno hibridno sklonište Kišmish za stoljeće za zimu.

• Na ilovastom pijesku dovoljna je rupa dimenzija 0,4 x 0,4 x 0,6 m;
• Na teškim tlima, dubina - do 0,7 m, rupa 0,6 x 0,8 m;
• Ispod se postavlja drenaža, zatim pažljivo miješaju gornji tlo s humusom, kompostom i gnojivima: 500 g nitroammophosa i drvenog pepela;
• Za sadnju možete primijeniti drugu verziju minerala: 100 g kalijevog sulfata i 150-200 g superfosfata;
• Nakon sadnje potrebno je obilno zalijevanje i muljenje rupa.

zalijevanje

Stoljeće vinograda, kako vrtlari navode u recenzijama, zahtijeva zalijevanje u jesen i proljeće da bi tlo natapalo vlagom. Tijekom cvatnje grožđe se također obilno zalijeva. Vlaga se zadržava nakon zalijevanja mulčom, tlo se redovito labavi, uklanja se korov.

Top dressing

Da bi dobili stabilne žetve, vinogradari se zasigurno koriste organskim i mineralnim gnojivima za stogodišnju sortu: ptičje izmet, drveni pepeo, kompleks Kristallon ili druge višekomponentne proizvode. Sazrijevanje vinove loze Plantafol ubrzat će se.

obrezivanje

Za grožđice grožđica Stoljeće je bolje provesti dugo obrezivanje - za 6-8 pupoljaka, jer oči u blizini baze mladica nisu dobro urodile. Najbolji prinos primjećuje se pri opterećenju od 35-40 pupova i ne više od 24 izdanaka. Nakon cvatnje vrtlari uklanjaju nekoliko grana iz gomile, a prije izlijevanja bobica se prorjeđuju.

obrada

Izblijedjelo grožđe Stoljeće se spreja na bolesti lijekom "Ridomil-gold", a 3 tjedna prije zrenja koristite "Topaz".

Iako vinova loza zahtijeva pozornost, njezina iznimna berba ugrijat će srce strasnog vrtlara.

Vinova loza sa sličnim imenom

Vrtlari moraju znati da su se u srednjem dijelu zemlje uzgajali bijeli stolno grožđe Novo stoljeće. Ovo je sasvim drugačija sorta, ni na koji način nije povezana s vinovom lozom američke selekcije, koja daje grožđice. Grožđe je gotovo imenjak, ali, prema opisu sorte, rano zreli hibrid New Century uzgajan je u ukrajinskom gradu Zaporožje. Karakteriziraju ga otpornost na mraz, krupni plodovi i nepretencioznost, nasljeđujući najbolje osobine križanjem poznatih sorti Arcadia i Talisman. Ova sorta ima i nazive New Century ZGTU i FVA-3-3.

Loza Novog stoljeća je živahna, s muškim i ženskim cvjetovima, plodonosna. Sazrijeva za 4 mjeseca. Prosječna težina gomile je 700-800 g, do 1,5 kg. Bobice su okrugle, blago ovalne, meke zeleno-žute nijanse, kad potpuno sazriju, na koži dobivaju jantarni ton i ten. Kaša je slatka, sadrži 17% šećera. Hrpe nose kočiju.

Na izdancima grožđa New Century, kako vrtlari pišu u recenzijama, ostavite 1-2 grozda bez probijanja svih listova za zasjenjenje. Otpornost na smrzavanje vinove loze je niska: -23 stupnja, lagano sklonište podnosi -27 0C. Reznice cijepljene na zimsko otporno grožđe podnose dugotrajne mrazeve. Hibrid grožđa otporan je na sivu trulež, u manjoj mjeri je pod utjecajem plijesni i oidija, posebno u kišnoj sezoni. Trenutno je potrebno dodatno prskanje.

Recenzije