Siva guska i njezine sorte

Siva guska predak je svih europskih domaćih pasmina. Ptica još uvijek živi u divljini i, srećom, nije uspjela doći na stranice Crvene knjige. Raspon pokriva gotovo cijelu sjevernu hemisferu, od sjeverne i srednje Europe do dalekog istoka, od sjeverne Amerike do nekih dijelova Kine. Ukroćen pogled prije više od 2000 godina, vjerojatno u Egiptu ili na Bliskom Istoku. Otada ptice zauzimaju drugo mjesto od kokoši po broju stoke u svijetu..

Siva guska

Divlja siva guska

Divlje sive guske su ptice koje žive u blizini vodnih tijela, dobro plivaju, ali hrane se uglavnom kopnom. Pojedinci gnijezde u različitim regijama Europe i Azije, zimi odlaze na jug. U regijama tundre i na sjeveru Europe postoji guska-guska, koja je po izgledu slična sivoj, ali pripada drugoj vrsti. Divlja siva guska na fotografiji i u videu nalikuje kućnoj, ali veličina joj je manja i tijelo mišićavije.

Ovdje su glavni parametri ove vrste:

• Duljina kućišta - 70-90 cm.
• Težina divljih sivih gusaka je 2,1-4,5 kg, ženke su manje od mužjaka.
• Raspon krila - 147-180 cm.
• Perje je sivo s smeđim nijansama, na trbuhu i vratu valovit uzorak, na leđima vrhovi perja imaju bijelu obrub.
• Kljun ružičaste ili narančaste boje.

Velika divlja siva guska hrani se uglavnom biljkama. Njegova prehrana uključuje zelenu travu, žitarice, bobice, alge. Divlje ptice dobro plivaju i rone, ali radije provode većinu svog vremena na kopnu.

Guske odlaze na mjesta za gniježđenje kad još uvijek ima snijega. Sezona parenja počinje nešto kasnije, s početkom vrućine. Samo ženka gradi gnijezdo, ona bira suha mjesta, ali okružena vodom što je više moguće. Kao građevinski materijal koriste se trska, grančice, suha trava, vlastiti pahuljica. U spojnici su 4-12 testisa, ekskluzivno ih inkubiraju guske. Pilići se pojavljuju nakon 28 dana, suše se pod krilima majke, a nakon 1-2 dana već mogu plivati ​​i samostalno tražiti hranu.

Krajem lipnja ili početkom srpnja, divlje guske počinju moliti. U tom razdoblju ni mlade životinje ni divlje ptice ne mogu letjeti, pa se skrivaju na osamljenim mjestima. U kolovozu, perje raste nazad, pilići rastu, a guske se opet okupljaju u školama. Sredinom rujna (u toplim krajevima u listopadu-studenom) kreće migracija na jug.

Ova vrsta se može ukrotiti ulovom tijekom motanja, ali ptice ne gube nagone i odlete u jesen. Sljedeća godina se može vratiti osobi. Da guske ne bi letele, moraju podrezati krila.

Koliko divljih gusaka živi? Njihov životni vijek u divljini je 4-5 godina. U području u kojem su uvjeti povoljni, ptice mogu preživjeti i do 8-10 godina. Lov na ovu migratornu vrstu dopušten je, ali samo u određenoj sezoni, za svaku je regiju različit. Za snimanje trebate imati licencu.

Velika siva guska

Velika pasmina sive guske počela se stvarati 30-ih godina prošlog stoljeća u Ukrajini. Konačno se formirao tek nakon rata. Sorte Toulouse i Romance križale su se prilikom stvaranja pasmine. Ponekad se takva ptica naziva i "sivi kardinal". Evo kratkog opisa velike sive guske i njenog izgleda:

• Glava je velika s masivnim obrisima, kljun je širok, narančaste boje s ružičastom mrljom na vrhu.
• Srednji vrat.
• Širok slučaj.
• Duboka prsa s snažno razvijenim mišićima.
• Na trbuhu 2 masna nabora.
• Perje na leđima, vratu i glavi je tamnije nego sa strana i na prsima, trbuh je bijel.
• Mužjaci teže 7-9,5 kg, ženke - 6-6,5 kg, guske u 9 tjedana - 4,5 kg.
• Broj testisa godišnje - 30-40 komada, masa jednog - 160-180 g.
• Izleživost i opstanak pilića - 75%.

Možete detaljnije razmotriti kako izgleda velika siva guska na fotografiji. Ova pasmina ima brojne prednosti. Pilići se oporave vrlo brzo, što značajno smanjuje vrijeme njihovog održavanja i troškove hrane. Dobro hranjenje i njega mogu povećati proizvodnju jaja do 60 komada godišnje, a stopa preživljavanja pilića - do 80-85%. Hranjeni gander je pravi div težak 10-11 kg. Velika siva pasmina gusaka dobro se hrani jetrom foie gras. Može se čuvati i u olovci i na pašnjacima, ne treba rezervoar.

Uzgajati velike sive guske nije osobito teško. Ženke su izvrsne matične kokoši; postotak oplođenih jajašaca je visok. U prosjeku se od jedne guske na farmama godišnje primi 15 gusjaka. Ako spojite uzgoj u inkubatoru, broj mladih životinja može se povećati. Tovljenje je korisno provoditi do 9-10 mjeseci. Za to vrijeme koristi se 2-2,5 kg zrna i 6,5-9 kg sočne hrane za kilogram mase. Za uspješno poslovanje, zaliha bi trebala biti oko 50-100 komada.

Tambov sive guske

Na samom početku rata ukrajinske guske odvedene su u tambovsku regiju u uzgajalište Arzhenka. Tamo su pokusi nastavljeni na križanju ptica Ramen i Toulouse. Tada je pasmina uzgajana isključivo "u sebi", korišteno je utiskivanje. Tako je nastao novi ekotip velike sive pasmine gusaka. Ptice su dobile ime "tambovske sive guske". Sada se ta dva ekotipa nazivaju Borkovsky, ili ukrajinska, i guske tambovičke stepa, siva, ili ruska.

Na pašnjacima bez ribnjaka uzgajane su velike sive guske stepskog tipa. Njihov izbor bio je podvrgnut uvjetima pritvora. Velika tambovska siva guska bolje podnosi mraz, dobro uspijeva čak i na slabim namirnicama. Po izgledu, sorte jedne pasmine nisu puno različite. Evo tambovske sive guske i opis ove pasmine:

• Glava je velika, spljoštena, s narančastim širokim i skraćenim kljunom.
• Srednji vrat.
• Tijelo je snažno, produženo, grudi duboke.
• Krila su dobro razvijena, noge osrednje, mišićave.
• Plumer neravne nijanse, malo svjetliji na stranama i na prsima.

Karakteristike proizvoda obje su sorte slične, neke čak smatraju da je to jedna vrsta pasmine. Ptice su prema ekonomskoj vrijednosti nadmašile roditelje romantike i tuluzije. Sive tambovske guske dobro su pogodne za uzgoj guske masti i jetre. Čak i na laganoj hrani, trup je sočan, masnoća se nakuplja u velikim količinama u naborima na trbuhu.

Dobrim hranjenjem jetra dostiže 350–450 g. Mađarske, talijanske, nizozemske i landzijske sorte imaju bolje pokazatelje produktivnosti od velikih sivih gusaka, ali stopa preživljavanja ovih pasmina u sjevernoj klimi je niža, osjetljivije su na razne bolesti, zahtjevnije za uvjete zatvora.

Kubanska pasmina

Kubanska siva guska relativno je nova pasmina koja se natječe s velikim sivim guskama prvenstveno u smislu proizvodnje jaja. Preci su bili gorkije i kineske guske. To znači da u vene Kubana teče ne samo krv divljih sivih ptica, već i suha zemlja ili divlja pineal guska. Siva kubanska domaća guska ima sljedeće karakteristike:

• glava je velika (do neravnoteže u proporcijama tijela);
• kljun s malim izbočinom u podnožju;
• vrat je kratak, lijepo zakrivljen;
• dojka strši kotačem prema naprijed;
• noge su kratke, mišićave;
• od krune na leđima do samog repa je crna traka (karakteristično svojstvo pasmine).

Guske kubanske pasmine siva inferiorno su po masi svojim velikim srodnicima. Težina kubanske sive guske u 2 mjeseca iznosi svega 3,55 kg. Odrasli mužjak ima 5,5 kg, a ženka 5 kg, ali broj jaja je mnogo veći, do 80 komada godišnje. Jedno jaje teži u prosjeku 140-160 g. Popularnost pasmine je zbog činjenice da podnosi mraze, vlagu i rijetko se razboli. U ovom pokazatelju, Kubanci su značajno superiorniji i tambovskim i ukrajinskim velikim sivim guskama. Uzgajaju se u Sibiru, na Dalekom istoku, uvoze u regiju Ural.

Mirgorodske guske

Mirgorodske bijele i sive guske - ovo je još jedna pasmina koja se uzgaja na teritoriju Ukrajine. Nema industrijsku vrijednost, češće se uzgaja u privatnim domaćinstvima. Koristi se za križanje s drugim pasminama. Evo opisa i opisa Mirgorodskih ptica:

• Glava je osrednja, ispod grla je novčanik.
• Kljun je kratak, narančaste boje sa sivom ili crnom oznakom na vrhu.
• Vrat je debeo, srednje duljine.
• Široka prsa.
• Kompaktno kućište.
• Noge su kratke, zbog čega guske izgledaju čučnjevo.
• Masa mužjaka je 5,4 kg, ženke 4,5 kg, mlada u 5 mjeseci 4,5 kg.
• Broj jaja - 14-16 komada godišnje.
• Izleživost i opstanak pilića - 80%.

I hranjenje velikih sivih gusaka i pravilna mirgorodska prehrana mogu značajno poboljšati tjelesnu težinu. Guske ponekad dosežu 7 kg, a gander - 8 kg. Glavna prednost ove ukrajinske pasmine je njena nepretencioznost u sadržaju, dobra podnošljivost teških klimatskih uvjeta. Zimska kuća uopće ne treba zagrijavati. Unatoč tome, broj stočarskih mirotvorskih gusaka opada. Zamijenjene su produktivnijim sortama..

Mađarske guske

Mađarska pasmina često se koristi za poboljšanje težine velikih sivih gusaka. Razvodi se od sebe. U Rusiju je došao 80-ih godina prošlog stoljeća. Trenutno se najčešće nalazi u Bashkiriji. Neke Baškirske farme posebno su angažirane na očuvanju genetskog fonda..

Mađarske guske dobivene su križanjem pomeranskog i Emdena. Do danas, pasmina izgleda ovako:

• Glava je osrednja, s narančastim kljunom.
• Skraćeni vrat.
• Futrola je kompaktna i proširena.
• Prsa široka i duboka.
• Noge su kratke, masivne, metatarzus narančaste.
• Bijelo perje.
• Masa mužjaka - 7 kg, ženki - 5,6-6 kg, dvomjesečne guske - 4,2 kg, tromjesečne - 4,8 kg.
• Proizvodnja jaja dostiže 40-42 testisa godišnje.
• Izleživost goslinga - 65-70%.

Mađarska pasmina često se koristi za proizvodnju jetre, koja uz dobro hranjenje teži 450 g. Hibridi se također stvaraju na osnovi ovih gusaka. Ukršteni su s kopnom, velikim sivim i drugim stijenama. Takvi hibridi dobivaju vrlo dobre kritike od peradi, gdje god se pojavili. Uzgoj je koristan jer je od industrijske važnosti. Na privatnim seoskim gospodarstvima uzgajaju se i ove ptice.

Kao što vidite, na temelju divlje sorte uzgajane su mnoge pasmine. Neki od njih sada gube na važnosti, novi se pojavljuju zauzvrat. Velike sive guske, kubanski, landski, mađarski vrlo su perspektivne. Istovremeno, populacija njihovih "roditelja": Toulouse, Pomeranian, Emden, Romance - opada. Upoznavši se s glavnim karakteristikama ptica, možete odabrati koja je pasmina pogodnija za vas.