Ukusno meso, dobra produktivnost i mnoge druge prednosti - kokoši jereanske pasmine
Sadržaj
Mesna i jaja pasmina piletine smatra se produktivnijom od svih ostalih, jer je u stanju pružiti ljudima dobar broj domaćih jaja, i vrlo ukusno, sočno, dijetalno meso. Zbog svoje svestranosti, erevanska piletina, kao i druge mesne i jajne pasmine, smatraju se pasminama općeg korisničkog smjera.
Kombinacija mnogih prednosti jedne pasmine čini erevanske kokoši vrlo popularnim među populacijom. Oni su tvrdoglavi, snažni i nepretenciozni. Ako govorimo o stijenama mesa, one služe kao izvor ukusnog mesa, ali istovremeno imaju slabu proizvodnju jaja. Kokoši jaja nose veliki broj jaja, ali zbog male težine nisu prikladni kao mesni proizvod. Piletina od mesa i jaja je sredina koja odgovara većini ljudi.
podrijetlo
Samo ime već govori o njihovom mjestu podrijetla. Pasminu su uzgajali znanstvenici u dalekoj Armeniji križanjem domorodačkih pilića s pasminama Novi hampšir i Rhode Island. Njihova produktivnost bila je niska - do 100 jaja godišnje. No 1949. godine, kokoš lokalnog stanovništva, koji je za sve iznenađujuće položio 107 jajašaca, križao se s pijetlom koji pripada pasmini Rhode Island.
Među rastućim potomcima istaknuo se veliki pijetao, koji je do godine života težio 3 kg. Uparen je s piletinom, koja je položila rekordan broj jaja - 191 jaje. Uzgajane piliće iz ovog para postale su rasplodna jezgra za sljedeće generacije..
1965. godine kokoši ove linije križale su se s pasminom New Hampshirea. Kao rezultat toga, dobili smo lijepe, crveno-smeđe jedinke, koje su stanovnici Armenije i Azerbejdžana sa zadovoljstvom kupili. Sada ova pasmina uživa zasluženi uspjeh među ruskim poljoprivrednicima. Pasmina je konačno odobrenje dobila 1974. godine.
Opis pasmine jerevanskih kokoši
Jerevanske kokoši imaju snažan kostur, čvrsto, snažno i izdržljivo tijelo. Mali češalj s ujednačenim zubima, ružičastim ušnim kapcima, žutim nogama i crveno-žutim perjem čine kokoške svijetle i lijepe. Kljun je srednje veličine i blago savijen, oči crveno-žute.
Ove kokoši imaju mišićava, široka prsa, krila čvrsto pritisnuta uz tijelo, noge - žute, srednje duljine. Pljusak je crven i osunčan od sunca, vrhovi perja su crni.
Piletinu možete podijeliti na dvije vrste: lagana i teška. Ako se uzgaja svjetlost kako bi se dobio veliki broj jaja, tada su teški interesantni uzgajivačima poput pasmine govedine.
Značajke
Ova pasmina genetska je rezerva za kolekcionare. Jerevska piletina nositelj je jedinstvenog gena zlatnosti. Nove mesne linije nastaju križanjem ovih kokoša s drugim poznatim pasminama..
Farme se uzgajaju kao izvor jaja i mesa. Pasmina je također vrlo popularna među ljubiteljima kućanstava..
Održavanje i uzgoj
Za uzgoj je bolje kupiti jednodnevne kokoši koje su čvrsto na nogama, pokretne i imaju odabrani trbuščić. Ako je pahulja na tijelu neujednačena, piletina se diže, noge daju plavkastu nijansu - pilić nije održiv.
Coop je bolje graditi na brdu. Soba bi trebala biti suha, izolirana - vjetar ne bi trebao proći kroz utore kokošinjaca. Najbolja kuća bit će zgrada izrađena od drva.
Na podu bi trebao biti ležaj od strugotine od slame ili drva, koji se mora redovito mijenjati. Zrak u zatvorenom mora cirkulirati - ovo je prvi uvjet za uzgoj zdravih mladih životinja.
Jerevanske kokoši odlikuju se jakim imunitetom i rijetko se razbole. Nakon rođenja pilića, njih 88% ostaje živo, što je prilično dobar pokazatelj.
Važan aspekt je odabir stočne hrane za ovu pasminu. Moraju biti kvalitetne i svježe. Oni, kao i druge vrste mesa i jaja potrebna je raznolikost u ishrani. Hrana ne treba biti samo hranjiva, već sadrži i vitamine i razne elemente u tragovima. Zahvaljujući pravilnoj organizaciji prehrane, pilići će uvijek biti dobro njegovani, plodni, dobro hranjeni..
Ako se ovaj zahtjev zanemari, polutradne kokoši prestaju polagati jaja. Čim se poboljšaju uvjeti, produktivnost će se odmah oporaviti.
karakteristike
Pilići su nepretenciozni u skrbi i rastu vrlo brzo. U dobi od 8 tjedana masa odraslih pilića doseže 0,8 kg, odrasle kokoši teže 2,5 kg., A pijetlovi čak do 4,5 kg. Jerevanske kokoši dostižu punu zrelost do 170 dana života.
U godinu dana kokoši nose 180 do 210 jajašaca s dobrom težinom od 60 g. Bilo je slučajeva da pilići postavljaju rekorde polaganja jaja i donose oko 300 jaja godišnje. Pilići počinju odlagati jaja od 5,5 mjeseci.
Gdje se mogu kupiti u Rusiji?
U Rusiji se jaja i pilići mogu kupiti na sljedećim adresama:
- "Živa ptica", Rusija, Belgorodska regija, pos. Sjeverna Belgorodska regija, Lane Dorozhny, d. 1A. Tel: +7 (910) 737-23-48, +7 (472) 259-70-70, +7 (472) 259-71-71.
- Ecofazenda, Tel: +7 (903) 502-48-78, +7 (499) 390-48-58.
- Tvrtka Genofond, 141300, Sergijev Posad, Masliyeva ulica, 44. Tel: +7 (925) 157-57-27, +7 (496) 546-19-20.
analoga
Svoju produktivnost i vanjske znakove erevanske su kokoši pomalo slične Zagorska piletina od lososa.
zaključak
Pogrešno će biti vjerovanje da pretenciozne prema vanjskim uvjetima, plodne i otporne jerevanske kokoši ne zahtijevaju veliku pažnju. Neki vjeruju da ulijevanjem žitarica jednom tjedno u hranilicu za ptice možete dobiti i jaja i hranjivo meso kad god poželite. Kao i druge rase, trebaju im raznovrsnu hranu, toplo kućište i, što je najvažnije, pažnju vlasnika. Čak i biljke u kući počinju cvjetati, ako na njih ne zaboravite i pažljivo ih okružite. Što se u ovom slučaju može reći o živim bićima?.