Sorta grožđa je hrastova ružičasta

imenovanje
stol
Otpornost na smrzavanje
Do –24 ° S
rast
silnorosly
Oblik klastera
kupast
Skupna težina
1200-1500 g
Berry oblik
Ovalno izdužen
Težina bobica
35–40 g
Boje bobica
Ruža crvena
meso
Sočan, hrskav
Sadržaj šećera
23%

Ružičasta grožđa Dubovsky rezultat je amaterske selekcije koja je, unatoč relativno nedavnom izgledu, već uspjela konkurirati drugim stolnim sortama i osvojiti ljubav i poštovanje vrtlara. Još nije uvrštena u službeni registar sorti grožđa, no zaslužuje ne manje pozornosti. Ovaj članak poziva vas da se upoznate s detaljnijim karakteristikama i karakteristikama sorte, njenim prednostima i nedostacima, kao i s poljoprivrednim tehnikama uzgoja i načinima primjene..

Povijest sorte

Ovaj hibridni oblik grožđa rezultat je aktivnosti amaterskog uzgajivača Sergeja Guseva, stanovnika Volgogradske regije. Temelj ove sorte bile su provjerene i dobro utvrđene sorte Yubiley Novocherkassk i Vostorg Krasny.

Naziv grožđe dobio je u čast područja na kojem je uzgajan - sela Dubovka u regiji Volgograd. Zbog nedostatka hibrida na popisu uzgojnih postignuća Ruske Federacije, na teritoriju zemlje nisu provedeni nikakvi laboratorijski eksperimenti, tako da su podaci o hibridu izuzetno mali i moraju se temeljiti samo na jamstvima tvorca.

Ovo je grožđe otporno na nepovoljne klimatske uvjete u kojima druge sorte nisu u stanju rasti. Ocjena ocjene - 9,4 od 10 bodova, što ukazuje na izvrstan ukus i sadržaj šećera.

Opis sorte Dubovsky pink

Dubovskiy ružičasto grožđe značajno se razlikuje od ostalih sorti. To je uglavnom zbog njegove veličine i oblika, ali ostale karakteristike igraju važnu ulogu. Razmotrimo ih detaljnije..

izgled

Prvo što upada u oči je veličina grožđa. Dubovsky roza može se sa sigurnošću nazvati div: prosječna masa četkica stožastog oblika, koja ponekad oblikuju krila, često prelazi 1500 g.

Njihova gustoća izravno ovisi o shemi sadnje, međutim, zbog kaotičnog rasporeda plodova, grozdovi mogu izgledati neuredno. Sami plodovi su također prilično krupni - duljine oko 30 mm, a prosječno teže 35-40 g. Oblik bobica je ovalno-izdužen šiljastim vrhom, nejasno podsjeća na ikulu.

Vrijedno je napomenuti bogat okus bobica, s povećanim udjelom šećera, hrskavom pulpom i neupadljivom notom muskata.

Dubovska ružičasta zadovoljit će vas minimalnim sadržajem sjemena - ne postoji više od 1-2 komada po svakoj bobici. Gusti piling pruža njihovu prikladnu prezentaciju, dobru transportnost i dug boravak na grozdima.

Grm je dobro lisnat, grane su prilično masivne i sposobne su izdržati maksimalnu težinu grozdova, no dodatna potpora još uvijek ih neće ometati. Grananje može biti bilo snažno ili srednje, ovisno o poljoprivrednoj tehnici uzgoja.

Znate li?? Grožđe nije samo ukusno, već i korisno: aktivno se koristi u liječenju bolesti poput anemije, hipertenzije, raznih bolesti gastrointestinalnog trakta i pluća. Grožđe je jednako učinkovito u liječenju depresije. Također, prema statističkim podacima, u europskim zemljama čiji stanovnici redovito piju vino od grožđa, stopa raka znatno je niža nego u ostalim.

Korijenski sustav je vrlo dobro razvijen, ukorjenjivanje reznica nastaje brzo, a četkice s velikom otpornošću na oborine mogu ostati do kraja sezone bez prolijevanja i oštećenja..

Karakteristične osobine sorte

Među glavnim značajkama svojstvenim grožđem Dubovskoy ružičastog grožđa vrijedi istaknuti kasno i neujednačeno zrenje bobica. Oni su u mogućnosti dugo vremena ostati zeleni, unatoč brzom rastu i impresivnim veličinama, a postupak bojenja traje ne više od 2-3 dana.

Kao rezultat toga, plodovi dobivaju bogatu ružičastu nijansu, šire se od središta do bobica bobica, ali često ne dosežu vrh. Osim ugodnog ukusa, bobice imaju i korisna svojstva - njihove se kosti široko koriste u kozmetologiji kao izvor potrebnih tvari za stvaranje različitih ulja.

Također, nemoguće je ne primijetiti visok sadržaj vitamina B u plodovima, što poboljšava rad živčanog sustava. Ravnoteža ugljikohidrata i dijetalnih vlakana doprinosi normalizaciji gastrointestinalnog trakta i povećanoj aktivnosti mozga.

Veliki labavi grozdovi pričvršćeni su na lozu vrlo čvrsto i gotovo se nikada ne raspadaju. Cvjetovi dubovskog ružičastog grožđa su dvospolni, što eliminira potrebu za oprašivanjem iz ovog hibridnog oblika..

Sorta dobro unosi plod: prema autoru, plodovi se mogu ubrati već u drugoj godini nakon sadnje grožđa, mada u nekim slučajevima njihovo zrenje kasni još godinu dana. Da biste postigli usjev u godini sadnje, možete koristiti ovu tehniku: posadite jednu lozu na dobro razvijeni grm bilo koje druge sorte grožđa.

Prednosti i nedostaci sorte

  • Ovaj hibridni oblik ima brojne prednosti, a to su uglavnom:
  • rano zrenje;
  • izvrsnog ukusa;
  • visoki prinos;
  • dobra transportnost.

Nedostaci dubovske ružičaste su beznačajni, ali ipak ih treba spomenuti. Glavna stvar koju vrtlari primjećuju je invazija osi zbog prekomjerne slatkoće ploda, međutim, pravilnom zaštitom grožđa od insekata, usjev se može spasiti bez gubitaka. Također, prema opažanjima, prekomjerno izložene četkice puknu bobice.

Otpornost na bolesti

Prema tvorcu sorte, njegova otpornost na gljivične bolesti je vrlo visoka, pa navodno ne treba nikakvo liječenje ili sličnu zaštitu. No ipak, vinogradari su skloniji vjerovanju da je potrebno preraditi biljku, jer je to važan dio skrbi i poljoprivredne tehnologije..

Sorta se etablirala kao održiva, ali postoje dokazi da je s vremena na vrijeme na hibrid pod utjecajem pepelnice i plijesni, što također dokazuje potrebu za preradom..

obrada



Bez obzira na vremenske uvjete, grožđe za cijelu sezonu treba prerađivati ​​najmanje 4 puta. Vrijedno je razmotriti vrijeme ovog postupka.

U povoljnim vremenima vrijeme obrade bit će sljedeće:

  • prvi put Dubovskiy roza mora se prskati odmah nakon otvaranja bubrega;
  • prije cvatnje provodi se sljedeći postupak;
  • potrebno je ponovno prskanje nakon cvatnje;
  • konačni postupak je tijekom razdoblja aktivnog rasta voća.

Svaki vrtlar ima svoj plan prerade, sastavljen na temelju regije u kojoj raste grožđe. Za svaki postupak prskanja potreban je novi alat kako se biljka ne navikne i ne nakuplja kemikalije - to osigurava bolji fungicidni učinak.

Preporučuje se obrada provesti preparatima na bazi sumpora, koji brzo uništavaju stanice gljivica. Ovaj događaj može jamčiti uspješno sazrijevanje plodova i vinove loze, kao i, u slučaju liječenja već oboljele biljke, kako bi se spriječilo njezino ponovno zarađivanje.

Otpornost na smrzavanje

Dubovski ružičasto grožđe smatra se izdržljivom sortom, jer osim otpornosti na bolesti, podnosi i niske temperature do –25 ...– 27 ° S. Stoga je sorta posebno popularna među stanovnicima sjevernih regija. Prema recenzijama vinogradara iz drugih područja, nije bilo zamrzavanja..

Što se tiče treba li obložiti grožđe Dubovsky, nema komentara autora sorte. Naravno, u prvim godinama sadnice trebaju utočište, u budućnosti svatko ide prema vlastitom nahođenju. U južnim regijama grožđe može zimi bez zaklona, ​​ali još uvijek nema svježih podataka o njegovoj odsutnosti u područjima s hladnijom klimom..

Važno je! Za zbrinjavanje grožđa za zimu najprikladniji su materijali poput vreća, raznih mreža i filmova, ali ni u kojem slučaju lišća i izdanka drugih biljaka, jer je organski otpad idealno okruženje za razvoj bakterija.

Pravila za uzgoj grožđa

Dubovska ružičasta nema razlike od ostalih sorti u pogledu poljoprivredne tehnologije, ali ipak, prije sadnje, trebali biste se upoznati s nekim suptilnostima i nijansama svojstvenim ovoj kulturi.

Priprema za slijetanje

Najvažniji uvjeti koji su vam potrebni da biste stvorili grožđe za dobru berbu su:

  1. Hranjiva supstrat. Dubovskiy roza uglavnom je ravnodušan prema kvaliteti tla, ali postoji jedan zahtjev: ako u tlu ima viška gline, trebat će joj drenaža. Najprikladnije komponente za supstrat su pijesak, černozem, mulj i druge organske tvari, uzete u jednakim količinama. Takva smjesa tvori lagano, plodno i labavo tlo koje može proći zrak i vlagu. Idealna razina kiselosti tla za grožđe je srednja jer previsoki ili niski pokazatelji mogu suzbiti rast i razvoj biljaka.
  2. Mjesto slijetanja. Unatoč otpornosti na mraz sorte, još uvijek je bolje posaditi je na južnoj strani mjesta, tako da u toploj sezoni sadnice mogu primiti dovoljno svjetla i topline. To jača korijenski sustav i povećava šanse za preživljavanje u hladnom vremenu. Kao alternativa južnoj strani, možete iskopati dublju rupu za sadnju, dodajući oko 20-30 cm prosječnoj dubini.
  3. Vrijeme slijetanja. Budući da je dubovska ružičasta rana zrela sorta, najbolje vrijeme bit će kraj ožujka - sredina travnja. Sadnja sadnica u jesen je također prihvatljiva, ali najkasnije do kraja rujna. Prije toga na dno rupa potrebno je nanijeti mineralna gnojiva i postaviti sloj crnog tla. Ne preporučuje se sadnja grožđa u novo iskopanu rupu, jer je u procesu sedimentacije supstrat u stanju rastrgati korijenje mladih biljaka. Preporučljivo je posaditi u zemlju, infuziju najmanje nekoliko tjedana.
  4. Tretman sadnica. Prije sadnje grožđa, sadnice se također moraju obraditi s ciljem njihove brže i bolje prilagodbe. Dan prije sadnje, korijen sadnice mora se čuvati u čistoj toploj vodi, a zatim, ako mladica nije starija od jedne godine, odrežite se na visini od 4-5 očiju i malo skratite donji korijen.

Tehnologija slijetanja

Iskusni uzgajivači preporučuju sadnju dubovske ružičaste u jesen - takva sadnja često donosi obilniju berbu od proljeća.

Glavna pravila koja treba uzeti u obzir prilikom sadnje grožđa:

  1. Nakon odabira mjesta za slijetanje, morate unaprijed iskopati rupe i napuniti ih gnojivima. Prosječna dubina jame trebala bi biti najmanje 40 cm. Ako je stabljika kraća od ovog pokazatelja, u svakom slučaju mora biti posađena na takvoj dubini, a vrh rupe ne smije biti ispunjen do kraja.
  2. Gnojiva se na vrhu moraju napuniti običnim plodnim tlom, slojem oko 20–25 cm. To je potrebno za očuvanje mladog korijena grožđa koji može izgorjeti na gnojivima..
  3. Prethodno obrađene sadnice treba saditi na udaljenosti od 3,5 m jedna od druge. Sami sadnice su posađene na ovaj način: sadnice stavite na gomilu formiranu od zemlje izlijenu na gnojiva, pažljivo raširite korijenje da se njihovi krajevi ne raspadaju, rupu prekrijte zemljom i prelijte puno tople vode.
  4. Sadnice, bez obzira na temperaturu zraka i doba godine, moraju biti prekrivene bilo kojim prikladnim prirodnim materijalom kako se ne bi pregrijale. Kao takav materijal mogu djelovati zemlja, piljevina, pa čak i lišće. Visina takvog skloništa treba biti najmanje 40 cm.
  5. Nakon 1 tjedna nakon sadnje, sklonište se može ukloniti i istodobno drugi put zalijevati sadnice. Sljedeći postupak zalijevanja trebao bi biti kraći od tjedan dana kasnije, a nakon svakog zalijevanja tlo će se treba labaviti. Tijekom vegetacijske sezone potrebno je osigurati da je supstrat dovoljno labav i čist od korova.

Značajke njege

Dubovskiy ružičasto grožđe ne zahtijeva posebnu njegu. Najvažniji postupci su zalijevanje, preljev, kao i prevencija od bolesti i štetočina. Sve će to dodatno pridonijeti obilnom i dobrom plodovanju sorte..

Znate li?? Mnoge zemlje, posebno Portugal i Španjolska, novogodišnju su tradiciju povezanu s grožđem. Ispod zvučnog sata uobičajeno je jesti grožđe - 1 za svaki pogodak, želja. Ukupno se pojede 12 grožđa i proizvede 12 želja, od kojih se većina, prema uvjerenjima lokalnih stanovnika, najčešće ostvaruje.

Vrhunski preljev i zalijevanje

Ova sorta otporna je na nepovoljne uvjete, pa lako podnosi sušu i prelijevanje. Međutim, vlagu je i dalje potrebno normalizirati, a grožđe zalijevati kako se tlo suši, kako ga ne bi prekomjerno zasićio vlagom, ali i ne smije se potpuno osušiti. Često zalijevanje ne preporučuje, dovoljno je 1-2 puta tjedno, a volumen vode trebao bi biti najmanje 60 litara na 1 m².

Potrebno je uzeti u obzir nekoliko zahtjeva:

  • ne zalijevajte biljku tijekom cvatnje, jer vlaga izaziva brzo prolijevanje cvijeća;
  • prestanite zalijevati nekoliko tjedana prije berbe;
  • tijekom cijele vegetacijske potrebe potreba za vodom u grožđu može biti različita, ali minimalni pokazatelj kapaciteta vlage, koji ne smije prelaziti vlagu tla, iznosi 75%;
  • nakon svakog postupka zalijevanja rupe moraju biti posute zemljom;
  • iskusni uzgajivači preporučuju i navodnjavanje kapanjem jedan od najučinkovitijih za dati usjev.

Dubovsky ružičasta ljubi i jako dobro reagira na gnojiva koja se prema određenom uzorku trebaju nanositi na podlogu. Za normalan rast i životni vijek grožđu su potrebni kemijski elementi kao što su dušik, kalij, fosfor, magnezij, bor i cink.Svi oni potiču rast lišća i mladih izdanaka, kao i povećanje otpornosti biljke na nepovoljne uvjete okoliša. Jedino na što biste trebali obratiti pažnju prilikom odabira gnojiva za grožđe je nedostatak klora u njegovom sastavu, što izuzetno negativno utječe na biljku.

Dokazana i najprikladnija složena mineralna gnojiva za ovu sortu su Kemira, Novofert i Aquarin. Organska gnojiva uključuju mullein, ptičje izmet i komposti.

Shema primjene korijenskog obloga za grožđe je sljedeća:

  • prvi put u jednoj sezoni, gnojivo se mora primijeniti u rano proljeće prije nego što se pupoljci otvore.
  • sljedeća gornja preljev provodi se tjedan dana prije cvatnje.
  • zatim do stvaranja jajnika.
  • konačni postupak je u jesen, uzimajući u obzir vrstu tla.

Zaštita grožđa od štetočina i bolesti

Dubovskiy ružičasta grožđa otporna je na uobičajene bolesti, poput truljenja korijena i oidija, ali to uopće ne znači da se brigom i stvaranjem sanitarnih uvjeta za biljku može zanemariti..

Najopasnijim bolestima grožđa smatraju se antracnoza, bakterioza, kloroza i praškasta plijesan. Što se tiče štetočina, ponajviše raznolikost privlači osi koje se mlate slatkim plodovima. Mogući, ali izuzetno rijetki štetočine koje napadaju biljku mogu biti i krpelji, skale i insekti.

Važno je! Voće tretirano kemikalijama mora se prije upotrebe temeljito oprati toplom vodom..

Uz liječenje, preventivnim mjerama moguće je spriječiti razvoj bolesti i invaziju štetočina:

  1. Mnoge gljivične infekcije boje se velike količine svježeg zraka, pa je za sadnju grožđa preporučljivo odabrati dobro prozračeno područje.
  2. Prelivi također povećavaju vjerojatnost bolesti - višak vlage izaziva širenje infekcije i truljenje korijena. Važno je regulirati opskrbu vodom i nadzirati stanje podloge.
  3. Da biste povećali imunitet biljke i smanjili rizik od infekcije, ne treba zaboraviti na gnojiva koja sadrže elemente potrebne za grožđe.
  4. Patogene bakterije se odlično osjećaju u organskom otpadu koji se ne mogu ukloniti sa mjesta. Njihov se razvoj može spriječiti redovitim muljenjem tla i žetvom trulih lišća i pastorka. Preporučljivo je spaliti ih na znatnoj udaljenosti od same biljke.
  5. Infekcija grma često nastaje zbog oštećenja koja mogu nastati zbog neblagovremenog obrezivanja ili netočnog uklanjanja izdanaka. Nastale rane postaju idealno okruženje za infekciju. Da biste to spriječili, potrebno je biljku izrezati na vrijeme i obavezno obraditi mjesta posjekotina.
  6. Kako osi i drugi insekti ne bi pokvarili plod i ne oštetili usjev, možete koristiti sljedeće poljoprivredne tehnike: prskati grm otopinom octa svakih nekoliko tjedana, staviti posebne mreže ili vrećice na grozdove, tretirati biljku insekticidima ili, na kraju, uništiti oštrica gnijezda.

Pravila uzgoja

Grožđe se može razmnožavati na više načina: sjemenom, raslojavanjem, reznicama i cijepljenjem. U vrtlarstvu je najpopularnije uzgoj biljaka pomoću reznica i raslojavanja, jer su ostale dvije metode dugotrajne i nisu uvijek uspješne..

Grožđe uzgojeno iz sjemena ne zadržava svojstva matične biljke i unosi plod mnogo kasnije od vegetativno razmnoženih primjeraka. To je još jedan razlog za potražnjom za vegetativnom metodom reprodukcije, u kojoj se u potpunosti reproduciraju sva roditeljska svojstva..

Reznice se mogu izvesti i zimi i ljeti. Za to je potrebno obrezati godišnje izdanke 2–3 oka koji su već formirali vinovu lozu promjera najmanje 15 mm. Donji rez treba izvesti dijagonalno, odmah ispod 4-5 očiju.

Važno je da je vinova loza zdrava i zrela - to se može utvrditi karakterističnom mrvicom tijekom savijanja. Nakon rezanja, reznice treba nekoliko dana namočiti u hladnoj vodi, zatim obraditi slabom otopinom kalijevog permanganata i staviti u hladnu, vlažnu prostoriju za skladištenje.

Za daljnje ukorjenjivanje sadnica prikladne su obične plastične čaše odgovarajuće veličine. U sredini spremnika u tlu, morate napraviti malu depresiju i napuniti je riječnim pijeskom.

Vrtlari razlikuju ovaj materijal kao najbolji, koji može proći zrak i vlagu u dovoljnoj količini i istodobno spriječiti razvoj gnojnih bakterija koje žive u tlu. Sadnica se mora ugraditi u formirani nasip, posuti pijeskom na vrhu i tek potom zalijevati.

Kad se grožđe razmnoži raslojavanjem sadnica, ispostavit će se puno manje, ali oni će brže početi plodonositi i kao rezultat toga će donijeti obilniji usjev.Operacija je jednostavna i provodi se prije početka mraza, to jest krajem jeseni: godišnji izdanci izvađeni s dna grma i postaju vinova loza moraju se postaviti u prethodno iskopani rov dubok 35-40 cm i posuti zemljom. Prije toga, lišće, maćeha i brkovi moraju se ukloniti iz izbojka..

Za jedan grm treba izdvojiti više od 3 loze, inače će grm brzo oslabiti i kvaliteta izbojka će se značajno pogoršati. Do proljeća loze tvore broj izdanaka jednak broju očiju smještenih na njima. Godinu dana kasnije, u isto vrijeme, sadnice će napokon biti spremne za odvajanje, zajedno s zemljom, i presađivanje na stalno mjesto..

Kako mogu koristiti usjev

Opseg plodova grožđa Dubovskiy roza je prilično širok - mogu se konzumirati i svježi i prerađeni. Jaka koža bobica ove sorte omogućava njihovo čuvanje u hladnjaku dugo vremena bez gubitka ukusa, a također ne oštećuje grožđe tijekom prijevoza.

Osim svježih bobica, popularni su i takvi prerađeni proizvodi:

  • sokovi;
  • grožđice;
  • vino s ugodnim okusom muškatnog oraščića;
  • sirup.

Treba napomenuti da je svježe voće ove sorte više potraženo od ovih proizvoda. Također možete kiseli grožđe za zimu i kao rezultat dobiti nevjerojatno ukusnu začin za razna mesna jela, predjelo i neovisni, gotov desert.

Nažalost, Dubovskiy roza nije pogodan za pravljenje džema, jer je njegova kore previše gusta, a pulpa je, naprotiv, vodenasta i hrskava.

Recenzije o sorti Dubovsky ružičasta

Budući da je ova sorta mlada i uzgajana amaterskom selekcijom, još nije dostupna za široku rasprostranjenost. Zbog toga moramo biti zadovoljni recenzijama vinogradara koji su Dubovsky ružičasta testirali na produktivnost i otpornost, te karakteristikama samog autora.

Stanovnici Volgogradske regije mogu u bilo koje vrijeme posjetiti tvorca koji ljubazno prima goste i spreman je dijeliti sadni materijal po uvjetnoj cijeni.

Oni koji ne mogu putovati moraju na Internetu tražiti reznice i sadnice, međutim, sorta je prilično tražena i rasklonjena je što je prije moguće, pa je izuzetno teško svima opskrbiti sadnim materijalom.

Relativno nedavno su vinogradari otkrili krivotvorenje sorte. Sličnost nezrelih bobica dubovske ružičaste s sortom "Argo" omogućuje beskrupuloznim prodavačima da ih prenesu kao tzv "rani Dubovsky".

Treba imati na umu da su to dvije potpuno različite sorte i nemaju ništa zajedničko osim vanjske sličnosti u određenoj fazi zrenja, pa je zato važno pažljivo provjeriti podatke i ne dopustiti da vas zavaraju.Vinogradari, koji su provjerili autorova jamstva i oblikovali njihovo mišljenje, visoko cijene Dubovsku ružičastu i preporučuju je za uzgoj. Može se samo nadati da će sorta u skoroj budućnosti ipak biti upisana u registar i službeno ići u prodaju, a do tada treba biti pažljiviji u nabavi toliko željenog hibrida.

Dubovskiy ružičasto grožđe već se etabliralo kao održiva, nepretenciozna i dobro rodna sorta, koju odlikuje odličan okus. On dobiva visoke ocjene od amatera i iskusnih vinogradara, a ta se sorta s pouzdanjem može smatrati uspjehom u posljednjim godinama selektivne aktivnosti..

Stoga, kupnja Dubovskogo ružičastog grožđa neće vas razočarati.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako