Opisi i karakteristike luka sorte bamberger

Izvornik zemlje
Holandija
Razdoblje zrenja
Rano zrelo
Veličina žarulje
Promjera 10 cm,

duljina 10 cm

Fetalna masa
80 g
Boja celuloze
bijela
Boja ljuske
Žuto smeđa
Načini uzgoja
Sjeme, luk
Trajanje skladištenja
Pogodno za dugo

skladištenje

Otpornost na bolesti
Srednja, zahtijeva zaštitu

U posljednjih nekoliko godina, luk Bamberger, koji ljeti iz malih sjemenki izraste u veliku robnu žarulju, stekao je veliku popularnost među vrtlarima. U ovom ćemo članku razmotriti što je sorta Bamberger, kako je pravilno uzgajati tijekom proljetne i zimske sadnje i kako zaštititi povrće od štetočina i bolesti.

Važno je! Iskusni uzgajivači povrća preporučuju rezanje vrata lukovice prije sadnje setova luka u zemlju koristeći konvencionalne škare. Ova poljoprivredna metoda pomoći će uzgoju luka bez problema bez problema..

Opis i karakteristike sorte

Luk pripada obitelji Alliaceae, a zeljasta je biljka koja se uzgaja za proizvodnju jestive lukovice. Konzumiraju se i sočni listovi luka. Ovo je dvogodišnja biljka, u prvoj godini uzgoja raste mala lukovica (sjetva), sadi se sljedeće godine, matična lukovica baca strelice s cvatovima, kasnije formira crno, sitno sjeme.Bamberger je rana sorta nizozemskog uzgoja koja se uzgaja iz sjetve. Osvojio je priznanje vrtlara naše zemlje, zbog svoje nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja i izvrsnog ukusa. Ima izduženi oblik žarulje. Promjer i duljina odraslog luka je oko 10 cm, prosječna težina je 80 g. Ovaj oblik luka prikladan je za kuhanje prstenova, za pravljenje salata ili roštilja. Luk sa snježno bijelom sočnom pulpom, prekriven žuto-smeđom ljuskom.

Znate li?? Luk je bogat flavonoidima s jakim antioksidacijskim učinkom koji pomažu u liječenju određenih vrsta raka. Također, tvari sadržane u povrću blagotvorno djeluju na organizam u liječenju katarakte i kardiovaskularnih bolesti..

Prednosti i nedostaci

Izvornici ove sorte obećavaju da će Bambergerova žarulja preživjeti, gotovo bez gubitka sočnosti i ukusa, do proljeća.

  • Pozitivni aspekti sorte:
  • meko sočno meso;
  • praktički nema strelice;
  • pogodno za uzgoj u raznim klimatskim zonama;
  • posjeduje visoku kvalitetu čuvanja;
  • ima dobru otpornost na luk muhe, trbušne groznice i bolesti poput praškaste plijesni i truljenja na dnu;
  • nakon dugog skladištenja ne gubi okus.
  • Nedostaci sorte:
  • oštar i oštar miris;
  • suhe ljuske imaju tendenciju prskanja žarulja tijekom skladištenja.

Optimalno vrijeme rasta

Luk je rano srednje, tako da ne odgađa njegovo slijetanje, pokušavajući ga zadržati rano, jer je razvojni period punog luka dug proces. Međutim, ne preporučuje se sadnja luka u hladnu zemlju, to može pokrenuti puštanje sjemenskih strelica. U srednjem traku optimalni proljetni datum slijetanja je sredinom travnja.Bamberger se može saditi i u tlo u jesen, neposredno prije početka zime. Datum jesenske sadnje odabran je tako da lukovice nemaju vremena klijati, to razdoblje obično započinje oko treće dekade listopada.

Kako raste kod kuće

Pri uzgoju ovog usjeva potrebno je promatrati rotaciju usjeva, a ne saditi lukovice na isto mjesto sljedeće 3-4 godine. Rotacija usjeva potrebna je kako bi se smanjila vjerojatnost pojave štetnih patogena i štetočina insekata na krevetima luka.

Dobar prethodnik luka su grašak, soja, repa, kupus ili usjevi, koji tlo ostavlja bez korova. Na to treba obratiti pažnju, jer je luk, posebno tijekom nicanja, vrlo osjetljiv na korov..

Važno je! Uzgajivači povrća preporučuju kombiniranu sadnju luka i mrkve, naizmjenično mrkvu i luk kroz tri reda. Tijekom sezone vegetacije, hlapljive mrkve odbijaju luk od muhe biljke, a miris luka maskira sadnju mrkve od mrkve.

Uvjeti uzgoja

Na konačni rezultat uzgoja usjeva utječu mnogi faktori, uključujući: vrijeme sadnog materijala u tlu, gnojiva, temperaturu okoline, vlagu zraka i tla.

Tlo i gnojivo

Ova se kultura dobro razvija na lakim, propusnim, plodnim tlima. Usitnjena struktura tla stvara povoljne uvjete za klijanje sjemena i pravilan razvoj korijenovog sustava luka. Uzgoj ne smije započeti u vrlo kiselim ili alkalnim područjima, jer je ova kultura vrlo osjetljiva na zakiseljavanje tla. Prikladni pH za mineralna tla treba biti između 6,5-7, a za tresetna tla 5,5-6,5.

Simptomi nereguliranog pH koji se pojavljuju tijekom uzgoja na zakiseljenim područjima: suzbijen rast biljaka, mali svijetlozeleni listovi sa požutjelim vrhovima. Za ovo povrće izuzetno je važno da na području gdje se nalazi luk luk nema stagnacije vode, što uzrokuje truljenje dna lukovice. Bolje je odabrati mjesto za mjesto kreveta ne u nizini, već na malim brežuljcima, dobro napuhanim vjetrovima.Luk se dobro osjeća na pjeskovitim tlima, prirodno prethodno začinjen organskom tvari. Kao gnojivo pogodno je dobro trulo stočno gnojivo. Ne preporučuje se gnojenje luka s lukom svježim stajskim gnojem, jer to uzrokuje truljenje povrća tijekom vegetacijske sezone.



Nakon proljetnog oranja ili kopanja, vrtni krevet može se hraniti mineralnim gnojivima. Oni se raštrkaju po površini iskopane zemlje, a zatim se grabljem uguraju u zemlju. Plitko uklapanje hranjivih sastojaka posljedica je činjenice da su korijeni lukovice prilično kratki, ne duži od 6 cm, pa jednostavno neće narasti do onih smještenih u dubljim slojevima prehrane..

Znate li?? Kako se ne bi rasplakalo kad narežete luk, domaćice s iskustvom preporučuju povrće držati 15 minuta u zamrzivaču prije toga.

Priprema setova

Nakon kupnje sjemenskog seta sorte Bamberger, preporučuje se raširiti ga za slušanje u toploj, dobro prozračenoj sobi. Taj postupak treba postaviti kako bi se spriječilo truljenje unutar žarulje. Trajanje slušanja varira od 2 do 3 tjedna, optimalna temperatura u ovom trenutku je +20 ... + 22 ° C. Dan prije početka vrtnih radova, sjemenski materijal se zagrijava.

Ovo je vrlo važna agronomska tehnika sprječavanja pucanja usjeva i pridonosi brzom klijanju zelenog lišća i rastu korijena na dnu. Pored toga, nakon toplinske obrade i naknadne dezinfekcije, spore gljivičnih bolesti, koje se mogu nalaziti na površini sadnog materijala, uništavaju se.

Kako provesti dugo zagrijavanje sadnog luka:

  1. Ovisno o količini sijanja, odaberite odgovarajući volumen posude, stavite žarulje.
  2. Voda se zagrijava na temperaturu od +35 ... + 40 ° C, nakon čega se prelije vrućom tekućinom, a spremnik se zatvori poklopcem..
  3. Da biste produžili vrijeme zagrijavanja, dobro zamotajte posudu (u staru deku, pokrivač) i ostavite je u tom položaju 5-6 sati.
  4. Na kraju ovog vremena sadni materijal je spreman za slijetanje.

Kako provesti sevku brzog zagrijavanja:

  1. Sadbeni materijal stavlja se u kantu ili posudu odgovarajućeg volumena, nakon čega se prelije vrućom vodom (+35 ... + 40 ° C) i ostavi ispod poklopca 15 minuta.
  2. Nakon 15 minuta vruća voda se ocijedi, a mali luk za isto vrijeme prelije hladnom vodom. Nakon toga, luk je spreman za sadnju, ali ako želite, možete provesti dodatni 15-minutni tretman stimulatorom rasta (Rost-1, Gumisol) ili bilo kojim tekućim mineralnim kompleksima.

Znate li?? Stanice luka sadrže kemikaliju koja se temelji na sumporu koja nadražuje sluznicu očiju i nosa osobe. Kad domaćica reže luk, ta se supstanca oslobađa i izaziva kemijsku reakciju, koja je popraćena bolom u očima i uzrokuje suze..

Ako vrtlar nije siguran da je kupljeni sadni materijal zdrav, najrazumnije je sadnice tretirati u tamno ružičastoj otopini mangana i vode. Za dobivanje radne dezinfekcijske otopine dodaje se oko 1 g kalijevog permanganata u litru hladne vode i miješa se u tekućini dok se potpuno ne otopi. Sevc je uronjen u dezinficijensku otopinu mangana na 30 minuta.

Otopina vode i bakrenog sulfata također se može koristiti kao dezinfekcija. Da biste to učinili, dodajte 3 g bakrenog sulfata u litru vode i miješajte dok se potpuno ne otopi. Sevc se natapa u otopini bakrenog sulfata u vremenu od 20 do 40 minuta, nakon čega se, bez pranja, sadi u zemlju.

Tehnika slijetanja

Nisu svi vrtlari svjesni može li se sjetva saditi prije zime. Također je moguće da će takva sadnja značajno smanjiti opružno opterećenje uzgajivača.

Luk Bamberger posađen u dva termina:

  • s slijetanjem sadnog materijala za zimu;
  • s proljetnim slijetanjem.

Sletanje ispod zime:

  1. Najbolje vrijeme za sadnju je kasna jesen, nekoliko tjedana prije prvih minus temperatura. Obično ovo razdoblje počinje u drugoj polovici listopada. Neprihvatljivo je započeti sadnju luka prije zime prerano (u rujnu ili početkom listopada), jer nakon rane sadnje lukovice mogu početi rasti, što će znatno smanjiti njihovu zimsku izdržljivost. Uz produljene i jake mraze, proklijale lukovice mogu se smrznuti.
  2. Za sadnju zimi, vrtni krevet priprema se na isti način kao i u proljećnoj sadnji (začinjeno organskom tvari, kopanje), ali brazde ispod lukovice rade malo dublje nego tijekom proljetne sadnje.
  3. Sadni materijal koji prezimi u zemlji treba pouzdano pokriti sloj zagrijavajućeg tla od mraza. Dubina brazdnih sadnica preporučuje se od 8 do 10 cm. Udaljenost između lukovica u redu je oko 10 cm, udaljenost između redova je 25-30 cm. Razmak redova treba biti takav da prilikom vrtlarenja redaka oštri vrtni alati neće oštetiti vegetativno bilje.
  4. Čim dođe smirivi mraz, na krevet se postavi debeli sloj malča, a lukovice su posađene kako bi zagrijale sadnice. Kao mulce možete upotrijebiti: sijeno, slamu, opalo lišće ili piljevinu. Preporučuje se sloj malča debljine 10-15 cm, što deblji zaklon može uzrokovati stapanje biljaka u trenutku odmrzavanja..
  5. Čim se snijeg rastopi, sloj malčice odmah se uklanja iz vrta. U normalnom toku zime, muljev se bere u drugoj dekadi ožujka, ako kasne jaki mrazovi, muljev se ostavlja dok ne završe..
  6. Nakon što se tlo na krevetu s lukom osuši, potrebno je provesti prvo labavljenje. Ovo je vrlo važan događaj, omogućava vam da zimi ispustite posipano tlo i zasitite tlo kisikom. Ubrzo nakon popuštanja, perje luka pojavljuje se iz zemlje. Daljnja njega je identična njezi proljetnog luka..

Proljetna sadnja:

  1. Krevet s lukom počinje se pripremati čim se snijeg otopi, a tlo je dovoljno toplo. U sjevernim regijama ovo vrijeme počinje otprilike u drugoj dekadi travnja, u južnim regijama - sredinom ožujka. Tlo na dnu prekriveno je organskom tvari po stopi od 10 kg gnojenog stočnog gnoja na 1 m². Ako se koristi svježi ptičji izmet, trebat će mu mnogo manje (200 g po 1 m²), jer je sadržaj dušika u njemu mnogo veći, a zasićenost tla ovim gnojivom može izazvati opekline na lukovicama.
  2. Zatim kopaju vrtni krevet, kopaju dubinu - oko pola lopate. Iskopana zemlja izravnana je grabljem kako bi oblikovala površinu dna laganim nagibom prema bočnim tračnicama. Ovakvo oblikovanje površine tla neće dopustiti da teški sedimenti stagniraju u bazalnoj zoni, višak vlage otječe na staze. Gotov krevet je označen i drže se posađene brade. Dubina brazdnih sadnica je od 3 do 5 cm, ovisno o veličini lukovice. Optimalna veličina lukovice (sjeme) je od 1 cm do 2 cm. Manje lukovice se mogu sušiti tijekom vegetacijske sezone, a upotreba većih luka je neisplativa..
  3. Pola sata prije sadnje brazde se dobro zalijevaju iz izračuna: 1 litra vode na 1 metar duljine brazde. Razmak između redova, kao što je zimi sadnja, iznosi 25-30 cm. Udaljenost u nizu između biljaka je 10 cm. Ova udaljenost nastaje zbog činjenice da odrasla žarulja Bamberger ima približno isti promjer, a rastućoj biljci treba prostora za rast.

Pravila njege

Biljke treba pravilno paziti tokom čitave vegetacijske sezone: otpustiti ih, hraniti, zaštititi od bolesti i štetočina i vode. Pravilna briga određuje količinu i kvalitetu uzgoja..

Važno je! Nepoželjno je uzimati vodu izravno iz bunara za zalijevanje luka, jer je njegova temperatura preniska i može uzrokovati truljenje lukovice. Voda za navodnjavanje trebala bi se taložiti i zagrijati na temperaturu zraka, pa je najuspješnija opcija zagrijavanje vode u velikim vrtnim bačvama.

Stope zalijevanja

Sadnju treba zalijevati po potrebi. Određivanje treba li biljkama navodnjavanje sasvim je jednostavno: ako je tlo u krevetu na dubini od 10 cm suho i drobljivo - potrebno je zalijevanje, ako je tlo na ovoj dubini još vlažno - navodnjavanje se može odgoditi za nekoliko dana. Zalijevanje se provodi ujutro, prije početka vrućine za ručak. Navečer je nepoželjno zalijevati luk, jer nema vremena da se osuši prije zalaska sunca.A kapljice vode na lišću izvrsno su uzgajalište za razvoj raznih gljivičnih bolesti. Bamberger zahtijeva veliko navodnjavanje u prvom mjesecu kultivacije, malo kasnije, učestalost navodnjavanja značajno je smanjena. Otprilike 2 tjedna prije očekivane žetve - vlaga tla potpuno se zaustavlja.

Obrada tla i korenje

Njega sadnje sastoji se u pravodobnom labavljenju i korenju. Potrebno ih je provoditi svakih 10-12 dana ili češće, jer se polje začepi korovom. Labavljenje tla omogućuje vam da držite tla na prolazu čistim od korova i daje mu lakoću i propusnost. Nakon svakog uzgoja među razmacima, biljke značajno rastu.Za ručno korenje možete koristiti konvencionalni sjeckalica s oštricom odgovarajuće širine ili rezačem srednje veličine. Ako se uzgaja puno luka i zauzima veliko polje u vrijeme vegetacije, poželjnije je znatno povećati razmak redova pri sadnji sadnog materijala. Mora odgovarati tehnici (kultivator, traktor) koja će obrađivati ​​zemlju.

Top dressing

U fazi pojave 4 odrasla lišća na biljkama, lukovice se mogu hraniti dušikom. Da biste to učinili, možete koristiti dušik u granulama razrijeđenim u vodi za navodnjavanje ili tekućim organskim gnojivima, kao što je infuzija fermentirane koprive ili pileći izmet.

Važno je! Pileće gnojivo je vrlo jako i koncentrirano gnojivo, pa ga prvo treba inzistirati (pola kante gnoja na pola kante vode), a zatim ga koristiti samo u razrijeđenom stanju (1:20).

Bolesti i štetočine

Kultura luka osjetljiva je na mnoge gljivične, virusne i bakterijske bolesti. Ovdje su najopasnije od njih:

  1. Žuti patuljak Je virusna bolest koja se pojavljuje na bazalnom lišću u obliku žutih pruga. Pogođeni listovi leže na zemlji, a lukovica ostaje mala i ne podnosi zimsko skladištenje. Virus se prenosi s biljke na biljnu glivicu. Prijenos virusa iz godine u godinu vrši se putem zaraženih žarulja. Virus se ne prenosi putem zaraženih sjemenki. Mjere prevencije i suzbijanja: sadnja zdravog sadnog materijala, uporaba insekticida za suzbijanje populacije lisnih uši, uklanjanje pogođenih biljaka iz usjeva. Liječenje ne postoji.
  2. bakterijsku infekciju - u oboljelih biljaka stabljike se slabo razvijaju, a u njihovoj bazi se pojavljuje vlažna trulež, lukovica može potpuno istrunuti. Bolest prezimuje u biljnim krhotinama i širi se vodom, vjetrom, ljudima, alatom. Mjere prevencije i kontrole: izbjegavajte navodnjavanje prskanjem - upotrebljavajte fungicide nakon prvih znakova bolesti (Copernico Hi Bio, Funguran OH 50 WP, Melody Compact 49 WG).
  3. peronosporosis - ima gljivičnu prirodu, bolest utječe na lukovice, sjemenske strelice i lišće. Prvi se simptomi pojavljuju na lišću u obliku izduženih mrlja od svijetlo zelene do žute boje na kojima se formira sivkasto-ljubičasta pahulja. Zahvaćeno tkivo omekšava, list se suši, pada i truli. Optimalni uvjeti za pojavu bolesti su visoka vlažnost zraka najmanje 10 sati i temperatura iznad +12 ... + 18 ° C. Mjere prevencije i suzbijanja: berba biljnih krhotina iz prethodne godine uzgoja, uravnoteženo gnojenje tla, pravilna rotacija usjeva (luk se može saditi na isti krevet nakon 3 godine), obrada kontaktnim sistemskim fungicidima (Polyram DF, Dithane M45, Acrobat MZ 90/600 WP ”,“ Aliette 80 WG ”,“ Equation Pro ”,“ Topsin 500 SK ”).
  4. Botrytis - gljivična bolest, koja se očituje na lišću i lukovicama u obliku bijelih mrlja u kojima se tkanina suši. U vlažnim uvjetima na zahvaćenim mjestima pojavljuje se sivi prah. Zrele biljke mogu imati bazalnu trulež listova praćenu truljenjem lukovica. Na uništenim mjestima pojavljuje se crna sklerotija. Prijenos se događa putem spore gljive koja prezimi u tlu ili u biljnim krhotinama. Mjere prevencije i suzbijanja: spaljivanje ili duboko skladištenje krhotina povrća, pravilna rotacija i gnojenje usjeva, kemijska obrada tijekom vegetacijske sezone (Bravo 500 SC, Rovral 500 SC, Teldor 500 SC, Switch 625 WG).
  5. Fusarium - gljivična bolest koja utječe na korijenje, lukovice ili lišće oštećene tijekom terenskog rada ili napadnute štetočinama. Bolest je vrlo teško otkriti. Listovi imaju goru požutjelost u gornjem dijelu, a oboljele lukovice trule na dnu, u području korijena. Bolesni korijeni imaju bijele mrlje, koje kasnije postaju crne, a korijenski sustav je uništen. Mjere prevencije i suzbijanja: uzgoj otpornih sorti, upotreba zdravog sadnog materijala, kemijska obrada zasada Topsin 70 WDG i Topsin 500 SC. Pripremite otopinu od 0,05-0,1% (5 ili 10 g na 10 litara vode) i svaku biljku poškropite sa 0,5 l (otopina).

Najopasniji štetnici na usjevima:

  1. Tajni lovac - između lišća luka sjede ličinke i odrasli insekti. Hrani se lukom sokom, uzrokujući ozbiljnu štetu mladim biljkama. Kao mjere prevencije i suzbijanja, kreveti luka tretiraju se jednim pripravkom: Mospilan 20 SG (1,5 g / 6 L vode), Actara 25 WG (0,2 kg / ha), Confidor Energy ( 1,3 l / ha), brže 10 EC (2 ml u 6,6 l vode), Karate Zeon 50 CS.
  2. Žarulja nematoda - napada stabljike i lukovice. Štetnik se pojavljuje u proljeće. Infekcija nematoda događa se kroz tlo ili zaražene sjemenke. U oboljelim biljkama lukovice ostaju malene, imaju nepravilni oblik i pukotine. Mjere prevencije i suzbijanja: pravilna rotacija usjeva (u slučaju infekcije gomoljastim nematodnim tlom, kultura se može vratiti na isto polje nakon 4 godine), uklanjanje bolesnih biljaka s nalazišta, uzgoj otpornih sorti. Obrada tla s silom 1,5 G (15 kg / ha) ili Basamid pelet.
  3. Luk muha - proizvodi dvije do tri generacije godišnje i hrani se površinskim slojem tla. U proljeće ženke polažu jaja pod zemlju blizu korijena luka. Ličinke ulaze u biljna tkiva gdje grizu kroz mnoge poteze tijekom hranjenja. U slučaju jake infekcije štetočinama, biljke umiru. Mjere prevencije i suzbijanja: prikupljanje i uništavanje biljnih ostataka nakon žetve, obrada tijekom vegetacijske sezone takvim pripravcima: Decis Mega 50, Confidor Energy, Calypso 480 SC, Karate Zeon 50 CS.

Berba i skladištenje

Kada se tlo u podnožju biljaka počne raspadati, to ukazuje da je sazrijevanje lukovica započelo. Od ovog trenutka gnojidbu treba prekinuti. Ovo povrće ne treba prskati, jer lukovice bolje sazrijevaju ako se nalaze na površini tla. Kada luk glavice dozrijeva, lišće će početi žuto i otpadati. Nakon nekoliko dana, lukovice se mogu izvući iz tla i ostaviti na površini, tako da započnu proces kaljenja..

Važno je! Oštećenu žarulju treba jesti odmah, jer će se loše skladištiti..

Nakon toga se repa osuši sa osušene zemlje i prebaci na sušenje dva tjedna pod nadstrešnicu ili u staju. Preporučena temperatura za čuvanje usjeva luka Bamberger varira u granicama +3 ... + 10 ° C, a vlažnost zraka u granicama od 70%. Ne preporuča se tijekom skladištenja miješati sortu Bamberger s drugim sortama luka, to može smanjiti vrijeme skladištenja. Ako nema posebnog spremišta za povrće, tada se ovaj luk može uspješno pohraniti na lođu.

Korisni savjeti

Oštećenja lukovice ili lišća dobivenih tijekom obrađivanja zemlje mogu izazvati razvoj nekih bakterijskih bolesti. Vjerojatnost takvih oštećenja možete smanjiti zaspavanjem na prolazu na luku s lukom prirodnim malčiranjem. Kao mulč je prikladna pokošena, blago potopljena, trava. Svaka dva tjedna sloj muljenja obnavlja se dodavanjem nove trave, jer se prethodni dio prirodno djelomično raspada, obogaćujući tlo u krevetima hranjivim tvarima.Posađeni krevet može biti pokriven bilo kojim netkanim materijalom (agrofibre ili spanbond). Mlade biljke pod pokrovom bit će nekoliko stupnjeva toplije nego na otvorenom. Osim toga, agrofibre savršeno maskira miris nasada luka iz štetnika usjeva i pouzdano prekriva biljke od njihove invazije..

Znate li?? Luk se široko koristi tijekom virusnih epidemija zbog svojih antiseptičkih svojstava..

Luk se može uzgajati u ovom svijetlom skloništu tijekom čitave vegetacijske sezone, uklanjajući ga samo za korenje. Ne uklanjaju spanbond za zalijevanje, on savršeno propušta vodu kroz sebe. Znajući datume sadnje i pravila o njezi luka Bamberger, i novak i iskusni vrtlar moći će bez problema uzgajati odličan usjev velikih i sočnih lukovica..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako