Cornish pasmina pilića: karakteristike, uzgoj kod kuće

Težina piletine i pijetla
piletina - do 3,5 kg

pijetao - do 4,5 kg

smjer
meso
pubertet
7–9 mjeseci
Prosječna godišnja proizvodnja jaja
130 do 160 jaja
Jajna masa
50-60 g
Boja jaja
smeđ
Kvalitet okusa mesa
Visoka razina
Instinkt inkubacije
Dobro razvijena

Bilo kojeg poljoprivrednika zanima stoka koju uzgajaju da bi bila produktivna i donosila prihod. U ovom ćemo članku govoriti o pilićima, koji su poznati po brzom masnom dobru i ukusnom mesu. Govorimo o pasmini Cornish - jednoj od najboljih u mesnom smjeru.

Priča o izgledu

Povijest pasmine kokoši pod nazivom Cornish započela je još davne 1820. godine, u Engleskoj. Uzgajivač s prezimenom Gilbert odlučio je razviti hibrid borbene raznolikosti pilića, koji bi se od ostalih razlikovao po većoj izdržljivosti i mogao sudjelovati u rekreativnim aktivnostima plemstva.

Za to je uzgajivač prekrižio tri pasmine među sobom - malajski, crveni Azil i staroengleski borbeni.

Gilbertova očekivanja nisu se ostvarila: rezultirajuća pasmina imala je mirno i smireno raspoloženje, što je neprihvatljivo za borbu protiv kokoši. Međutim, Cornish pilići (kako se Cornish pasmina ponekad naziva) imali su i mnoge druge pozitivne osobine - visoku produktivnost, nepretencioznost i izdržljivost.Iz tog razloga, vlasnici peradi iz okruga Devonshire i Cornwall nastavili su uzgoj..

Znate li?? Ukrštanje Cornish pilića s bijelom pasminom Plymouthrock dovelo je do rođenja poznatih brojlera - ptica, koji u rekordno kratkom vremenu povećavaju svoju masu i imaju ukusno, sočno meso.

Neko vrijeme Cornish kokoši nisu bile popularne među farmerima: polažile su malo jaja, a ona s tankom školjkom i pilići sazrijevaju duže od ostalih vrsta kokoši. Zbog ovih čimbenika, ovi su uzgajivači većinom uzgajani da isprave postojeće nedostatke i poboljšaju produktivnost ptica.

Rad peradi nije bio uzalud, a pasmina je krajem XIX stoljeća bila u američkom standardu kvalitete. Ključne karakteristike za to bile su brza debljanja ptica i velika ukusnost mesnih proizvoda.

Dobiveni hibrid postao je vlasnik dominantnih gena i prenio je potomcima njegovu sposobnost da dobiju masu, pa su Cornish pilići počeli koristiti za druge križanje ili križanje, od kojih je većina bila uspješna.

Ime pasmine odobreno je tek 1910. godine i u doslovnom prijevodu znači "stanovnik okruga Cornwall".

U SSSR-u su se kornišanske kokoši pojavile u drugoj polovici 20. stoljeća, a većina peradarstava s ovom pasminom nalazila se na teritoriju moderne Bjelorusije i Kazahstana..

Opis pasmine

Cornish pilići su visoko produktivne ptice, što je zaradilo popularnost među poljoprivrednicima. U nastavku se možete upoznati s vanjskim karakteristikama pasmine i pogledati njene pokazatelje uspješnosti detaljnije..

Izgled i standard

Ova vrsta piletine službeno je odobrena, tako da ima standarde pomoću kojih možete prepoznati čistokrvne pasmine u ptici.

Kornski imaju sljedeće karakteristike:

izgled
glavaVeliki, širok, s crvenim ili narančastim duboko postavljenim očima
vrhCrveni, ima oblik listova ili folata, slabo razvijen
kljunKratka, žuta, vrh malo tamniji. Boja kljuna može biti smeđa ako je boja perja ptice tamna.
vratSrednje duljine
grudiŠiroka, mišićava, masivna
trbuhPunije i bolje razvijene u kokošima, a u pijetlovima mršave
krilaSrednje veličine, blizu tijela, visoko razvijen
repKratko, viseće
nogeZasićene žute boje, nemaju pokrivač od perja
Prozirnost i bojaPerje je tvrdo i glatko, prilegne čvrsto tijelu. Boja šljiva je najčešće bijela, rjeđe je čista mrlja i crvena, a možete vidjeti i piliće s crnim i plavim perjem dvostrukog obruba

Zbog činjenice da su se potomci Cornishskih kokoši borili protiv pasmina, ptica je djelomično zadržala značajke svojstvene borbenim mužjacima, pa se stoga može činiti neprijateljskim i grabežljivim..

karakter

Kao što je već spomenuto, početni cilj uzgajivača bio je dobivanje borbene pasmine koja bi se odlikovala bujnošću, agresivnošću, izdržljivošću i divljim temperamentom. Međutim, rezultat očekivanja nije se ispunio, a ptice su, naprotiv, bile mirne i poslušne.

Tijekom daljnjeg uzgoja, ove su se osobine samo ojačale - kornišanske kokoši su mirne, ne pokazuju agresiju ni u odnosu na osobu, ni među sobom.

Mužjaci su također prilično mirni, ne podnose borbe za teritorij ili ženke i mirno se slažu jedni s drugima.

Flegmatični temperament također je postao razlog široke distribucije pasmine, jer ptice svojim ponašanjem ne smetaju vlasnicima i ne uzrokuju nepotrebne neugodnosti..

Znate li?? Možete dobiti poboljšanu verziju Cornish kokoši ako ih križate s Plymouth pasminom. Dobiveni hibrid manje je zahtjevan za životne uvjete i umanjuje nedostatke Cornish sorte.

Za i protiv

Produktivnost je važan pokazatelj, ali savjetujemo vam da saznate više o pozitivnim karakteristikama Cornish pilića i njihovim nedostacima. Ova dva čimbenika izravno ukazuju na važna svojstva stijena..Među tim čimbenicima su i zahtjevnost ptica prema uvjetima pod kojima piletina može biti najproduktivnija.

  • Prednosti Cornish pilića uključuju:
  • Visoka produktivnost. Ženka je u stanju odložiti do 160 jajašaca godišnje.
  • Sposobnost brzog dobijanja kilograma. Do 7. tjedna života, tjelesna težina pilića doseže 2 kg.
  • Visoka ukusnost mesnih proizvoda. Meso ove pasmine smatra se dijetalnim, ali istodobno - sočnim i nježnim..
  • Dobro razvijen majčinski instinkt. Cornish ptica je dobra kokošinjac, brine se za potomstvo, štiti kokoši.
  • Miran temperament. Ove ptice nisu uznemirene..
  • izdržljivost, primljeno od borbenih predaka.
  • Sposobnost prilagodbe bilo kojim klimatskim uvjetima.
  • nepriveredlivyh na dijetu.
  • Sposobnost držanja ptica u kavezima, zahvaljujući kojima se smanjuju financijski troškovi za veterinarske lijekove.
  • Prisutnost dominantnih gena u pijetlovima. To omogućava križanje pasmine s drugima radi veće produktivnosti..

Važno je! Samo odrasle jedinke Cornish pasmine imaju nekonfliktni karakter i nepretencioznost u prehrani.

Međutim, nemojte se laskati s popisom prednosti Cornish pilića. Ova pasmina također ima nedostatke koji mogu komplicirati proces uzgoja. Stoga, prije nego što nabavite Cornish piliće, upoznajte se s njihovim negativnim kvalitetama..

  • Među nedostacima pasmine su sljedeći:
  • Spor pubertet, što usporava proces uzgoja. Iz tog razloga, poljoprivrednici su prisiljeni stvoriti roditeljsku bazu i povremeno je ažurirati..
  • Potreba za nadzorom prehrane pilića, njihovim fizičkim zdravljem i težinom. Neka hrana ih može učiniti pretilom..
  • Potreba za temeljitom njegom. Ako ne pronađete prave životne uvjete za ptice, njihova se produktivnost može smanjiti..
  • Poteškoće sa zaključivanjem potomstva. Otprilike 100% pilića izleže iz 100% jaja, a to izravno utječe na broj jedinki na farmi.
  • Nemirni pileći temperament. Mladi rast može biti agresivan jedni prema drugima.
  • Visoka aktivnost ptica. Iz tog razloga, kokošima treba više prostora za šetnju..
  • Poteškoće s valjenjem jaja, koje nastaju kod piletine zbog aktivnog načina života.
  • Potencijalni zdravstveni problemi s udovima, ako ptica ima nisku fizičku aktivnost.
  • Utjecaj dobi pojedinca na okus mesa. Što je ptica starija, to je manje ukusna. Iz tog razloga, podmladak su podložni mladim pojedincima, starim oko 2-3 mjeseca..

Pravila sadržaja



Opis pasmine pomaže odrediti izbor ptice, a sada trebate smisliti kako se pravilno brinuti za nju i koje životne uvjete treba pružiti. Cornish pilići nisu baš ćudljivi, ali postoje sadržaji u njihovom sadržaju koje se ne mogu zanemariti.

Ako ptice ne osiguraju potrebne uvjete, mogu utjecati na njihovo zdravlje i produktivnost, pogoršavajući radnu sposobnost.

Kuća za ptice

Izrazita karakteristika Cornish pilića je varijabilnost njihovog sadržaja. Poljoprivrednik može odabrati prikladnu metodu iz dva: to je stanično održavanje i pod.

Uzgoj korijena u stanicama najčešće se primjenjuje na velikim farmama, jer se prostor koristi što je moguće produktivnije. Zahvaljujući staničnoj metodi držanja, briga o pilićima pojednostavljena je i manje novca se može potrošiti na liječenje ptica, jer se patogene bakterije iz okoline ptice ne mogu sakupiti.

Međutim, pilići u kavezu ne mogu hodati, tj. Prisiljeni su voditi pasivan način života i zbog toga mogu jesti više hrane nego što im treba.Uslijed prejedanja, kukuruz koji ima spor metabolizam nakuplja masne naslage što dovodi do pogoršanja zdravlja, bolesti unutarnjih organa. Ponekad ptica jednostavno ne može držati svoje tijelo na nogama i pada na pod, što ponekad dovodi do smrti.

Važno je! Skice i niske temperature zraka uzrokuju kokoši. Kako bi se izbjeglo širenje infekcije, bolesnu pticu treba izolirati i pokazati veterinaru.

Drugi način - pod, ili, kako se još naziva, hodanje, zahtijeva više prostora za ptice. Ovom metodom postavlja se dubinsko leglo na pod, a korijenje uvijek može ići u šetnju. Ova metoda je puno poželjnija, jer kornišanskim kokošima treba pristup svježoj travi i mjesto za aktivan život..

Ptice u šetnji pozitivno utječu na zdravstveno stanje kukuruza i na kvalitetu njihovih mesnih proizvoda.

Dakle, veličina kuće izravno ovisi o dva čimbenika: broju pilića i odabranom načinu držanja. Svaka piletina treba imati prostor od oko 50 četvornih metara. vidjeti.

Bez obzira na odabrani način držanja Cornish pilića, morate slijediti opća pravila, zahvaljujući kojima će se ptica osjećati ugodno.

Kuća bi trebala imati sustav grijanja. Pilići se prilagođavaju različitim klimatskim uvjetima, ali temperatura hladnog zraka može dovesti do bolesti, smanjenog imuniteta. Optimalna temperatura za piliće je oko 10–15 ° C..

Debljina stelje treba biti dovoljna da zimi zaštiti pticu od hladnog poda i osigurati toplinsku izolaciju. Da biste to učinili, možete koristiti slamu ili piljevinu, a trebate mijenjati leglo tjedno u hladnoj sezoni i jednom svaka 2 tjedna - kad je vani toplo.Na zidovima prostorije ne bi trebalo biti pukotina, rascjepa i drugih oštećenja, zbog kojih bi zrak s ulice ulazio unutra. Ako jesu, moraju se temeljno premazati kako bi se spriječilo stvaranje propuha unutar kokoši..

Stupovi i perlice za ptice trebaju biti smješteni prilično nisko - ne viši od 35 cm. Posebnost pasmine su prilično kratke šape i znatna tjelesna težina, zbog kojih se ptica neće moći penjati ili padati. Da bi se izbjegle ozljede, padovi se nikada ne smiju postavljati visoko..

Znate li?? Pilići se često bave veslanjem zemlje, ali to ne čine radi zabave. Takva akcija pomaže pticama da melje kandže na nogama, čija prekomjerna duljina uzrokuje neugodnosti kokošima..

Još jedna točka na koju biste trebali obratiti pažnju je mjesto gnijezda za nošenje kokoši. Preporučljivo ih je smjestiti na mjesto skriveno od ljudi i drugih ptica, kako bi se kokošinjac mogao osjećati sigurno..

Nepoštivanje ovog pravila može dovesti do stresne situacije u kojoj pilići ove pasmine često štete budućem potomstvu drobljenjem jaja.

Čišćenje sobe treba svakodnevno obavljati kako bi se očistilo područje od ptičjih izmetova i krhotina hrane koje mogu izazvati pileću bolest. U slučaju velikog broja ptica u sobi, čišćenje se provodi dva puta dnevno.

Pješački popločani dio dvorišta

Dvorište za hodanje opremljeno je u slučaju držanja ptica na otvorenom. Veličina dvorišta izravno ovisi o broju pilića na farmi. Što više ptica ima više prostora. Nadalje, poželjno je da je svaki pojedinac imao pristup na oko 2 četvorna metra. m prostora - tako da korijenje neće ometati jedno drugo.Obavezna je postavljanje ograde. Cornish pilići su znatiželjni i mogu preći njihov teritorij, a povratak natrag bit će prilično problematičan. Kako ne biste sebi priredili dodatne poteškoće, zaštitite hodanje dvorišta sa svih strana i osigurajte da u ogradama nema rupa ili drugih oštećenja.

Važno je! Velika količina masne mase negativno utječe na ukusne karakteristike mesa, pa je preporučljivo pticama dati prostor za šetnju.

U dvorištu za hodanje također morate smjestiti mali bazen ispunjen pepelom i pijeskom. Ova mješavina poslužit će kao svojevrsno mjesto za dezinfekciju na kojem se pilići mogu riješiti buva koje parazitiraju na njihovom plamenu..

Što se tiče novorođenih ptica, oni trebaju iste uvjete, ali s manjim izmjenama i dopunama. Poželjno je piliće držati odvojeno od odraslih pilića, a temperatura zraka od 15 ° C je neprihvatljiva za piliće - u kući bi trebala biti oko 25-30 ° C. Da biste održali takvu mikroklimu, samo fiksirajte infracrveno svjetlo na strop.

Također je preporučljivo izvesti piliće vani po toplom vremenu, tako da mlade Cornish piliće mogu šetati i udahnuti svjež zrak.

Korita za hranjenje i zdjele za piće

U kokošinjac je potrebno postaviti i zdjele za piće i hranilice, iz kojih će ptice dobiti hranu i vodu. Za održavanje reda preporučljivo je staviti nekoliko kontejnera ako je u sobi puno ptica, tako da sve kokoši mogu jesti i utažiti žeđ.Odvojeni spremnici manje veličine trebali bi biti u mladog Cornisa jer se njihova prehrana malo razlikuje od jelovnika odraslih.

Jedna kornišanska piletina dnevno troši oko litre vode, tako da morate osigurati da ptice uvijek imaju pristup čistoj vodi..

Važno je! Voda mora biti čista. Kontaminiranu tekućinu treba redovito zamjenjivati ​​jer se u njoj mogu aktivno razvijati gljivice i patogeni..

Preporučuje se postavljanje spremnika vode i hrane na pod, tako da ptice ne moraju ulagati dodatne napore kako bi dobili hranu i piće..

Sezonska molta

U ovoj su životnoj fazi daleko od svih predstavnika pasmine Cornish. Pilići se u mladoj dobi zaklaju radi dobivanja najukusnijeg mesa, a otapanje se događa samo kod onih jedinki koje je poljoprivrednik započeo radi naknadnog uzgoja pasmine. Matični fond se suočava s rasplinjavanjem u studenom ili prosincu.

Izgubivši perje, Cornish piletina postaje osjetljiviji na klimatske uvjete i vanjsko okruženje. Da bi se ptica bolje osjećala, potrebno joj je pružiti dodatnu njegu.

Preporučljivo je povisiti temperaturu zraka u kokošinjcu na sobnu temperaturu, a također smanjiti trajanje dnevnog vremena za Cornish. Posebnu pozornost treba posvetiti prehrani pilića - oni bi trebali primati hranjive tvari u dovoljnim količinama. Također se preporučuje dodavanje ribljeg ulja u hranu.

Planirana zamjena stada

Cornish ptice pripadaju mesnom smjeru pilića, a starost njihova klanja izravno utječe na okus mesa. Najbolji proizvodi dolaze od pilića u dobi od 2 do 5 mjeseci..

Duže od šest mjeseci žive samo kokoši, stvarajući roditeljski fond, ako poljoprivrednik uzgaja pasminu samostalno. U ostalim su slučajevima držanje ptica starijih od šest mjeseci neisplativo: njihova hrana zahtijeva financijska ulaganja, a pokazatelji produktivnosti pilića samo će se pogoršati s godinama..

Omjer hranjenja

Cornish pasmina pilića nije prehrambena, međutim, njihovo hranjenje bilo čime je jako obeshrabreno - ptice su sklone prejedanju i naknadnoj pretilosti. Da biste izbjegli takve zdravstvene probleme, trebate pravilno sastaviti jelovnik i slijediti pravila za hranjenje ptica, koja su navedena u nastavku.

Pravilno sastavljen jelovnik također pomaže u suzbijanju nekih bolesti ptica. Problemi kao što su obilno perje, usporeni rast pilića i prekid u polaganju jaja često se rješavaju promjenom prehrane ptica..

Da biste se riješili ovih simptoma, dovoljno je obogatiti hranu korisnim tvarima i vitaminima za jačanje tijela ptica ove pasmine.

Kokoši odraslih

Odrasla kornišanska piletina postaje nakon navršenih 2 mjeseca života. Dnevni jelovnik treba sadržavati hranjive tvari, vitamine i minerale kako bi se ptica normalno razvijala.Istodobno, važno je kokošima ne davati hranu u velikim obrocima - zbog sporog metabolizma, ova pasmina je u stanju brzo dobiti ne samo mišićnu, već i masnu masu.

Uzgojene kokoši potrebno je hraniti tri puta dnevno - ujutro, na ručku i navečer.

Za doručak su ptice pogodne vlažne miješalice koje se tijelo brže apsorbiraju od ostalih namirnica. Kao rezultat toga, nakon 2-3 sata, Cornish će ponovno osjetiti glad. Kokoši će moći izići u pohodni popločani dio dvorišta i zarađivati ​​od trave ili sitnih glista.

Važno je! Poželjno je davati miješalicu navečer zbog brze probavljivosti hrane. Inače će korijenje ostati gladno cijelu noć i jesti više ujutro nego što treba..

U vrijeme ručka ptice se mogu hraniti uravnoteženom kombiniranom hranom ili sami napraviti prehranu.

Cornish pilićima treba dati proteinsku hranu - biljnu (grah) i životinjsku (mesno-koštani i riblji obrok). Također možete hraniti ptice zob (žito i žitarice), ječam, proso, kukuruz, repa, mrkva, tikvice, krumpir, kupus, krastavci.

Vole ptice i zelje. Preporučljivo je u prehranu dodati riblje ulje i vitamine, uključujući A, B, E i D. Oplemenite hranu hranom mineralima kredom, školjkama i soli.

Za večernja jela bolje je odabrati povrće i žitarice kao hranu.U slučajevima kada se uzgaja korijenje za naknadni uzgoj, potrebno je provoditi tjedni pregled i izmjeriti težinu ptica. Uz višak kilograma, piletina se sadi na dijeti u kojoj zelje i povrće čine osnovu njegove prehrane. Potrebno je smanjiti porcije hrane za „gubljenje“ kokoši.

Znate li?? Kako bi poboljšali probavni sustav, u hranu za ptice mogu se dodati pijesak i sitni šljunak.

Predstavnici Cornisa, pripremajući se za odlaganje jaja, također bi trebali stvoriti poseban jelovnik i hraniti buduće kokoši hranom bogatim kalcijem i proteinima bilo kojeg podrijetla..

kokoši

Cornish pilići u prvom tjednu i pol, dok obrastaju perjem, moraju se hraniti svaka 3 sata. Pola sata nakon što je hrana puštena, hranilica treba provjeriti da li ima ostataka hrane i odbaciti je ako nisu sve kokoši pojele..

Novorođena pilića najbolje je hraniti kuhanim, sjeckanim jajima, biljem, povrćem i kuhanim korijenskim povrćem.

Važno je! Svaki put kada se malo Cornišu mora dati svježe pripremljena hrana..

Kad Cornish pilići odrastu, na njihov jelovnik uvode se mahunarke u obliku leće i graška, kao i zrnaste mješavine zobenih pahuljica, ječma, kukuruza, prosa i zobi. Minerali i vitamini trebaju se dodati hrani isto kao i odraslim pilićima. Moguće ih je dati mladim pticama, pomiješanim s hranom, i to u njihovom čistom obliku u zasebnom spremniku.Preporučljivo je osigurati sobu u kojoj kokoši imaju vakuumsku posudu za piće, tako da rastući korijeni imaju pristup vodi svakodnevno.

Ukratko, možemo reći da je Cornish pasmina najprikladnija za poljoprivrednike koji uzgajaju piliće kako bi dobili ukusno meso. Kada se uzgajaju čistokrvne ptice, može se naići na brojne poteškoće, čije prevladavanje nije uvijek opravdano.

Međutim, u koju god svrhu u vašu farmu doveli Cornish pasminu, morate se sjetiti obilježja držanja ptica i stvoriti uvjete za njih pod kojima će se razvoj tih ptica odvijati bez dodatnih komplikacija.

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako