Najbolja mesna pasmina popularna u rusiji - dorking

U Velikoj Britaniji ova se pasmina pilića prvi put pojavila 1845. godine na poljoprivrednoj izložbi u blizini Dorkinga. Tek 1874. američki su stručnjaci službeno priznali postojanje pasmine Dorking..

U ove svrhe uzete su aboridžinske ptice otpornije na vremenske uvjete Velike Britanije. Njihovi geni pomažu modernim Dorkingima da lako prežive u bilo kojim uvjetima. Što se tiče kokoši uvezenih iz Rimskog Carstva, one bi mogle brzo dobiti na težini, ali, nažalost, nisu se dobro ukorijenile u neugodnoj klimi.

Nakon nekoliko generacija, Britanci su ipak uspjeli stvoriti savršenu pasminu kokoši, koja je kasnije postala poznata kao Dorking - ime istoimenog grada.

Opis pasmine Dorking

Za Dorkinge koji imaju svijetlo perje, karakteristične su sljedeće vanjske značajke:

• Velika glava s širokim i masivnim čelom;
• Tanki grm u obliku lišća ili ružičaste boje u pijetlovima i kokošima;
• Mali kljun, koji ima malo produljenje u svom podnožju i savijeni vrh;
• Ušne školjke jarko crvene boje s blagim bisernim nijansama u blizini slušnog otvora;
• Kratke crvene naušnice;
• Masivan i kratak vrat;
• Široka prsa;
• Leđa ptice blago se sužava prema dnu repa;
• Kvadrat i širok torzo;
• Bijeli ili svijetlo ružičasti metatarus s pet ravnih prstiju.

Opcije boja

Uzgajivači su iznijeli nekoliko opcija za boje ove pasmine. Najčešći su bijeli, srebrno bijeli, šavoplavi, japanski, zlatni i prugasti pojedinci.

Bijele ptice imaju savršeno čisto bijelo perje. U isto vrijeme nije dopušteno ni najmanje odstupanje u boji pasmine.

U pravilu su bijele kokoši manje zbog činjenice da ne dobivaju toliko masu. Što se tiče reproduktivnih kvaliteta, one su također niže. Međutim, bijele dorke odlikuju se skladnom tjelesnošću i kvalitetnim mesom..

Srebrno sivi Dorking pijetlovi imaju srebrno bijelo perje na vratu i leđima. Krila su im iste boje, ali preko njih prolazi crna pruga sa svijetlo zelenkastim tonom. Grudi, donji torzo i rep potpuno su crni.

Kokoši ove boje karakteriziraju srebrno siva krila i ista griva s crnim prugama, koja se na leđima ptice pretvaraju u srebrno-sivu šljokicu. Rep pilića ima tamno sivu boju s vanjske strane perja, a iznutra je potpuno crn.

Raznoliki Dorkingi imaju gotovo ujednačeno šarenu plavu boju. Štoviše, i kokoši i pijetlovi imaju takvu boju perja. Vrhunski oblik takvih Dorkinga je ružičasti..

Japansko Dorking, uzgajaju ga azijski stručnjaci, imaju žutu boju. Međutim, na prsima, potkoljenici i repu pijetlova nalazi se crno perje. Kokoši imaju sivu boju..

Zlatni Dorking Pijetaoi imaju crna prsa, potkoljenice i rep. Crveno perje je jasno vidljivo na vratu, leđima i donjem dijelu leđa. Zlatne dorke nemaju crveno perje. Umjesto toga, svijetlosiva perja s crnim mrljama prekrivaju leđa..

Striped Dorking karakterizira crveno perje s bijelim mrljama koje su odsutne na crnim nogama i prsima. Na tim dijelovima tijela ptice pokazuju bjelkasto sranje.

Značajke

Glavni cilj svakog uzgajivača pilića je maksimalan učinak mesa. To je ono što razlikuje Dorking pasminu..

Kokoši ove pasmine imaju vrlo masivno tijelo koje lako može podnijeti veliku mišićnu težinu. Pored toga, Dorkingi su poznati po svom kvalitetnom mesu koje ima ugodan i nježan okus..

Također, pilići Dorking imaju dobru izdržljivost, što im omogućava lako podnošenje bilo kakve klime. Upravo iz tog razloga Dorking često sadi poljoprivrednik koji živi u nepovoljnim vremenskim uvjetima..

Mnogi su poljoprivrednici zadovoljni brzim rastom pilića, što značajno povećava ukupnu produktivnost mesa. Međutim, to je moguće samo uz dobru prehranu mladih životinja.

Održavanje i uzgoj

Odmah mora reći da početnici poljoprivrednici ne bi trebali započeti Dorking. Ova pasmina pilića vrlo je zahtjevna u uvjetima zatvora, a također joj je potrebna pažljiva briga. U suprotnom, sve ptice mogu umrijeti ili prekomjerno dobivati ​​masu..

Prije svega, poljoprivrednik mora obratite pažnju na stanje matičnog stada - ovaj se termin odnosi na kolekciju odraslih kokoši i pijetlova. Sva jaja koja su položila pilići su odabrana za inkubaciju.

Tijekom odabira jaja, morate obratiti pažnju na stanje odraslih pilića. Naravno, te slabe i bolesne ptice neće moći dati otporne i velike potomke. Zato sve bolesne i slabe Dorke treba ukloniti iz stada..

Prostor u kojem žive pilići mora biti dobro prozračen. Ako je soba čvrsto zatvorena, tada pilići mogu dobiti razne zarazne bolesti koje će utjecati na stanje zidanih. Dorking može biti uzrokovan i mokrim leglom, zbog čega ga trebate redovito mijenjati.

Posebnu ulogu u sadržaju Dorkinga igra pravilna prehrana odraslih i mladih životinja. Mora biti uravnotežen, inače će nedostatak jednog ili drugog elementa utjecati na zdravlje ptice.

Tijekom polaganja jaja, Dorkingi se trebaju hraniti vitaminima i elementima u tragovima koji jačaju ljusku jajeta. Jaja sa tvrdom školjkom izležu se lakše i kokoši ih ne drobe.

Još jedna poznata pasmina kokoši koja se uzgaja zbog mesa su pasmine kornvalski. Otkrijte koje su njihove prednosti.!

Sanjate o autonomnoj gasifikaciji privatne kuće? Nakon čitanja ovoga san će se približiti!

S vremena na vrijeme, matično jato treba cijepiti. 5 tjedana prije polaganja jaja provodi se cijepljenje protiv ptičjeg encefalitisa. Ova bolest može prouzrokovati smrt cijelog stada, pa se ova cjepiva moraju shvatiti ozbiljno. Također se preporučuje uzeti test na salmonelu pullorum i cijepiti se protiv bronhitisa.

Ako se piletina Dorking razboli, ne treba joj davati antibiotike, jer će to utjecati na zdravlje pilića. Mora biti izoliran tako da ne zarazi zdrave pojedince.

Njega za bebe

Poljoprivrednik mora obratiti pozornost na stanje kokoši..

Najslabije, najsitnije i najmanje treba odmah odbaciti da se u budućnosti ne pokvari nova generacija Dorkinga. To se posebno odnosi na piliće s kratkim donjim, krivim nogama, prekriženim kljunom, blijede boje.

Za pravilan rast svake piletine potrebno je promatrati ispravnu temperaturu u kokošinjcu. Ako su pilići vrući, onda se odmiču od izvora topline, ako je hladno, onda obrnuto. U slučaju da je temperatura u kokošinjcu optimalna, mladi rast tiho zvuči, tiho jede i pokušava se međusobno pregledati.

Da biste provjerili stanje piletine, možete koristiti konvencionalni termometar. Uvodi se u kloaku na par minuta. U zdravom stanju, tjelesna temperatura piletine je 40 stupnjeva, ali kako ona stari, taj se pokazatelj mijenja.

Mnogi poljoprivrednici znaju da su pilići Dorking vrlo osjetljivi na promjene vlage u kokošinjcu. To može biti uzrok njihove smrti, stoga u sobi u kojoj mladi žive trebate objesiti higrometar koji određuje vlažnost zraka. Također možete stalno pregledavati leglo: ono mora biti uvijek suho i čisto..

Za odraslu pticu

Svaki uzgajivač peradi mora unaprijed pripremiti mlade za pubertet. Ovaj proces započinje 105. dana pilećeg života..

Buduća kokoš trebala bi imati veliku težinu, u protivnom će se njezini učinci značajno smanjiti. Čak i manjak od 5% može negativno utjecati na broj odloženog jaja godišnje.

Isto vrijedi i za prekomjernu težinu.. Veće kokoši počinju brže, što dovodi do iscrpljivanja Dorkingovog tijela. Zbog mogućeg nedostatka kilograma ili viška kilograma, peradari redovno vade Dorkinge da bi shvatili kako brzo njihova tjelesna težina dobija..

Idealno stado je krdo u kojem mužjaci i kokoši istodobno dođu do puberteta. Nakon toga mladi Dorkingi su ujedinjeni u jednoj sobi. Istovremeno, mužjaci su prvi koji su prebačeni u novi kokošinjac, jer se vrlo polako navikavaju na promjenu krajolika.

karakteristike

Živa masa pijetlova Dorking iznosi od 3,5 do 4,5 kg, a kokoši od 2,5 do 3,5 kg. U prosjeku, svaka piletina ove pasmine može odlagati od 120 do 140 jaja godišnje. U ovom slučaju prosječna težina svakog jajeta sa savršeno bijelom ljuskom nikad ne prelazi 66 g.

Kokoši nesmetano rade svoj posao dobro, budući da je njihov majčinski instinkt dobro razvijen. Zato su pilići značajno povećali preživljavanje.

Ali poljoprivrednik mora biti pažljiv na uvjete pilića, jer ne podnose visoku vlažnost. Povećana smrtnost mladih životinja može pogoršati ukupnu godišnju produktivnost mesa i jaja od vlasnika matičnog stada.

Gdje kupiti u Rusiji?

• Velika peradarska farma LLC “Dorking se uzgaja i raste u Rusijimrijestilište”. Nalazi se u gradu Čehov, Moskva. Sve piliće prolaze dodatnu veterinarsku kontrolu i cijepljenje. Detaljnije informacije o peradarskoj farmi mogu se naći na web stranici inkubatoriy.ru ili putem telefona +7 (495) 229-89-35.
• LLC "korund»Bavi se pilićima Dorking u gradu Orenburg. Ova farma isporučuje perad u Kazahstan i Rusiju. Detalje o cijenama i uvjetima kupnje možete pročitati na web stranici https://inkubator56.ru/ ili na telefon +7 (353) 299-14-02.

analoga

Piliće je lakše održavati. Cochin Kina. Idealni su za poljoprivrednike početnike, jer su prilično nepretenciozni u hrani i održavanju.

Pilići ove pasmine dobro podnose mrazeve i ne zahtijevaju dugu šetnju po mjestu, tako da su dobro pogodni za vlasnike malih parcela u domaćinstvu. Što se tiče kvalitete mesa koja se može dobiti uzgojem Kokhinkina, ona nije inferiornija od mesa Dorking.

Podrumska hidroizolacija neophodna je onima koji će je koristiti za skladištenje hrane.

Ali kako biste hidroizolaciju temelja napravili vlastitim rukama, trebat će vam malo drugačiji alati. I koji su ovdje napisani.

Drugi analog Dorkings je pasmina pomfret. Veća je, žilava i nepretenciozna u isto vrijeme..

Pilići ove pasmine izvrsne su kokoši nesnice, tako da ne bi trebali nastajati problemi s uzgojem mladih životinja. Kvaliteta mesa kod Brama pilića je visoka, odlikuje ga mekan i ugodan okus.

zaključak

Pilići u Dorkingu dobra su opcija za iskusnog i sigurnog uzgajivača peradi. Pravilno održavanje i briga o ovoj pasmini pilića omogućuje poljoprivredniku dobivanje visokokvalitetnog mesa, donoseći velike profite.