Domaće guske i što poljoprivrednik treba znati o njima
Sadržaj
Domaće guske pripadaju vrlo drevnim pticama porodice patki i redu Anseriformes. Oni su nepretenciozni u uzgoju i zbog svoje neovisnosti ne zahtijevaju stalan ljudski nadzor.
Kao rezultat uzgoja pojavile su se domaće guske u kojima su sudjelovale divlje jedinke. Znanstvenicima je bilo važno dobiti nove predstavnike s povećanom živom težinom. Tako je došlo do stvaranja novih pasmina, u kojima je živa masa imala minimalnu stopu od oko 8 kg.
Biološka karakterizacija
Ovu vrstu domaćih ptica odlikuje razvijeni probavni sustav. Crijevo u svojoj duljini premašuje dužinu tijela više od 10 puta. Zahvaljujući tim značajkama, postoji učinkovita probava vlakana, što omogućuje guskama da savršeno jedu travnatu hranu..
Domaće ptice trebaju potrebnu količinu kisika i pitku vodu. Za 1 kg primljene hrane, guska bi trebala potrošiti do 4 litre tekućine. Brz metabolizam dovodi do činjenice da se leglo često dodjeljuje kod ove vrste. Najneobičnija obilježja tijela uključuju izdvajanje otpadnih proizvoda u količini koja prelazi 30% količine konzumirane hrane.
Promjene pera kod odraslih događaju se 2 puta godišnje. Nakon završetka sezone parenja započinje prva molta (sredinom srpnja). Zanimljivo je što je gotovo čitava olovka zamijenjena novom. Drugi put kad se guske tope u jesen, u ovom se trenutku mijenjaju sitna i repna pera. Zahvaljujući gustom toplom pokrivaču, ova vrsta ptica lako podnosi negativnu temperaturu do -30 stupnjeva.
Kako se odvijao postupak pripitomljavanja
Događaj se može klasificirati kao neobičan zbog činjenice da se pripitomljavanje zbivalo istovremeno u različitim kutovima Zemlje. Gosi su dobili status kućnih ljubimaca prije nekoliko tisućljeća, odmah nakon patki, golubova i kokoši.
Sam postupak može se opisati na sljedeći način. Ovoj vrsti nije bilo vrlo isplativo živjeti kod kuće, zbog sposobnosti da se samostalno osiguraju potrebnom količinom hrane. Ali čovjek se zainteresirao za velike ptice, shvaćajući da od njih možete dobiti dovoljnu količinu mesnih proizvoda. Primjetno je da odrasle guske nisu spadale u sferu interesa ljudi, samo su male guske uzete za uzgoj. Mladi je odrastao, privržen vlasniku i čak je pokazao svoju odanost. Ova svojstva učinila su guske različitim likovima u mnogim zemljama. U Rimskom carstvu su pernati bili podignuti odred svetih životinja, jer su jednom svojim krikom probudili vojnika u trenutku napada Galija na grad.
U početku su se potomci divljih sivih gusaka koristili za uzgoj, ali uzgoj je pridonio tom procesu, što je rezultiralo ogromnim brojem različitih pasmina. U nekima još uvijek možete pronaći niz navika i instinkta koji su ostali od njihovih predaka. Sve domaće guske objedinjuje jedna karakteristika - loša kondicija leta.
Koje su prednosti ekonomske uporabe
Domaće guske smatraju se produktivnim i ekonomski povoljnim za držanje vrsta. Mesne prerađevine korisne su ljudima zbog velike količine vitaminskih kompleksa i hranjivih sastojaka. Novčani troškovi za kupnju stočne hrane su minimalni i nadoknađivat će se prihodima od prodaje mesa. Jaja su još jedan proizvod dobiven od gusaka, ali ih ljudi rijetko jedu..
Posebna vrijednost je perje i perje koje se koristi za punjenje raznih stvari. U usporedbi s drugim vrstama pernate guske zauzimaju prvo mjesto u kvaliteti proizvoda od perja.
Kako odabrati pasminu
Trenutno zoolozi razlikuju 28 vrsta domaćih gusaka. Možete se upoznati s imenima pasmina, njihovom produktivnošću, polaganjem jajašaca i nekim značajkama u sljedećoj tablici.
Ime pasmine | boja | Masa mužjaka kg | Masa ženki kg | Broj i težina jajnih proizvoda | Stopa plodnosti (1), izlježivost (2), prinos stoke (3) |
Velika siva guska | Tamno siva, sa svijetlosivim prsima i bijelim trbuhom. | 9.5 | 9 | 60 komada po periodu, težina - do 220 grama | 1 - do 92% 2 - do 88% 3 - do 70% |
Rajna | Bijelo perje | 6,5-7 | 5,3-6 | 55 komada, težina - 170 grama | 1 - do 89% 2 - nema podataka 3 - do 70% |
Obroshinskaya | Bijela, siva, pita | 7 | 6.5 | 50 | 1 - nema podataka 2 - do 80% 3 - nema podataka |
kineski | Bijela, smeđa | 5-6 | 4-4,5 | 70, težina - do 120 grama | 1 - nema podataka 2 - do 80% 3 - nema podataka |
Romenskaya | Siva s crnom prugom od glave do trupa i svijetlim trbuhom | 5-5,5 | 3,5-4,7 | 50, težina - 165 grama | 1 - 80% 2 - 60% 3 - nema podataka |
Toulouse | Sivo, perje na vratu i leđima je tamno, trbuh je bijel | 12-15 | 9-10 | 30-40, težina - do 200 grama | Nema podataka |
Kholmogorskaya | bijela | 12 | 8 | 30 | 1 - 80% 2 - nema podataka 3 nema podataka |
Shadrinsk | Sivo-razbacani | 5,6-6,5 | 4,5-5 | 30, težina - 175 grama | Nema podataka |
Adler | bijela | 6,5-9 | 5-7 | 40, težina - do 170 grama | 1 - do 77% 2 - do 60% 3 - do 50% |
Tula | siva | 9 | 6 | 25 | Nema podataka |
Lind | bijela | Do 12 | 8 | 50, masa - 170 | 1 - do 90% 2 - do 80% 3 - do 90% |
Talijanski bijeli | bijela | 6-7 | 6 | Do 50, težina - 170 grama | 1 - do 70% 2 - nema podataka 3 - nema podataka |
Danski Legart | bijela | 7-8 | 5-7 | Do 40, težina - do 200 grama | 1 - nema podataka 2 - 65% 3 - do 90% |
Kuban | Sivo smeđe | 5-5,5 | 4,5-5 | Do 90, težina - 150 | 1 - nema podataka 2 - do 80% 3 - do 85% |
Landes | siva | 8 | 8 | Do 30 | 1 - nema podataka 2 - 50% 3 - do 85% |
guverner je | bijela | 4- 4,5 | 4 | Do 50 | 1 - nema podataka 2 - nema podataka 3 - do 95% |
madžarski | bijela | 7 | 5,5-6 | Do 40 | 1 - nema podataka 2 - do 70% 3 - nema podataka |
Suptilnosti sadržaja
Guske, unatoč svojoj nepretencioznosti, trebaju njegu, koja će se ispostaviti da se peru i zimi i ljeti.
Neki vlasnici drže stoku samo za mesne proizvode. U ovom se slučaju koristi tehnologija ljetnih sadržaja. To uključuje raspodjelu potrebnog prostora, zatvaranje rešetkom, postavljanje nadstrešnice i spremnika za hranu i vodu. Ne postoji pitanje izgradnje kapitalne strukture za guske. U toploj sezoni takve će ptice savršeno živjeti na ulici. Prikladno ljetno održavanje i činjenica da su značajno smanjeni troškovi hrane. Stado će se hraniti gotovo isključivo zelenom masom s malim dodatkom koncentrata.
Ovim se sadržajem uzima u obzir prisutnost ili odsutnost rezervoara. U prvom slučaju guske bi trebale imati slobodan pristup vodi. U drugoj je opciji potrebno cijelom stanovništvu osigurati improvizirane bazene. To mogu biti korita, velika zdjelica, ukratko, sve što je dovoljno za maštu vlasnika.
Prisutnost pašnjaka u blizini još je jedan dodatak ljetnom održavanju. Tada se vlasnik riješi potrebe kositi travu i distribuirati je svojim ljubimcima. Guske se uče od rane dobi kako bi bile na paši, to se može učiniti čim pilići napune tjedan dana. Kao idealno mjesto za šetnju je pogodna močvarna nizina koja ne odgovara drugim vrstama domaćih životinja. Površina pašnjaka određuje se brojem gusaka u stadu i dobnim karakteristikama. Za guske je dovoljan 1 kvadratni metar po glavi, za 60 dana - 5 metara, za odraslu skupinu - 15 metara.
Nije svaki vlasnik priliku pustiti guske na livadu. Stoga se ovdje koristi sadržaj u kućištima. Ovom metodom ptice dobivaju gotovu hranu i zelenu masu koje je vlasnik ubrao. Pojedinci će s velikim zadovoljstvom jesti gljive za odlaganje hrane. Takvo tovljenje omogućuje vam da težinu gusjenice dostignete do 4,5 kg za 70 dana.
Što se tiče održavanja tijekom cijele godine, ovdje je potrebna topla soba. Za gradnju su idealno drvo, adobe, kao i materijali od nepotrebne gradnje. Zgrada je podignuta tako da nema praznina kroz koje će nacrt početi prodirati. Unatoč svojoj nepretencioznosti, guske vrlo slabo reagiraju na takav fenomen. Zidovi moraju biti ožbukani i prekriveni bjelilom. Najprikladnije je napraviti klizni krov kako biste spriječili naslage snijega. Soba je veličine tako da jedna odrasla guska ima kvadratni metar.
Zimi, s početkom mraza, posteljina će imati važnu ulogu:
- slama;
- treset;
- velika piljevina;
- sijeno.
Glavni uvjet je čistoća i neprihvatljivost stvaranja vlage. Materijali za otpad se mijenjaju kako onečišćuju.
Zimi započinju pripreme za razdoblje polaganja jaja. Ovdje se guske pravilno održavaju, uspostavlja se poseban režim svjetlosti i održavaju se potrebne temperaturne vrijednosti. Također je potrebno odabrati uzgajalište i gander. Proizvođači imaju sljedeće zahtjeve: ispunjavati karakteristične rodoslovne osobine, biti zdravi i bez odstupanja. Dodatno svjetlo može se koristiti za ubrzavanje postupka polaganja..
Ovi uvjeti, uz pravilnu njegu, omogućuju vam da dobijete proizvode od jaja u mjesec dana. Prije očekivanog datuma zida, zaliha uzgajivača dobiva potpunu prehranu koja se sastoji od trostruke raspodjele stočne hrane. Također se preporučuje puštanje ptica na svježem zraku, nakon polaganja slame na snijeg. Nakon primanja guska jaja, polažu se u inkubator ili koriste u tu svrhu..