Luk bamberger: kako uzgajati sortu?

Lukovica ima karakterističan okruglo-izduženi oblik, što je vrlo prikladno za vrijeme rezanja. Težina svakog luka doseže u prosjeku 80 grama. Kora je žutosmeđe boje. Celuloza ispod nje je bijela i vrlo sočna, ukusa je skladna, slatka ili pomalo oštra.

Vrijedna kvaliteta - strelice se formiraju izuzetno rijetko. Savršeno se čuva cijelu zimu do proljetne sadnje. Izgled i okus ostaju 100%.

Za sadnju luka "Bamberger" uzmite sjeme pažljivo odabrano: izgled sjemenke bez oštećenja, bez tragova truleži i plijesni, veličina luka je ista (najmanje dva i ne više od četiri centimetra), zlatna kora hrđa u rukama, zdrav set ima miris prašine.

Velike lukovice daju strelice, a male će dati nizak prinos, stoga je odabir sjemena posebno pažljiv.

Opišite nam luk Bamberger prema glavnim karakteristikama:

1. slatka sorta, usred sezone;
2. zaobljenog oblika;
3. izvrsna kvaliteta čuvanja.

produktivnost

Okus luka Bamberger varira od slatkog do blago začinjenog. Voće je sočno zaobljeno izduženo, zbog čega se luk aktivno koristi u kuhanju.

Svježe salate pripremaju se od luka Bamberger, dodaje se u razne zimske konzerve i kiseli asortiman s povrćem.

Berba ove sorte je glatka, ujednačena, luk gotovo sve iste veličine, svaki oko 80 grama. Ako je set pravilno odabran, strijelac praktički ne izbacuje.

Berba luka događa se u srednjoj ili ranoj fazi: sredinom kolovoza ili početkom rujna. Žetva se suši nekoliko dana na suncu ili pod nadstrešnicom dok se vrat ne osuši i ne pojave zlatne ljuskice. Zatim rezati, ostavljajući koru 2-3 cm, i stavljati u kutije za pohranu.

Značajke uzgoja

Ispravno odabrani sevc prije sadnje preporučuje se zagrijavanje. Iskusni vrtlari preporučuju: stavite košaru u blizini baterije za centralno grijanje ili je izložite na suncu, to će biti dovoljno.

Sadnja sadnica obavlja se samo u toplom tlu najmanje 12 stupnjeva i očisti od korova. Nekoliko sati prije stavljanja u tlo, žarulje se namoče u otopinu: bakreni sulfat ili kalijev permanganat ili slanu vodu. U ovom slučaju uklanjanje zaostalih štetnih bakterija i mikroba ispod ljuske.

Luk ove sorte možete posaditi ne samo u proljeće, već i zimi par tjedana prije hladnog vremena. Lukovice imaju vremena da se iskorijene i steknu imunitet ne samo od bolesti, već i od štetočina. Oni su zasićeni vlagom, što će luk učiniti posebno sočnim.

Sevc je uronjen u tlo tri centimetra na svakih 10 centimetara, razmak između redova nalazi se na udaljenosti od 20 centimetara.

Ako se luk Bamberger zasadi sjemenkama, kad se pojave sadnice, redovi se prorjeđuju, slabi i deformirani uklanjaju se.

Tlo. Prikladna tla za Bamberger luk su pjeskovita i hranjiva, zasićena mineralnim elementima.

Zalijevanje i vlaga. Umjereno zalijevanje provodi se prva dva mjeseca, jednom svaka tri do četiri dana.

Mulčenje i labavljenje. Neposredno nakon sadnje tlo se mulja kako bi se očuvala vlaga. Labavljenje je korisno za luk običan do dubine od tri centimetra.

Top dressing. Kompleksno gnojivo ili otopina mulleina ili pilećih izmeta unosi se u tlo kada se pojave prvi izdanci luka. Nakon tri tjedna možete dodati dušična i kalijeva gnojiva.

Prednosti i nedostaci

Navodimo pozitivne osobine luka Bamberger:

• jedinstvenog ukusa,
• prikladan oblik žarulje,
• izvrsna kvaliteta čuvanja.

Trenutno nedostaci luka Bamberger: veliki luk daje strelicu.

Štetnici i bolesti

Luk sorte Bamberger otporan je na bolesti i štetočine, uz poštivanje preporuka za njegovo uzgoj: gašenje sevke, navodnjavanje i hranjenje.